初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)己見(jiàn)

達(dá)娃

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2016）07-0298-01

"化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。"充分認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用，切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施化學(xué)科學(xué)素質(zhì)教育的主要途徑。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察能力，還有助于培養(yǎng)實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。化學(xué)實(shí)驗(yàn)所創(chuàng)設(shè)的生動(dòng)活潑的教學(xué)情景，能迅速誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)在動(dòng)力，幫助內(nèi)化化學(xué)知識(shí)、掌握實(shí)驗(yàn)技能；同時(shí)啟迪學(xué)生思維，體驗(yàn)科學(xué)探究，培養(yǎng)探究意識(shí)。下面結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，談一些膚淺的看法。

1.認(rèn)識(shí)化學(xué)儀器，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)

老師有義務(wù)讓學(xué)生對(duì)化學(xué)的儀器設(shè)備進(jìn)行了解和掌握，使學(xué)生可以基本認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的儀器。初中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)是儀器設(shè)備的展示，在農(nóng)村條件允許的情況下，讓學(xué)生可以親自接觸到化學(xué)儀器設(shè)備，知道它的構(gòu)架、用法以及安全事項(xiàng)等。具體來(lái)說(shuō)就是將實(shí)際的設(shè)備和課本上的儀器圖結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生可以通過(guò)對(duì)化學(xué)儀器的仔細(xì)觀察，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的外觀、用法、使用事項(xiàng)等方面的了解和認(rèn)知。

2.多讓學(xué)生親自動(dòng)手演練實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本內(nèi)容，同時(shí)也是學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。老師可以通過(guò)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)的過(guò)程來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的程度和熟練程度。所以，在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，老師可以創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)讓學(xué)生親自演練實(shí)驗(yàn)，這樣不僅可以讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的掌握更加鞏固，同時(shí)也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如，生石灰與水的實(shí)驗(yàn)，老師可以讓學(xué)生親自上臺(tái)操作，在實(shí)驗(yàn)的同時(shí)提醒學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的變化，是否有白色物質(zhì)出現(xiàn)，這種白色物質(zhì)是什么呢？同時(shí)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)會(huì)放出大量的熱量，那么在平時(shí)的應(yīng)用又是怎樣的呢？因?yàn)檗r(nóng)村的實(shí)驗(yàn)設(shè)備與資源是有限的，而生石灰在農(nóng)村也比較常見(jiàn)，因此，老師可以通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)材料易取又簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生親自感受實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣以及掌握操作技能，這樣學(xué)生可以很快就記住了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從而提高了實(shí)驗(yàn)的教學(xué)要求。

3.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造高效課堂

化學(xué)教學(xué)創(chuàng)新的本質(zhì)不是去開(kāi)拓和創(chuàng)新未知的知識(shí)體系，而是設(shè)計(jì)和營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍，創(chuàng)造高效的學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生通過(guò)模仿、自主探究和歸納總結(jié)產(chǎn)生屬于自己的化學(xué)學(xué)習(xí)方法。例如，我們傳統(tǒng)的"兩棒相遇冒白煙"實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)沿用了很多年，其實(shí)驗(yàn)原理就是兩個(gè)玻璃棒分別蘸取濃鹽水和濃鹽酸，然后將這兩個(gè)棒子靠近，當(dāng)兩棒逐漸接近的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生大量的白煙，這就是固體的氯化銨。這個(gè)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)使用了很多年，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，可能并不陌生，他們?cè)?jīng)或許聽(tīng)說(shuō)過(guò)，也或許親自試驗(yàn)過(guò)，這樣的實(shí)驗(yàn)對(duì)他們來(lái)說(shuō)，已經(jīng)沒(méi)有什么新奇了，所以也很難再吸引他們的注意力。所以我們可以改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，為它增添一些新鮮的元素，將其"煥然一新"，給學(xué)生一定的新鮮感，大大提高學(xué)生的積極性。我們可以在一塊硬海綿上插一段小松枝，然后把它放在一個(gè)培養(yǎng)皿中，這個(gè)培養(yǎng)皿中裝有一定數(shù)量的濃鹽酸，然后拿出一個(gè)大燒杯，在燒杯中加入適量的濃鹽水，要盡量使燒杯壁都浸濕，將這一切工作準(zhǔn)備就緒后，就可以進(jìn)行我們的實(shí)驗(yàn)了，這時(shí)我們將這個(gè)被浸濕壁沿的大燒杯倒扣入培養(yǎng)皿中，會(huì)出現(xiàn)一個(gè)奇妙而又美麗的景象-雪中霧凇，慢慢的等到霧氣全部散去后，我們可以看到松枝上會(huì)有一些殘留的固體顆粒，這時(shí)的松枝就像是被鋪滿白霜狀，十分美麗又迷人。這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，又有新意，又有趣味性，如果讓學(xué)生親自動(dòng)手操作，可大大提高他們的積極性，提高課堂教學(xué)效率。

4.構(gòu)建以生為主的教學(xué)方案，優(yōu)化初中化學(xué)的教學(xué)方案

傳統(tǒng)教學(xué)模式下，往往采用"灌輸式"的教學(xué)方式，學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得不到培養(yǎng)，因此在新課改背景下，教師要樹(shù)立新的教學(xué)理念，構(gòu)建以生為主的教學(xué)方案，使學(xué)生完成"要我學(xué)"向"我要學(xué)"的轉(zhuǎn)變。優(yōu)化后的教學(xué)反感，能夠有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，促使學(xué)生的互助協(xié)作精神得到培養(yǎng)。在日常的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要以生為主，以教材為綱要，同時(shí)發(fā)揮自身的引導(dǎo)作用，使學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不斷提升化學(xué)技能，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，促使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。綜上所述，作為當(dāng)代的一線化學(xué)教師，要充分認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課的重要性，且能夠樹(shù)立以生為本的教學(xué)理念，構(gòu)建以生為主的教學(xué)方案，科學(xué)合理地運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段，使學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能得到鍛煉和提高，同時(shí)不斷培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)文化素養(yǎng)，促使學(xué)生成長(zhǎng)為社會(huì)發(fā)展需要的人才。

5.養(yǎng)成良好實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，指導(dǎo)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法

培養(yǎng)學(xué)生的能力和創(chuàng)新精神在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣；是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度的重要措施。良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣應(yīng)包括：正確使用儀器、規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作、認(rèn)真觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實(shí)驗(yàn)安全等。我在教學(xué)中注意從科學(xué)態(tài)度、規(guī)范操作上給學(xué)生進(jìn)行示范，對(duì)學(xué)生遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則提出嚴(yán)格要求，對(duì)如何觀察、記錄、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告則加以具體指導(dǎo)。例如，學(xué)生在做對(duì)鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?yīng)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解，鐵釘表面變得光亮，而且由于使用的鹽酸過(guò)量，過(guò)量的鹽酸和鐵會(huì)繼續(xù)發(fā)生反應(yīng)，還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此，在填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)，我要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)所觀察到的所有現(xiàn)象如實(shí)填出并對(duì)所產(chǎn)生的現(xiàn)象作出相應(yīng)的解釋?zhuān)源藖?lái)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

6.讓學(xué)生多做“想象實(shí)驗(yàn)”

6.1 指導(dǎo)學(xué)生想象實(shí)驗(yàn)結(jié)果。某些實(shí)驗(yàn)，由于受農(nóng)村中學(xué)條件的限制，只要是學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)能進(jìn)行推測(cè)想象的，乃至是學(xué)生利用現(xiàn)有智力能進(jìn)行創(chuàng)造想象的，都可先由學(xué)生想象其結(jié)果，再由教師（或?qū)W生）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證；現(xiàn)條件下，無(wú)法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的，可由教師講解點(diǎn)評(píng)。實(shí)踐證明，這樣做的教學(xué)效果比直接由實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論的教學(xué)效果好得多。

6.2 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生搞好實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，啟發(fā)學(xué)生畫(huà)好實(shí)驗(yàn)裝置圖，完成相應(yīng)的題目要求等，可使學(xué)生創(chuàng)造性想象能力得到鍛煉和提高。如做完"鈉和乙醇的反應(yīng)"實(shí)驗(yàn)，可提出如下問(wèn)題：鈉取代了羥基上的氫原子還是碳原子上的氫原子？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)予以證明？由于教學(xué)時(shí)間的短暫以及還有其它教學(xué)任務(wù)尚需完成，因而此實(shí)驗(yàn)只好使學(xué)生通過(guò)想象而完成。這樣，既要求學(xué)生能畫(huà)出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)裝置圖或其草圖，還要求學(xué)生必須明確要取定量的乙醇與過(guò)量的鈉反應(yīng)并準(zhǔn)確測(cè)定生成的氫氣的體積，爾后經(jīng)過(guò)計(jì)算才能確定。對(duì)解決這一問(wèn)題感到有困難的學(xué)生，可引導(dǎo)其回憶已做過(guò)的測(cè)定電石純度的實(shí)驗(yàn)習(xí)題。