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    檢測(cè)篇:濕巾檢測(cè)與保存的挑戰(zhàn)

    2016-10-25 08:48:07DoloresShawDOWChemicalCompany
    生活用紙 2016年2期
    關(guān)鍵詞:乳霜濕巾培養(yǎng)皿

    Dolores A. Shaw DOW Chemical Company

    檢測(cè)篇:濕巾檢測(cè)與保存的挑戰(zhàn)

    近幾年來(lái),濕巾在個(gè)人護(hù)理業(yè)中變得越來(lái)越重要。這主要是因?yàn)榻陙?lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)了各種多功能產(chǎn)品,滿足不同需要。此外,近年來(lái)在家庭生活中也越來(lái)越廣泛地使用濕巾。濕巾市場(chǎng)發(fā)展很快,但是濕巾的保存與防腐也很重要。

    1 濕巾的微生物學(xué)

    濕巾為微生物的繁殖提供了理想條件,見(jiàn)表1。

    表1 微生物繁殖的最佳條件與常用濕巾保存的條件

    濕巾保存的這些條件都恰好能夠滿足微生物繁殖所需要的條件,利于微生物繁殖。

    不同纖維對(duì)微生物的敏感性是不同的,濕巾各種基材對(duì)微生物的敏感性排序?yàn)槟緷{(纖維)>半合成纖維(人造纖維、粘膠纖維、溶解木漿)>合成纖維(聚酯和聚丙烯)>合成纖維-雙組分纖維(聚酯和聚乙烯)。因此纖維的選擇對(duì)微生物的繁殖影響很大。微生物對(duì)可生物降解濕巾很敏感,容易形成微生物污染。

    在濕巾和濕巾生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的主要微生物,見(jiàn)表2。

    表2  濕巾和濕巾生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的主要微生物

    2 微生物解決方案趨勢(shì)/影響

    微生物解決方案趨勢(shì)是使用更少的防腐劑來(lái)保護(hù)產(chǎn)品。防止?jié)窠砦廴究梢员WC產(chǎn)品品質(zhì)及使用安全,并延長(zhǎng)保質(zhì)期。

    生產(chǎn)的措施包括適當(dāng)使用防腐劑,加強(qiáng)監(jiān)管以及優(yōu)先使用環(huán)保材料。

    傳統(tǒng)防腐劑與非傳統(tǒng)防腐劑各有優(yōu)缺點(diǎn),見(jiàn)表3。

    表3   傳統(tǒng)防腐劑與非傳統(tǒng)防腐劑優(yōu)缺點(diǎn)

    3 微生物檢測(cè)

    3.1誘發(fā)實(shí)驗(yàn)

    微生物的檢測(cè)實(shí)際上是一個(gè)誘發(fā)實(shí)驗(yàn),指在實(shí)驗(yàn)室條件下,模擬可發(fā)生在生產(chǎn)、儲(chǔ)存和使用過(guò)程中的微生物污染。

    微生物檢測(cè)合格是濕巾產(chǎn)品中防腐劑起作用的基本標(biāo)準(zhǔn)。

    3.2濕巾誘發(fā)實(shí)驗(yàn)過(guò)程復(fù)雜、費(fèi)用高

    濕巾誘發(fā)實(shí)驗(yàn)一般流程圖如圖1。

    圖1 濕巾誘發(fā)實(shí)驗(yàn)一般流程圖

    ①選取植入細(xì)菌和真菌的濕巾;

    ②用滅菌稀釋溶液提取濕巾中的微生物;

    ③提取液依次稀釋;

    ④稀釋液轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)來(lái)計(jì)算微生物的數(shù)量。

    3.3濕巾的誘發(fā)實(shí)驗(yàn)需要特殊的方法

    目前對(duì)于濕巾微生物檢測(cè)沒(méi)有現(xiàn)成的標(biāo)準(zhǔn)化方法。在用的參考方法有美國(guó)化妝品香料香精協(xié)會(huì)(CTFA)指南和M-5方法。其優(yōu)缺點(diǎn)如下:

    大多數(shù)企業(yè)(濕巾生產(chǎn)商、委托實(shí)驗(yàn)室、防腐劑供應(yīng)商)都把CTFA指南當(dāng)作參考,并形成自己的辦法。

    3.4能用檢測(cè)乳霜的方法來(lái)檢測(cè)濕巾中防腐劑的效率嗎?

    分別對(duì)濕巾和乳霜進(jìn)行了防腐劑的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示,與濕巾產(chǎn)品相比,控制乳霜中微生物所需防腐劑量比較小。如果根據(jù)乳霜微生物檢驗(yàn)選擇防腐劑,濕巾微生物污染風(fēng)險(xiǎn)很大,不可靠。

    表4       濕巾和乳霜防腐劑對(duì)比實(shí)驗(yàn)

    3.5從濕巾中提取/回收微生物

    非織造布基材的性質(zhì)和成分可以變化,因此可以影響微生物在復(fù)雜的濕巾基體中如何或者在哪存活。

    微生物的去除包括液體和機(jī)械/物理作用:

    ——需要驗(yàn)證微生物的去除是否充分

    ——確保對(duì)微生物沒(méi)有損害

    對(duì)每種基材都應(yīng)進(jìn)行提取/回收研究,并研究防腐劑加入量的不同產(chǎn)生的任何明顯變化,見(jiàn)表5。

    表5      不同基材的微生物提取/回收實(shí)驗(yàn)

    結(jié)果表明:

    4 污染后產(chǎn)品外觀變化

    從表6可以看出,細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中,濕巾中不加防腐劑,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,濕巾氣味有變化,產(chǎn)生大量細(xì)菌(樣品1)。助劑添加量比較少的情況下,防腐劑效果較差(樣品2)。因此,防腐效果好,不僅要添加防腐劑,還要添加適當(dāng)?shù)闹鷦悠?)。

    表6    非保護(hù)性濕巾與保護(hù)性濕巾細(xì)菌實(shí)驗(yàn)對(duì)比

    但是濕巾是否污染,普通消費(fèi)者怎么知道呢?消費(fèi)者看到的實(shí)際情況如下圖2:

    圖2 細(xì)菌實(shí)驗(yàn)中濕巾外觀變化

    圖3 細(xì)菌濕巾培養(yǎng)皿

    從圖2表面上看不出濕巾有什么不一樣。而消費(fèi)者看不到的情況實(shí)際上如圖3,培養(yǎng)皿中有大量細(xì)菌。

    從表7可以看出,真菌實(shí)驗(yàn)中,濕巾中不加防腐劑,長(zhǎng)時(shí)間存放之后,濕巾氣味沒(méi)變化,但產(chǎn)生大量真菌(樣品1)。助劑添加量比較少的情況下,防腐劑效果很差(樣品2)。因此,防腐效果好,不僅要添加防腐劑,還要添加適當(dāng)?shù)闹鷦悠?)。

    表7    非保護(hù)性濕巾與保護(hù)性濕巾真菌實(shí)驗(yàn)對(duì)比

    濕巾是否污染,普通消費(fèi)者怎么知道呢?消費(fèi)者看到的實(shí)際情況如圖4:

    圖4 真菌實(shí)驗(yàn)中濕巾外觀變化

    從表面上看不出濕巾有什么不一樣。而消費(fèi)者看不到的情況實(shí)際上如圖5,培養(yǎng)皿中有大量真菌:

    圖5 真菌濕巾培養(yǎng)皿

    5 產(chǎn)品衛(wèi)生的關(guān)鍵方面

    濕巾生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品衛(wèi)生影響很大,包括原材料易受污染,開(kāi)放式的加工設(shè)備,以及不斷流動(dòng)的液體(水)最易在管道和加料器內(nèi)表面形成生物膜(固著或附著的微生物)。以上都將對(duì)濕巾的衛(wèi)生狀況產(chǎn)生很大影響,存在污染風(fēng)險(xiǎn)。

    在濕巾生產(chǎn)環(huán)境中,防止微生物污染應(yīng)注意的主要領(lǐng)域:

    ——隔離區(qū)域(庫(kù)房、生產(chǎn)過(guò)程、車間、上料、包裝)

    ——通風(fēng)控制,盡可能減少管道接頭、閥門和長(zhǎng)管道,以便易于清潔

    ——高質(zhì)量/無(wú)氣孔,排水通暢(液池和泵)、焊縫潔凈

    ——墊圈/密封圈、噴淋球閥、上料設(shè)備

    ——敏感度、風(fēng)險(xiǎn)分類、監(jiān)控辦法

    ——處理手段、規(guī)范、貯存和管理辦法

    ——貯存、監(jiān)控、處理、輸送

    ——處理設(shè)備(去離子器、過(guò)濾器、逆滲透設(shè)備)

    ——料池、軟硬管線——沖洗、干燥、貯存

    ——料池出口、空氣質(zhì)量、料池頂部空間、冷凝控制

    ——微生物學(xué)的基本培訓(xùn)/主要問(wèn)題,介紹新動(dòng)態(tài),個(gè)人衛(wèi)生

    ——生產(chǎn)好辦法(保管、文件資料,貯存、轉(zhuǎn)運(yùn)和包裝練習(xí),清潔和消毒方案)

    6 結(jié)論

    (陳海昌編譯自WOW2015論文集,張升友審校)

    Testing: Challenges in Wet Wipes Testing and Preservation

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