吃飯?zhí)砦：Χ?/h1>

2016-09-08 10:12:58劉敏

婦女生活訂閱 2016年9期 收藏

關(guān)鍵詞：太晚晚飯失控

劉敏

人的胃是個十分敏感的器官，如果不按時按點吃飯，它就會“反抗”，甚至影響人體其他系統(tǒng)的工作。專家表示，吃飯?zhí)?，對健康有諸多危害。

導(dǎo)致肥胖 長時間饑餓會讓人對食物非?？释?，吃飯時會饑不擇食，往往抓到什么吃什么，更愛吃垃圾食品。疲憊的人吃完晚飯，簡單洗漱后就會躺下休息。殊不知，飯后血液中糖、脂肪含量升高，加上缺乏運動，熱量過剩，會轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。

增加中風概率 歐洲心臟學(xué)會公布的一項研究顯示，晚飯吃得越晚，中風概率越高。相反，早點吃飯，保證吃飯時間與睡覺間隔60分鐘以上的人，發(fā)生中風的概率可降低66%。

胃癌風險高 日本東京大學(xué)針對胃癌患者進行的研究發(fā)現(xiàn)，38.4%的人吃飯?zhí)砘驎r間不規(guī)律。研究人員分析認為，胃黏膜上皮細胞壽命很短，約每2～3天就更新一次，更新過程一般在夜間胃腸休息時進行，如晚飯吃得太晚，胃腸得不到休息，胃黏膜便不能得到及時修復(fù)，久之可能增加胃癌風險。如果常吃油炸、燒烤等食品，風險會更高。

影響睡眠 胃腸被迫“加班”直接影響睡眠，導(dǎo)致入睡困難或多夢、淺眠甚至失眠等問題，時間久了，讓人無精打采，甚至記憶力衰退、神經(jīng)衰弱等。

結(jié)石病高發(fā) 進餐后4～5小時是人體排鈣高峰時段，晚餐吃太晚，當排鈣高峰到來時人已經(jīng)入睡，尿液不能及時排出，尿中大量的鈣就會沉積下來，容易形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結(jié)石。

情緒失控 饑餓會讓人情緒失控、失去耐心，遇事容易急躁，控制不住想要吵架。調(diào)查顯示，“路怒族”現(xiàn)象和吃飯?zhí)韺?dǎo)致的饑餓和低血糖密切相關(guān)。

易出事故 吃飯?zhí)硗馕吨I得太久，沒有及時吃飯可能導(dǎo)致低血糖，這對大腦功能損害很大，會使人注意力不集中，容易犯錯和出事故，甚至誘發(fā)車禍。

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