根據(jù)一項(xiàng)梅奧診所的新的研究,涉及超過(guò)150萬(wàn)個(gè)參與者,研究人員著手調(diào)查充滿肉的飲食對(duì)死亡率的影響。他們的發(fā)現(xiàn)對(duì)肉類愛(ài)好者來(lái)說(shuō)是個(gè)壞消息。
研究人員得出結(jié)論,肉食者會(huì)更高概率患心血管疾病和癌癥,以及整體的增加死亡率的風(fēng)險(xiǎn)超過(guò)相對(duì)應(yīng)的素食者。紅肉是迄今為止最糟糕的元兇??傮w而言,研究人員得出結(jié)論,那些完全的禁戒肉的人比肉食則平均壽命大約長(zhǎng)三年半的時(shí)間。(《NPR新聞》)