如何開一家月入10萬的社區(qū)便利店

朱作明

王先生，重慶籍，32歲，重慶一家社區(qū)便利店老板，“老板齡”2歲，小店面積60平方米，單店月收入超10萬元，今年目標：再開10家左右的便利店。以下為王先生自述：

我覺得，目前二三線城市是便利店發(fā)展的一個較好的契機。而我為什么選擇在重慶呢？

隨著二線城市的工資的提升，大家的收入水平在上升，消費能力的提升要相對于一線城市更明顯。而重慶在二線城市中是發(fā)展相對較快的一個城市，作為一個重慶仔，商場的硝煙中，常想起家鄉(xiāng)的味道，所以重慶成了我的首選?，F(xiàn)在80、90后成為社會的消費主力，他們的夜生活比較豐富，而這些人從消費理念到消費時間需求都能很好的接受便利店。80、90后對于品牌的關注也是他們消費的一大特征。而二三線城市之前的小賣部之類的夫妻店，明顯無法有足夠的遠見和金錢等來實現(xiàn)品牌化。所以現(xiàn)在是在二三線開設便利店的一個良機。這是一個趨勢。

非典型性選址法

在二三線城市發(fā)展便利店很重要的一點是選址。二三線城市的交通環(huán)境和購物環(huán)境有所制約，所以跨區(qū)域流動的人群要遠小于一線城市。這就意味著，在二三線城市，便利店會更多的服務于固定的人群。這就意味著，選址成為一家店成敗最重要的要素。

我個人對二三線便利店選址的看法如下：

1.周邊人群的收入水平：要確保周邊人群的收入水平平均不低于3000元，這個收入能保證其在支付了房租、吃飯、交通等生活必須的開銷后，有一定的結(jié)余。這才能保證便利店的溢價能力得到保證。

2.周邊有穩(wěn)定的居住或者是工作人群。一家便利店，在二三線城市的覆蓋范圍，可以到周邊500米的樣子，那么你要能確保至少這500米的范圍內(nèi)至少有3000或者以上的住戶或者是工作人群。便利店的進店轉(zhuǎn)化率很高，所以，你要做的是提高進店人數(shù)，而便利店因為面積和品類的限制，意味著促銷活動之類的傳統(tǒng)影響方案基本上很難起到拉動。所以，周邊人群才是你店面日常營業(yè)收入的主要保障。

3.有成熟的商圈可形成配套更佳。所謂形成配套是指如周邊有快餐店、網(wǎng)吧、娛樂場所等，這些都會對聚集人群和捆綁硬性消費產(chǎn)生直接拉動。

綜上：我推薦在二三線城市開始便利店的選址最好是在：學校、寫字樓、車站、市民文化廣場、小區(qū)進出口等地，而不是像一線城市一樣開在城市主干道。

開店那些瑣碎的事兒

首先肯定是談房租租賃了，這其中要注意原房屋產(chǎn)權(quán)是否為商業(yè)用地，不然可能會給將來的證件辦理帶來麻煩。租賃合同里最好能爭取到一定的裝修時間。

其次就是在取得房屋租賃合同的時候盡快的將名稱預核準辦理掉，避免有人惡意搶名，我吃過這個虧。

再次是針對房子的整體結(jié)構(gòu)設計好門店布局及店的招牌等。

接下來就是裝修的問題了，一般來說，如果您只打算開一家店，那就是盡量做到足夠的亮化就好，如果，你打算開成連鎖，那么，你需要提前找人設計好整體的AI應用。在這之后，你要做的就是基建了，一般來說就是頂、地、墻、強弱電、水等的裝修了，這些有專業(yè)的裝修公司負責，您負責掏錢就是了。

還有就是，貨架、冰柜、收銀臺、微波爐等外購設備的采購和整體的布置了，然后就是貨物進場。在這個裝修的過程中，你要穿插做好人員的招聘、培訓、證照的辦理（煙草證要記得辦哦）。然后就是預演和正式開業(yè)了。

資金籌劃

這個我只能說個大概了，因為各個地方差異挺大的：

裝修：平方米在1000元左右，含貨架、強弱電、水。

鋪貨：在平方米800左右，含進口、煙、酒和普通貨物。

人員：一般3班倒，早、中2人，夜1人。具體薪資看當?shù)厮桨伞?/p>

設備：整體在2—3萬元左右。含收銀系統(tǒng)、加熱設備、監(jiān)控設備、播音設備等。

零錢：3千元。

以60平方小店來預算：裝修在6萬元、鋪貨5萬元、設備2萬元、人員薪資若干。

生熟人脈

一個小店說人脈其實有點夸張，如果你在工商稅務有認識的，如果你有幾個朋友是做批發(fā)的，如果有幾個朋友是做宣傳的，當然事情會好辦很多，如果沒有，也沒有什么關系，店開起來了，這些都會變熟悉的。如果是開業(yè)時間的話，我建議選擇夏季，比較二三線城市的便利店，淡旺季還是有差別的，旺季開業(yè)比較能給自己信心。