扁穗雀麥不同種質(zhì)材料生長(zhǎng)性能和品質(zhì)比較

周 雪，趙相勇，陳國(guó)南

(1.貴州省茶葉研究所，貴州 貴陽(yáng) 553006;2.貴州省草業(yè)研究所，貴州 貴陽(yáng) 553006;3.貴州省飼草飼料工作站，貴州 貴陽(yáng) 550001)

扁穗雀麥不同種質(zhì)材料生長(zhǎng)性能和品質(zhì)比較

周 雪1，趙相勇2*，陳國(guó)南3

(1.貴州省茶葉研究所，貴州 貴陽(yáng) 553006;2.貴州省草業(yè)研究所，貴州 貴陽(yáng) 553006;3.貴州省飼草飼料工作站，貴州 貴陽(yáng) 550001)

為了選育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)且適宜性較好的扁穗雀麥新品系，對(duì)貴州不同生態(tài)區(qū)域的9份種質(zhì)材料的物候期、株高、草產(chǎn)量與品質(zhì)、種子產(chǎn)量進(jìn)行了比較研究。結(jié)果表明:扁穗雀麥不同種質(zhì)材料在貴州獨(dú)山都能完成其生育期，不同種質(zhì)材料間株高、草產(chǎn)量和種子產(chǎn)量等生長(zhǎng)性能與粗蛋白、粗纖維等品質(zhì)存在顯著差異，其中，采集于獨(dú)山縣6號(hào)和普定縣19號(hào)扁穗雀麥種質(zhì)材料的鮮干草產(chǎn)量和種子產(chǎn)量較高且草品質(zhì)好，適宜作為扁穗雀麥新品種培育和應(yīng)用的種質(zhì)材料。

扁穗雀麥;產(chǎn)量;株高

隨著貴州草地生態(tài)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，傳統(tǒng)的飼草生產(chǎn)方式已不能滿足牛羊發(fā)展的需求，冬春飼草短缺也成為制約貴州草地生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸，選擇越冬性好、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、速生、耐刈割的禾本科牧草顯得十分迫切。扁穗雀麥(Bromus catharticusVahl.)，屬禾本科雀麥屬一年生或短期多年生草本植物，廣泛分布于貴州的中部和黔西北地區(qū)［1，2］。貴州扁穗雀麥適應(yīng)性強(qiáng)，再生性和分蘗性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和產(chǎn)草量高，是解決貴州冬春兩季的優(yōu)良地方牧草種質(zhì)資源［3～5］。為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)這一逸生牧草種質(zhì)資源，本試驗(yàn)對(duì)貴州不同區(qū)域收集的扁穗雀麥種質(zhì)材料的株高、牧草產(chǎn)量與種子產(chǎn)量等生長(zhǎng)性能和品質(zhì)性狀進(jìn)行了研究，為篩選出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且適合在貴州不同區(qū)域種植的扁穗雀麥種質(zhì)材料提供技術(shù)依據(jù)和理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)材料來(lái)源于貴州省草業(yè)研究所獨(dú)山資源圃2013年6月所收種子，其中黔南扁穗雀麥為2009年國(guó)審品種(登記號(hào):360)，見(jiàn)表1。

表1 供試材料原產(chǎn)地

1.2 田間試驗(yàn) 田間試驗(yàn)在貴州省草業(yè)研究所獨(dú)山試驗(yàn)基地進(jìn)行，試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為4 m×5 m=20 m2，4次重復(fù)，共36個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)10 m2用于牧草測(cè)產(chǎn)，另外10 m2用于生育期觀察和種子測(cè)產(chǎn)。每個(gè)小區(qū)間隔40 cm，施有機(jī)肥25 kg，條播，行距30 cm，播種深度為2～3 cm。苗期除雜草1次，每次刈割后1～2 d追施尿素，用量為10 g/m2。

1.3 觀察項(xiàng)目與測(cè)定方法

1.3.1 觀察項(xiàng)目:觀察扁穗雀麥種質(zhì)材料間的全生育期和株高;測(cè)定各材料的鮮草產(chǎn)量和品質(zhì)、種子產(chǎn)量與種子產(chǎn)量性狀。

1.3.2 測(cè)定方法:(1)株高:每小區(qū)隨機(jī)選取10株，用卷尺測(cè)定各生育期的株高，求其平均值。(2)種子產(chǎn)量與產(chǎn)量性狀:種子成熟期，每小區(qū)隨機(jī)挖取10株，求其平均值。穗長(zhǎng)用直尺測(cè)量;分蘗數(shù)、生殖枝數(shù)、小穗數(shù)用目測(cè)定，千粒重與單株種子產(chǎn)量用1/100的電子天平，小區(qū)種子產(chǎn)量收集10 m2的種子稱重。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 用Excel和SAS8.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的生育期觀察 從表2可知，貴州不同區(qū)域收集的扁穗雀麥種質(zhì)材料生長(zhǎng)發(fā)育及成熟規(guī)律基本一致。播種后9～10天出苗，次年1月下旬分蘗，3月上旬拔節(jié)，4月上旬孕穗，中下旬抽穗，4月底到5月初開(kāi)花，6月成熟。9個(gè)扁穗雀麥種質(zhì)材料的生育期在218～232 d，其中，生育期最短的種質(zhì)材料是采集于平壩縣天龍鎮(zhèn)15和福泉市20，僅為218 d，生育期最長(zhǎng)的種質(zhì)材料是采集于水城縣老鷹山鎮(zhèn)3和普定縣19，為 232 d。

表2 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的生育期

2.2 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的株高 從表3可知，9份扁穗雀麥種質(zhì)材料不同生育期的株高存在顯著差異性(P＜0.05)。在分蘗期:福泉市20與水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、獨(dú)山縣6、安順市西秀區(qū)14、平壩縣天龍鎮(zhèn)15、花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16、黔南17、六枝特區(qū)18存在顯著差異。在拔節(jié)期:獨(dú)山縣6與安順市西秀區(qū)14、平壩縣天龍鎮(zhèn)15、花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16、黔南17、六枝特區(qū)18、普定縣19，水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、福泉市20與花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16、黔南17，平壩縣天龍鎮(zhèn)15、普定縣19與花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16存在顯著差異。在孕穗期:獨(dú)山縣6與花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16、黔南17，水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、安順市西秀區(qū)14與花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16存在顯著差異。在抽穗期:六枝特區(qū)18、普定縣19、福泉市20與安順市西秀區(qū)14存在顯著差異。在開(kāi)花期:福泉市20與獨(dú)山縣6、安順市西秀區(qū)14、黔南17，水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、平壩縣天龍鎮(zhèn)15與安順市西秀區(qū)14存在顯著差異。在成熟期:水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、福泉市20與獨(dú)山縣6、黔南17、六枝特區(qū)18、普定縣19，安順市西秀區(qū)14、平壩縣天龍鎮(zhèn)15與六枝特區(qū)18存在顯著差異。在整個(gè)生育期株高表現(xiàn)較好的材料有福泉市20和水城縣老鷹山鎮(zhèn)3，不同生育期的平均株高為74.48 cm和75.27 cm，表現(xiàn)較差的材料為黔南17和花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16，其不同生育期的平均株高為69.62 cm和 70.41 cm。

表3 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料不同生育期的株高 cm

2.3 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的鮮干草產(chǎn)量 從表4可知，扁穗雀麥不同種質(zhì)材料在2013—2014年度的生長(zhǎng)期內(nèi)，共進(jìn)行了4次刈割測(cè)產(chǎn)，刈割時(shí)間處于孕穗期和抽穗期，每次刈割測(cè)產(chǎn)中表現(xiàn)較好的材料有水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、獨(dú)山縣6、普定縣19。扁穗雀麥種質(zhì)材料間的鮮、干草產(chǎn)量間存在顯著差異(P＜0.05)。其中:鮮、干草產(chǎn)量較高的是獨(dú)山縣 6、普定縣 19，達(dá) 94.83、20.44 t/hm2與 92.27、20.17 t/hm2。鮮、干草產(chǎn)量較低的是六枝特區(qū)18、福泉市 20，為 68.72、14.65 t/hm2與 69.46、14.98 t/hm2。此外，本試驗(yàn)還表明，扁穗雀麥的鮮、干草產(chǎn)量隨著刈割次數(shù)的增加而減少，且鮮、干草產(chǎn)量主要來(lái)源于5月上旬，即開(kāi)花期以前。

表4 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的草產(chǎn)量 t/hm2

2.4 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的草品質(zhì) 粗蛋白、粗纖維是衡量牧草品質(zhì)的重要指標(biāo)，粗蛋白含量高、粗纖維含量低，則牧草營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)優(yōu)良，適口性好［6，7］。試驗(yàn)對(duì)第1次刈割后的鮮草進(jìn)行常規(guī)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)分析，結(jié)果見(jiàn)表5。從表5可知，粗蛋白含量在14.26%～15.47%，最高的是安順市西秀區(qū)14(15.47%)，最低的是水城縣老鷹山鎮(zhèn)3(14.26%)，材料間粗蛋白含量差異不顯著。粗纖維含量在26.47%～30.42%，最高的是水城縣老鷹山鎮(zhèn)3(30.42%)，最低的是平壩縣天龍鎮(zhèn)15(26.47%)，不同材料間粗纖維含量存在一定差異(P ＜0.05)。

表5 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料抽穗期營(yíng)養(yǎng)成分 %

2.5 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的種子產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素 對(duì)扁穗雀麥種質(zhì)材料間種子產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的方差分析表明:福泉市20與水城縣老鷹山鎮(zhèn)3、安順市西秀區(qū)14、平壩縣天龍鎮(zhèn)15、花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16、黔南17，獨(dú)山縣6與水城老鷹山鎮(zhèn)3、安順市西秀區(qū)14、平壩縣天龍鎮(zhèn)15、花溪區(qū)麥坪鄉(xiāng)16，六枝特區(qū)18、普定縣19與水城老鷹山鎮(zhèn)3、安順市西秀區(qū)14，黔南17與水城老鷹山鎮(zhèn)3間的種子產(chǎn)量存在顯著差異(P＜0.05)。其中，種子產(chǎn)量最好的是福泉市20，達(dá)1 681.50 kg/hm2，其次是獨(dú)山縣6、六枝特區(qū) 18、普定縣 19號(hào)種質(zhì)材料，分別為1 669.50、1 655.85、1 645.80 kg/hm2，最差的是水城老鷹山鎮(zhèn)3，僅為1 537.05 kg/hm2。扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的株高、穗長(zhǎng)、單株分蘗數(shù)、單株生殖枝數(shù)、單株小穗數(shù)、單株種子產(chǎn)量、種子千粒重等種子產(chǎn)量性狀也存在一定差異(P＜0.05)。見(jiàn)表6。

表6 扁穗雀麥不同種質(zhì)材料的種子產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成

3 討論與結(jié)論

3.1 9份扁穗雀麥種質(zhì)材料在獨(dú)山試驗(yàn)基地都能完成其整個(gè)生育期，生育期最短的為218 d，生育期最長(zhǎng)為232 d，兩者相差為14 d，說(shuō)明貴州不同生態(tài)區(qū)域的扁穗雀麥其生育期差異很小。

3.2 株高是扁穗雀麥種內(nèi)居群重要遺傳變異性狀，材料間株高遺傳差異大，對(duì)優(yōu)質(zhì)育種材料的選擇有利［8］。試驗(yàn)表明:在分蘗、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開(kāi)花、成熟等6個(gè)時(shí)期，株高的變化范圍分別在16.70～ 21.70、38.88～ 46.53、60.60～ 67.98、77.98～85.08、94.50～ 105.13、118.73～133.88 cm，成熟期的株高差異最大，開(kāi)花期次之，最小的是分蘗期。

3.3 牧草種質(zhì)資源是牧草新品種培育與改良的前提和基礎(chǔ)，而選擇優(yōu)良牧草種質(zhì)資源的依據(jù)是產(chǎn)量、品質(zhì)、種子產(chǎn)量、抗逆性等指標(biāo)的綜合評(píng)價(jià)［9～12］。本研究通過(guò)對(duì)9份扁穗雀麥種質(zhì)材料的草產(chǎn)量和種子產(chǎn)量、草品質(zhì)的比較研究，認(rèn)為采集于獨(dú)山縣的6號(hào)和普定縣的19號(hào)扁穗雀麥種質(zhì)材料的鮮干草產(chǎn)量和種子產(chǎn)量較高、草品質(zhì)較好，適宜作為扁穗雀麥新品種培育和應(yīng)用的種質(zhì)材料。

［1］中國(guó)飼用植物志編輯委員會(huì).《中國(guó)飼用植物志》(第二卷) ［M］.北京:農(nóng)業(yè)出版社，1989.12～14.

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Comparison on Growth Performance And Quality among Different Bromus Catharticus

Zhou Xue1，Zhao Xiangyong2*，Chen Guonan3
(1.Guizhou Tea Institute，Guiyang Guizhou 553006，China;2.Guizhou Institute of Prataculture，Guiyang Guizhou 553006，China;3.Guizhou Province Forage Grass and Feedstuff Work Station ，Guiyang Guizhou 550001，China)

For selection new strain of Bromus catharticus with high yield，superior quality and good suitability.The phonological period，plant height，grass yield and quality，seed yield of 9 germplasm materials which collected in Guizhou diverse ecological regions were compared.The results indicated that the various germplasm materials can meet its growth period in Guizhou，there was significant differences in plant height，grass yield and quality，seed yield among 9 germplasm materials.Among them，of collection in dushan and Puding county 6 and 9’s characters were more prominent，which were suitable to be used germplasm materials of Bromus catharticus new variety breeding and application.

Bromus Catharticus;Yield;Plant Height

S543+8

A

1007－1474(2016)01－0061－05

2015－10－12

資金項(xiàng)目:貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目“抗旱、耐瘠扁穗雀麥種質(zhì)資源鑒選與新品系培育”［黔科合NY字(2012)3062號(hào)］;省州科技合作專項(xiàng)“普安縣夏季適生優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)與供給關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”［黔西南科合【2012】7號(hào)］

周雪(1982—)，女，研究實(shí)習(xí)員，本科，主要從事茶葉立體農(nóng)業(yè)研究。E－mail:zxy790222@sina.com

*通訊作者:趙相勇(1979—)，男，副研究員，碩士，主要從事牧草育種研究。E－mail:304851475@qq.com