坑施肥水對延安蘋果園土壤的改良效果

楊永春，王 斌，高文斌，張 凱，吳 軍，宋海江，苗 峰，陳曉軍，李艷梅，張 琛

(1.陜西省延安市農產品質量安全檢驗檢測中心，陜西延安 716000；2.延安職業(yè)技術學院，陜西延安 716000；3.陜西省寶塔區(qū)果業(yè)管理局，陜西延安 716000；4.陜西省安塞縣農業(yè)技術推廣中心，陜西安塞 717400)

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坑施肥水對延安蘋果園土壤的改良效果

楊永春1，王 斌2，高文斌1，張 凱1，吳 軍1，宋海江1，苗 峰3，陳曉軍4，李艷梅1，張 琛4

(1.陜西省延安市農產品質量安全檢驗檢測中心，陜西延安 716000；2.延安職業(yè)技術學院，陜西延安 716000；3.陜西省寶塔區(qū)果業(yè)管理局，陜西延安 716000；4.陜西省安塞縣農業(yè)技術推廣中心，陜西安塞 717400)

[目的]研究坑施肥水技術對陜北丘陵區(qū)蘋果園土壤理化狀況的改良效果。[方法]設坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施3種施肥模式，通過比較3種施肥模式對蘋果園土壤保蓄供給水平及土壤理化性質，研究坑施肥水技術對延安蘋果園土壤改良的效果。[結果]3種施肥模式的肥水效果從高到低依次為坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施；3種施肥模式的理化性質均以坑施肥模式最好，常規(guī)條施模式最差。[結論]坑施肥水對干旱少雨的丘陵區(qū)果園的集水效果和施肥效果較好，值得推廣應用。

土壤改良；坑施肥水；蘋果園；延安地區(qū)

延安市地處黃土高原腹地，蘋果產地生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，加之光照充足，土層深厚，質地疏松，富含鉀鈣，成為世界最佳蘋果優(yōu)生區(qū)之一。目前，延安蘋果種植面積達22.67萬hm2，其收入在農民總收入中所占比例逐步提高，直接涉及全市果農的民生問題。然而，隨著蘋果產量和質量的不斷提高，蘋果園土、肥、水管理問題日益凸顯，主要表現為土壤有機肥短缺，有機質偏低；土壤養(yǎng)分數量不足，比例失調；土壤水嚴重虧缺，保供能力差；化肥浪費嚴重，配方肥應用程度低等。鑒于此，筆者通過在蘋果園種植甘藍型油菜和三葉草，充分利用當地果園自然生長的抓地龍，對蘋果園土壤進行改良試驗，對蘋果園土壤改良技術集成與創(chuàng)新進行研究、示范及推廣，以期為轉變農業(yè)增長方式提供技術支持[1-3]。

1　材料與方法

1.1試驗區(qū)概況研究區(qū)為陜北地區(qū)延安市南部塬區(qū)的洛川、志丹、宜川、寶塔、安塞5個縣區(qū)。南部洛川縣鳳棲鎮(zhèn)橋西村的“綠佳源現代農業(yè)園區(qū)”：占地面積13.33 hm2，其中矮化園8.67 hm2，喬化園4.67 hm2，樹齡為3 a，為典型的綠色生態(tài)蘋果園。西部志丹縣杏河鎮(zhèn)張渠村的陜西省山地果園試驗站：占地面積93.33余hm2，為幼園，梯田地果園，集中連片，具備微灌基本條件，技術力量強，試驗示范效果明顯。北部安塞縣沿河灣鎮(zhèn)高家峁村：占地面積20.00余hm2，樹齡為5～7 a，山地果園，集中連片，有集雨窖，能滿足果樹灌水需求，有項目資金優(yōu)勢，果樹站技術員包抓，有技術優(yōu)勢。東部宜川縣丹州鎮(zhèn)圪嶗村：占地面積20.00余hm2，樹齡10 a左右，塬面果園，集中連片，無灌溉設施，但自然降水可滿足灌溉需求，果業(yè)生產水平較高，交通便利。中部寶塔區(qū)孔家溝村：占地面積86.67余hm2，樹齡10～15 a，山地果園，梯田集中連片，無灌溉設施，依靠集雨窖，能滿足果樹灌水需求，果業(yè)生產水平較高，交通便利。

1.2試驗材料

1.2.1設備材料?？邮┓仕胱詣哟蚩讬C(項目組自主研發(fā)產品，已被批為專利產品)、若干個φ100PVC通氣管30 cm長(數量同坑數一致)、塑料膜、防鼠網等。

1.2.2肥料準備。每棵樹準備40 kg微生物有機復合肥，5 kg尿素，10 kg普通過磷酸鈣，10 kg硫酸鉀等。或者用蘋果專用肥每棵樹6 kg代替其他3種無機肥。

1.2.3蘋果樹品種。供試蘋果樹品種為紅富士，3～15 a生的成形樹、掛果樹。

1.3試驗設計同一果園設置3種施肥模式。①坑施：將微生物復合肥與化肥混勻回填完成。②常規(guī)穴施：在樹周挖4～6個小坑，放入未腐熟的有機肥和3種化肥，或未腐熟的有機肥和1種蘋果專用肥。③常規(guī)條施：以往果農在行間開溝施入未腐熟的有機肥和3種化肥，或未腐熟的有機肥和1種蘋果專用肥。每處理3次重復。每5行為1組，間隔布置坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施，以便觀察和取樣對比。施肥方法見圖1。

圖1　同一果園施肥方式Fig.1　Fertilization mode in the same orchard

1.4試驗方法

1.4.1機械成孔。在每棵樹的兩側各打孔1個，要求孔徑40 cm，孔深60 cm。

1.4.2回填肥、土。將鉆出來的土與微生物有機復合肥40 kg、尿素5 kg、普通過磷酸鈣10 kg、硫酸鉀10 kg進行充分混勻，再回填坑內。在回填過程中，先將肥土混勻回填到坑底20 cm厚，再將30 cm長的PVC管子豎立坑中央，繼續(xù)向坑內回填肥土至管沿處。將整個坑的面積覆土做成鍋底形，讓邊緣高，中間低，再覆蓋80～100 cm的塑料膜，在膜中央的PVC管上口處扎小孔，以備下雨進水，膜的周圍用濕土壓實等。

1.5測定項目與方法通過2014～2016年的連續(xù)試驗，對3個不同模式的保供肥水效果進行多點取樣實測，比較各施肥模式對蘋果園土壤的理化狀況、養(yǎng)分狀況及蘋果樹的生長狀況、果實外觀性狀等。

2　結果與分析

2.1坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施對土壤保蓄供給水平的影響由表1可知，坑施肥模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均較高，常規(guī)穴施模式的保肥供肥性、保水性能和投入水平均為中等，常規(guī)條施模式均為低水平。綜合來說，3種模式的肥水效果從高到低依次為坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施。

表13種施肥模式的蘋果園土壤保蓄、供給性比較

Table 1Comparison of soil preservation and supply in apple orchard with three fertilization modes

模式model保肥供肥性Fertilizerconservation保水Waterconservation投入Input坑施Pitfertilizationmode高高高常規(guī)穴施Conventionalcavefertiliza-tionmode中中中常規(guī)條施Conventionalstripfertiliza-tionmode低低低

2.2坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施模式對土壤理化狀況的影響由表2可知，坑施肥、常規(guī)穴施、常規(guī)條施模式的土壤結構均為微團粒，土壤通透性以坑施肥模式較好，常規(guī)穴施和常規(guī)條施模式下土壤的通透性均不好，坑施肥的土色為深色，常規(guī)穴施和常規(guī)條施模式的土色均為淺色，坑施肥模式的土壤墑情為濕墑以上，常規(guī)穴施和常規(guī)條施模式均為基本濕墑。

表23種施肥模式的蘋果園土壤物理性狀比較

Table 2Comparison of apple orchard soil physical properties with three fertilization modes

模式Mode土壤結構Soilstructure通透性Perme-ability土色Soilcolor墑情Soilmoisturecontent坑施Pitfertilization微團粒較好深色濕墑以上常規(guī)穴施Conventionalcavefertilization微團粒不好淺色基本濕墑常規(guī)條施Conventionalstripfertilization微團粒不好淺色基本濕墑

由表3可知，土壤孔隙度以坑施肥模式最高，為55.89%，常規(guī)條施模式最低，僅54.91%；3種模式的pH為7.63～7.95，呈弱堿性；田間持水量以坑施肥模式最高，達23.41%，常規(guī)條施模式最低，為22.01%；容重以坑施肥模式最低，為1.19 g/cm3，常規(guī)條施模式最高，為1.24 g/cm3，說明坑施肥模式下土壤結構、透氣透水性好；土壤養(yǎng)分含量均以坑施肥模式最高。綜合來說，坑施肥模式的土壤理化性質最好。

表3　3種施肥模式的蘋果園土壤物化學狀比較

3　結論與討論

(1)該研究結果表明，坑施肥模式能使果園土壤理化性狀發(fā)生系列變化，主要表現為土壤容重減小，孔隙度提高，pH降低，通透性增強，田間持水量提高，土壤顏色加深，土壤結

構的微團粒結構明顯增加等；坑施肥模式提高果園土壤養(yǎng)分含量；坑施肥模式能直接覆蓋，接納雨水，起到保墑調肥作用，這是由于該模式利用了塑料膜接納雨水的功能，而且覆蓋物又阻礙了水分蒸發(fā)的消耗。

(2)根據該試驗可以推斷出，坑施肥模式可以增強土壤微生物的活性，促進土壤微生物的繁殖，增加其數量，從而可以發(fā)揮其分解土壤有機肥的功能和作用。由此可見，坑施肥模式在果園既能發(fā)揮供給和改善的直接作用，又能發(fā)揮分解有機質的間接作用[4]。

[1]劉國順，羅貞寶，王巖，等.綠肥翻壓對煙田土壤理化性狀及土壤微生物量的影響[J].水土保持學報，2006(1)：17-19.

[2]侯戰(zhàn)虎.提高果園土壤肥力的實用方法[J].現代園藝,2011(11):66-67.

[3]周開芳,何炎.豆科冬綠肥翻壓對土壤肥力和雜交玉米產量及品質的影響[J].貴州農業(yè)科學,2003(6):43-45.

[4]趙全桂，盧樹昌，吳德敏，等.施肥投入對招遠農田土壤酸化及養(yǎng)分變化的影響[J].中國農學通報，2008(1):45-46.

The Improvement Effect of Applying Water Fertilizer in Pit on Apple Orchard Soil in Yanan

YANG Yong-chun1,WANG Bin2,GAO Wen-bin1et al

(1.Yanan City Agricultural Products Quality and Safety Inspection and Testing Center,Yanan,Shaanxi 716000;2.Yanan Vocational &Technical College,Yanan,Shaanxi 716000)

[Objective]The aim was to study the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in hilly region of Northern Shaanxi.[Method]By using three fertilization modes including pit fertilization,conventional cave fertilization and conventional strip fertilization,soil preservation level and physicochemical properties in apple orchard were compared,the improvement effect of applying water fertilizer in pit on apple orchard soil in Yanan was studied.[Result]The soil improvement effect and physicochemical properties with three fertilization modes from good to bad is pit fertilization,conventional cave fertilization and conventional strip fertilization.[Conclusion]Applying water fertilizer in pit has good effect on hilly orchard with little rain and drought,it is worthy of popularization and application.

Soil improvement;Pit water fertilizer;Apple orchard;Yan’an District

延安市科技惠民計劃項目(2014HM-02)；延安市科技攻關計劃項目(2016KN-10)。

楊永春(1969- )，男，陜西宜川人，高級農藝師，從事農業(yè)科研與生產指導工作。

2016-07-14

S 606

A

0517-6611(2016)25-103-02