吳應(yīng)海
【文題呈現(xiàn)】
在成長過程中,我們需要一路摒棄許多東西,比如嫉妒、自私、冷漠、怯懦、利欲……但也有許多東西千萬不能缺失,正直、勇敢、誠信、善良、寬容,這些都是生命行囊中閃光的珍珠,誰把它們弄丟,誰的生命就會失去一份色彩。請以“別丟掉_______”為題寫一篇作文,先補(bǔ)全題目,然后自主立意,體裁不限,不得套作、仿作,字?jǐn)?shù)在600字以上。
【病文展示】
別丟掉誠信
◎楊玉
①媽媽本來在鎮(zhèn)上的“星星玩具廠”工作。這家玩具廠主生產(chǎn)布玩具,來料加工,不時變換著品種,一會兒生產(chǎn)憨態(tài)十足的大熊貓,一會兒又生產(chǎn)淘氣可愛的小猴子,大的玩具有10歲小孩那么大,小的僅拇指大小,用來掛在鑰匙扣上的。我放學(xué)后經(jīng)常去那里玩,總是被造型各異的玩具深深吸引住。有時還忍不住幫助媽媽往玩具肚里塞一會兒絲棉,高興起來甚至還會縫上幾針。玩具廠的阿姨們見狀,便紛紛夸我心靈手巧。聽著她們的表揚(yáng),我的臉紅紅的,心里卻比喝了蜜還甜。(這一段寫得很詳細(xì),且不失生動,可惜與主題關(guān)聯(lián)不大)
②誰知天有不測風(fēng)云,前年,受出口不景氣影響,玩具廠的訂單越來越少;加之廠里的老板把許多貨款放到股市里,結(jié)果折得鼻青眼腫,欠了一屁股債。內(nèi)憂外患讓好端端的一家玩具廠說倒了就倒了,媽媽失去了工作。(詳細(xì)交待媽媽下崗的原因)
③整日賦閑在家,媽媽的臉色越來越不好看。祖奶奶見狀,說年輕時曾在城里面館跟一位老師傅學(xué)做過魚湯面。如果媽媽愿意,可以教教媽媽怎樣制作魚湯面,然后租間房開個小面館,生意應(yīng)該不會差。(過渡,巧妙引發(fā)下文)
④魚湯面是東臺一絕,用好幾種魚熬湯,然后把刀削面撈入其中,味道特別的鮮。關(guān)于魚湯面,還有一個傳說呢。相傳乾隆年間,東臺有一位開面館的老板,一天晚上,他在街上發(fā)現(xiàn)了一家新來的賣面條的小攤子,便去買了一碗。端在手上一看,只見面湯濃厚雪白。一會兒功夫,碗面上就結(jié)了一層薄膜。他嘗了一口,又鮮又香,比自己店里的不知要強(qiáng)多少倍。老板心里一動,便向攤主細(xì)細(xì)盤問。原來,那攤主竟是來自皇宮的御廚。由于一次沒有把湯燒好,就被逐出了皇宮。無奈之下只能挑個小攤,四處流浪,聊以糊口。老板聽說后,心想這竟然是一道御膳,怪不得如此美味可口。于是連忙將攤主請到店中,由他掌廚。從此,這店里的面條,全是用的那御膳廚師親手調(diào)制的魚湯,嘗過的顧客贊不絕口。于是一傳十,十傳百,四鄉(xiāng)八鎮(zhèn),遠(yuǎn)近聞名?!棒~湯面”就此成為東臺享有盛名的特產(chǎn)。(魚湯面的傳說是很動聽,但與“別丟掉誠信”這一主題幾乎毫無關(guān)聯(lián))
⑤媽媽見狀,立即纏著祖奶奶教她做魚湯面。經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備,媽媽的魚湯面店正式開業(yè)了。店鋪雖然不大,只有不足30平米,但生意卻特別的好,大家紛紛稱贊媽媽的魚湯面做得地道。(媽媽是怎么學(xué)習(xí)的?魚湯面又是如何制作的?這些內(nèi)容讀者都非常想知道,可作者卻一略而過)
⑥然而雖然食客不少,但媽媽賺的錢并不多。因為按照祖奶奶的“方子”,熬制魚湯需要正宗的野生鯽魚,再按比例配以鱔魚骨頭和豬大骨,野生鯽魚和黃鱔的價格都非常貴,而一碗魚湯面只賣4元,利潤當(dāng)然有限了。
⑦媽媽于是準(zhǔn)備在原料上進(jìn)行“改革”,把野生鯽魚改為家養(yǎng)鯽魚,鱔骨減去一半用量,豬大骨改為豬雜骨,這樣一來成本就下來了,利潤就上去了。
⑧祖奶奶不知從哪兒得到消息,勸媽媽千萬別丟掉誠信。媽媽經(jīng)過激烈的思想斗爭,放棄了原來的念頭,繼續(xù)老老老實地本分經(jīng)營。生意越來越好,現(xiàn)在又開了兩家連鎖店。(祖奶奶是怎么勸的?媽媽又是如何進(jìn)行思想斗爭?這些直接與主題有關(guān),但作者卻只是點到為止,令人意猶未盡)
⑨媽媽常說,如果當(dāng)初不聽祖奶奶的話,利欲熏心,丟掉誠信,面店恐怕早就關(guān)門了。媽媽說,她要把“別丟掉誠信”這句話永遠(yuǎn)刻在心里。(點明中心,呼應(yīng)文題)
【升格指導(dǎo)】
這篇作文按照時間順序,講述了媽媽下崗,賦閑在家,跟著祖奶奶學(xué)做魚湯面,然后開店,拒絕誘惑,誠信經(jīng)營,取得成功的故事,情節(jié)曲折,主題深刻,給人以啟示。然而在記敘過程中,作者沒有能夠處理好詳與略的關(guān)系,與主題關(guān)聯(lián)不大的內(nèi)容寫得非常詳細(xì),而與主題密切的內(nèi)容卻一帶而過,使得文章詳略不當(dāng),主次不分,嚴(yán)重影響了表達(dá)效果。
升格建議:
1.增加一段開頭,開門見山,直接點題。下文進(jìn)行倒敘。
2.對第①段、第②段進(jìn)行概述,簡要交待清楚故事起因。
3.第④段只保留第一句,放入下一段。其余全部刪掉。
4.對媽媽學(xué)做魚湯面的過程,以及奶奶是如何勸說媽媽、媽媽又是如何進(jìn)行思想斗爭的,進(jìn)行詳細(xì)描寫,以突出中心。
5.修改文章結(jié)尾,適當(dāng)升華主旨。
【升格作文】
別丟掉誠信
◎楊玉
在媽媽的心中,一直刻著一句話:別丟掉誠信?。ㄩ_門見山,點明主題)
故事還得從前年說起。媽媽本來在鎮(zhèn)上的“星星玩具廠”工作。這家玩具廠做布玩具,來料加工,一會兒生產(chǎn)憨態(tài)十足的大熊貓,一會兒又生產(chǎn)淘氣可愛的小猴子。我放學(xué)后經(jīng)常去那里玩,高興起來還幫媽媽干一會兒活。
誰知天有不測風(fēng)云,去年以來,受出口不景氣影響,玩具廠的訂單越來越少;加之老板欠了外債,玩具廠說倒就倒了,媽媽失去了工作。(概述媽媽下崗,簡潔明了)
整日賦閑在家,媽媽的臉色越來越不好看。祖奶奶見狀,說年輕時曾在城里面館跟一位老師傅學(xué)做過魚湯面。如果媽媽愿意,可以教教媽媽怎樣制作魚湯面,然后租間房開個小面館,生意應(yīng)該不會差。
魚湯面是東臺一絕,味道特別的鮮。媽媽見狀,立即纏著祖奶奶教她做魚湯面。魚湯面制作有點復(fù)雜,要選上等的野生鯽魚,用豬油下鍋炸爆,起酥撈起;然后將炸過的魚加上鱔魚骨頭和豬大骨,用河水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細(xì)篩過濾,面湯才算做成。最后,還要把刀削面煮得恰到好處。那些日子,媽媽學(xué)得非常認(rèn)真,從原料采購,到火候的把握,再到如何削面,如何加入佐料,一一操練??蓱z我們那幾天,幾乎天天都要吃媽媽的試驗品。(制作過程寫得非常詳細(xì),令人印象深刻)
經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備,媽媽的魚湯面店終于正式開業(yè)了。店鋪雖然不大,只有不足30平米,但生意卻特別的好。每當(dāng)一只藍(lán)色花紋的大海碗端上來,濃白的魚湯散發(fā)出淡淡香氣,細(xì)柔的面條整齊排列,幾點嫩綠的蔥花點綴其間,客人們便不由自主地翹起大拇指,稱贊媽媽的魚湯面做得地道。(描寫生動傳神)
然而雖然食客不少,但媽媽賺的錢并不多。因為按照祖奶奶的“方子”,熬制魚湯需要正宗的野生鯽魚,還要按比例配以鱔魚骨頭和豬大骨,野生鯽魚和黃鱔的價格都非常貴,而一碗魚湯面只賣4元,利潤當(dāng)然有限了。
媽媽于是準(zhǔn)備在原料上進(jìn)行“改革”,把野生鯽魚改為家養(yǎng)鯽魚,鱔骨減去一半用量,豬大骨改為豬雜骨,這樣一來成本就下來了,利潤就上去了。
祖奶奶不知從哪兒得到消息,對媽媽說:“你對得起你店外打的廣告嗎?經(jīng)商的人,可千萬別丟掉誠信呀,否則,難以做得長久?!眿寢屢幌伦鱼对谀莾海菏茄?,現(xiàn)在偷工減料,偷梁換柱,錢是多賺了,但也許用不了多久,就不會再有回頭客了,畢竟口味不一樣了呀。這種自己砸自己飯碗的事,看來還是不能干。(一個“愣”字,寫活了媽媽的神態(tài),暗示了她激烈的心理斗爭)
經(jīng)過激烈的思想斗爭,媽媽放棄了原來的念頭,繼續(xù)老老老實地本分經(jīng)營。生意越來越好,現(xiàn)在又開了兩家連鎖店。
媽媽常說,如果當(dāng)初不聽祖奶奶的話,利欲熏心,丟掉誠信,面店恐怕早就關(guān)門了。媽媽說,她要把“別丟掉誠信”這句話永遠(yuǎn)刻在心里。
但愿我們每個人也都能把這句話刻在自己心里。
【升格點評】
經(jīng)過修改,先亮出主題:別丟掉誠信;然后采用倒敘的方法,講述了媽媽下崗、跟祖奶奶學(xué)做魚湯面、開面店、經(jīng)過思想斗爭放棄“偷工減料”的前后經(jīng)過;最后再以媽媽的話點題,以“但愿我們每個人也都能把這句話刻在自己心里”呼應(yīng)開頭,升華主旨,給讀者以深刻的啟示。全文詳略得當(dāng),中心突出,描寫生動,人物栩栩如生。
【技法提煉】
詳寫就是詳細(xì)地去記敘、描寫,做到具體、生動、形象;略寫就是簡略地寫,力求簡明扼要,一目了然,絕不啰里啰嗦,拖泥帶水。
在記敘文中,凡與中心有關(guān)的內(nèi)容,比如重要事件,要詳寫;與中心關(guān)系不大的,如背景材料,承上啟下的過渡等,則要略寫。
如果全文只記敘一件事,既可詳寫發(fā)展,層層烘托,一至高潮便戛然而止。也可先略寫起因、發(fā)展,然后濃墨重彩地去寫高潮,讓人賞心悅目,嘆為觀止。如果全文記敘幾件事,一般情況下,跟主題密切相關(guān)的就詳寫,與主題關(guān)聯(lián)不大的就略寫;幾件事例中重要的事詳寫,不重要的就略寫;群體人物中的代表人物詳寫,其余人物略寫;記敘文中的寫人敘事詳寫,描寫、抒情、議論略寫。
那如何進(jìn)行詳寫和略寫呢?
詳寫可分三種情況,第一種情況是,詳寫某一個片段。敘寫時應(yīng)盡可能地將這一片段的前后經(jīng)過交待清楚,展開細(xì)節(jié)描摹,甚至可以進(jìn)行想象描寫,適當(dāng)抒情、議論。
第二種情況是詳寫整件事。要把事情的起因、開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局全都交代清楚,最好是層層鋪墊、環(huán)環(huán)相扣、情節(jié)曲折,以吸引讀者的閱讀興趣。
第三種情況是詳寫“人”,可從人物的外貌、語言、動作、心理、神態(tài)等多個方面入手,綜合運(yùn)用多種寫人方法,立體地展現(xiàn)人物特征,讓人物形象躍然紙上。
至于略寫,不展開描寫,進(jìn)行概述就行。