養(yǎng)生隨機應(yīng)變

一日三餐，是人們長久以來的生活方式，西方人也是這么做的。但到了現(xiàn)在，也該變了。

我在臨床上不但講究“辨證論治”，而且講究“辨因論治”，就是說，要把病人的病因找出來，改變造成疾病的原因，從而去掉疾病的總根子。辨因，則又往往會把疾病的原因追溯到：吃多了。

過去的人節(jié)衣縮食，甚至饑一頓飽一頓，但這并不影響他們的健康，蘇東坡有一句養(yǎng)生名言：“已饑方食，未飽先止?！钡袢说挠^念則是“未饑先食，未渴先飲，一日三餐，定點定時?！边@樣就失去了天生的餓感和渴感。這是很多疾病的根源，也使我們的身體喪失了應(yīng)有的免疫能力。

那該怎么辦？

第一種方案是：只吃一餐。

就是只吃早晨一餐，并且吃素食。當(dāng)然這不能每天堅持，只能每周有一兩天如此就可以了。這一兩天，理所當(dāng)然地得選在星期六或者星期天了，因為這兩天沒有工作的勞累，時間可以自由支配，正好在家里打理自己的身體，調(diào)和自己的腸胃。這一餐很重要，不妨稍微吃晚一點，早晨起床后，自己動手，給自己做些愛吃的素食，蔬菜、豆制品都有一點，保證營養(yǎng)均衡。等早餐做好后，差不多九點左右，正是你享用這一天中唯一一頓早餐的時候了。吃飯的時候，注意細(xì)嚼慢咽，因為今天是腸胃的休息日，要盡量減少它的負(fù)擔(dān)，而且，這是一天唯一的一頓飯，一定要讓它的每一點營養(yǎng)都能被我的身體吸收。千萬不要以為，反正這一天只有這一頓，為了防止挨餓，趁現(xiàn)在多吃點，于是狼吞虎咽。吃完飯后，該干什么還干什么，只要別太勞累就行了。千萬不要以為今天攝入的能量有限，不敢動。

這樣，到了該吃午飯的時候，我們可能感覺不到餓。到了下午，快到該吃晚飯的時候，正常人應(yīng)該能感覺餓了，如果還感覺不到餓，那說明你的腸胃問題很大。晚飯時間到了，我們可能感覺饑腸轆轆，想吃東西了，堅持住，因為這時到了腸胃按時蠕動的時間，平時它們?nèi)鋭邮菫榱讼澄铮@次它們正好借助蠕動清洗自身，腸胃壁上沉積已久的很多污穢慢慢脫落下來。再過一會，餓意會減輕，甚至消失。這就是人們常說的“餓過了頭反而不餓”了。這時，人體已經(jīng)不指望能從腸胃中獲取什么營養(yǎng)了，轉(zhuǎn)而消耗體內(nèi)的脂肪。晚上請睡早一點，九點半左右就睡吧。這時候，胃里是一片虛空的清凈，胃是人體的第二大腦，它的狀態(tài)會影響你的精神，你的心情應(yīng)該是很寧靜，很平和。等到你一覺醒來，又是饑腸轆轆了，這時候，可以吃東西啦，不過，千萬不要吃得太多，吃個六分飽就可以了。

一星期之內(nèi)，只要有一兩天只吃一頓就可以，其他時間，該怎么吃還怎么吃，只要不至于暴飲暴食就可以了。堅持了幾個星期后，你自己看看是什么效果吧！

第二種方案是：少吃一頓。

就是一天只吃兩頓飯。其實，現(xiàn)代人運動量少，即使是在繁忙的工作日，一天吃兩頓，能量也完全夠用。哪頓不吃？只能是晚餐，而千萬不能是早餐！早餐一般都在辰時（早晨7點至9點之間），此時氣血流注于胃經(jīng)，是進食的最佳時機。俄羅斯有句諺語說：“早餐留給自己，午餐與朋友共享，晚餐留給敵人?！蹦敲?，我們把留給敵人的這一餐免掉，空著肚子睡覺，好讓晚上我們的身體休息的時候，腸胃不至于加班。到了第二天一早起床時，我們會感覺到一種健康的饑餓感，這時，又是辰時，胃經(jīng)當(dāng)值，飲食入肚，如魚得水！

這種方案易于操作，可以天天堅持，也可以隔幾天一次，隨心而定。

以上兩種方案，可以只實施一種，也可以兩種同時實施，那就是：從周一到周五，實行第二種方案，不吃晚飯；星期六和星期日實行第一種方案，在家只吃一頓。如果這樣，那效果當(dāng)然是最大化的，一切現(xiàn)代病、富貴病都與你無緣了。當(dāng)然，即使不能如此精進，也不要緊，個人按需選擇吧，健康改善了就行。

（摘自“武國忠新浪博客” 圖/張文發(fā)）