海南黃花梨的鑒定與識別

文/閻曉懷

海南黃花梨的鑒定與識別

文/閻曉懷

導言：黃花梨，學名降香黃檀，豆科黃檀屬，產于中國海南島，另有海黃、花櫚、海南黃花黎等別稱。因其成材緩慢，木質堅實，花紋漂亮，位列五大名木之一。近些年由于資源的日漸枯竭，其市場價值不斷攀升，于是便催生了以相似木材冒充牟利的亂象，本文從多個角度對海南黃花梨的鑒別進行了詳細闡述。

（明） 黃花梨提盒

作為制作家具最為優(yōu)良的木材，黃花梨有著非凡的特性。這種特性表現(xiàn)為不易開裂、變形，易于加工、雕刻，紋理清晰而有香味等，再加上工匠們精湛的技藝，黃花梨家具于是便成了古典家具中美學的典范。

海南黃花梨家具是目前國內與國際市場上最受人尊寵，也是價格較為昂貴的家具。倘若是中國明清兩代遺存的古家具，則更為珍稀。因此，對海南黃花梨材質的鑒定與識別，至關重要。

目前，鑒定與識別海南黃花梨大致有兩種途徑：一是送林業(yè)科研機構通過儀器與化學方法，從氣干密度、比重、細胞排列組合等各方面加以識別鑒定；二是通過傳統(tǒng)眼學對顏色、紋路、香氣加以識別鑒定。

把木材樣品送林業(yè)科研部門檢測的方法是否絕對可靠呢？大約十年前，有一場官司曾引起轟動。報載：某夫婦以850萬元人民幣的價格從某紅木廠商處購買了黃花梨架子床一尊。經(jīng)朋友與專家觀賞后指出其材質為越南黃花梨，并非海南黃花梨。夫婦要求退貨，商家不允。最后商家拿著海黃木料與架子床木料送林業(yè)科研機構檢測，結論同為“香枝木”，但產地不能測定。海黃與越黃是否同屬同種，爭論很大。但仔細研究兩種樹木的根莖葉花果實及兩種木材的顏色、紋路、氣味、板材的寬窄度等，即可知相似處雖多，但并不同屬同種，而是兩種木頭，絕非一種木材產自兩地。

世界上迄今還沒有發(fā)明一種便攜式儀器，可以一經(jīng)照射便能準確分辨木材種類。因此，人們仍需憑傳統(tǒng)眼學方法對海南黃花梨實施鑒定與識別。況且，只要掌握了最基本的鑒定原則與方法，并經(jīng)過實戰(zhàn)歷練，通過肉眼觀察與鼻子聞嗅，是可以準確地辨別海南黃花梨的。

下面，我們談談傳統(tǒng)眼學鑒定與識別海南黃花梨的基本要領與準則。

鑒別基本要領

一、望其氣

海南黃花梨有著非凡的特性，這種特性表現(xiàn)為不易開裂、變形，易于加工、雕刻，紋理清晰而有香味等。由于木材本身油性較大，因而顯得溫潤，給人一種溫暖玉潤的感覺。因此，我們在鑒定與識別海黃家具時，可以先遠觀，看其總體上的氣息，再進而細察其木質是否細膩，通過撫摸感覺其細膩程度。

這種望其氣的方法是一種高屋建瓴式的總體把握方法，類似觀賞中國書畫時的望氣法，先看氣息對不對，再看細節(jié)、筆觸、題款及印章。由此步步深入得出正確與否的結論。

二、觀其色

海南黃花梨木材并非單一色。其基本色調是由黃、紅兩種顏色組成的混合色。由于生長期間土壤不同、氣候環(huán)境不同而產生的差異，以及由于制作、使用年代上的差異，其顏色細分可以有黃、淡黃、金黃、桔黃；紅、橙紅、桔紅、紅褐；茶、淺茶，深茶；褐、淺褐、茶褐、深褐等十幾種顏色。無論哪種顏色，其實質還是黃與紅兩種基本色調的組合。海南黃花梨木料從顏色上區(qū)分基本上分為兩種：淺色金黃一路為東部平原料，深色橙褐有黑條紋一路為西部山區(qū)料。

（明） 黃花梨二屜悶戶櫥

（明）黃花梨圈椅

海南黃花梨木料的顏色較為均勻，色調比較一致。西部料雖有黑色條紋存在，但由于其基色偏深，因而也不顯突兀。

與之相比，越南黃花梨木材顏色總體上偏淺，黃色調多，紅色調少，且黑色旋轉條紋較多，顏色不夠一致均勻，黑白對比度較大，色差明顯。

三、察其紋

海南黃花梨木材上的紋路是變化莫測的，正是這樣千人千面的紋路變化，奠定了黃花梨木材的天然純真與絢麗多彩。因此，細細地辨別與察看海南黃花梨木材表面所呈現(xiàn)的紋路形態(tài)與變化，是鑒定與識別黃花梨的重要步驟與環(huán)節(jié)。

先說盡人皆知的“鬼臉” “猴面”，也有人稱之為“貓眼” “貍貓眼”。這是黃花梨家具表面經(jīng)常會有的小型環(huán)狀圖案，圖案中央往往有一至兩三個實心黑點，這其實是由樹木生長點或者俗稱為“樹岔”形成的。

這個“鬼臉” “猴面”識別法雖然重要，卻不唯一。因為越是粗大板材做成的家具上“鬼臉”越少，甚至沒有，越是由細小枝岔做成的黃花梨家具“鬼臉”越多。而且，其他樹種木材上也有“鬼臉”存在，當然，同是“鬼臉”“猴他面”也會有差異。曾有細心人指出：海黃“鬼臉”中心的黑點常常是實心的，而越黃“鬼臉”中心的黑點往往是空心的。這是觀察細致者研究后的結論，待更多熱心者證實。

海黃木材上還常常有斜行排列的辮子紋出現(xiàn)，有細密不規(guī)則的長形條紋與短簇而密集的鬃毛紋存在。這些條紋導致在海黃家具的四條腿或橫棖中，往往形成脈胳鮮明的大筋，其顏色相間，一深一淺，從上至下，從左至右，十分明顯。

仔細觀察海黃家具木材本身所呈現(xiàn)的千變萬化的紋路，認真查找其“鬼臉”“猴面” “貓眼”及“辮子紋” “大筋” “鬃毛紋”，這是用眼睛辨別海南黃花梨的重要方法。

四、聞其香

聞其味，識其香，即可準確辨別海黃。用此法鑒定與識別海黃木材與家具，首先必須在自身建立起海南黃花梨木材天然具備與產生散發(fā)的標準氣味，否則鑒定與識別無從談起。

海黃木材會產生一種什么氣味呢？是一種略帶刺激的“辛香”。聞時感覺香氣直沖腦頂，醒目而安神，這正是海南黃花梨木材入藥的“通竅安神”作用。海黃學名為“降香黃檀”，其“降香”指的正是這種“辛香”，含濃郁香氣之意。

如何在自身建立起海黃木材的標準氣味呢？一是取海黃木屑燃燒，嗅聞其冒起的白色煙霧，可得到“辛香”的標準氣息；二是在海黃木料開料加工或海黃家具在打磨拋光階段，在工作間內細細嗅聞，也可知道海黃香氣是怎樣的一種“辛香”；三是最簡單的一種辦法，抓起一把用海黃料剛剛旋制打磨出來的手串或佛珠細聞，“辛香”氣“降香味”濃郁而醉人?；蛘呤悄闷鹨话押｜S木料新挖制的帶蓋小壺，將壺蓋打開后嗅聞壺內氣味，“辛香”與“降香”氣撲面而來，認真體驗，即可得到海黃標準香氣的記憶。

海黃不同木材間的香氣亦有差異，但僅有濃淡之分，基本香味是沒有變化的。與越黃、紅酸枝、雞翅、柞榛、烏木、花梨、白酸枝等木材的氣味是完全不同的，易于區(qū)別。故由此一途鑒定與識別海南黃花梨，堪稱捷徑。關鍵在于自身要明了海黃氣息的標準味道。

以上四點鑒別海南黃花梨木材的方法是古人在幾百年實踐中總結出來的，簡便而有效，我們應當在實踐中逐步掌握運用。

與海黃相似木材的特點

與海黃最為相似的木材第一是越黃，其次是白酸枝和花梨木。因此，要準確地鑒定與識別海黃，也需要了解這三種木材的特質，這樣才能將海黃迅速地與這幾種相似的木材區(qū)分開來。

越黃木材細膩，花紋也漂亮，其中優(yōu)秀材質可媲美海黃。但其材質由于油性不足略顯干澀，顏色淺淡且整體上色差較大，花紋較為混亂。

白酸枝木材顏色淺黃，更趨于白，很少紅的基色。海黃家具用久了，曬久了，也會趨于白，是兩者相似處。但白酸枝表面遠沒有黃花梨木材紋路漂亮，圖案變化也少，其細膩程度亦不如海黃。如從氣味上區(qū)分，更是海黃香氣十足，而白酸枝“酸臭”味明顯，易于區(qū)分。

“花梨木”的木材本身圖案紋路近似于海黃，也有“鬼臉” “猴面”，亦有斜行排列的“辮子紋”與“鬃毛紋”。從紋路上不易區(qū)分，但花梨木的所有紋路都是粗大一號的，其木質遠不如海黃細膩，木材本身棕眼粗大直接暴露了它的名字，只能叫“花梨”而不是“黃花梨”。

結語

如何正確鑒定與識別海南黃花梨，掌握一些理論與書本知識是十分重要的。這能夠使人們較為迅速地學會與掌握傳統(tǒng)眼學方法。但更為重要的是實踐，是多看、多摸、多上手、多研究、多琢磨。許多文化程度并不高的古董商人甚至目不識丁的農民由于長年搗騰古舊家具，不停地買來賣去，也練出一副火眼金睛，可以從眾多古舊家具中一眼看出海南黃花梨家具。他們的本事源于實踐，來自實戰(zhàn)經(jīng)驗，來自于吃虧上當交學費。所以光靠讀書是不行的，讀完書后一定要參與實踐，參與實戰(zhàn)，有可能也會吃虧上當，但這樣學費可以少交一點，歷練的時間能夠縮短一點，最終真本事是學到了。

（明）黃花梨五圍屏龍紋鏡臺