牛國(guó)梁++阮曉龍
家庭智能菜園給城市的廣大群眾提供了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)安全及飲食衛(wèi)生的有利渠道,如何充分發(fā)揮家庭智能菜園的引領(lǐng)效應(yīng),在更深的層次上幫助更多群眾走上健康之路,則需要更多的努力。
還記得電影《火星救援》里面的馬特·達(dá)蒙情急生智,在火星的棲息艙里種土豆填飽肚子的一幕幕嗎?在合肥三十崗鄉(xiāng)東華農(nóng)科設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,就有這樣一個(gè)90后山東小伙段立軍,他和他的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)一年的努力,研發(fā)出安徽省首家“懶人”栽培設(shè)備——家庭智能菜園,將這個(gè)在高樓聳立的都市家園種菜的設(shè)想實(shí)現(xiàn)。
在自家陽(yáng)臺(tái)擁有菜園
記得老家后院總會(huì)有個(gè)菜園,小小一片土地,承載著全家人相當(dāng)部分的蔬菜供應(yīng),既安全環(huán)保又暖心。隨著人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人住進(jìn)了高樓大廈,卻再難吃到放心的蔬菜,而曾經(jīng)的后院小菜園也越來(lái)越值得懷念。很多人想在城市的家中用花盆種菜,由于條件各方面的限制,植物所需水、肥、光的供應(yīng)難以滿足,以至于蔬菜質(zhì)量相當(dāng)?shù)?。想在自家的?yáng)臺(tái)擁有一片菜園,聽上去似乎癡人說(shuō)夢(mèng)。
然而,家庭智能菜園給大城市的家庭帶來(lái)了一份難得的驚喜,這種“懶人”栽培設(shè)備在研發(fā)成功之后受到了各大媒體以及農(nóng)業(yè)部門的關(guān)注。這個(gè)基地是位于三十崗鄉(xiāng)的東華農(nóng)科設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地,是致力于建設(shè)集農(nóng)業(yè)成套設(shè)備及果蔬生長(zhǎng)全過(guò)程智能控制系統(tǒng)的研發(fā)于一體的技術(shù)孵化基地。
“現(xiàn)在人在家里種菜的很少。種花種草的比較多。我們想讓人們?cè)谟邢薜目臻g里盡量多地種種菜,在城市里不出門就可以體驗(yàn)到田園的樂(lè)趣?!倍瘟④姼嬖V記者。去年從安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后,段立軍就和同事在專家的指導(dǎo)下,研發(fā)這個(gè)家庭智能菜園系統(tǒng)。起初一切都是從零開始,慢慢琢磨,那時(shí)試驗(yàn)場(chǎng)地只有二十平方米,在一個(gè)露天的地方。一段時(shí)間后,考慮到上層空間也可以利用起來(lái),便試驗(yàn)采用多層種植模式,又逐漸想到選擇LED補(bǔ)光燈來(lái)彌補(bǔ)多層種植模式下植物出苗后光線不足的問(wèn)題。
一個(gè)折疊架成就一個(gè)家庭菜園
崔崗的鄉(xiāng)間小道、一家農(nóng)業(yè)科技公司的基地內(nèi),段立軍帶記者走進(jìn)了他的小菜園。
差不多兩層半高的玻璃房?jī)?nèi),三層的旋轉(zhuǎn)樓梯很是搶眼,各色菜的種植盆就順勢(shì)盤旋而上;一層的窗邊,還擺了五六個(gè)折疊架,種滿了生菜、小青菜等。“家庭用這種折疊架比較合適,一般是4層高,放8個(gè)盆?!?/p>
每個(gè)盆種植面積約0.12平方米,種植能力大約是:一盆可種12顆茼蒿,2盆就可來(lái)一盤清炒茼蒿了;生菜一盆也能種下12顆。一個(gè)折疊架就可成一個(gè)家庭菜園,段立軍最早專注產(chǎn)品研發(fā),“就弄了個(gè)簡(jiǎn)易木質(zhì)貨架,檔次顯得比較低,一套下來(lái)的價(jià)格是2380元”。而今升級(jí)改進(jìn)的二代產(chǎn)品在9月的農(nóng)交會(huì)上亮相。
菜園不僅有位置和搭配上的靈活性,傻瓜式的操作還特別讓人省心?!耙欢螘r(shí)間沒(méi)人管,也能活得好好的,所以叫智能菜園”。
用段立軍的話說(shuō),沒(méi)有土、水、光,一樣可在家種菜?!胺N植盆里配好了營(yíng)養(yǎng)土,特制的肥料與水配比后成為營(yíng)養(yǎng)液,種植盆上方特定的LED燈就是光源?!庇浾咴诓思苌峡匆娏藵补嗪凸庹斩〞r(shí)器,“訂好澆營(yíng)養(yǎng)液和補(bǔ)光的時(shí)間,就能幫你完成,外出個(gè)五天、一周的也不用擔(dān)心蔬菜生長(zhǎng)”。
用多少水肥、什么樣的光照,段立軍此前基本都在鉆研這些?!肮喔仍囼?yàn)就做了三個(gè)月;補(bǔ)光的LED燈選了十幾種,光譜配比不一樣、光照不同,對(duì)蔬菜的嫩度和口感都有影響?!?/p>
出差一月也能正常生長(zhǎng)
那時(shí),段立軍每天都要詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),包括天氣、溫度、光照強(qiáng)度等,連植物每天微小的變化也要用卡尺測(cè)量并記錄下來(lái)。每天都如此,其實(shí)是很枯燥的,但他還是覺得蠻有樂(lè)趣——每天跟這些親手種下去的種子打交道,看著它們一天一個(gè)變化,尤其是長(zhǎng)出真葉,慢慢往成熟發(fā)展,就像看小孩一樣。每天侍弄他們,有一段時(shí)間,他每天都把空調(diào)全部打開,生怕它們熱死,為這事還挨了批?!爱?dāng)點(diǎn)下去種子那一刻,我要確保每個(gè)種子都能有良好的發(fā)芽環(huán)境,從第二天就趴在基質(zhì)上看是否有小苗冒出,并做好記錄,不斷地對(duì)它進(jìn)行測(cè)量,看到冒芽,或者露白,感覺就輕松了,如果能夠正常生長(zhǎng),那就沒(méi)有這么緊張了?!?/p>
據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,這個(gè)系統(tǒng)采用立體種植,智能水肥,以樹木的碎屑和根底為基質(zhì),作為植物或蔬菜所需要的底肥,用人工配制的營(yíng)養(yǎng)液來(lái)為植物整個(gè)生命周期提供營(yíng)養(yǎng)。由于光照和水肥受智能控制,自帶的LED燈可以根據(jù)光照和位置的不同自動(dòng)補(bǔ)光,所以不用人工施肥、澆水,不用考慮陽(yáng)光照射,四季都可以種植蔬菜。平時(shí)沒(méi)有人照看,甚至出差一個(gè)月,花花草草和蔬菜都能正常生長(zhǎng)。而且無(wú)論是在陽(yáng)臺(tái)、客廳、臥室、小花園,還是在辦公室都可以使用,是真正集科普、情趣、生態(tài)、氧吧和放心菜于一體的智能菜園。
欲把家庭菜園升級(jí)為家庭農(nóng)場(chǎng)
在此前,市場(chǎng)上還有在箱體內(nèi)栽培的、有傳統(tǒng)方式種植的,家庭菜園、陽(yáng)臺(tái)蔬菜備受市民喜愛,但這種兼具智能化和靈活性的菜園還是全省首創(chuàng)?!拔乙粋€(gè)朋友家小孩,自從有了家庭菜園,不僅堅(jiān)持寫種植日記,還改掉了挑食的毛病?!?/p>
說(shuō)是傻瓜式,但仍有些種植小竅門,段立軍想和市民分享。比如:面粉糊可治小蜘蛛,肥皂水、蒜泥水是蚜蟲的克星;蔬菜出苗階段需要較高溫度,可將塑料袋或塑料薄膜罩在種植盆上;夏季可用紡織品做成遮陽(yáng)篷,保護(hù)幼苗。
他還夢(mèng)想著更大的空間:將智能模式擴(kuò)展到整個(gè)陽(yáng)臺(tái),“可支架擺放、可垂直懸掛、還可有藤蔓,把家庭菜園升級(jí)為家庭農(nóng)場(chǎng)?!?/p>
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,家庭智能菜園給城市的廣大群眾提供了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)安全及飲食衛(wèi)生的有利渠道,如何充分發(fā)揮家庭智能菜園的引領(lǐng)效應(yīng),在更深的層次上幫助更多群眾走上健康之路,則需要更多的努力。比如加大宣傳力度、進(jìn)一步完善設(shè)備、提高廣大群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意識(shí)等,讓農(nóng)業(yè)新技術(shù)新發(fā)明帶給廣大群眾更多便利、安全、放心。