不同送料方式對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響試驗(yàn)

吳志遠(yuǎn)，余見(jiàn)棟，林明星，林天鍶，陳茂升，朱方俊，雷金翠

(1.平陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局，浙江平陽(yáng) 325400；2.平陽(yáng)縣畜牧獸醫(yī)局；3.平陽(yáng)縣水頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心；4.平陽(yáng)縣蕭江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心；5.平陽(yáng)縣興順畜禽養(yǎng)殖場(chǎng))

?

不同送料方式對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響試驗(yàn)

吳志遠(yuǎn)1，余見(jiàn)棟2，林明星2，林天鍶3，陳茂升3，朱方俊4，雷金翠5

(1.平陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局，浙江平陽(yáng) 325400；2.平陽(yáng)縣畜牧獸醫(yī)局；3.平陽(yáng)縣水頭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心；4.平陽(yáng)縣蕭江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心；5.平陽(yáng)縣興順畜禽養(yǎng)殖場(chǎng))

為探討不同送料方式對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響，試驗(yàn)采用單因子設(shè)計(jì)，采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)和傳統(tǒng)的人工加料方法加料觀察對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的影響。試驗(yàn)組蛋鴿902對(duì)采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料飼喂方法，對(duì)照組蛋鴿608對(duì)采用傳統(tǒng)的人工加料飼喂方法，正式試驗(yàn)期60 d。結(jié)果表明，試驗(yàn)組蛋鴿日均產(chǎn)蛋率9.98%與對(duì)照組的10.80%相比，差異不顯著(P>0.05)；試驗(yàn)組對(duì)均日耗料52.70±2.38 g，對(duì)照組為58.74±2.36 g，試驗(yàn)組比對(duì)照組節(jié)省飼料10.3%，組間差異極顯著(P<0.01)；試驗(yàn)期內(nèi)，試驗(yàn)組比對(duì)照組每100對(duì)蛋鴿月均增加利潤(rùn)42.12元，養(yǎng)殖效益提高15.2%。

產(chǎn)蛋性能；飼料報(bào)酬；經(jīng)濟(jì)效益；移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)；蛋鴿

平陽(yáng)縣是浙江省著名的蛋肉鴿生產(chǎn)基地，常年存籠蛋肉鴿56.9萬(wàn)對(duì)，年產(chǎn)值1.5億元左右，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的1/3，每年為農(nóng)戶創(chuàng)收3000多萬(wàn)元。為響應(yīng)畜牧業(yè)“機(jī)器換人”的號(hào)召，進(jìn)一步提高該縣蛋肉鴿生產(chǎn)的自動(dòng)化、智能化水平，降低勞動(dòng)力成本，提高養(yǎng)鴿經(jīng)濟(jì)效益。自2012年以來(lái)，該縣養(yǎng)鴿企業(yè)在縣科技局、農(nóng)業(yè)局的大力支持下，成功研發(fā)鴿用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)，受到廣大養(yǎng)鴿企業(yè)的歡迎，得到推廣應(yīng)用。

目前，該縣規(guī)模養(yǎng)鴿企業(yè)基本上都采用了移動(dòng)式自動(dòng)送料技術(shù)。為探討移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能及經(jīng)濟(jì)效益的影響，筆者開(kāi)展了移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料與傳統(tǒng)的人工加料方式對(duì)蛋鴿生產(chǎn)性能(產(chǎn)蛋率、飼料消耗)及經(jīng)濟(jì)效益的影響研究，現(xiàn)報(bào)告如下。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)于2015年3月～6月在平陽(yáng)縣順溪鎮(zhèn)某家禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行，試驗(yàn)采用單因子設(shè)計(jì)，鴿舍結(jié)構(gòu)及自然環(huán)境條件基本相同。試驗(yàn)組1#鴿舍存籠蛋鴿902對(duì)，采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)(由三線電驅(qū)動(dòng))加料；對(duì)照組2#鴿舍存籠蛋鴿608對(duì)，采用傳統(tǒng)的人工加料方式加料。為減少加料方式對(duì)蛋鴿產(chǎn)生應(yīng)激影響，試驗(yàn)時(shí)間在移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)安裝使用1個(gè)月、蛋鴿基本適應(yīng)后開(kāi)始正式試驗(yàn)，正式試驗(yàn)期60 d。

1.2飼養(yǎng)管理供試蛋鴿品種為丹麥灰王鴿高代雜種。鴿舍為磚混結(jié)構(gòu)、采用密閉式對(duì)開(kāi)玻璃窗戶，鴿舍間相距3 m、座北朝南、東西走向，舍內(nèi)蛋鴿年齡、生產(chǎn)性能相近、均為3歲齡左右。試驗(yàn)開(kāi)始前，供試蛋鴿產(chǎn)蛋性能經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析無(wú)顯著性差異(P>0.05)。試驗(yàn)組和對(duì)照組蛋鴿均實(shí)行公母配對(duì)，自然光照，采用“日喂2餐、適度控料”的飼養(yǎng)方式；試驗(yàn)組和對(duì)照組飼料配方相同(營(yíng)養(yǎng)水平：代謝能12.63 MJ/kg、粗蛋白15.0%)，光照時(shí)間、強(qiáng)度及環(huán)境條件基本一致。

1.3測(cè)定性狀試驗(yàn)期間安排專職飼養(yǎng)員飼養(yǎng)管理，每天記錄試驗(yàn)組和對(duì)照組的飼料消耗、產(chǎn)蛋數(shù)量、用電情況，以計(jì)算各組產(chǎn)蛋率、飼料和電力消耗成本，以及經(jīng)濟(jì)效益。

1.4數(shù)據(jù)處理產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率采用卡方檢驗(yàn)方法，飼料消耗(對(duì)均日耗料)采用t檢驗(yàn)方法，飼養(yǎng)成本及經(jīng)濟(jì)效益以試驗(yàn)期內(nèi)消耗的飼料、用電量、人員工資總數(shù)計(jì)算。

2　結(jié)果與分析

2.1產(chǎn)蛋性能詳見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn)，試驗(yàn)組蛋鴿902對(duì)，全期產(chǎn)蛋5402枚，日均產(chǎn)蛋90.03枚，日均產(chǎn)蛋率9.98%。對(duì)照組蛋鴿608對(duì)，全期產(chǎn)蛋3940枚，日均產(chǎn)蛋65.67枚，日均產(chǎn)蛋率10.80%。經(jīng)卡方檢驗(yàn)，差異不顯著(χ2=0.1695，P>0.05)。

2.2飼料消耗詳見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn)，試驗(yàn)組蛋鴿902對(duì)，全期耗料2619 kg，每對(duì)蛋鴿日均消耗飼料52.70±2.38 g；對(duì)照組蛋鴿608對(duì)，全期消耗飼料1960 kg，每對(duì)蛋鴿日均消耗飼料58.74±2.36 g。試驗(yàn)組比對(duì)照組節(jié)省飼料10.3%，經(jīng)t值檢驗(yàn)，組間差異極顯著(t=13.977，P<0.01)。

表1　不同送料方式對(duì)蛋鴿產(chǎn)蛋性能的影響試驗(yàn)

注：按當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)格：飼料3.40元/kg，鴿蛋3.00元/枚，飼養(yǎng)員工資2200元/月.人，電費(fèi)0.727元/度計(jì)。

2.3飼養(yǎng)成本詳見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn)，試驗(yàn)組蛋鴿902對(duì)，全期耗料2619 kg，價(jià)值8904.6元，折合每100對(duì)蛋鴿月均飼料成本493.60元；耗三線電20.8度，價(jià)值15.14元，折合每100對(duì)蛋鴿月均成本0.84元；采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)飼喂后，減輕了飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度，飼養(yǎng)蛋鴿數(shù)由原來(lái)的1500對(duì)，增加到3000對(duì)，按飼養(yǎng)員月工資2200元計(jì)算，折合每100對(duì)蛋鴿月均飼養(yǎng)員工資73.33元；按移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)每臺(tái)2萬(wàn)元，使用期為5年計(jì)算，每100對(duì)蛋鴿月均公攤自動(dòng)送料機(jī)折舊費(fèi)11.11元；三者合計(jì)飼養(yǎng)100對(duì)蛋鴿月均成本578.88元。對(duì)照組蛋鴿608對(duì)，全期耗料1960 kg，價(jià)值6664元，折合每100對(duì)蛋鴿月均飼料成本548.03元；按飼養(yǎng)員飼養(yǎng)蛋鴿數(shù)1500對(duì)、月工資2200元計(jì)算，折合每100對(duì)蛋鴿月均飼養(yǎng)員工資146.67元；二者合計(jì)每100對(duì)蛋鴿月均飼養(yǎng)成本694.7元。每100對(duì)蛋鴿月飼養(yǎng)成本試驗(yàn)組比對(duì)組減少115.82元(694.7元-578.88元)，飼養(yǎng)成本下降16.7%。

2.4經(jīng)濟(jì)效益詳見(jiàn)表1。

由表1可見(jiàn)，試驗(yàn)組蛋鴿全期產(chǎn)蛋5402枚，按每枚3元計(jì)算，總產(chǎn)值16206元，折合每100對(duì)蛋鴿月均產(chǎn)值898.34元，除去飼養(yǎng)成本578.88元，則每100對(duì)產(chǎn)蛋鴿月毛利潤(rùn)為319.46元。對(duì)照組蛋鴿全期產(chǎn)蛋3940枚，按每枚3元計(jì)算，總產(chǎn)值11820元，折合每100對(duì)蛋鴿月產(chǎn)值972.04元，除去飼養(yǎng)成本694.7元，則每100對(duì)蛋鴿月毛利潤(rùn)為277.34元。每100對(duì)蛋鴿試驗(yàn)組比對(duì)照組月均增加利潤(rùn)42.12元(319.46元-277.34元)，試驗(yàn)組蛋鴿利潤(rùn)比對(duì)照組提高15.2%。

3　小結(jié)與討論

3.1試驗(yàn)組蛋鴿采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料，與采用傳統(tǒng)的人工加料方法飼養(yǎng)相比，日均產(chǎn)蛋率差異不顯著(P>0.05)，由此可見(jiàn)，不同送料方式對(duì)蛋鴿的產(chǎn)蛋性能影響不大。

3.2試驗(yàn)組蛋鴿采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料，減少了飼料消耗、提高了飼料利用率。試驗(yàn)組每對(duì)蛋鴿日均消耗飼料52.70±2.38 g，比對(duì)照組節(jié)省飼料10.3%，組間差異極顯著(P<0.01)。究其主要原因，可能由于傳統(tǒng)的人工加料方式加料不夠均勻，個(gè)別產(chǎn)蛋鴿籠前食槽飼料偏多，蛋鴿喜歡抓扒挑食，造成飼料浪費(fèi)；采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料后，加料均勻，且產(chǎn)蛋鴿必需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)采食飼料，否則將影響采食，由于送料機(jī)行走速度均勻，每對(duì)蛋鴿采食時(shí)間相同，減少了抓扒挑食機(jī)會(huì)和飼料浪費(fèi)，提高了飼料利用率。

3.3試驗(yàn)組采用移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料，提高了養(yǎng)鴿經(jīng)濟(jì)效益。試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組每100對(duì)蛋鴿月毛利潤(rùn)達(dá)319.46元，比對(duì)照組277.34元，月均增加利潤(rùn)42.12元，養(yǎng)殖效益試驗(yàn)組蛋鴿比對(duì)照組提高15.2%。

綜上所述，在目前蛋鴿養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中人工成本不斷高漲的情況下，推廣移動(dòng)式自動(dòng)送料機(jī)加料技術(shù)，實(shí)行“機(jī)器換人”戰(zhàn)略，可以達(dá)到減輕飼養(yǎng)員勞動(dòng)強(qiáng)度，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的作用，推廣應(yīng)用前景廣闊。

2016-03-08

S836

A

1005-7307(2016)05-0007-002