生態(tài)柑橘園的建立、保護(hù)和改善

沈兆敏

一、生態(tài)柑橘園的建立

柑橘園建立，應(yīng)選擇最適宜柑橘生長(zhǎng)、發(fā)育的環(huán)境，即選擇柑橘的生態(tài)最適宜區(qū)或適宜區(qū)建園，使柑橘樹體生長(zhǎng)發(fā)育正常，早結(jié)果，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，從而有好的經(jīng)濟(jì)效益。這一點(diǎn)已經(jīng)受到柑橘種植者的重視，但在保持生態(tài)平衡和發(fā)揮生態(tài)效益等方面卻仍存在不少問題，如毀林建柑橘園，破壞了生態(tài)植被；在坡度大的山地建園，加劇了水土流失；在無水源之地建柑橘園，最終因樹體缺水而導(dǎo)致種植失?。桓涕賵@不重視種植和施用有機(jī)肥而造成土壤瘠??；長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料使土壤的結(jié)構(gòu)惡化；亂用農(nóng)藥導(dǎo)致土壤污染和柑橘的病菌、害蟲抗藥性增強(qiáng)，導(dǎo)致防治效果低下，甚至無效，加大化學(xué)農(nóng)藥的使用量和濃度，進(jìn)入破壞生態(tài)的惡性循環(huán)；柑橘害蟲的天敵也被大量殺滅。

總之，不注意生態(tài)建園會(huì)加劇旱、澇、寒、風(fēng)、病、蟲在柑橘果樹上發(fā)生。不論是成規(guī)模的柑橘商品基地建園，還是小面積的農(nóng)家小園，建園都要選擇在適宜之地，用保護(hù)生態(tài)環(huán)境的科學(xué)方法建園。

1. 山地柑橘園的開辟，坡度不宜超過25°，最好在15°以下，且相應(yīng)建成等高梯地或在山坡地種草，以防止水分、土壤流失。

2. 新建柑橘園時(shí)要注意生態(tài)環(huán)境的保護(hù)：如在山坡地建立柑橘園，注意山頂涵養(yǎng)林的保護(hù)和種植，即所謂的山頂“戴帽”；在柑橘園四周、道路兩旁種植防護(hù)林，既改善柑橘園的小氣候，又可改善大的生態(tài)環(huán)境。

3. 柑橘種植必須有充分的水源保證，無水源保障之地，不宜開建大規(guī)模的柑橘商品生產(chǎn)基地。盡管就年降雨量而言，不少地域均有柑橘樹生長(zhǎng)要求的1000毫米以上的年降雨量，但由于降雨量在一年內(nèi)分布不均，常出現(xiàn)春旱，尤其是伏旱。柑橘生長(zhǎng)發(fā)育需水的敏感期必須灌水，不能靠天下雨。

4. 對(duì)山地新建柑橘園，尤其是柑橘商品基地，要做到“一統(tǒng)”“二優(yōu)”“三?！焙汀八呐涮住?。

①“一統(tǒng)”。即山、水、田、林、路統(tǒng)一規(guī)劃。

②“二優(yōu)”。即要選用優(yōu)良的柑橘品種和柑橘苗木。在優(yōu)良柑橘品種的選擇上，要重視市場(chǎng)需求和柑橘品種的成熟時(shí)間問題。目前我國(guó)大量種植的柑橘品種不宜再發(fā)展；就柑橘的熟期而言，年內(nèi)11～12月份成熟的中熟品種已過多，應(yīng)發(fā)展早熟，特別是第二年2～3月份成熟的晚熟柑橘品種，以滿足市場(chǎng)需求，獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。選用優(yōu)良苗木，最好用柑橘的無病毒（脫毒）容器苗。在容器里培育的無毒（脫毒）健壯苗，根系發(fā)達(dá)，種植時(shí)不會(huì)出現(xiàn)緩苗期（苗木部分葉片出現(xiàn)黃化、落葉），一年四季可以種植，苗木成活率幾乎百分之百，且投產(chǎn)后的產(chǎn)量比非脫毒的露地苗要高出30%～50%。柑橘嫁接苗的砧木：大體上分為矮化砧和喬化砧。我國(guó)是寬皮柑橘生產(chǎn)大國(guó)，寬皮柑橘多數(shù)采用以各類枳為主的矮化砧；甜橙，尤其是從國(guó)外引進(jìn)的甜橙品種，如伏令夏橙、紐荷爾臍橙等都采用喬化砧——卡里佐等；柚可采用喬化砧——酸柚，也有采用矮化砧——枳等。還有一些特殊的砧木，如抗堿性的四川資陽香橙、紅橘，抗鹽堿的本地早等，在川、渝、黔等柑橘產(chǎn)地鈣含量高的堿性土壤上適宜作砧木。

③“三?！薄＜幢Ｋ?、保土、保肥。不能見山就開辟建柑橘園。毀林種柑橘，其后果是破壞了原有的植被生態(tài)，使生態(tài)惡化，原想建成“三?！钡母涕賵@，結(jié)果使“三?！弊兂闪恕叭堋保ㄅ芩?、跑土、跑肥）。

④“四配套”。即排灌、道路、綠肥、技術(shù)配套。灌排方便，要使柑橘果樹需水時(shí)能灌，不需水時(shí)能排。園內(nèi)道路要配套，農(nóng)用物資能進(jìn)入果園，所產(chǎn)柑橘果實(shí)能從果園運(yùn)往市場(chǎng)。肥料以有機(jī)肥為主，特別是綠肥，在果園內(nèi)間作或在專門的綠肥地種植，可翻入土中，培肥土壤，滿足柑橘樹生長(zhǎng)發(fā)育所需，還可覆蓋樹盤，防止水分蒸發(fā)。技術(shù)方面：大型的柑橘商品基地，要配備專門的技術(shù)人員，使柑橘生產(chǎn)從開始種植到最后收獲的全過程都在技術(shù)的掌控中，以利于生產(chǎn)出綠色、優(yōu)質(zhì)的柑橘果品；農(nóng)家小園式的小面積種植，種植人員也需要學(xué)習(xí)柑橘的種植和管理技術(shù)。

二、柑橘園的生態(tài)保護(hù)

1. 保護(hù)好柑橘果園，以利充分發(fā)揮園地的生態(tài)作用。尤其要保護(hù)好果園的基礎(chǔ)設(shè)施，以便其正常發(fā)揮作用，促進(jìn)生態(tài)柑橘園的建成。

2. 加強(qiáng)對(duì)柑橘果樹的管理，促使柑橘果園早成林、早投產(chǎn)，盡早發(fā)揮其生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。未投產(chǎn)柑橘幼樹不進(jìn)行修剪，任其生長(zhǎng)，盡快成林，成為生態(tài)屏障。未結(jié)果幼樹每梢施兩次肥；結(jié)果后按需進(jìn)行配方施肥，促進(jìn)樹體快速生長(zhǎng)成林，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

三、柑橘園的生態(tài)改善

1. 減少化學(xué)肥料施用量，多施有機(jī)肥，尤其是柑橘果園最好間作綠肥。綠肥能改良土壤，能做飼料（用來飼喂豬、牛、兔、雞、鴨、魚等），也可為柑橘果樹提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，還可改善柑橘園的生態(tài)環(huán)境，進(jìn)而提高柑橘的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2. 合理修剪，有效地控制樹冠，培養(yǎng)通風(fēng)透光、立體結(jié)果的生態(tài)、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)樹形，充分利用水、土、光、熱資源，使柑橘果樹保持生長(zhǎng)結(jié)果平衡，延長(zhǎng)盛果期，以提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

3. 采用生物防治、農(nóng)業(yè)防治和物理防治相結(jié)合，科學(xué)使用和減少化學(xué)農(nóng)藥使用，既節(jié)本又利于生態(tài)環(huán)境和天敵保護(hù)，從而建立柑橘病菌、害蟲天敵的生態(tài)群落。

（作者聯(lián)系地址：重慶市北碚區(qū)歇馬鎮(zhèn)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所 郵編：400712）endprint