百科新知

【受益終身的健康計(jì)劃】1.20歲：改變生活方式，停止吸煙、酗酒、熬夜、垃圾食品，開始補(bǔ)鈣；2.30歲：重點(diǎn)關(guān)注體重，格外注意睡眠；3.40歲：篩查糖尿病，增加運(yùn)動(dòng)量，女性做乳房X光檢查；4.50歲：呵護(hù)心臟健康，篩查結(jié)腸癌，留意更年期癥狀；5.60歲：檢查骨密度，補(bǔ)充維生素B12，預(yù)防肺炎和帶狀皰疹。

【晚飯不能吃太晚】胃粘膜上皮細(xì)胞每隔2-3天就要再生一次，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。在夜間進(jìn)餐，胃粘膜就不能得到及時(shí)修復(fù)。晚上吃的食物留在胃里，會(huì)促進(jìn)胃液大量分泌，對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激作用，出現(xiàn)潰瘍。如果常吃一些油炸臘制食品，致癌物質(zhì)會(huì)傷害胃部增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

【吃山藥注意幾件事】1.如果炒著吃，要先用熱水焯一下山藥，立刻撈出，口感更脆爽；2.如果蒸著吃，可把山藥先蒸熟再去皮，可以更好地保護(hù)其中的蛋白質(zhì)、淀粉酶；3.如果燉菜吃，最好在湯汁沸騰后再加入，并用大火快速煮開，因?yàn)樯剿幒卸喾友趸?，烹調(diào)中可能發(fā)生褐變，煮沸時(shí)加入可破壞此酶活性。最后需要提醒是，山藥含淀粉較多，吃后要適當(dāng)減少主食量，以保證熱量平衡。

【雞湯營養(yǎng)遠(yuǎn)低于雞肉】在很多人眼中喝雞湯最補(bǔ)，剩下的雞肉營養(yǎng)都已經(jīng)被燉到湯里了。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉指出，燉完湯的雞肉營養(yǎng)要遠(yuǎn)高于雞湯。雞肉提供主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，還有脂肪、維生素，以及鈣等礦物質(zhì)。

【最健康的飲食習(xí)慣】只要堅(jiān)持養(yǎng)成以下這些健康的飲食習(xí)慣，長(zhǎng)壽對(duì)你來說也許不是一件遙不可及的事：1.飯要稀一點(diǎn)。2.飯菜香一點(diǎn)。3.蔬菜多一點(diǎn)。4.菜要淡一點(diǎn)。5.葷菜少一點(diǎn)。6.質(zhì)量好一點(diǎn)。7.食物熱一點(diǎn)。8.吃得慢一點(diǎn)。9.數(shù)量少一點(diǎn)。10.晚餐早一點(diǎn)。11.早餐好一點(diǎn)。

【用幾分鐘換幾十年長(zhǎng)壽】1.睡前泡腳20分鐘；2.午、晚餐，吃夠30分鐘；3.手機(jī)響5秒再接；4.想發(fā)火忍耐10秒；5.蹲1分鐘馬步；6.醒后躺2分鐘再起床；7.牙要刷夠3分鐘；8.炒完菜，油煙機(jī)再開4分鐘；9.5分鐘，眼保健操做到老；10.每天做家務(wù)45分鐘。

【長(zhǎng)命百歲的10個(gè)跡象】以下便是長(zhǎng)命百歲的10個(gè)跡象。1.感覺自己比實(shí)際年齡年輕13歲。2.緊跟時(shí)尚走。3.絕經(jīng)期52歲以后開始。4.每日熱量攝入少。5.脈搏15秒15次。6.不打鼾。7.更年期后腹部平坦。8.血液中維生素D水平高。9.性格開朗。10.每天跑步40分鐘。

【最不要命活法】1.長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦；2.經(jīng)常晚上十一點(diǎn)以后睡覺；3.吃飯過快、吃得過飽；4.極度缺乏體育鍛煉；5.有病不求醫(yī)；6.吃飯口味偏重，特別喜食咸的和辣的；7.不餓不吃、不困不睡、不累不息；8.長(zhǎng)時(shí)間用手機(jī)打電話；9.飯后馬上做劇烈活動(dòng)；10.三餐飲食無規(guī)律。

【人體真正健康的7個(gè)標(biāo)志】1.相對(duì)清澈、充沛的尿液，不渾濁、色暗或者太黃；2.排便規(guī)律，便中不含血、不太松散又不太硬；3.體重處于正常范圍，且保持大體穩(wěn)定；4.傷口愈合快；5.健康的頭發(fā)和指甲：指甲通常呈粉色、而且堅(jiān)硬圓潤(rùn)，皮膚要有彈性；6.女性有規(guī)律的經(jīng)期，男性射精量達(dá)一勺；7.不錯(cuò)的睡眠。

【過期牛奶可以洗臉嗎】可以，因?yàn)檫^期奶中含大量乳酸，可軟化角質(zhì)，保濕作用明顯。而且，牛奶雖變質(zhì)，其中的脂肪短時(shí)內(nèi)未遭破壞，因此滋潤(rùn)效果不會(huì)減弱。這樣看來，全脂過期牛奶護(hù)膚效果比脫脂牛奶更佳。

【該如何預(yù)防抑郁癥】1.研究發(fā)現(xiàn)，每天30分鐘、一周五次的運(yùn)動(dòng)可以趕走低落的情緒；2.聽音樂是僅次于運(yùn)動(dòng)的第二有效的排除抑郁的手段；3.全身放松深呼吸，可通過降低呼吸頻率、心跳頻率和血壓來緩解緊張情緒；4.保證充足睡眠，不要熬夜；5.不要掩飾失落情緒，學(xué)會(huì)傾訴煩惱。

【健康小知識(shí)】1.刷牙時(shí)，輕柔地刷刷舌頭；2.腋窩是血管、淋巴、神經(jīng)最豐富的地方，要多按摩腋窩區(qū)域；3.不要?jiǎng)虞m服用強(qiáng)力抗生素；4.緊張時(shí)，腸子會(huì)停止蠕動(dòng)，減壓很重要；5.大笑讓你遠(yuǎn)離便秘之苦；6.過度節(jié)食會(huì)嚴(yán)重傷害骨骼；7.纖維與棉混合的襪子更有利。8閉上眼睛最能緩解疲勞。

【賺錢多少與睡眠時(shí)間有關(guān)：標(biāo)桿4定律】華爾街統(tǒng)計(jì)：每天睡4小時(shí)的人，年薪基本是400萬以上。多睡1小時(shí)薪水就要除以4。比如說你每天睡5小時(shí)，你就只拿400萬除以4=100萬年薪。睡6小時(shí)，最多就只能拿25萬。每月掙五六千的，一般都是每天需要睡七小時(shí)的……你一天睡幾個(gè)小時(shí)？

【走路姿勢(shì)影響大腦健康】在國際上，步態(tài)訓(xùn)練是腦病患者康復(fù)的重要課題，陜西西安交大醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院康復(fù)中心腦病科主任鄧景元醫(yī)生說，許多腦病患者通過有效的走姿訓(xùn)練，使大腦恢復(fù)了正常的功能，可見正確的走姿是多么重要。走路時(shí)的正確姿勢(shì)應(yīng)該是，雙目平視前方，頭微昂，頸正直，胸部自然前上挺，腰部挺直，收小腹，臀部略向后突，步行后蹬著力點(diǎn)側(cè)重在跖趾關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)。

【手機(jī)致死率將超過香煙】英國一名癌癥研究專家近日得出驚人結(jié)論：因使用手機(jī)致死的人數(shù)將超過吸煙受害者。這是迄今為止關(guān)于手機(jī)有害健康的最嚴(yán)重警告。英國神經(jīng)外科專家維尼·庫拉納奉勸人們盡量避免使用手機(jī)，并敦促政府部門和手機(jī)行業(yè)立即采取措施，減少手機(jī)產(chǎn)生的輻射。在過去16年間獲得14個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的庫拉納對(duì)100多項(xiàng)關(guān)于手機(jī)影響健康的報(bào)告進(jìn)行了研究。