英國拉夫堡大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn):口服補(bǔ)水溶液(比如電解質(zhì)液體等,常用于治療因?yàn)楦篂a等原因?qū)е碌膰?yán)重脫水)、脫脂牛奶、全脂牛奶和橙汁的補(bǔ)水效果比白開水更好,含適量咖啡因的飲品、甜飲料、汽水的補(bǔ)水效果與白開水沒有區(qū)別。
因此,對(duì)長途開車者而言,喝牛奶既解餓,又解渴,是個(gè)方便的選擇。但正常情況下,并不建議用牛奶完全代替純水來補(bǔ)水,因?yàn)槠渌闹疽膊豢珊鲆暎罅亢热菀讕矸逝值娘L(fēng)險(xiǎn)。此外,甜飲料、汽水等雖然補(bǔ)水指數(shù)與白開水類似,但它們糖含量往往較高,也不建議大量飲用。