工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理的研究

摘 要：社會(huì)經(jīng)濟(jì)以及現(xiàn)代會(huì)計(jì)方法的進(jìn)步和發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)會(huì)計(jì)工作內(nèi)容不斷更新，成本會(huì)計(jì)的概念也逐漸深化，成本會(huì)計(jì)核算與管理也逐漸受到重視。本文主要針對(duì)工業(yè)企業(yè)中成本會(huì)計(jì)的核算與管理工作所存在的問題進(jìn)行分析，并提出有效的優(yōu)化措施。

關(guān)鍵詞：企業(yè)會(huì)計(jì)；成本會(huì)計(jì)核算；問題；優(yōu)化措施

一、加強(qiáng)企業(yè)會(huì)計(jì)成本會(huì)計(jì)核算與管理工作的重要性

成本會(huì)計(jì)核算工作是組成企業(yè)成本管理工作的重要部分，在進(jìn)行會(huì)計(jì)核算的基礎(chǔ)上，主要以貨幣為計(jì)量單位，對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成的支出進(jìn)行統(tǒng)一的分配和歸集等。強(qiáng)化企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理工作的意義在于，首先，能夠有效提升企業(yè)的資源利用率，避免或減少不必要的浪費(fèi)，間接促進(jìn)我國環(huán)保事業(yè)的發(fā)展；同時(shí)，對(duì)于企業(yè)自身而言，有效的會(huì)計(jì)成本核算有助于增加企業(yè)的收入，減少財(cái)產(chǎn)流失，從而推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算工作的主要對(duì)象

1.行政管理部門

企業(yè)的目標(biāo)是追求利益最大化，因此，其經(jīng)濟(jì)效益的高低情況無疑是評(píng)價(jià)和考核員工業(yè)績的重要尺度之一，而成本便是決定企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要指標(biāo)之一，因此，行政管理部門有必要進(jìn)行成本核算工作。首先，行政管理部門應(yīng)對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)產(chǎn)品的組成結(jié)構(gòu)以及對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)耗費(fèi)做到詳細(xì)了解，如工業(yè)技術(shù)的改進(jìn)、本企業(yè)專有技術(shù)和專利權(quán)的運(yùn)用情況，進(jìn)而對(duì)企業(yè)成本的降低措施以及落實(shí)情況進(jìn)行分析和考核，評(píng)價(jià)成本的改變對(duì)企業(yè)利潤的影響，也同時(shí)充當(dāng)員工工作的獎(jiǎng)懲依據(jù)；與此同時(shí)，行政管理部門還有必要對(duì)企業(yè)各經(jīng)營期間的費(fèi)用支出有個(gè)詳細(xì)了解，特別是管理費(fèi)用這一項(xiàng)，應(yīng)掌握其組成結(jié)構(gòu)、金額大小、發(fā)展趨勢等，從而提高員工管理水平、節(jié)約企業(yè)費(fèi)用開支；再者，工業(yè)企業(yè)的行政管理部門還須對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)費(fèi)用、包裝費(fèi)、廣告費(fèi)等進(jìn)行考慮。

2.企業(yè)生產(chǎn)管理部門

工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)管理部門主要指負(fù)責(zé)生產(chǎn)工廠和車間的組織與管理的部門，是企業(yè)責(zé)任成本中心的最高層，工廠和車間是工業(yè)企業(yè)中產(chǎn)品的直接生產(chǎn)單位，站在工業(yè)生產(chǎn)的協(xié)調(diào)、控制、組織、指揮的第一線，對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)耗費(fèi)情況了解最為詳細(xì)，并能夠有效控制產(chǎn)品的制造成本。因此，與工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)管理部門關(guān)系最密切的是產(chǎn)品的直接材料和人工以及制造費(fèi)用，企業(yè)成本會(huì)計(jì)人員的工作之一就是想其提供與制造成本有關(guān)的信息。

3.基層生產(chǎn)單位

工業(yè)企業(yè)中最基層的單位即工段或班組，是材料費(fèi)用和人工費(fèi)用的最直接產(chǎn)生地，構(gòu)成了企業(yè)責(zé)任成本中心的基礎(chǔ)。企業(yè)班組的核算工作主要針對(duì)成本核算，以此班組也是企業(yè)會(huì)計(jì)成本的考核對(duì)象之一，會(huì)計(jì)成本核算有必要為其提供相關(guān)成本會(huì)計(jì)信息。

4.工業(yè)企業(yè)的內(nèi)部員工

經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的要求導(dǎo)致企業(yè)員工個(gè)人也關(guān)心企業(yè)生產(chǎn)的耗費(fèi)情況，因?yàn)檫@將直接影響員工自身的利益，因此企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算還應(yīng)向員工報(bào)告成本會(huì)計(jì)的相關(guān)信息。

5.其他有關(guān)工作

在企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)管理過程中，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)需為成本會(huì)計(jì)提供會(huì)計(jì)信息，如資產(chǎn)價(jià)值、企業(yè)負(fù)債情況等，這有利于進(jìn)行成本核算；但在進(jìn)行資產(chǎn)計(jì)量和利潤計(jì)算的過程中，則要求成本會(huì)計(jì)為財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)提供如產(chǎn)成品成本、半成品成本等信息，以便進(jìn)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告的編制。同時(shí)，成本會(huì)計(jì)還應(yīng)在企業(yè)進(jìn)行管理會(huì)計(jì)的成本預(yù)測及決策的過程中為其提供基礎(chǔ)性的成本會(huì)計(jì)信息。

三、企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)成本核算工作的具體原則

1.責(zé)、權(quán)、利結(jié)合原則

這是工業(yè)企業(yè)進(jìn)行成本會(huì)計(jì)核算工作的關(guān)鍵性原則，即企業(yè)的成本控制做到責(zé)任到人，每個(gè)員工都須擔(dān)負(fù)起對(duì)應(yīng)的成本責(zé)任，并將成本控制同其績效關(guān)聯(lián)，與此同時(shí)，員工的成本責(zé)任控制也要有一定的自主性和靈活性，即能夠根據(jù)自身工作性質(zhì)和內(nèi)容而決定個(gè)人本身費(fèi)用多少。

2.節(jié)流開源原則

成本會(huì)計(jì)工作的最重要之處就在于其能夠發(fā)揮增加預(yù)算收入以及減少成本支出的“開源節(jié)流”作用，這是增加工業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效方法，因此有必要對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)收支進(jìn)行分析以及核算，發(fā)現(xiàn)超支項(xiàng)目，進(jìn)行及時(shí)的糾正。

3.全面控制原則

全面控制既包括對(duì)全過程的控制，又包括對(duì)全員的控制。前者強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)在一個(gè)完整的經(jīng)營周期中的運(yùn)作必然涉及到成本因素，因此無論是企業(yè)處于哪個(gè)運(yùn)營環(huán)節(jié)，都應(yīng)具備一定的成本控制的思想意識(shí)；后者重在強(qiáng)調(diào)企業(yè)會(huì)計(jì)成本同所有員工之間的利益關(guān)系，因此有必要將全體員工的成本劃入企業(yè)會(huì)計(jì)成本的核算工作中。

4.節(jié)約性原則

工業(yè)企業(yè)的會(huì)計(jì)成本核算工作關(guān)鍵所在就是節(jié)約人力、財(cái)力和物力，可采取的措施來有：（1）通過預(yù)防成本失控的措施制止可能發(fā)生的浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率和管理效益；（2）優(yōu)化生產(chǎn)方案、提升管理水平；（3）嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部門制定的財(cái)務(wù)制度、成本開支范圍、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格監(jiān)督各項(xiàng)成本費(fèi)用的支出情況。

5.重要性原則

重要性原則也是一項(xiàng)重要原則，通常在具體的工作中都有所體現(xiàn)。（1）首先，在設(shè)置賬戶時(shí)，對(duì)每一筆生產(chǎn)成本的產(chǎn)生都進(jìn)行詳細(xì)記錄，具體而言，有基層工作部門的生產(chǎn)支出，也包括制造費(fèi)用，值得注意的是，支出以前需要經(jīng)歷完整的審核程序。如應(yīng)建立專門的賬戶對(duì)車間的具體成本費(fèi)用加以核算，再依據(jù)成本決定分配費(fèi)用，并將資金打入對(duì)應(yīng)賬戶中。但輔助性生產(chǎn)車間則一般省略這一工作，而是直接將資金打入對(duì)應(yīng)賬戶中，這是因?yàn)檩o助車間的彈性較大，變化頻繁；（2）其次，分配輔助生產(chǎn)費(fèi)用時(shí)應(yīng)選取適宜的分配方式，如順序分配特點(diǎn)是計(jì)算程序簡單、適用范圍有效，一般宜用于勞務(wù)同產(chǎn)品之間存在明顯差距的輔助性生產(chǎn)車間，而直接分配法則更適合各輔助車間之間相互性的產(chǎn)品和服務(wù)都不多的工業(yè)企業(yè)，這是因?yàn)?，生產(chǎn)成品所占比重較小因此對(duì)最終計(jì)算結(jié)果影響微小，能夠簡化生產(chǎn)費(fèi)用的分配工作，相比之下，計(jì)劃成本分配法由于其受到多種不確定因素的限制，而導(dǎo)致其存在一定偏差，但影響不明顯，依然能起到降低成本費(fèi)用的作用。

四、工業(yè)企業(yè)成本核算與管理工作的現(xiàn)狀及問題

1.成本核算的范圍有待擴(kuò)展

現(xiàn)階段，我國工業(yè)企業(yè)再進(jìn)行成本核算工作時(shí)基本都是僅考慮包括材料費(fèi)用、人工費(fèi)用和制造費(fèi)用組成的產(chǎn)品的主要成本因素，而忽略其他如企業(yè)為此投入的研發(fā)、設(shè)計(jì)費(fèi)用，環(huán)境損壞費(fèi)用等成本因素，即工業(yè)企業(yè)的問題在于只重視分析產(chǎn)品的直接生產(chǎn)費(fèi)用，但是忽視間接損耗以及設(shè)計(jì)費(fèi)用等，這一問題對(duì)于創(chuàng)新型工業(yè)企業(yè)而言更是嚴(yán)重，由于這一類企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)過程成本投入較多，同時(shí)科研人員的人工成本一般是企業(yè)直接人工成本費(fèi)用總體的組成部分，但是這一項(xiàng)卻沒能在企業(yè)的成本核算中得到體現(xiàn)，這樣的結(jié)果是導(dǎo)致企業(yè)成本核算的范疇得到縮小，因此成本核算的結(jié)果不夠準(zhǔn)確。

2.成本核算主體不明確

前述提到，企業(yè)的成本核算應(yīng)貫穿工業(yè)企業(yè)的所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)，但現(xiàn)實(shí)情況是由于傳統(tǒng)會(huì)計(jì)核算模式的作用，現(xiàn)階段我國工業(yè)企業(yè)的成本會(huì)計(jì)核算主體呈現(xiàn)出職能劃分不清的問題：首先，企業(yè)的財(cái)務(wù)工作人員未樹立其獨(dú)立的成本核算意識(shí)。實(shí)際工作中的財(cái)務(wù)工作者不能做到遵循實(shí)事求是的原則進(jìn)行成本核算，更多是依據(jù)企業(yè)管理者的意愿進(jìn)行；再者，工業(yè)企業(yè)的基層生產(chǎn)人員不能積極參與到企業(yè)的成本核算工作中去，實(shí)踐表明，車間管理人員參與企業(yè)成本控制與管理的情況并不多見，或者是存在生產(chǎn)人員參與的范圍較小和參與程度較低的問題。

3.成本核算的思想觀念有待提高

由于社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制在我國的起步的時(shí)間仍然較晚，因此現(xiàn)階段我國的多數(shù)工業(yè)企業(yè)對(duì)成本會(huì)計(jì)核算與管理都缺乏先進(jìn)和成熟的思想認(rèn)識(shí)，因此在實(shí)際工作中也不能充分發(fā)揮其職能和作用。具體而言，有以下幾個(gè)方面：首先，企業(yè)未建立起資源消耗意識(shí)。在當(dāng)前資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的大背景中，工業(yè)企業(yè)對(duì)環(huán)境所造成的損害也視為一種成本支出，降低企業(yè)的環(huán)境污染，促進(jìn)節(jié)能型工業(yè)的發(fā)展，能夠促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，因此企業(yè)忽視資源消耗問題是阻礙成本會(huì)計(jì)核算和企業(yè)發(fā)展的重要因素；再者，企業(yè)過分重視降低其成本支出，以此為提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效目標(biāo)，但是卻忽略了這一做法的極端情況就是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成的影響，進(jìn)而影響企業(yè)的經(jīng)營收入。

4.成本核算與管理水平有待提高

首先，企業(yè)會(huì)計(jì)人員綜合素質(zhì)有待提高，因?yàn)樵诮ㄔO(shè)重視生態(tài)資源的工業(yè)生產(chǎn)體系時(shí)，財(cái)務(wù)人員須具備一定的成本會(huì)計(jì)核算思想和方法，在專業(yè)知識(shí)和技能上都有較高的要求，但是我國目前的企業(yè)，明顯不能滿足這一要求，多數(shù)人員都是由出納或其他非專業(yè)財(cái)務(wù)人員轉(zhuǎn)過來的，對(duì)成本會(huì)計(jì)核算工作的了解不足；再者，企業(yè)成本會(huì)計(jì)的核算與管理的規(guī)范性也有待提高。這既與報(bào)賬人員綜合素質(zhì)不高有關(guān)，還在于財(cái)務(wù)管理同成本會(huì)計(jì)核算之間存在嚴(yán)重的脫節(jié)問題，即多數(shù)工業(yè)企業(yè)中這兩者屬于各自獨(dú)立的部門，因此無法做到對(duì)各部門的具體項(xiàng)目進(jìn)行詳細(xì)的了解，進(jìn)而無法清楚掌握對(duì)應(yīng)開支信息，降低到企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理的準(zhǔn)確性。

五、加強(qiáng)工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理的措施

1.減少資金成本并提高應(yīng)收賬款回收率和收款速度

推行新型成本管理模式。由于在工業(yè)企業(yè)中，市場鏈節(jié)中一般由專門的人員處理子定單信息，因此收賬工作也應(yīng)安排專門人員，應(yīng)依照一定的獎(jiǎng)懲機(jī)制對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)，這種將員工自身利益同企業(yè)利益直接聯(lián)系的管理機(jī)制可以有效提高應(yīng)收賬款的回收速度和回收率，繼而有效避免企業(yè)的資金鏈發(fā)生斷裂。企業(yè)也可以在有條件的情況下實(shí)行“杜絕應(yīng)收賬款”的制度，樹立企業(yè)自身的品牌、信譽(yù)和企業(yè)形象，實(shí)現(xiàn)銷售和貨款回收的同時(shí)進(jìn)行，由此一來企業(yè)也從根本上避免了應(yīng)收賬款回收速度和回收率等問題的困擾。

2.節(jié)約生產(chǎn)成本，創(chuàng)造生產(chǎn)成本優(yōu)勢

為推進(jìn)工業(yè)企業(yè)的新型成本管理制度和模式，生產(chǎn)部門可以模擬市場的經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行成本控制。生產(chǎn)部門以市場發(fā)展趨勢為導(dǎo)向，結(jié)合國內(nèi)先進(jìn)水平，以材料和產(chǎn)成品市場價(jià)為計(jì)算參數(shù)，核算產(chǎn)品的內(nèi)部成本與價(jià)格。

3.推進(jìn)適時(shí)制生產(chǎn)模式，降低產(chǎn)品庫存

適時(shí)制生產(chǎn)模式，是一種由后向前拉動(dòng)式生產(chǎn)方式，即企業(yè)依據(jù)客戶的定單要求作為企業(yè)生產(chǎn)組織的出發(fā)點(diǎn)，以最終滿足顧客需求為基礎(chǔ)，由后向前地逐步推進(jìn)和安排生產(chǎn)任務(wù)。逆向拉動(dòng)模式，是一種比較符合當(dāng)前發(fā)展?fàn)顟B(tài)以及企業(yè)制度的生產(chǎn)行為，具有現(xiàn)實(shí)意義。通過對(duì)不同客戶提供一些詳細(xì)的訂單信息來明確后期生產(chǎn)生活規(guī)模。工作的全過程都是將客戶作為本質(zhì)化需求特性的，堅(jiān)定不移的推動(dòng)企業(yè)系統(tǒng)化生產(chǎn)，并且優(yōu)化布置內(nèi)容，讓資源采購以及生產(chǎn)工序等緊密銜接到一起，遏制不良生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài)；工業(yè)企業(yè)通過成本管理工作方針，將發(fā)展動(dòng)機(jī)局限在節(jié)約成本這一方面，所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些必要開展縮減的情況，導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展活力不達(dá)標(biāo)。之所以被稱為“適時(shí)制”生產(chǎn)模式，是由于其要求企業(yè)的生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售環(huán)節(jié)等積極配合，以實(shí)現(xiàn)“零存貨”和“零缺陷”目標(biāo)，這可以有效降低企業(yè)的庫存成本。

4.加強(qiáng)作業(yè)成本差異分析

企業(yè)成本控制的最后階段就是事后分析及總結(jié)，是對(duì)各項(xiàng)實(shí)際發(fā)生的生產(chǎn)成本以及預(yù)先制定的成本標(biāo)準(zhǔn)間的比較分析，計(jì)算差異并總結(jié)成因，落實(shí)責(zé)任，同時(shí)提供制定成本責(zé)任考核標(biāo)準(zhǔn)的制定依據(jù)。而成本差異分析，則是在成本形成后對(duì)差異進(jìn)行匯總，并進(jìn)行分析研究，并提出改進(jìn)意見，以實(shí)現(xiàn)成本的降低，進(jìn)而提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。成本控制應(yīng)進(jìn)行定期報(bào)告，以及時(shí)掌握對(duì)成本資料的控制情況，及時(shí)采取偏糾措施改進(jìn)成本控制工作，同時(shí)也為員工的獎(jiǎng)懲提供依據(jù)。事后成本控制的重要性還在于彌補(bǔ)事中控制的片面性。事后控制不僅是事中控制的繼續(xù)，還是對(duì)整個(gè)成本控制過程所進(jìn)行的總結(jié)和檢查，以便制定出新的更佳的標(biāo)準(zhǔn)和措施。歸納、總結(jié)事前和事中控制的不足，為企業(yè)制定出更加適宜的成本控制標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而對(duì)下一輪的成本控制提供更有力的參考和指導(dǎo)，是事后控制的重點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]區(qū)敏婷.研究企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2014，11：226.

[2]崔鐘月.工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理對(duì)策分析[J].北方經(jīng)貿(mào)，2014，09：96-97+100.

[3]吳香菊.工業(yè)企業(yè)成本會(huì)計(jì)核算與管理對(duì)策分析[J].財(cái)會(huì)學(xué)習(xí)，2016，11：137-138.

作者簡介：周男（1993- ），女，遼寧鐵嶺人，滿族，遼寧理工學(xué)院管理系，財(cái)務(wù)管理專業(yè)，本科生