冬夏滋味有兩般
觀光客大多在夏季來到澎湖,解渴退熱防中暑就要喝風茹茶,街路邊會賣杯,但在大一點的餐廳則無限量供應。喝無糖較好,因為身陷在仙人掌冰、黑糖冰、八寶冰、黑糖糕、炸蚵嗲、炸粿等海鮮制成的零嘴中,還是一杯簡單無糖的外婆茶最健康。來此旅游建議個人游,跟團的話怕你吃不到文康街的精彩早餐,除非你5點起得來。號稱澎湖最強的早餐街,有近10間必吃美味,從早上5點營業(yè)到中午,所以飯店的早餐就省了吧。鐘記燒餅、北新橋牛雜湯、益豐豆?jié){店……晚來點都要排隊,等得你饑腸轆轆。還有跟蚵嗲不同的炸粿,上面鋪滿兩三只蝦或蝦蛄,里面包高麗菜餡,也是外地少吃到的蝦粿。
這里的冰品飲食很精彩,幾百字無法交代完畢,來了就知道,遇到了就吃,這是原則。還好很多飲料零食都能帶著吃,否則會來不及看風景,最后你得跟那些外國人一樣,移民到澎湖了。我可是去了十幾次,才走完陸路的北環(huán)南環(huán),搭船出海到海洋牧場吃現(xiàn)烤新鮮海蠣,去桶盤、吉貝等北海、南海的幾個小島,至于世界唯二的藍洞,那是需要申請才能去的。
池西柱狀玄武巖、大菓葉柱狀玄武巖、通榕、跨海大橋、西臺古堡、潘安邦跟張雨生紀念館、眷村文化、夜游觀音亭、潮間帶踏浪、吉貝嶼石滬、南海的七美雙心石滬、望安……還有本島的天后宮、四眼井、中央老街跟夜晚的海上花火節(jié),97個大小島嶼的群島,在歷史的潮流匯集處,形成既古趣又新潮的多元風貌,不論是考究文化、生態(tài)觀光、漁村生活的窺探,還是特有的仙人掌跟風茹茶飲食等,近年已跟金門有跳島航班連結,可以一路從臺灣、澎湖、金門游玩。臺灣海峽的第一離島,值得你像侯鳥一樣地,每年都飛來。