淺談陶瓷刻劃花裝飾藝術(shù)的工藝特征

王鈺+陳景風(fēng)

摘 ? 要：宋代是中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為重要的歷史時(shí)期，名窯遍布大江南北，各有特色，技藝巧奪天工。陶瓷刻劃花裝飾是宋代陶瓷裝飾的主要裝飾形式之一，題材多樣、形式及內(nèi)容豐富，藝術(shù)成就之高。宋代的陶瓷刻劃花裝飾已經(jīng)到達(dá)爐火純青的地步?？虅澔ㄑb飾是陶瓷裝飾中最為常見的一種裝飾手法，是用竹簽或鐵簽在已干或半干的陶瓷坯體上劃出面積不同，形狀不一的紋樣?？虅澔ㄑb飾的題材多種多樣，多以表達(dá)當(dāng)?shù)氐拿裢?、民風(fēng)、民情為題材。

關(guān)鍵詞：刻劃花;工藝特征;技法

中圖分類號(hào)：K876.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1005-5312（2016）29-0026-01

中國(guó)的制瓷業(yè)隋唐時(shí)期就有所發(fā)展，真正進(jìn)入到蓬勃發(fā)展的時(shí)期是在北宋以后。不僅僅是畫派分南北，燒制瓷器的窯口也有南北之分。北方是磁州窯、定窯、鈞窯、耀州窯的天下，其中磁州窯系遍布的地區(qū)較為廣泛。在南方龍泉窯，景德鎮(zhèn)窯、建陽(yáng)窯也逐漸興起，各自發(fā)展成為具有當(dāng)?shù)孛褡逄厣拇筛G體系。

一、宋代刻劃花的表現(xiàn)技法

陶瓷刻劃花裝飾并不是宋代時(shí)期所特有的裝飾手法，在此之前，直至隋唐、五代時(shí)期的不斷改進(jìn)，到了宋代“刻劃花”才達(dá)到爐火純青的地步，形成了自己獨(dú)有的藝術(shù)風(fēng)貌。刻劃花的紋樣構(gòu)成基本都是以“適合紋樣”為主，按器物造型構(gòu)成相應(yīng)的適合紋樣，如梅瓶上用牡丹花枝纏繞的方法，裝飾飽滿，表現(xiàn)出器物雍容華貴的美。還有的運(yùn)用等量均衡的方法，二方連續(xù)，但花紋并不是完全相同的，看似對(duì)稱，實(shí)際是花枝纏繞的方式不同，也就是說(shuō)絕對(duì)不對(duì)稱，而是有變化的穿插，充分明確的體現(xiàn)花型和花態(tài)。在宋代最有代表性的針刻線劃紋的作品，就是類似針尖的工具刻劃花紋，當(dāng)屬越窯所生產(chǎn)的針刻花青瓷。線劃紋飾在北宋時(shí)期的北方和南方窯口都互相影響并廣泛流行，線刻紋也開始作為器身裝飾。當(dāng)時(shí)的北方窯口也生產(chǎn)一些線刻紋的作品，最有代表性的是減地刻花，就是先用竹簽在已干或半干的陶瓷坯體上劃出所需要的紋樣，再用平頭剔刀沿劃花紋飾的邊緣將紋飾以外的剔掉一層，使紋樣突顯出來(lái)，形成一種淺浮雕的藝術(shù)效果，并以不同的層次表現(xiàn)花瓣或枝葉，使紋樣更加生動(dòng)細(xì)膩。

二、刻劃花裝飾題材的多樣性

刻劃花裝飾的題材多種多樣，但主要以花卉為主，多以牡丹、荷花，還有人物、花果、禽鳥、龍鳳等等，布局主次分明，花紋以側(cè)面為主，刀法流暢，增加了裝飾藝術(shù)的表現(xiàn)效果。表現(xiàn)最樸實(shí)的民風(fēng)民土民情，自然要取材于自然界中的物象，而常見的器型有梅瓶、碗、罐、缽、香爐、瓷枕、碟、盤等。

在傳統(tǒng)陶瓷刻劃花裝飾中，裝飾紋樣占據(jù)著至關(guān)重要的地位，一方面裝飾紋樣是對(duì)器物的美化，另一方面裝飾紋樣還寄托著人們對(duì)客觀事物的認(rèn)知、理解、評(píng)價(jià)，以及隨美好生活的向往。因此在傳統(tǒng)陶瓷刻劃花藝術(shù)中，裝飾紋樣多以象征美好寓意的紋飾來(lái)做裝飾。如象征富貴多福的牡丹，象征高潔挺拔的松竹，象征喜氣洋洋的喜鵲，象征百歲長(zhǎng)壽的仙鶴。同時(shí)，也不缺少古人對(duì)世俗風(fēng)情的刻畫，如戲曲人物，歷史故事，嬰戲，山水等。

三、刻劃花裝飾技法的多元性

刻劃花是刻花、劃花、鏤空、篦劃紋等工藝技法的統(tǒng)稱。其裝飾技法也有很多種，例如白地劃花，是用竹制工具在施好白色化妝土的胎體上劃出紋樣，直接上透明釉高溫?zé)啤１葐渭儎澔ǖ募挤詮?fù)雜的是白地剔、劃花，是在稍干的坯胎上施一層化妝土，在坯體未干的時(shí)候，用竹木工具的尖端劃出紋樣，在用剔刀將紋樣以外的化妝土剔掉并且剔平，露出灰色胎體，然后施透明釉，入窯高溫?zé)桑瘖y土的白與胎體的灰色形成對(duì)比，突出花紋的立體感。與白地剔、劃花類似的是白地黑剔花，它比白地剔、劃花多了一道上黑釉的工序，劃花方法是一樣的，只是用剔刀剔掉的是黑色部分，制成后的效果對(duì)比明顯，更加突出花紋。還有一種裝飾技法又不同于以上三種技法就是白釉珍珠地劃花，先在敷好化妝土的坯上劃出主題紋飾，然后紋樣以外的部分用一種打戳工具打滿細(xì)小的小圓圈，再上一層色粉，最后上透明釉入窯燒制。除了那些獨(dú)具特色的裝飾方法外，還有白地剔劃花填黑、白地黑繪劃花、白釉印花、白地篦劃花、綠釉剔劃花等等，所以說(shuō)刻劃花裝飾也是多元化的。

在傳統(tǒng)制瓷業(yè)中，一件陶瓷產(chǎn)品要經(jīng)過(guò)十幾道工序才得以完成，古人在陶瓷生產(chǎn)過(guò)程中分工明確，一個(gè)人掌握一種技能，在歲月的磨練下，陶瓷技藝高度純熟，是我們現(xiàn)代人所不能比擬的，古人這種分工式合作生產(chǎn)陶瓷的方式，可以充分發(fā)揮技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)，但這種生產(chǎn)方式也限制了傳統(tǒng)陶瓷刻劃花藝術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展。所以我們新一代陶瓷工作者還是要致力于將這一傳統(tǒng)的裝飾手法更好的傳承和發(fā)展下去。

四、結(jié)語(yǔ)

宋代是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上一個(gè)至關(guān)重要的時(shí)期，在宋代的陶瓷工藝中，大量的刻劃花裝飾技法多樣化及各種裝飾手法相繼發(fā)展，代表了我國(guó)在陶瓷裝飾技術(shù)上的高度成熟。用竹簽和剔刀在陶瓷坯體上進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，用線形的刻劃花來(lái)構(gòu)成器物上的圖案和構(gòu)圖以及空間的處理，形成別具一格的特色裝飾?？虅澔ㄋ囆g(shù)的形成，符合當(dāng)時(shí)人們的物質(zhì)文化需求，給人以樸素高雅的美。宋代是中國(guó)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為重要的歷史時(shí)期，名窯遍布大江南北，各有特色，技藝巧奪天工?？虅澔ㄑb飾獨(dú)具一格，時(shí)至今日仍然為世人所喜愛。

參考文獻(xiàn)：

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