辣椒常見病害的發(fā)生與防治

白婧

[中圖分類號]S436 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2016）02-0055-01

我省農(nóng)場種植辣椒已有多年歷史，尤其在近幾年，隨著各大城市及地區(qū)的需求量不斷增加，辣椒價格相對穩(wěn)定，辣椒種植的收入量不斷增加，也為逐漸成為農(nóng)場的主要種植產(chǎn)業(yè)。但由于辣椒易受到多種病害的侵襲，影響辣椒的生產(chǎn)安全?，F(xiàn)對辣椒常見的病害進行分析和總結(jié)，并提出針對性的防治措施，降低辣椒病害發(fā)生率，提升辣椒種植的經(jīng)濟價值。

1.辣椒常見病害

近年來，辣椒病害發(fā)生較為普遍，且造成的危害是毀滅性的。本地區(qū)辣椒常見病害主要包括三類：一是辣椒疫病，二是辣椒炭疽病，三是辣椒枯萎病，具體如下。

1.1辣椒疫病

通常情況下，辣椒疫病主要表現(xiàn)為辣椒莖基部和枝權(quán)處表面出現(xiàn)黑褐色斑點，與周圍健康組織有明顯分別。病部往往是由上而下逐漸枯萎、死亡，若相對濕度較大，辣椒病部表面生長出白色霉層，或葉片接近于圓形斑點。

1.2辣椒炭疽病

辣椒炭疽病是辣椒生長過程中較為常見的病害，該種病害主要對辣椒果實產(chǎn)生侵染，部分辣椒炭疽病也對辣椒葉造成侵染。辣椒炭疽病主要分為兩種類型：一是黑點炭疽病，二是紅色炭疽病。通常情況下，在植株的葉片上，辣椒炭疽病初期表現(xiàn)為水浸狀褪綠斑點，病害后期則形成圓形病狀斑點。辣椒中央呈現(xiàn)灰白色，且呈現(xiàn)黑色的小粒點，邊緣呈現(xiàn)褐色。據(jù)相關(guān)研究顯示，半知菌亞門辣椒刺盤孢是導(dǎo)致辣椒炭疽病形成的主要原因。通常情況下，辣椒炭疽病的發(fā)病時間為六月份的中下旬，高溫高濕、氮肥施量過多、栽植密度大均可導(dǎo)致辣椒發(fā)生辣椒炭疽病。

1.3辣椒枯萎病

辣椒枯萎病是辣椒生長過程中一種系統(tǒng)性的侵染性病害，辣椒在枯萎病發(fā)病初期，其近地表的莖基部呈現(xiàn)水浸狀腐爛，若未及時控制，植株將會迅速枯萎。有研究顯示，半知菌亞門真菌是造成辣椒枯萎病發(fā)病的主要病原。造成辣椒枯萎病發(fā)病的原因主要包括雨水量過多、氮肥施量過多等。

2.辣椒常見病害的防治

針對辣椒病害的不同種類和不同發(fā)病原因，現(xiàn)提出幾點針對性的防治措施，以降低辣椒常見病害發(fā)生率，提高辣椒產(chǎn)量。

2.1辣椒疫病防治

針對辣椒疫病防治，主要需要注意以下三方面：首先，在辣椒品種的選擇上，需要選擇抗病品種，從根本上降低病害發(fā)生率。其次，在種植環(huán)境的選擇上，選擇地勢相對較高、排水良好的地塊，保障辣椒的生長環(huán)境良好。最后，在防治藥物的選擇上，通常選擇72%霜脲錳鋅600-800倍、44%精甲百菌清800倍或58%甲霜錳鋅600倍，給藥方式為噴霧式噴灑。

2.2辣椒炭疽病的防治

針對辣椒炭疽病的防治，主要包括以下幾方面：首先，辣椒栽植面積不宜過密，控制植株間隙。其次，雨水量過多的季節(jié)，尤其是雨季，要注意種植區(qū)域的排水，避免種植區(qū)域大面積積水，保護辣椒根系。最后，使用適宜的藥劑防治，一般情況，藥劑為325g/L的苯甲嘧菌酯20～50ML/畝，或10%苯醚甲環(huán)唑50-83g/畝，在辣椒發(fā)病前或發(fā)病初期噴霧處理。

2.3辣椒枯萎病的防治

針對辣椒枯萎病的防治主要從以下幾方面入手：首先，在辣椒栽培管理中，調(diào)節(jié)水分及養(yǎng)分的施用。其次，在枯萎病發(fā)病時，及時將病株拔除，避免病株周圍辣椒受到病害影響。最后，在枯萎病發(fā)病初期，使用4%嘧啶核苷類抗菌素600倍液澆灌，每株0.3-0.5斤藥量，灌注兩次，從而控制病害的進一步發(fā)展。

總結(jié)

在近幾年的種植實踐中，辣椒病害對辣椒產(chǎn)量造成了嚴重影響。因此，在實際種植和管理中，農(nóng)場的相關(guān)工作人員需要對辣椒生長周期及易發(fā)病時期進行細致觀察。只有及時發(fā)現(xiàn)病害，并及時采取有效措施進行防治，方可降低辣椒病害發(fā)生率，提高辣椒產(chǎn)量，增加農(nóng)場的經(jīng)濟收入。