福建地區(qū)常見有毒植物對家畜的危害及中毒防控

黃文曦　福建省福安市農業(yè)局　355000

福建地區(qū)常見有毒植物對家畜的危害及中毒防控

黃文曦福建省福安市農業(yè)局355000

福建省植物資源豐富，其中不乏大量的有毒植物，給當地的畜牧業(yè)生產帶來一定的危害。文中著重從分析福建地區(qū)對家畜產生危害的常見有毒植物種類、分布、化學成分、毒性作用出發(fā)，結合從業(yè)經驗及參考相關文獻，探討福建地區(qū)常見有毒植物對家畜的危害、中毒前的預防、中毒后的控制和治療，以及有毒植物防除等措施。

福建有毒植物家畜危害中毒防控

在畜牧業(yè)生產中，人們對家畜傳染病和寄生蟲病的防治是比較重視，而對于家畜在有毒植物中毒方面一直認識不足。其實，家畜誤食有毒植物中毒造成畜牧業(yè)經濟損失并不亞于一次爆發(fā)性的流行傳染病的損失。因此，正確認識、分辨和防控家畜有毒植物中毒是非常有必要的，而且有一定經濟和現(xiàn)實意義。

有毒植物的概念就是指含有毒素的植物。家畜在饑餓狀態(tài)或者在飼草料中混有有毒植物時，一旦被家畜少量采食，有毒植物就能使家畜發(fā)生顯著的生理機能障礙，引起病癥，甚至死亡。所以，必須正確了解有毒植物的形態(tài)、生理、毒理知識，家畜中毒的途徑、中毒癥狀、解救措施及其預防方法。

1　基本情況

1.1福建地區(qū)有毒植物的研究概況福建地區(qū)因各地土壤母質的不同，植物對環(huán)境條件的變化產生各種不同的反應和多種多樣的適應性，組成各地區(qū)不同的生態(tài)環(huán)境和植被［1］。福建地區(qū)位于我國東南沿海，東經115°50′～120°43′，北緯23°33′～28°19′，總面積121 380 km2（福建省測繪局，2009）。境內山丘多，平原少，海岸曲折，全年雨水充沛，具有亞熱帶海洋性季風潮濕氣候特點，對野生植物的生長發(fā)育及分布規(guī)律有主要的影響，形成獨特而豐富的植物資源。全省天然草地分布廣泛，主要飼用植物有1 227種，分為3個門，6個綱，173科，671屬。在天然草地上，除了有可供家畜利用的飼用植物外，還生長著對家畜有毒有害的植物計110種，分為43科，76屬，占調查植物種數的8.9%。其中有毒植物有30科，52屬，67種［2-3］。見表1。

表1　福建省天然草地有毒植物種類

1.2家畜中毒后的主要癥狀有毒植物往往損害家畜身體的多個器官與功能，但又具有一定的選擇性，某些特定的有毒植物導致某個臟器的嚴重損害，而對其他臟器的影響較小。由于有毒植物的毒素成分十分復雜，其中毒癥狀與作用機理也十分復雜，因此，家畜有毒植物中毒遠比化學毒物中毒要復雜得多。

1.2.1外在主要癥狀表現(xiàn)有些有毒植物對家畜的皮膚、眼睛及口腔黏膜等有強烈刺激作用，主要表現(xiàn)為皮膚紅腫、眼睛刺痛、口腔潰瘍等。如十字花科植物芥子油苷、菊科植物的倍半萜內酯等［4］。

1.2.2內在主要病理癥狀表現(xiàn)（1）對神經系統(tǒng)的影響：口干、呆立、驚恐、步態(tài)蹣跚；痙攣、肌肉震顫；或興奮、間歇性抽搐；流涎，腹瀉；皮膚感遲鈍等。（2）對呼吸系統(tǒng)的影響：初似酒醉樣，重者呼吸困難，嗜眠，瞳孔放大；或者咳嗽等。（3）對消化系統(tǒng)的影響：嘔吐，流涎；腹瀉，尿血；肝硬化，黃疸；水腫；便秘；下痢等。（4）對生殖系統(tǒng)的影響：流產。（5）對心血系統(tǒng)的影響：心跳減慢，甚至驟停；乳量減少；體溫升高；貧血；水腫；四肢僵硬，強直，后肢痙攣；心臟室性期外收縮，甚至停止等。

1.3家畜中毒后的治療原則

1.3.1排除毒物當外在毒物已經粘附家畜體表而尚未有被吸收者，如有毒植物的毒刺，可以根據毒物的性質，先用肥皂水、食鹽水或清水洗滌體表，以排除毒物。

中毒較久，估計大部分毒物已經進入腸道，則可采用內服鹽類瀉劑（注意：如是生物堿類有毒植物中毒，則不能采用鹽類瀉劑，以免加速毒物吸收），促使毒物瀉出。如常用的有硫酸鈉，內服劑量：馬300～500 g，牛400～800 g，羊40～100 g，豬25～50 g，；硫酸鎂，內服劑量：馬200～500 g，牛300～800 g，羊50～100 g，豬25～50 g［4］。

中毒發(fā)生較久，估計大部分毒物已經吸收入血液，則可以采用酌情放血或應用利尿劑，促使毒物從血液或尿液中排出。放血量應根據患畜個體大小和營養(yǎng)狀態(tài)而定。如馬、牛一次可以放血1 000～3 000 mL；豬則可以采用斷尾放血。而利尿劑則常采用利尿素，內服劑量：馬、牛5～10 g，羊、豬0.5～2 g；醋酸鉀，內服劑量：馬、牛10～30 g，羊、豬2～5 g；雙氫氯噻嗪（雙氫克尿塞），內服劑量：馬、牛0.5～2 g［5］。

另外為阻滯和減少毒物吸收，可在內服瀉劑或洗胃的同時，加入適當木炭末，以吸附毒素；或加入適量包攝劑，如淀粉漿、牛乳、雞蛋白等，以粘附毒物，并保護胃腸黏膜，減少毒素對胃腸黏膜的刺激。

1.3.2解毒當毒素已被吸收，除第一時間采用排除毒物的緊急措施外，應盡快投服特效解毒劑。如亞硝酸鹽類中毒可用美藍和甲苯胺鹽；有機磷中毒時可注射阿托品或解磷定。如生物堿類有毒植物中毒，可采用生物堿沉淀劑，使生成不溶化合物，以利于解毒。常用的如鞣酸，內服劑量：馬、牛10～20 g，豬1～2 g，羊2～5 g。此外，臨床上還應根據具體情況，采用相應的解救措施進行解毒，加快毒物的排出和中毒癥狀的緩解。此外，為了達到解毒的目的，也可大量靜脈注射高滲葡萄糖液及維生素C液。民間還常用綠豆、甘草、雙花、滑石煎湯灌服，用量隨患畜體重、病情的輕重酌定。

1.3.3對癥治療緩解直至消除中毒的病理損害，如對異常興奮的家畜要注射鎮(zhèn)靜劑，常用鎮(zhèn)靜劑有溴化鈉，內服劑量：馬、牛10～50 g，羊、豬5～10 g；對嚴重出血的家畜要采用止血劑。心臟衰竭時，可酌情使用強心劑，如10%安加鈉注射液，皮下注射，劑量：馬、牛10～20 mL，羊、豬5～10 mL；呼吸衰竭時，可皮下注射25%尼可剎米液，劑量：馬、牛10～20 mL，豬1～4 mL。

另一方面要注意保護家畜的體力，加強機體解毒機能，以及在必要時加用抗感染療法等；加強護理，保護患畜安靜，注意畜舍保溫和干燥；充分供給鮮嫩青草、優(yōu)質干草飼料和清潔飲用水；對異常抑制或臥地不起的患畜，則要適當鋪予干凈稻草，并定時翻轉等措施都有利于中毒家畜的快速康復。

還可以按患畜體重適量灌服天然植物制劑 “開口健”，該制劑適口性強，具有增進食欲、補充營養(yǎng)、調節(jié)神經的功效，結合藥物治療，有利于患畜的治療與康復［6］。

2　福建地區(qū)常見有毒植物的鑒別、危害及防控

2.1含生物堿類植物

2.1.1主要種類及鑒別福建地區(qū)常見的含生物堿類的有毒植物主要有杜鵑花科的梫木 （別名：醉馬木）、石南；茄科的曼陀羅（別名：洋金花、鬧陽花、醉仙桃）等。其中曼陀羅有惡臭，一般家畜不食，主要是由于混入飼料中誤食為主。福建家畜有毒植物中毒史上爆發(fā)的較大規(guī)模中毒有榆科的山黃麻中毒 （發(fā)生在20世紀70年代福建尤溪、閩清一帶），乳牛萱草根中毒（發(fā)生在20世紀70年代福建屏南、柘榮一帶），耕牛藜蘆中毒（發(fā)生在20世紀70年代福建閩東一帶），耕牛青崗櫟中毒（發(fā)生在20世紀80年代福建武夷山一帶），豬的灰菜中毒 （發(fā)生在20世紀80年代福建三明一帶），耕牛白蘇中毒 （發(fā)生在20世紀80年代福建三明一帶），耕牛藿香薊中毒（發(fā)生在20世紀90年代福建閩南一帶）。

2.1.2主要化學成分及毒性作用主要化學成分為阿托品類生物堿或莨菪堿，兩者均極毒性，后者毒性更大。其中以莨菪堿含量最高，總生物堿含量為0.4%～0.8%。值得指出的是阿托品生物堿類中毒后，癥狀可在24 h內消失，而散大的瞳孔則須5～6 d才能恢復正常［7］。該類有毒植物主要是引起中樞神經系統(tǒng)疾病和消化道疾病。如杜鵑花科的梫木主要成分是梫木毒素；曼陀羅主要成分是莨菪堿。

2.1.3中毒癥狀中毒后家畜一般會出現(xiàn)口渴、咽食困難，皮膚干燥潮紅，有猩紅熱樣皮疹，瞳孔散大，心動過速，體溫上升，大小便失禁，昏迷，最后因呼吸中樞麻痹，缺氧而死亡。如杜鵑花科的梫木主要中毒癥狀為馬、羊胃腸炎，重者呼吸中樞麻痹；曼陀羅主要中毒癥狀為仔豬、犢牛、牛、羊、馬口干，腸蠕動弛緩繼發(fā)臌脹，先興奮后麻痹，瞳孔散大。

2.1.4防控措施首先必須第一時間對病畜進行洗胃：用碘酒10～30滴加溫開水灌服，可以使生物堿沉淀，也可灌注1 000～2 000 mL生理鹽水，稀釋毒素，用1:4 000高錳酸鉀溶液反復洗胃，再用硫酸鎂瀉劑或通用解毒劑（活性炭、氧化鎂、鞣酸）。如中樞興奮過于劇烈，可用0.1 g魯米那肌注或口服10%水合氯醛溶液15～30 mL；如有呼吸衰竭癥狀，可根據實際情況肌注適量山梗茶堿。民間也常用甘草湯，因甘草對阿托品有不同程度的解毒作用，可以用甘草100 g煎湯灌服患畜，癥狀減輕后再重復灌服多次。

2.2含強心甙類植物

2.2.1主要種類及鑒別福建地區(qū)常見的含強心甙類的有毒植物主要有夾竹桃科的羊角拗 （別名：牛角、羊角扭、牛角藤）；百合科的萬年青（別名：幾節(jié)蓮、白河車、開口劍），山管蘭（別名：山貓兒、桔梗蘭、老鼠砒）等。其中羊角拗最為常見，斷處有乳汁流出，葉對生、圓形，聚傘花序頂生，黃白色，叉生如羊角，所以有此別稱。福安本地多次發(fā)生乳牛夾竹桃中毒，筆者曾多次參與搶救乳牛、耕牛夾竹桃中毒。

2.2.2主要化學成分及毒性作用主要化學成分為強心甙。強心甙對心臟有選擇性作用，治療劑量的強心甙能使心肌舒張、收縮力增強，使心臟節(jié)律恢復正常；過量或服用時間過久則能引起強心甙中毒。該類有毒植物主要是引起心臟、腸胃系統(tǒng)疾病及發(fā)疹。

2.2.3中毒癥狀中毒后家畜一般會先出現(xiàn)惡心，流涎，嘔吐、厭食，頭暈眼花，疲倦；接著腹痛、腹瀉，四肢麻木，皮膚蒼白，視力模糊。嚴重時會心率失常，心臟室性期外收縮，甚至停止；呼吸困難，痙攣以及昏迷。

2.2.4防控措施立即用炭末混懸液或0.2%～0.5%鞣酸溶液洗胃，再服用通用解毒劑和鹽類瀉藥［8］。民間也常用濃茶加適量白糖，頻繁灌服，能達解毒治療之效。有劇烈嘔吐時可用維生素B6治療，可用氯化鉀或枸櫞酸鉀5～10 g或者按患畜體重適量灌服，有效時一般40 min內能體現(xiàn)，以后改用每日2次。

治療牛夾竹桃中毒還可用野菊花、合歡花、丹參、天花粉、黃岑、大黃、黃連、黃柏、牽牛子、金銀花、甘草、茵陳、綠豆衣，碾碎，沸水浸泡，取湯汁灌服，藥渣拌入飼料飼喂，同時配合強心補液，恢復生物酶活性等西藥療法，可以搶救危急患牛［9］。如有呼吸衰竭可根據實際情況肌注適量山梗茶堿、阿托品、尼可剎米等。注意，含強心甙有毒植物中毒救治時禁用鈣劑治療。

2.3含氰甙類植物

2.3.1主要種類及鑒別福建地區(qū)常見且容易被家畜誤食的含氰甙類有毒植物主要有大戟科的木薯（別名：木番薯、樹薯）；薔薇科的桃葉等。其中木薯是灌木狀多年生作物，莖直立，木質，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生，雌雄同序。雌花著生于花序基部，淺黃色或帶紫紅色，柱頭三裂，子房三室，綠色。雄花著生于花序上部，吊鐘狀，植后3～5個月開始開花，同序的花，雌花先開，雄花后開，相距7～10 d。蒴果，矩圓形，種子褐色，根有細根、粗根和塊根。塊根肉質，富含淀粉。木薯有毒部分主要是根，生吃能致命。

2.3.2主要化學成分及毒性作用主要化學成分是含有氰甙（苦杏仁甙）及氰甙的衍生物。氰甙可以在家畜體內慢慢釋放出氫氰酸，而有止咳之效，但如過量服用則會引起氫氰酸中毒。

2.3.3中毒癥狀輕度中毒后的家畜一般表現(xiàn)為流涎；中度中毒會出現(xiàn)流涎、惡心嘔吐，神志不清，腹痛腹瀉；重度中毒時呼吸困難，或呈潮式呼吸，或者突然昏倒，瞳孔散大，對光反射消失，牙關緊閉；危重時可見陣發(fā)性痙攣或強度痙攣，最后呼吸中樞麻痹，以致死亡［10］。

2.3.4防控措施輕中度中毒，給予靜注10%～20%硫代硫酸鈉2～5 g，并密切觀察；重度中毒，應分秒必爭，用1:5 000高錳酸鉀溶液或3%雙氧水洗胃，速吸入亞硝酸異戊酯數支，繼3%亞硝酸溶液（按每千克體重用6～12 mg計算，勿過量）肌注，再用5%硫代硫酸鈉20 mL加入5%葡萄糖1 000 mL中靜脈點滴；危急時，可大量使用山梗茶堿，每次50～100 mg，肌注；尼可剎米，每次0.5 g靜注。注意，含氰甙有毒植物中毒救治時禁用興奮心臟藥物。民間還采用土方：取杏樹皮一塊，約重100 g，削去外皮，僅留中間纖維部分，加水200 mL，煮沸20 min，去渣取汁溫服。一般服后2 h見癥狀好轉。

2.4含毒蛋白類植物

2.4.1主要種類及鑒別福建地區(qū)民間常見的含毒蛋白類有毒植物主要有大戟科的麻風樹 （別名：膏桐、亮桐、臭油桐、小桐子、芙蓉樹、假花生），蓖麻（別名：紅蓖麻）；豆科的相思子（別名：紅豆、相思豆、土甘草）；菊科的蒼耳（別名：呆耳、泥打滾、常思、卷耳、豬耳）等。其中麻風樹樹皮光滑，種子呈長圓形，種衣呈灰黑色；全株有毒，莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁，內含大量毒蛋白。

2.4.2主要化學成分及毒性作用主要是含有毒性很強的毒蛋白。毒蛋白有凝聚、溶解紅血球及麻痹呼吸、血管運動中樞的作用。能使胃腸及血管中的紅血球強度郁血、變性或形成血栓。

2.4.3中毒癥狀中毒后的家畜一般表現(xiàn)為食欲減少，嘔吐，腹痛腹瀉，便血下??；嚴重時可出現(xiàn)抽搐，昏迷，黃疸，牙關緊閉，最后由于呼吸循環(huán)衰竭而死亡。

2.4.4防控措施早期可用硫酸鈉催吐，催吐完畢后用1:4 000高錳酸鉀溶液洗胃，然后再用2%氯化鈉溶液高位灌腸，還可服用植物油、牛乳等。也可以用0.5%～1%單寧酸或0.2%高錳酸鉀溶液洗胃，再皮下注射樟腦磺酸鈉（2～10 g）［11］。因大量嘔吐、腹瀉而失水，應及時靜脈滴注1 500～2 000 mL葡萄糖鹽水，并可靜注乳酸鈉矯正酸中毒。呼吸衰竭時可肌注山梗茶堿或尼可剎米；心力衰竭時可用毒毛旋花素K；出現(xiàn)嚴重黃疸時，可靜注氫化可的松，并及時給予保肝藥物 （如維生素B1、B2、B6及維生素C，肝寧、肌醇、肝太樂等）［12］。

2.5含有機酸類植物

2.5.1主要種類及鑒別民間福建地區(qū)常見的含有機酸類有毒植物主要有茅膏菜科的茅膏菜（別名：捕蟲草、食蟲草、柔魚草）［13］；蓼科的羊蹄。其中茅膏菜為多年生草本植物，直立或有時呈攀巖狀，高9～32 cm，有紫紅色汁液；鱗莖狀球莖紫色，直徑約6 mm；基生葉密集成近一輪或最上幾片著生于節(jié)間伸長的莖上；退化基生葉線狀鉆形，長約2 mm；不退化基生葉圓形或扁圓形，花時枯凋；莖生葉互生，盾狀，半月形或半圓形，長2～3 mm，邊緣或葉上面有多數頭狀腺毛，分泌黏液，形成露珠狀［13］。羊蹄根類圓錐形，長6～18 cm，直徑0.8～1.8 cm，根頭部有殘留莖基及支根痕，根表面棕灰色，具縱皺紋及橫向突起的皮孔祥疤痕，質硬易折斷，斷面灰黃色顆粒狀；氣特殊，味微苦澀［14］。

2.5.2主要化學成分及毒性作用主要是含有多種有機酸及其衍生物。茅膏萊的有毒部位為葉，家畜誤食，引起氫氰酸中毒的癥狀。羊蹄含草酸，草酸遍布于自然界，常以草酸鹽形式存在于植物中如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜，幾乎所有的植物都含有草酸鉀鹽或鈣鹽；草酸有毒，對消化道、皮膚、黏膜有刺激及腐蝕作用，極易經表皮、黏膜吸收引起中毒，也可使神經肌肉興奮、心臟機能減退、血液凝固，也可引起腎臟病變，特別是在大劑量應用或者誤食時。

2.5.3中毒癥狀中毒后的家畜一般表現(xiàn)為皮膚燒痛和發(fā)炎，流涎、消瘦、精神抑制、腹瀉、呼吸困難、黏膜潮紅、震顫及驚厥，心動過速，嚴重時會出現(xiàn)出血性素質及貧血。

2.5.4防控措施早期可用0.1%高錳酸鉀溶液1 000～2 000 mL洗胃。先后靜脈注射5%亞硝酸鈉溶液40 mL、5%～10%硫代硫酸鈉溶液50 mL。也可用亞硝酸鈉1～3 g、硫代硫酸鈉2.5～15 g、蒸餾水50～200 mL混合后一次靜脈注射；或按每千克體重用亞甲藍3 mg［15］。民間還采用金銀花120 g、綠豆500 g煎湯，候溫一次灌服。

2.6含光能效應物質類植物

2.6.1主要種類及鑒別民間福建地區(qū)常見的具有光能效應的代表性有毒植物是蓼科的蕎麥、灰菜（藜科）。

蕎麥為直根系，有一條較粗大、垂直向下生長的主根，其上長有側根和毛根；大部分種類的莖直立，有些多年生野生種的基部分枝呈匍匐狀；莖光滑，無毛或具細絨毛，圓形，稍有棱角，幼嫩時實心，成熟時呈空腔；葉包括葉片和葉柄，葉片呈圓腎形，基部微凹，具掌狀網脈；葉柄細長；真葉分葉片、葉柄和托葉鞘三個部分；果實的棱間縱溝有或無，果皮光滑或粗糙，其顏色的變化、翅或刺的有無，是鑒別種和品種的主要特征。

2.6.2主要化學成分及毒性作用蕎麥和灰菜 （藜科）都含有結構尚不清楚的具有螢光的有機化合物，這種光學物質進入家畜機體，主要在體表，由于日光的暴曬而對局部呈現(xiàn)刺激作用，引起發(fā)炎、水腫起泡乃至壞疽。如斷乳后仔豬大量誤食蕎麥幼苗就會中毒［16］；特別是灰菜（藜科）對于日光暴曬的白豬更易引起中毒。

2.6.3中毒癥狀中毒后的家畜一般表現(xiàn)為水腫、口角發(fā)炎、狂叫不安，到處找墻壁或木欄桿擦癢，走路搖擺，喜陰暗處，呼吸緊迫。

2.6.4防控措施發(fā)現(xiàn)家畜中毒，第一時間要把患畜置于陰涼處，或讓其鉆進草堆，或用草將其蓋住，使其安靜，中毒較輕者經4～5 h后癥狀會漸次消失。對中毒較重的患畜，可用1:4 000高錳酸鉀溶液洗胃，或立投大黃、皮硝使毒物有效瀉下；皮膚局部腫癢時，可用5%～10%食鹽水洗擦［17］。

2.7含單寧類植物

2.7.1主要種類及鑒別民間福建地區(qū)常見的含單寧類有毒植物主要有殼斗科的槲櫟 （別名：大葉櫟樹、白櫟樹、虎樸、板櫟樹、青岡樹、白皮櫟、孛孛櫟、白櫟、細皮青岡、大葉青岡、青岡、菠蘿樹、槲樹、橡樹）、栓皮櫟。槲櫟是落葉喬木，樹皮深灰色，縱深裂；由于韌皮發(fā)達，老干樹皮厚，剝下可用于軟木塞、絕熱、隔音和絕緣材料；葉互生，寬披針形，長8～15 cm，寬3～6 cm，頂端漸尖，基部闊楔形，邊緣具芒狀鋸齒，葉背灰白，密生細毛。栓皮櫟也是落葉喬木，高達30 m；小枝具溝槽，無毛；葉長橢圓狀卵形至卵形，長9～20（或22）cm，寬5～9（或11）cm，頂端短，漸尖，基部楔形或圓形，邊緣有粗大鋸齒，齒端尖銳，內彎，背面密生灰白色星狀細絨毛，側脈10～16對，有時更多；葉柄長1～2（或3）cm，無毛。

2.7.2主要化學成分及毒性作用單寧是多酚中高度聚合的化合物，它們能與蛋白質和消化酶形成難溶于水的復合物，影響食物的吸收消化。家畜過量采食櫟樹葉，會造成蓄積性慢性中毒［18］。

2.7.3中毒癥狀中毒后的家畜一般表現(xiàn)為消化紊亂，食欲異常，采食減少，煩躁不安；臥地不起，強迫站立時四肢發(fā)抖、行走無力；便秘，糞干并混有黏液或血液，呈串珠樣，后期多排出腥臭的黑褐色或黑色糊狀稀便。

2.7.4防控措施暫無特效藥物治療此類有毒植物中毒，多數死亡［19］。中毒較輕者可用鹽類瀉劑、腸胃保護劑、強心、利尿和輸液等措施。常用硫酸鎂500 g加水適量，灌服；5%葡萄糖生理鹽水1 500～2 000 mL、25%葡萄糖溶液 500 mL、2%安鈉咖10 mL、40%烏洛托品500 mL，一次靜注，每日2次。另用牛羊快康 （主要成分為硫酸慶大霉素，60～100萬單位）肌注，對發(fā)病初期的櫟樹牛羊中毒，治療效果很好［20］。

3　結語

在畜牧業(yè)生產與經營管理過程中，應積極預防有毒、有害植物對家畜的毒害。如發(fā)生有毒植物中毒就必須及時給予正確的救治，同時根據家畜中毒的原因，在日常畜牧生產中采用以下預防措施：（1）首先應該對本地區(qū)有毒、有害植物的種類進行詳細的調查研究，并且清楚掌握有毒、有害植物毒害較強的時期，從而有計劃地防止家畜采食與誤食。（2）為了防止春季來臨時驟然進行放牧，應當在開始放牧之前，先收割一些青草和干草混飼，經過一個短的緩沖期，再行放牧。（3）放牧時應注意草類特點，最好將畜群趕到毒、害草較少的地塊去放牧，盡量防止在雜草繁茂，毒、害草叢生的地方放牧。（4）要嚴格檢查牧草、飼料的品質和種類，以防中毒。

綜上所述，對于畜牧業(yè)生產過程中有毒植物中毒的防治，只要我們多學習、了解本地區(qū)有毒植物種類，多注意有毒植物中毒癥狀、解救方式方法以及必要的防治措施，及時發(fā)現(xiàn)，及時治療，就能在有效防治家畜有毒植物中毒方面贏得寶貴的時間，對救治牲畜生命和把經濟損失降到最低限度都有重要的現(xiàn)實意義。

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