高中化學(xué)教學(xué)生活化策略

陳文輝

摘 要： 將身邊的生活資源與所學(xué)化學(xué)知識結(jié)合起來，這種授課方式有助于營造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在生活化學(xué)習(xí)氛圍中更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識，應(yīng)用化學(xué)知識，提高化學(xué)課堂教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué) 生活化 教學(xué)策略

高中化學(xué)生活化教學(xué)就是將化學(xué)知識與生活緊密聯(lián)系起來，教師要引導(dǎo)學(xué)生走進生活、融入社會，利用所學(xué)化學(xué)知識解決生活中的問題，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、參與意識和解決實際問題能力。

一、高中化學(xué)教學(xué)生活化研究的理論基礎(chǔ)

1.建構(gòu)主義理論。

建構(gòu)主義認為學(xué)生學(xué)習(xí)新知識，要聯(lián)系學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，才能實現(xiàn)新舊知識的轉(zhuǎn)移，因此要讓學(xué)生親自探索研究，使他們的認知結(jié)構(gòu)得到發(fā)展。建構(gòu)主義教學(xué)觀強調(diào)學(xué)生在教育中的主體性，教師是知識傳授者，又是學(xué)生的引導(dǎo)者和合作者，因此，教師要創(chuàng)設(shè)具體的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生主動觀察和探究。

2.教育與生活理論。

教育與生活緊密聯(lián)系是現(xiàn)代教育改革的趨勢，也是必走之路。教育與生活理論為高中化學(xué)教學(xué)生活提供了理論依據(jù)。杜威“教育即生活”的觀點認為最好的教育就是從生活中學(xué)習(xí)，從經(jīng)驗中學(xué)習(xí)，他認為兒童應(yīng)在“做中學(xué)”，從活動、經(jīng)驗中學(xué)習(xí)。陶行知師從杜威，依據(jù)中國教育現(xiàn)狀，形成自己的“生活教育”理論。其核心內(nèi)容是“生活即教育”，認為生活就是一種教育，生活決定教育，教育要從實際生活出發(fā)，人們讀書應(yīng)活學(xué)活用，緊密聯(lián)系社會生活，從社會這個大課堂中鍛煉和學(xué)習(xí)。他還強調(diào)“教學(xué)做合一”，要求教與學(xué)都要與實際生活相聯(lián)系，在實踐中求真知。

二、高中化學(xué)教學(xué)生活化的意義

傳統(tǒng)教學(xué)過于強調(diào)學(xué)科知識體系的嚴(yán)密性和完整性，忽視對學(xué)生動手能力和解決實際問題能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致化學(xué)教學(xué)內(nèi)容脫離生活，影響學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。特別是在高考指揮棒的引導(dǎo)下，學(xué)生被迫學(xué)習(xí)枯燥的化學(xué)概念、定律、原理和現(xiàn)象知識，大搞題海戰(zhàn)術(shù)，漸漸喪失學(xué)習(xí)興趣，不能運用化學(xué)知識去解決實際問題，失去創(chuàng)新能力。

知識來源于生活，高中化學(xué)教學(xué)要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生走進生活，分析、討論和探究一些與化學(xué)有關(guān)的社會問題，從社會生活中獲得知識，不斷提高學(xué)生的動手能力和學(xué)習(xí)能力，提高課堂學(xué)習(xí)的有效性。

三、高中化學(xué)教學(xué)生活化的實踐探索

1.教學(xué)內(nèi)容的生活化。

高中化學(xué)必修課程是在義務(wù)教育化學(xué)課程基礎(chǔ)上為全體高中生開設(shè)的課程。教材較好地將社會發(fā)展、學(xué)科發(fā)展和學(xué)生發(fā)展三者有機糅合，做到學(xué)而有用、學(xué)而能用。教材主要是讓學(xué)生學(xué)習(xí)一些化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能，讓學(xué)生了解化學(xué)與社會生活的密切關(guān)系，使他們較自覺地關(guān)注與現(xiàn)代社會有關(guān)的化學(xué)問題，并運用所學(xué)知識解釋解決一些簡單的化學(xué)問題，并在學(xué)科教學(xué)中滲透人文主義教育，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感及合作等優(yōu)良品德。以“蘇教版”高中化學(xué)必修教材體系為例，從各專題和單元的主題可以看出，“蘇教版”必修化學(xué)教材體系的構(gòu)建緊密聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，從社會生活問題入手學(xué)習(xí)有關(guān)知識?！痘瘜W(xué)1》以研究物質(zhì)世界為主線索，學(xué)習(xí)有關(guān)的元素化合物知識，為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定理論和方法基礎(chǔ)。此外蘇教版設(shè)置許多不同功能的欄目，諸如觀察與思考、活動與探究、請你決策、拓寬視野、聯(lián)系與實踐等，這些欄目鼓勵學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實踐問題。

2.高中化學(xué)生活化教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)。

在教學(xué)中應(yīng)注重創(chuàng)設(shè)真實具體的情境，讓抽象的知識變得具體可感，幫助學(xué)生從感性認識上升到理性認識。創(chuàng)設(shè)生活化的實驗情境是指在課堂上營造輕松愉快的教學(xué)氛圍，將生活中的情景“移植”到課堂上。教師要對生活素材進行選擇和取舍，去偽求真，把學(xué)生的生活素材加以轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w教學(xué)資源。

高中化學(xué)概念和理論較抽象，為了減小學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)難度，教師要力求將書本知識和學(xué)生已有生活經(jīng)驗有機結(jié)合在一起，如進行摩爾概念教學(xué)時，可以先向?qū)W生展示相關(guān)的感性材料，可先由曹沖稱象的故事引入，再從生活實例中歸納，共同總結(jié)出物質(zhì)的量的概念、單位及其與粒子數(shù)及阿伏伽德羅常數(shù)之間的關(guān)系。又如學(xué)習(xí)“鐵和鐵的化合物”時，我們可以這樣創(chuàng)設(shè)問題情境：為什么剛切開的蘋果在空氣中會慢慢由淺綠色變?yōu)樽攸S色，而市場上出售的蘋果汁卻保持新鮮顏色呢？讓學(xué)生提出蘋果汁保鮮的方法。經(jīng)過教師適當(dāng)點撥，學(xué)生了解這是因為蘋果中的二價鐵離子被空氣氧化成三價鐵離子呈黃色，而市售的蘋果汁保持新鮮顏色是摻入還原劑。再如學(xué)習(xí)二氧化硫漂白性，引導(dǎo)學(xué)生分析為什么日常生活中不能選購特別白的銀耳，這是因為許多不法商販為了賺取更多利潤，利用二氧化硫的漂白性，用二氧化硫氣體熏新摘銀耳。

3.實驗探究生活化。

化學(xué)是一門實驗性學(xué)科，教師除了課本實驗外，可以增加一些與生活息息相關(guān)的探究實驗，讓學(xué)生真正感受到化學(xué)無處不在。如用生活中常見的材料自制水果電池等。有些實驗不能親自進行，可以用多媒體演示。

4.教學(xué)方式的生活化。

教學(xué)方法生活化是教學(xué)生活化的關(guān)鍵。教師要改變傳統(tǒng)滿堂灌的教學(xué)方式，在教學(xué)過程中應(yīng)更新教學(xué)方式，由傳統(tǒng)的師生授受教學(xué)向體驗教學(xué)轉(zhuǎn)變，建立一種開放的，與生活相結(jié)合的、生動的課堂教學(xué)方式。在教學(xué)過程中將課堂與生活緊密聯(lián)系起，加強教學(xué)實踐性和開放性，引導(dǎo)學(xué)生參與活動，增加體驗，獲得發(fā)展。

教師真正成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者、合作者，引導(dǎo)學(xué)生既獨立思考又合作交流、既學(xué)習(xí)理論又動手實驗。如教學(xué)《科學(xué)技術(shù)的發(fā)展離不開化學(xué)》，由于學(xué)生平時對現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的了解不多。教學(xué)前教師要布置學(xué)生多上網(wǎng)查閱有關(guān)化學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展資料，了解信息、生命、材料、環(huán)境、能源、地球、空間和核科學(xué)等新興學(xué)科與化學(xué)學(xué)科關(guān)系，運用具體事例列舉化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會的關(guān)系，了解化學(xué)能為其他科學(xué)技術(shù)發(fā)展提供物質(zhì)基礎(chǔ)，促進現(xiàn)代科技的發(fā)展，如海水淡化有助于緩解淡水資源緊缺的危機。

又如教學(xué)《解決環(huán)境問題需要化學(xué)科學(xué)》，教師指導(dǎo)學(xué)生分組搜集的有關(guān)環(huán)境問題的相關(guān)資料，了解環(huán)境污染的種類，并討論交流空氣污染、水污染的危害與化學(xué)防治方法，讓學(xué)生了解認識人類活動，能對環(huán)境、社會帶來的負面影響。當(dāng)代社會面臨的能源、水資源、環(huán)境等主要問題，解決這些問題的需要化學(xué)科學(xué)的支持。

5.課外活動生活化。

老師除了在課堂教學(xué)中滲透社會生活中的化學(xué)外，同時要不斷拓展課外知識。比如可以結(jié)合教學(xué)時期發(fā)生的一些重大科技事件或?qū)W校當(dāng)?shù)氐膶嶋H提出具體的問題，讓學(xué)生進行實地調(diào)查了解，具體分析化學(xué)在高科技發(fā)展、解決環(huán)境問題中所起的作用。教師課后可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀本地的化肥廠，了解其生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程、經(jīng)濟效益、三廢處理、副產(chǎn)品及其應(yīng)用等問題，回來之后寫出心得體會。教師還可以讓學(xué)生調(diào)查家鄉(xiāng)的空氣質(zhì)量，水體污染狀況及人們?yōu)闇p少污染采取的措施。

教師可以身邊的教學(xué)生活為例，如在講授食品添加劑時，可以引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查周邊食品安全問題，培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識。又如學(xué)習(xí)《解決環(huán)境問題需要化學(xué)科學(xué)》，通過汽車尾氣的治理、二氧化碳的回收利用、綠色化學(xué)的實施等問題的分析，說明化學(xué)是環(huán)境保護的強大支柱，課后布置學(xué)生查閱資料探究符合“綠色化學(xué)”思想的化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。

6.運用生活經(jīng)驗進行整合，創(chuàng)設(shè)生活化的習(xí)題。

習(xí)題有助于學(xué)生鞏固化學(xué)知識，習(xí)題的生活化有助于學(xué)生用生活知識解決一些化學(xué)問題。教師可以多設(shè)計這方面的練習(xí)，通過不同的方式將生活中的化學(xué)轉(zhuǎn)化為習(xí)題。比如這幾年高考工藝流程圖，源于生產(chǎn)實際，諸如將原料轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的生產(chǎn)原理，節(jié)能減排，“綠色化學(xué)”，循環(huán)利用等問題和生活密切相關(guān)，不僅能強化學(xué)生的化學(xué)知識，而且能考查學(xué)生運用所學(xué)知識解決化工生產(chǎn)中有關(guān)問題的遷移推理能力，更能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、學(xué)以致用的能力。

參考文獻：

[1]劉鐵芳.走向生活的教育哲學(xué).湖南師范大學(xué)出版，2005.