大豆種植技術(shù)要點

摘要：大豆在世界各地均有栽培，其種植范圍廣、面積大。大豆不僅是我國重要的豆類也是重要的小雜糧作物，在人們的飲食生活當(dāng)中扮演著重要角色且具有重要地位。大豆?fàn)I養(yǎng)價值高、適用范圍廣，在吉林省適合種植與推廣而得到大面積種植，吉林省大豆產(chǎn)量高、質(zhì)量好，所以種植面積也在不斷擴大。如何保證和提高大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量是農(nóng)戶所關(guān)心的話題，本文從大豆種植的技術(shù)要點出發(fā)，總結(jié)了如何通過科學(xué)種植技術(shù)保證大豆穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)，供廣大種植戶借鑒參考。

關(guān)鍵詞：大豆；種植技術(shù)；要點

中圖分類號： S435.651 文獻標(biāo)識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.14.007

大豆即黃豆，是一年生草本作物，屬于豆科大豆屬，是我國重要的豆類。大豆原產(chǎn)于我國，在我國已有五千多年的栽培歷史，栽培面積也是相當(dāng)?shù)膹V泛，其中東北是大豆的主產(chǎn)區(qū)，而吉林省位于東北地區(qū)的中部，大部分地塊都適宜大豆生長，且產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)，多數(shù)農(nóng)戶都可以通過種植大豆而獲得收益，因而吉林省大豆種植面積大，但是隨著大豆種植面積的增加，一些大豆種植問題也逐漸突顯出來，影響了大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，給農(nóng)戶收入帶來威脅。如何避免大豆出現(xiàn)產(chǎn)量下降和質(zhì)量下滑的現(xiàn)象，筆者認為穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的大豆需要一定的科學(xué)種植技術(shù)做保證，盲目的選擇種植技術(shù)勢必會影響農(nóng)戶的經(jīng)濟效益，也不利于我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

1 品種選擇

選種是獲得高產(chǎn)豐收的第一步，大豆選種工作關(guān)系到大豆生產(chǎn)的成敗。大豆品種選擇最忌諱盲目，不是產(chǎn)量高的品種就一定是好的、合適的品種。大豆品種選擇的第一要素就是要因地制宜，選擇適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境，適合當(dāng)?shù)氐匦蔚孛?，甚至不同地塊選種也有不同的要求，適合條件的大豆品種就是最合適的品種；二是病蟲害防治方面，要充分了解當(dāng)?shù)囟喟l(fā)性、常發(fā)性病蟲害的種類，并盡量避開容易遭受這些病蟲害侵害的大豆品種，降低大豆發(fā)生病蟲害的幾率。同時根據(jù)地塊特征也要適當(dāng)考慮抗倒伏的大豆品種；三是要充分考慮市場因素，選擇在當(dāng)?shù)乇容^受人們歡迎，市場銷路好，經(jīng)濟效益高的品種為主；四是購買大豆品種時務(wù)必去正規(guī)種子經(jīng)銷商處購買，質(zhì)量和售后都有保障，不能貪圖便宜而購買非正規(guī)的大豆種子，以免造成不必要的經(jīng)濟損失。

2選地

大豆種植對于地塊要求不是十分嚴(yán)格，耐受性相對較好，但是大豆要想獲得高產(chǎn)，選地就不能忽視，尤其是要避免重茬和迎茬問題，合理輪作是關(guān)鍵。大豆根系深扎在土壤當(dāng)中，通過根系吸收土壤中一定的養(yǎng)分，如果重茬或者迎茬種植大豆，供大豆生長的養(yǎng)分往往較低，會出現(xiàn)很多元素缺失的現(xiàn)象，不利于大豆生長發(fā)育，甚至?xí)霈F(xiàn)大豆植株矮小，結(jié)實率低等問題，嚴(yán)重影響大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。同時重茬和迎茬種植大豆還存在一個很嚴(yán)重的問題，就是更容易發(fā)生病蟲害，由于往年種植過大豆，土壤中會殘留容易侵害大豆的病菌和病原體，再次種植大豆時給這些病蟲害提供了有力的條件，提高了大豆發(fā)生病蟲害的風(fēng)險。

合理輪作是選地的第一要素，其次要注意選擇土壤肥沃、有機質(zhì)含量高的地塊為宜。地形上最好是選擇地勢平坦、排灌方便的地塊。

3整地

整地對于保證大豆植株正常發(fā)育和良好生長十分關(guān)鍵，整地一定要細致，對前茬作物進行深翻，不要只是停留在表面翻地，深翻深度要達到20厘米以上，如果能到達25厘米最好。深翻要細致均勻，保證在田間沒有大土塊，不出明條和壟塊。

4播前灌溉

盡管吉林省適合種植大豆，但是地域性決定發(fā)生干旱的情況比較常見，遇到墑情不好的地塊也是難免的。在種植大豆之前，如果發(fā)現(xiàn)地塊墑情不好，可以在播種前的2天給地塊灌水一次，灌水程度保證浸濕土壤即可，灌水量不必過大，以免影響播種。適當(dāng)對墑情不好的地塊進行灌溉有利于大豆種子后期順利發(fā)芽，保證發(fā)芽率和大豆苗長勢。

5種子處理

為了防治蠐螬、地老虎、根蛆、根腐病等苗期病蟲害，常用0.1%～0.15%辛硫，或0.7%靈丹粉，或0.3%～0.4%多菌靈加福美雙 （1∶1），或用0.3%～0.5%多菌靈加克菌丹（1∶1）拌種。藥劑拌種與鋁酸鉸微肥拌種同時進行時，需在鑰酸鉸拌種陰干后進行。要注意采用根瘤菌拌種后，不能再拌殺蟲劑和殺菌劑。

6中耕除草

中耕除草一般要做到三鏟三鏜，具體除草時間各地也不盡相同，但是大體上第一遍在6月初左右，第二遍在6月中下旬，第三遍在6月末或7月初，根據(jù)大豆生產(chǎn)情況鏟鏜完第三遍，然后起大壟。

7病蟲害防治

大豆灰斑病藥劑防治可選用：50%多菌靈·乙霉威可濕性粉劑800倍液，間隔10天左右1次，防治2～3次，可在莢和籽粒易感病期再噴藥1次，以控制籽粒上的病斑；大豆枯萎病藥劑防治可選用：10%雙效靈水劑300倍液，50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液淋穴，每穴噴淋藥液300～500毫升，間隔7天噴淋1次，共防治2～3次；大豆食心蟲藥劑防治可選用：1.8%阿維菌素乳油，或20%乙酰甲胺磷乳油噴霧。

8結(jié)語

本文分別從大豆的品種選擇、選地、整地、播前灌溉、種子處理、中耕除草和病蟲害防治幾大方面總結(jié)了大豆種植技術(shù)要點。大豆要想獲得高產(chǎn)豐收，單靠以上幾個方面還遠遠不夠，還需要農(nóng)戶辛勤的付出和勞動，更需要通過不斷的學(xué)習(xí)掌握更多的大豆種植技術(shù)，為大豆高產(chǎn)豐收夯實基礎(chǔ)。

參考文獻

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作者簡介：劉富金，本科學(xué)歷，公主嶺市雙城堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，高級農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)學(xué)、種植、植保。