來賓市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

謝素平 石程遠(yuǎn) 靳寶川

（1.廣西壯族自治區(qū)森林資源與生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心 廣西南寧 530022 2.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)勘測設(shè)計(jì)院 廣西南寧 530011 3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)廳 廣西南寧 530022）

來賓市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

謝素平1石程遠(yuǎn)2靳寶川3

（1.廣西壯族自治區(qū)森林資源與生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心 廣西南寧 530022 2.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)勘測設(shè)計(jì)院 廣西南寧 530011 3.廣西壯族自治區(qū)林業(yè)廳 廣西南寧 530022）

本文根據(jù)來賓市劃分的油茶發(fā)展區(qū)域，對(duì)2014～2025年油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行合理規(guī)劃布局。通過規(guī)劃的實(shí)施，到2025年，使來賓市油茶種植面積達(dá)到13333.3hm2，年產(chǎn)茶油7600t，油茶綜合加工利用企業(yè)得到一定發(fā)展，形成相對(duì)完備的油茶產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈，逐步形成資源充足、利用水平高、產(chǎn)出效益顯著的油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

油茶；規(guī)劃；效益分析

引言

我國是世界上食用植物油最大消費(fèi)國，但國內(nèi)食用植物油資源嚴(yán)重不足，約60%依賴從國外進(jìn)口油料和油脂解決[1]。如何提高我國食用植物油的自給水平，是當(dāng)前各級(jí)政府亟待解決的重大問題。油茶是我國特有的木本油料樹種，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏柏、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物[2]。大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)不僅是提高我國食用植物油自給率的有效途徑，而且是促進(jìn)農(nóng)民增收，做大做強(qiáng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的需要。

來賓市位于廣西中部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，在廣西油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中屬于適宜栽培油茶區(qū)和積極發(fā)展區(qū)。本文對(duì)來賓市油茶發(fā)展區(qū)域進(jìn)行劃分，并對(duì)2014～2025年來賓市油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃布局，旨在加強(qiáng)對(duì)來賓市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)指導(dǎo)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。

1 區(qū)劃與布局

1.1 發(fā)展區(qū)域劃分

按現(xiàn)有油茶林種植規(guī)模、土地資源優(yōu)劣和可供土地程度等條件先在市域范圍內(nèi)劃分重點(diǎn)發(fā)展縣、一般發(fā)展縣和輻射發(fā)展縣。各區(qū)域油茶種植總面積、分年度種植面積以及重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)數(shù)量和名稱詳見表1。

1.2 種植布局

根據(jù)現(xiàn)有油茶種植規(guī)模、良種選育基礎(chǔ)和近期良種種苗保障供給能力，以及宜林地資源優(yōu)劣、可供程度等條件，將油茶產(chǎn)業(yè)種植布局劃分為以下三個(gè)大區(qū)：

1.2.1 東部大瑤山脈重點(diǎn)發(fā)展區(qū)

東部大瑤山脈重點(diǎn)發(fā)展區(qū)包括金秀縣和象州縣，該區(qū)域適宜種植油茶的面積18361.3hm2，區(qū)域現(xiàn)有油茶林4906.7hm2，占來賓市現(xiàn)有油茶林面積的84.7%，規(guī)劃期內(nèi)新造油茶4426.7hm2。

1.2.2 中部平原一般發(fā)展區(qū)

該區(qū)包括武宣縣和興賓區(qū)，為中部平原區(qū)，地勢(shì)較低，適宜種植油茶的林地面積19912hm2，區(qū)域現(xiàn)有油茶林640hm2，占來賓市現(xiàn)有油茶林面積的14.3%。規(guī)劃期內(nèi)新造油茶林面積2693.3hm2，占規(guī)劃期內(nèi)來賓市新種油茶林面積的34.7%。

表1 來賓市油茶種植基地區(qū)劃表單位：hm2、個(gè)

1.2.3 西部巖溶低山輻射發(fā)展區(qū)

該區(qū)包括合山市和忻城縣，大多數(shù)屬于巖溶山地，適宜種植油茶的面積9631.1hm2，區(qū)域現(xiàn)有油茶林33.3hm2。規(guī)劃期內(nèi)新造油茶林面積633.3hm2，占規(guī)劃期內(nèi)來賓市新種油茶林面積的8.2%。

2 建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

2.1 新造油茶林基地

規(guī)劃新造油茶林7753.3hm2。其中：2014～2015年完成新造林任務(wù) 842.7hm2；2016～2020 年完成新造林任務(wù) 4629.3hm2；2021～2025年完成新造林任務(wù)2281.3hm2，分別占新造林總?cè)蝿?wù)的23.6%、33.4%、43.0%。

2.2 現(xiàn)有油茶林改造

2.2.1 更新改造

①對(duì)品種較好、株行距均勻、長勢(shì)不過于衰老、尚有生產(chǎn)潛力的林分，采用部分更新造林方式，增加良種比重、改善林分結(jié)構(gòu)，提高林地產(chǎn)出水平；②對(duì)于品種差、林相不整齊、產(chǎn)量低、病蟲害嚴(yán)重的衰老林，采用全面更新造林，規(guī)劃通過更新改造現(xiàn)有油茶林293.3hm2。

2.2.2 撫育改造

對(duì)現(xiàn)有林分中已進(jìn)入盛果期，立地條件好，林齡在40年以下，林相整齊，品種類型優(yōu)良占50%以上，生長旺盛，畝產(chǎn)油5～10kg的油茶林，采取林地清理、合理墾復(fù)、補(bǔ)植、間伐、配方施肥、整形修枝、引蜂授粉等撫育管理措施，使之在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，規(guī)劃通過撫育改造現(xiàn)有油茶林4793.3hm2。

2.2.3 嫁接換冠

選擇立地條件較好，畝年產(chǎn)油5kg左右、生長較旺盛、林齡在15～30年、低劣植株占全林50%以上的油茶林，結(jié)合密度調(diào)整，去劣留優(yōu)，采取嫁接良種穗條，改劣種林為良種林，規(guī)劃通過嫁接改造低產(chǎn)油茶林493.3hm2。

表2 油茶原料林基地改造油茶林規(guī)劃任務(wù)表

3 產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)

3.1 產(chǎn)品方案

來賓市新增油茶基地全部達(dá)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)后，年可生產(chǎn)茶油約7592t，茶麩 19239t，茶殼 69675t，茶皂素 1664t，糖醛 10399t，活性炭8319t。

3.2 產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目規(guī)劃

（1）在來賓市工業(yè)園區(qū)建設(shè)油茶產(chǎn)業(yè)園，占地400畝，新建油茶綜合加工利用企業(yè)全部集中安排在產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)。

（2）新建1.5萬t油茶綜合加工項(xiàng)目，年產(chǎn)精煉茶油1.5萬t，茶皂素0.33萬t，栲膠 1.24萬t，糖醛2.06萬t，碳酸鉀0.34萬t；新建5萬t洗滌劑項(xiàng)目；新建2.5萬t飼料加工項(xiàng)目；新建8萬t肥料加工項(xiàng)目；新建1.5萬t活性炭加工項(xiàng)目新建1.0萬t拋光粉加工項(xiàng)目。

（3）建設(shè)油茶林生態(tài)旅游項(xiàng)目。地點(diǎn)選擇在金秀縣金秀鎮(zhèn)和六巷鄉(xiāng)膠長屯，生態(tài)旅游景區(qū)面積為333.3hm2。

4 效益評(píng)價(jià)

4.1 經(jīng)濟(jì)效益

規(guī)劃期末來賓市將新增油茶林面積7753.3hm2，油茶總面積將達(dá)到13333.3hm2。如果能夠全部實(shí)施集約經(jīng)營并實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)豐產(chǎn)，每年將可產(chǎn)油茶籽2.3萬t，可產(chǎn)茶油7592t。按市場價(jià)格（茶油60元/kg、茶麩2000元/t）估算，油茶基地每年油茶初級(jí)產(chǎn)品產(chǎn)值將達(dá)到5.2億元。油茶產(chǎn)品加工業(yè)建成及產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系建立完善后，綜合加工利用項(xiàng)目和生態(tài)旅游將會(huì)使來賓市油茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到40億元。

4.2 生態(tài)效益

油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候等生態(tài)功能。通過荒山荒地、采伐跡地、火燒跡地造林和對(duì)現(xiàn)有林改造，項(xiàng)目區(qū)將增加森林面積7753.3hm2，有利于改善區(qū)域小氣候，減少風(fēng)災(zāi)、火災(zāi)、凍害、水土流失等自然災(zāi)害。同時(shí)，隨著油茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，主產(chǎn)區(qū)的林緣、山腳、田邊、村屯周圍將形成網(wǎng)狀的油茶林森林防火隔離帶[3]，不僅能對(duì)有效保護(hù)油茶和其他森林資源，而且還可為區(qū)域野生動(dòng)物提供良好的棲息環(huán)境，這對(duì)于保護(hù)生物多樣性具有重要意義。根據(jù)測算，來賓市油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃順利實(shí)施后，新增的油茶森林每年產(chǎn)生的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能價(jià)值可達(dá)到3.1億元。

4.3 社會(huì)效益

油茶產(chǎn)業(yè)對(duì)加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入倍增計(jì)劃具有重大意義。建設(shè)油茶資源基地，擴(kuò)大油茶加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，能為社會(huì)提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)，提高農(nóng)民收入。同時(shí)，對(duì)本地區(qū)的餐飲、旅游、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)、通信等行業(yè)產(chǎn)生乘數(shù)效應(yīng)，將極大地推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

[1]岳臻，羅攀柱，汪文濤，等.油茶目標(biāo)市場策略初探[J].林業(yè)經(jīng)濟(jì)，2011（6）：55～58.

[2]陳永忠，楊小胡，彭邵鋒，等.我國油茶良種選育研究現(xiàn)狀及發(fā)展策略[J].林業(yè)科技開發(fā)，2005，19（4）：1～4.

[3]陳麗文，王 輝，王付娟，等.信陽油茶規(guī)劃[J].農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào)，2014，4（7）：73～77.

S794.4

A

1005-7897（2016）12-0104-02

2016-6-3

謝素平（1983-），女，瑤族，廣西平樂人，工程師，碩士，主要從事營造林和林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。