基于工程實(shí)踐能力培養(yǎng)的“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)探索

張英姿，郝瑞閩

(常熟理工學(xué)院 藝術(shù)與服裝工程學(xué)院，江蘇 常熟 215500)

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基于工程實(shí)踐能力培養(yǎng)的“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程項(xiàng)目化教學(xué)探索

張英姿，郝瑞閩

(常熟理工學(xué)院 藝術(shù)與服裝工程學(xué)院，江蘇 常熟 215500)

在闡述“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程屬性、教學(xué)現(xiàn)狀及項(xiàng)目化教學(xué)特征和內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，結(jié)合“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程的教學(xué)實(shí)際，探討實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)的思路和方法，列舉和分析部分項(xiàng)目化教學(xué)的案例，并進(jìn)行教學(xué)總結(jié)。

工程實(shí)踐能力；服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)；項(xiàng)目化教學(xué)

一、 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程的屬性與教學(xué)現(xiàn)狀

“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”是服裝專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。就課程屬性而言，“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”屬于理論和實(shí)踐相結(jié)合的課程，即理實(shí)一體課程，課程目標(biāo)要求學(xué)生掌握服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本原理、概念和方法，在使學(xué)生具有基本制版能力及款式造型分析能力的同時(shí)，還要求學(xué)生具備款式分析、結(jié)構(gòu)表達(dá)及工藝因素綜合考慮的綜合能力。就教學(xué)而言，理實(shí)一體課程的教學(xué)應(yīng)將理論知識和工作實(shí)踐相結(jié)合，在動(dòng)手實(shí)踐過程中學(xué)習(xí)、消化和吸收理論知識。然而，目前該課程的教學(xué)普遍存在缺乏靈活性和應(yīng)變性、結(jié)構(gòu)理論與工藝實(shí)踐脫節(jié)嚴(yán)重、內(nèi)容連貫性不足等問題。為此，筆者所在的課題組曾開展了服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與工藝技術(shù)一體化教學(xué)探索[1]，以項(xiàng)目為載體進(jìn)行“真題真做”，強(qiáng)化對學(xué)生工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

二、 項(xiàng)目化教學(xué)的特征與內(nèi)涵

項(xiàng)目化教學(xué)是師生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目任務(wù)而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)習(xí)過程成為人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過程中理解和把握課程要求的知識和技能，培養(yǎng)分析問題和解決問題的綜合能力。

任課教師可以根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)和疑點(diǎn)，提出相應(yīng)的研究性課題(亦即項(xiàng)目)，讓學(xué)生動(dòng)手解決這些問題。在解決問題的過程中，學(xué)生通過自己的實(shí)踐活動(dòng)理解并記憶知識點(diǎn)。以波浪褶裙項(xiàng)目為例，有關(guān)裙褶效果與加放量之間的關(guān)系、裙開叉設(shè)計(jì)與裙裝機(jī)能性和審美之間的關(guān)聯(lián)等問題，通過項(xiàng)目化教學(xué)比直接告訴學(xué)生一個(gè)具體數(shù)據(jù)更有實(shí)際意義。任課教師也可以采取模擬訂單的形式開展項(xiàng)目化教學(xué)，營造一種企業(yè)實(shí)戰(zhàn)氛圍，讓學(xué)生提前適應(yīng)企業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。從訂單承接、產(chǎn)品設(shè)計(jì)，直到產(chǎn)品完成與交付，整個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生參與其中，這樣不僅檢驗(yàn)了學(xué)生對理論知識的掌握程度，還鍛煉了其綜合能力。把社會需求課題引入課程教學(xué)是一種更具有實(shí)戰(zhàn)性的教學(xué)活動(dòng)，任課教師把教學(xué)與相應(yīng)的社會服務(wù)對接，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的過程中學(xué)習(xí)新知識。這種 “真題真做”的項(xiàng)目顯然比模擬訂單項(xiàng)目效果更好。然而，這種項(xiàng)目化教學(xué)必須依托企業(yè)的合作與支持。

三、 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程的項(xiàng)目化教學(xué)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目化教學(xué)的主導(dǎo)思想和教學(xué)理念與“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”的課程屬性和教學(xué)目標(biāo)要求具有較高的契合度，所以項(xiàng)目化教學(xué)是一種非常適合該課程的教學(xué)方法。“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”課程進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)的具體操作如下：

首先，將課程的知識點(diǎn)按照項(xiàng)目核心技術(shù)要求和實(shí)施過程進(jìn)行項(xiàng)目專題劃分。每一個(gè)專題都有相應(yīng)的完成要求，針對每一個(gè)專題對學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的訓(xùn)練，并設(shè)計(jì)子項(xiàng)目，各子項(xiàng)目之間具有漸進(jìn)性，并構(gòu)成一個(gè)完整的項(xiàng)目整體。如“女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與應(yīng)用”專題可以分成5個(gè)子項(xiàng)目，分別為人體測量、原型衣的假縫與版型修正、領(lǐng)型研究、袖型結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與變化、女襯衫產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)務(wù)，具體項(xiàng)目介紹見表1。

表1　“女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理與應(yīng)用”項(xiàng)目化設(shè)計(jì)一覽表

其次，學(xué)生完成專題項(xiàng)目訓(xùn)練后在課堂上進(jìn)行講解和展示，同時(shí)要求其他學(xué)生進(jìn)行提問和點(diǎn)評，讓學(xué)生真正成為課程學(xué)習(xí)的主體。教師加以引導(dǎo)，帶動(dòng)課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生之間的良性競爭，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。

最后，學(xué)生進(jìn)行作業(yè)評分后根據(jù)其他同學(xué)及教師的意見進(jìn)行修改，完成項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告書1份(內(nèi)容包括項(xiàng)目簡介、項(xiàng)目內(nèi)容、實(shí)施進(jìn)度安排、執(zhí)行過程、項(xiàng)目成果展示、學(xué)到的理論知識與專業(yè)啟示7個(gè)部分)，并上傳至網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)平臺進(jìn)行展示。每個(gè)學(xué)生都可以通過該教學(xué)平臺觀看其他同學(xué)的作品，既可拓展自己的知識面，又有助于形成相互學(xué)習(xí)、相互指教的學(xué)習(xí)氛圍。

圖1　子項(xiàng)目二的實(shí)施過程與成果展示

圖1為子項(xiàng)目二的實(shí)施情況及作業(yè)成果展示。完成子項(xiàng)目二，項(xiàng)目組成員經(jīng)歷了樣板繪制、裁剪樣衣、縫制樣衣、試穿樣衣、觀察樣衣、補(bǔ)正樣板、重新試制樣衣、再觀察樣衣、樣板再確認(rèn)等過程，與單純的繪制原型衣樣板相比，學(xué)生學(xué)到的理論知識和掌握的實(shí)踐技能要豐富得多。圖2為子項(xiàng)目五的實(shí)施情況與作業(yè)成果展示。子項(xiàng)目五是在前面4個(gè)子項(xiàng)目完成的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，完成子項(xiàng)目五，項(xiàng)目組成員經(jīng)歷了時(shí)尚信息收集、時(shí)尚款式設(shè)計(jì)與表達(dá)、生產(chǎn)技術(shù)文件制作(規(guī)格設(shè)計(jì)與樣板制作、工藝設(shè)計(jì)與技術(shù))、面料選擇、產(chǎn)品制作與展示等過程。

四、 考核與評價(jià)

采取“過程+結(jié)果”的綜合考核方式。 “過程考核”注重項(xiàng)目化教學(xué)過程中的師生交流與學(xué)習(xí)反饋，在隨時(shí)對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行反饋、及時(shí)幫助學(xué)生解決在項(xiàng)目執(zhí)行過程中的難題的同時(shí)完成考核?！敖Y(jié)果考核”由任課教師、 企業(yè)顧問根據(jù)學(xué)生上交的項(xiàng)目實(shí)施報(bào)告， 并結(jié)合學(xué)

生的匯報(bào)進(jìn)行評定。這樣的考核貫穿于項(xiàng)目執(zhí)行的全過程，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)步情況最終完成對該課程的成績評定。

五、 結(jié)語

將知識點(diǎn)模塊化融入到專題項(xiàng)目中，使學(xué)生在項(xiàng)目化教學(xué)中邊做邊學(xué)、邊學(xué)邊做，理論和實(shí)踐有效互動(dòng)。學(xué)生在項(xiàng)目化教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，增強(qiáng)自己的工程實(shí)踐能力，同時(shí)培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)合作意識和時(shí)間管理意識。項(xiàng)目化教學(xué)的時(shí)間很緊張、任務(wù)很艱巨，但是最后的效果很顯著，學(xué)生完成的很多樣板已在學(xué)生自己創(chuàng)立的淘寶店鋪中銷售，取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。目前該課程項(xiàng)目化教學(xué)的項(xiàng)目還處于模擬階段，今后將進(jìn)一步加強(qiáng)與企業(yè)合作，共同開展項(xiàng)目化教學(xué)，在企業(yè)真實(shí)的項(xiàng)目中鍛煉學(xué)生的工程實(shí)踐能力，更好地為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級培養(yǎng)合格人才。

[1] 郝瑞閩, 孫慶國, 濮琳姿. 應(yīng)用型高校服裝結(jié)構(gòu)課程與工藝課程一體化教學(xué)模式的構(gòu)建[J].常熟理工學(xué)院學(xué)報(bào)(教育科學(xué)版),2015 (6):85-87.

常熟理工學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)培育項(xiàng)目(jxnh2014111)；常熟理工學(xué)院特色課程建設(shè)項(xiàng)目(jxnh2014045)

張英姿(1985—)，女，山東諸城人，講師，碩士，研究方向?yàn)榉b設(shè)計(jì)與工程。E-mail:584141260@qq.com

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2095-3860(2016)04-0306-03