易瘦體質(zhì) 養(yǎng)成法

Angel+Siu

你是否很羨慕怎么吃都不胖的人？其實因為這種人大多數(shù)是“基礎代謝率”（BMR）比較高，意即他們一整天在躺著不動的狀態(tài)下，都可以比一般人消耗更多的固定熱量。BMR與年紀、平日的活動量和生活習慣等因素相關，想要提高自己的BMR嗎？參考以下生活建議，逐漸養(yǎng)成易瘦體質(zhì)吧。

養(yǎng)成習慣

一定要吃早餐

早餐是一日三餐之中最為重要的，如果不吃早餐，不補充足夠的能量，易造成血糖過低、注意力變差，同時出現(xiàn)疲勞、記憶力衰退等現(xiàn)象，最重要是，有研究指出，當熱量或其他營養(yǎng)不夠時，身體會發(fā)出警號“熱量不夠了，代謝的速度要變慢”，這便會減低身體整天燃燒脂肪的能力。

泡熱水浴

不少女性在冬天手腳冰冷，血液循環(huán)不良，也會致肥，因為當血液流動速度減慢，不能將體內(nèi)毒素及廢物排走，血液中的脂肪也會增加，造成肥胖。以約40℃水溫浸浴10至15分鐘，可有效促進血液循環(huán)及新陳代謝，同時亦有助于毛孔張開，排走廢物及毒素。而當體溫上升，身體開始排汗，便會消耗熱量，達致瘦身去水腫功效，不過注意水位不可超過心臟，家中沒有浴缸可改以足浴代替。

深蹲減肥法

每日或每周三次做適量增加全身肌力的運動，例如：深蹲，可在短時間內(nèi)會幫助燃燒大量脂肪，是特別有效率的減肥方法，同時亦可令肌肉力量提升，每日所消耗的熱量自然增加，提升基礎代謝率。

少吃多餐

大家可以將每日三餐攤分至五餐，舉例說：在午餐和晚餐中，可以吃一點小吃，如餅干和水果等，以避免晚餐吃得太多，這樣又可以避免因饑餓而于下一餐中攝取過多熱量。而進食時要慢慢咀嚼，以幫助增加飽肚感，防止身體經(jīng)常處于饑餓的狀態(tài)。

吃的情緒，比吃什么重要

想要有健康的消化道，第一要務就是將吃當作重要的事，因為腸道布滿神經(jīng)，如果緊張，身體會以為你在被老虎追，關閉消化系統(tǒng)，其實你只是趕上班而已。放松地和同事、朋友相聚，不疾不徐享受食物的色香味，就能透過感官刺激消化液分泌，有助于消化順暢。建議時間實在太趕或緊張時寧可不吃，腸胃也可以因此迷你斷食，而獲得休息。

細嚼慢咽

從小父母就教我們，細嚼慢咽讓唾液分泌，混合食物再下肚，才不會帶給腸胃負擔，只是匆忙的我們都忘記了，常常嚼個五、六下就滑下肚。而且，咀嚼也是給腸胃一個訊號，通知即將有食物要往下了，建議至少嚼20下才吞下。

多吃食物

加入辣味

如果本身是能吃辣的人，不妨在瘦身菜湯中加入一點辣椒，因吃辣時會加速流汗，促進血液循環(huán)，幫助消耗熱量。不過吃辣還要看體質(zhì)，手腳容易冰冷和容易貧血的人可多吃辣，但有胃潰瘍和食道炎的人就要少吃為妙了。

多攝取蛋白質(zhì)

身體在消化蛋白質(zhì)類食物時，需要更費力費時，所以需要提升新陳代謝，這便能燃燒更多熱量。另外，肌肉除了水分以外，幾乎大部分都是由蛋白質(zhì)所構(gòu)成的，因此，當人體有足夠蛋白質(zhì)時，肌肉量就會增加，加速代謝功能。

吃發(fā)酵食物

食物透過微生物（包括乳酸菌、酵母菌、納豆菌等）產(chǎn)生的化學變化，將大分子分解成小分子的過程，都可稱為發(fā)酵。發(fā)酵食物不易腐敗的原因，就是發(fā)酵過程中益菌獲勝。而腸道正需要益菌大軍，維持正常運作。 吃高纖食物、全食物當然很好，但我們往往需要好菌讓腸道恢復秩序。韓國釜山大學研究將韓式泡菜萃取物放入腸癌細胞里，可在短時間令癌細胞銳減超過七成。發(fā)酵食物除了大家熟知的優(yōu)酪乳、優(yōu)格、泡菜之外，還包括醋、味噌、納豆、鹽麴、酸黃瓜、臭豆腐等。

早上喝一杯水

水，口渴的時候再喝就好，如果你也這樣以為，那就太可惜了。因為早晨第一杯水固然是補充睡眠時流失的水分，更重要的意義是，誘發(fā)“胃結(jié)腸反應”。因為早晨是放松的副交感神經(jīng)優(yōu)勢切換為活動交感神經(jīng)優(yōu)勢的時候，藉由喝杯水，適度刺激副交感神經(jīng)，誘發(fā)自然的便意。平時也該多喝水，很多人根本水就喝不夠，專家提醒，水喝不夠，吃再多高纖食物，也無法排出來。

多吃高纖食物

要找回潔凈的腸道，需要膳食纖維這支掃把。膳食纖維也會吸附毒素，降低大腸癌發(fā)病的危險。膳食纖維分為水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一絲一絲的纖維，而水溶性即QQ滑滑的食物，如菇類、海藻類等，還有一些看起來不黏，卻有豐富的果膠，如蘋果、燕麥、牛蒡等，也要多加攝取。主食也要改變，膳食纖維才吃得夠。例如將白米、白面改為糙米雜糧、全麥面包等。