趣說(shuō)古代消暑法

孟祥海

炎炎夏日，古人是如何避暑的呢？

用冰降溫 冬天貯存下冰塊，夏季取出降溫消暑，這種消暑方式最早出現(xiàn)在周代。《詩(shī)經(jīng)》中，有“二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰，四之日其蚤，獻(xiàn)羔祭韭”的詩(shī)句。不過(guò)，這種“貯冰消暑”，只有官府才能辦到，一般百姓是難以享受的。

器具納涼 漢代出現(xiàn)了一種“葉輪撥風(fēng)”的大型納涼器具，其消暑效果非常好?！段骶╇s記》中記載：“長(zhǎng)安巧匠丁緩作七輪扇，大皆徑丈，相連續(xù)，一人運(yùn)之，滿(mǎn)堂寒戰(zhàn)。”不過(guò)那“一人運(yùn)之”之人恐怕是汗流浹背。

建造涼屋 這種消暑方法出現(xiàn)在唐代?！皼鑫荨蓖ǔ０?，采用類(lèi)似水車(chē)的方式推動(dòng)扇輪搖轉(zhuǎn)，將涼氣徐徐送入屋中，或者利用機(jī)械將水送至屋頂，然后沿檐而下，制成“人工水簾”，屋子里自然會(huì)涼快起來(lái)。

扇子降溫 古人用得最多的是扇子消暑。扇子，也稱(chēng)“搖風(fēng)”“涼友”， 一般人的扇子是用竹編的，富貴人家則用絹扇，搖起來(lái)省力;達(dá)官貴人則用“人工風(fēng)扇”，即在一個(gè)軸上裝上扇葉，軸心上拴有繩索，仆人手搖軸心上的繩索，扇葉被帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)則可產(chǎn)生涼風(fēng)。

瓷枕降溫 古人還發(fā)明瓷枕，枕面是一層釉，冰冰涼涼的，夏天枕于其上，睡起覺(jué)來(lái)相當(dāng)涼快。所謂“半窗千里月，一枕五更風(fēng)”，恐怕就是古人對(duì)瓷枕的熱情謳歌。

食品消暑 如瓜、李、荷葉、綠豆湯、鱔羹、銀苗菜、新蓮等食品，而其中以西瓜最受歡迎。明清兩朝，伏日最盛行吃蓮子湯消暑。此外，清朝北京地區(qū)伏日有用中草藥消暑的，謂之“暑湯”。

古人不但懂得消暑，還深知“煩夏莫如賞夏”，認(rèn)為調(diào)整好心態(tài)應(yīng)付炎炎夏日才是最好的選擇。唐代詩(shī)人白居易有《消暑》詩(shī)云：“何以消煩暑，端坐一院中。眼前無(wú)長(zhǎng)物，窗下有清風(fēng)。散熱由心靜，涼生為室空。此時(shí)身自保，難更與人同?！?/p>

其實(shí)，不管伏天多么炎熱，心靜才是最好的避暑方法，正所謂“心靜自然涼”。