白銀一兩價(jià)幾何？

侯會(huì)

說(shuō)到《金瓶梅》中的食貨經(jīng)濟(jì)，就不能不先弄清16世紀(jì)、17世紀(jì)中國(guó)人所使用的貨幣。

古人使用何種貨幣？人們從明清小說(shuō)以及后世的戲曲、影視中得來(lái)的印象，似乎有兩種：銅錢(qián)與白銀。

銅錢(qián)早在先秦時(shí)期已經(jīng)流通，有布錢(qián)、刀幣、圜錢(qián)等不同形制。其中圜錢(qián)為圓形銅板，中間有孔，孔始而圓，繼而方，因此人們又稱銅錢(qián)為“孔方兄”。后來(lái)的“秦半兩”“漢五銖”，以及歷朝歷代所鑄造的銅錢(qián)，大都是這種樣式。

明代人承前朝之制，依然使用銅錢(qián)。銅錢(qián)的貨幣單位是“文”和“貫”：一個(gè)銅錢(qián)為一文，一千文為一貫。古代小說(shuō)中形容用繩子穿起來(lái)的一貫銅錢(qián)，常說(shuō)“青蛇也似一貫銅錢(qián)”，十分形象。但銅錢(qián)價(jià)值低，分量重，攜帶不便。因此到了明代中葉以后，銅錢(qián)用量減少，人們?cè)谏藤Q(mào)活動(dòng)中主要使用白銀。

白銀屬于貴金屬。常見(jiàn)的貴金屬有黃金、白銀兩種，但黃金很少直接在市面上流通，一般總要換成銀子使用。中國(guó)是世界上使用白銀最多的國(guó)家。從明代中葉始，一來(lái)因中國(guó)以瓷器、絲綢為主的對(duì)外貿(mào)易保持著很大順差；二來(lái)因美洲銀礦采用先進(jìn)的采掘提煉技術(shù)，產(chǎn)量激增，于是大量美洲白銀直接或間接（通過(guò)歐洲）流入中國(guó)。再加上日本及其他地區(qū)白銀的流入，在幾個(gè)世紀(jì)里，中國(guó)成為“吸引全世界白銀的唧筒（唧筒：抽水機(jī)）”（費(fèi)爾南·布羅代爾《15世紀(jì)至18世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》）。據(jù)外國(guó)學(xué)者分析，在1800年以前的兩個(gè)半世紀(jì)里，中國(guó)從世界各地獲得六萬(wàn)噸白銀，約占世界白銀總量的一半（貢德·弗蘭克《白銀資本——重視經(jīng)濟(jì)全球化中的東方》）。這使得中國(guó)明清兩代以白銀為通行貨幣成為可能。這種情況一直延續(xù)到民國(guó)前期，直至1935年國(guó)民政府發(fā)行“法幣”，白銀才正式宣告退出金融舞臺(tái)。

我們?cè)凇督鹌棵贰分凶畛？吹降呢泿?，正是白銀。潘金蓮請(qǐng)客，用的便是白銀。此外，小說(shuō)中也有用銅錢(qián)的記錄。如第四回鄆哥四處尋找西門(mén)慶，是要“撰（賺）得三五十錢(qián)養(yǎng)活老爹”，這里的“三五十錢(qián)”，指的應(yīng)是銅錢(qián)。又第五回武大被西門(mén)慶踢傷后，潘金蓮“拿了銅錢(qián)”托王婆去買(mǎi)藥。第十回，薛嫂向西門(mén)慶介紹孟玉樓前夫開(kāi)布店時(shí)買(mǎi)賣興旺，“一日不算銀子，銅錢(qián)也賣兩大簸籮”。

那么明代人除了使用白銀和銅錢(qián)，還有沒(méi)有其他形制的貨幣？有，那就是紙幣。仍是《金瓶梅》第五回，鄆哥因與王婆廝鬧吃了虧，跑去向武大揭發(fā)王婆撮合潘金蓮、西門(mén)慶通奸等事，并自告奮勇要幫武大捉奸。武大感激說(shuō)：“既是如此，卻是虧了兄弟，我有數(shù)十貫錢(qián)，我把與你去。你可明日早早來(lái)紫石巷口等我?！保ò矗喝嗣裎膶W(xué)出版社《金瓶梅詞話》校點(diǎn)本將“數(shù)十貫”改為“數(shù)貫”）武大說(shuō)到做到，當(dāng)時(shí)就給了鄆哥“幾貫錢(qián)并幾個(gè)炊餅”。

然而，武大身上怎么會(huì)帶著“數(shù)十貫”銅錢(qián)呢？按明初制定的銅錢(qián)、白銀換算比率，一兩白銀等同于一貫銅錢(qián)，“數(shù)十貫錢(qián)”相當(dāng)于數(shù)十兩白銀，賣炊餅的武大顯然沒(méi)有這樣的財(cái)力。即便是財(cái)主西門(mén)慶，出門(mén)時(shí)身邊也只帶“三五兩銀子”（第三回）。更何況一貫銅錢(qián)重六七斤，數(shù)十貫銅錢(qián)——假定是二十貫吧，重一百二三十斤，武大還要挑著炊餅擔(dān)，又怎么扛得動(dòng)？由此可知，武大懷里揣的應(yīng)當(dāng)是紙幣，而且是貶了值的紙幣。

了解一點(diǎn)兒中國(guó)貨幣史知識(shí)的人都知道，中國(guó)是世界上最早使用紙幣的國(guó)家。從西周時(shí)就有類似紙幣的貨幣，用布制成，稱為“里布”。東周民間曾使用“牛皮幣”和“傅別”，后者相當(dāng)于期票。漢武帝時(shí)發(fā)行過(guò)“白鹿皮幣”，以鹿皮為幣材。唐朝的紙幣叫“飛錢(qián)”，宋代的紙幣稱“交子”“會(huì)子”。到了元朝，就幾乎完全使用紙鈔了。元代的紙鈔號(hào)稱“寶鈔”，用特殊的紙張印刷，單位仿照銅錢(qián)，有“貫”有“文”，面值分為十文、二十文、三十文、一貫、二貫等。后來(lái)又發(fā)行一種“銀鈔”，單位和白銀一樣，也按“兩”“錢(qián)”“分”“毫”“厘”等標(biāo)志面額（郭彥崗《中國(guó)歷代貨幣》）。我們讀元代文獻(xiàn)，說(shuō)到多少貫，多少文，或是幾錠、幾兩、幾錢(qián)，指的大都是紙鈔。

明朝開(kāi)國(guó)時(shí)，統(tǒng)治者考慮到元代后期紙鈔貶值，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)崩潰、政權(quán)垮臺(tái)，想恢復(fù)使用銅錢(qián)?？衫习傩眨ㄓ绕涫巧倘耍┎粯?lè)意，理由是：銅錢(qián)不便攜帶，還是紙鈔好用。因而明朝洪武初期就制定鈔法，印制紙鈔，叫“大明寶鈔”。北京城里有條寶鈔胡同，應(yīng)當(dāng)就是當(dāng)時(shí)印制、兌換紙鈔的地方。

明代政府還規(guī)定，民間不準(zhǔn)使用銅錢(qián)和金銀，只能用紙鈔。不過(guò)政府自己先破壞了規(guī)矩，收稅時(shí)照收金、銀和銅錢(qián)；給官員發(fā)薪金，或跟百姓做交易，卻只給紙鈔。結(jié)果弄得紙鈔信譽(yù)一落千丈，大幅貶值。鈔法實(shí)行不到百年，紙鈔已經(jīng)跌得一文不值。

由于紙鈔大幅貶值，沒(méi)人愿意接受，于是百姓私下都使用白銀作為商品交換等價(jià)物。

官府始而嚴(yán)厲禁止，后來(lái)則睜一眼閉一眼，最終索性放棄禁用白銀的命令。因此明代中后期，白銀變成主要貨幣，紙鈔基本退出金融舞臺(tái)，銅錢(qián)也只用于小額交易?！督鹌棵贰匪从车模沁@一時(shí)段的貨幣情況。

按說(shuō)，《金瓶梅》的時(shí)代，紙幣早已斂形匿跡。但武大郎懷中為什么還揣有紙鈔？這大概跟《水滸傳》有關(guān)。眾所周知，《金瓶梅》是在《水滸傳》第二十三、二十四回武松打虎及潘金蓮?fù)登榈那楣?jié)基礎(chǔ)上，擴(kuò)展編創(chuàng)而成。據(jù)筆者考證，《水滸傳》的主干部分（前四十回）大約創(chuàng)作于明代宣德初年，因此書(shū)中還留有使用紙鈔的痕跡。

蘭陵笑笑生在照抄《水滸傳》相關(guān)情節(jié)時(shí)，已注意到貨幣形制問(wèn)題，將原故事中使用紙鈔的地方，大都改成銀兩。如《水滸傳》中武松打虎所獲賞賜為“一千貫（紙鈔）”，根據(jù)當(dāng)時(shí)（宣德年間）的銀鈔比價(jià)，大致可以折合成白銀二十兩。而到《金瓶梅》中，笑笑生徑自改為“賞銀三十兩”，這些處理，都是合情合理的。但有些地方，《金瓶梅》卻又保留了《水滸傳》中的貨幣形制。像武大報(bào)答鄆哥，《水滸傳》中的對(duì)話是：“我有數(shù)貫錢(qián)，與你把去糴米?！薄督鹌棵贰穭t改為“我有數(shù)十貫錢(qián)”云云——這是否因?yàn)樾πιX(jué)得“數(shù)貫錢(qián)”太少，而徑自增為“數(shù)十貫錢(qián)”呢？因?yàn)樵谛πι鴷?shū)的年代，紙鈔真的是一錢(qián)不值了。

仍然回到對(duì)白銀的討論上來(lái)。以白銀為主要貨幣，使用起來(lái)并不方便。白銀的形制有多種，其中有的鑄為固定重量的銀錠，大的有五十兩一錠的，此外也有二十五兩、十兩一錠的，更小的稱銀錁子。元代曾鑄過(guò)五十兩一錠的大銀子，稱為“元寶”，意思大概是“元朝的寶貨”吧。后來(lái)這個(gè)名稱沿用下來(lái)。在小說(shuō)中，西門(mén)慶包占妓女李桂姐，就取了一錠五十兩的大銀子到院中使用（第十二回）。后來(lái)李瓶?jī)恨D(zhuǎn)移家財(cái)，也是將“六十錠大元寶，共計(jì)三千兩”，搬到西門(mén)慶家。元寶的形狀是兩頭翹起，中間稍凹，便于纏在腰上。有個(gè)“腰纏萬(wàn)貫”的成語(yǔ)，就是這么來(lái)的。

除了鑄成固定重量的銀錠外，一般散碎銀子，用于小額貨款的支付。銀子比較軟，要用特殊的工具剪鑿，再用專門(mén)的秤（等子，也稱戥子）來(lái)稱量。小說(shuō)中多次出現(xiàn)鑿取、稱量銀子的情景。如小說(shuō)第五十回就有妓院老鴇“在燈下拿黃桿大等子秤銀子”的描述。

銀子的成色也有不同，最好的銀子稱“紋銀”，因?yàn)楸砻骅T有皺紋的緣故。成色差的銀子叫“低銀”或“成色銀子”，里面摻雜了鉛等其他金屬。在小說(shuō)中，就曾提到常時(shí)節(jié)在妓院中向西門(mén)慶借了一錢(qián)“成色銀子”，后來(lái)又說(shuō)一錢(qián)“八成銀子”，指的就是這類成色不足的銀子（第十二回）。明朝后期大量使用白銀，連小孩子也能辨別銀子成色的高低。

銀子的價(jià)格又該怎么計(jì)算？明代一兩白銀，合今天人民幣多少？這里有兩種算法。一是根據(jù)當(dāng)前的國(guó)際市場(chǎng)白銀價(jià)格計(jì)算，一是根據(jù)白銀的實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力來(lái)計(jì)算。

國(guó)際市場(chǎng)的白銀價(jià)格很不穩(wěn)定。2004年，一盎司（31.1035克）白銀的價(jià)格是5美元或6美元，到2006年，已飆升到14美元或15美元。如按國(guó)際市場(chǎng)價(jià)換算，一兩銀子相當(dāng)于人民幣130多元（這是按明代的度量衡計(jì)算，那時(shí)一兩相當(dāng)于36.9克）。不過(guò)今天的白銀實(shí)行大工業(yè)開(kāi)采，成本較低。

另一種算法是按實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力來(lái)計(jì)算，價(jià)值至少還要增加三分之一。

以米價(jià)為例：明朝萬(wàn)歷年間，一石米的價(jià)格浮動(dòng)在七錢(qián)至一兩銀子之間。一石米重120斤，而明代的“斤”比今天的“市斤”要重（今天一市斤500克，明代為590克），所以明代一石米相當(dāng)于今天141.6市斤。今日米價(jià)按一斤1.50元計(jì)算，明代一兩白銀的購(gòu)買(mǎi)力，相當(dāng)于今天人民幣210元左右，為了計(jì)算方便，就算200元吧。古代的度量衡制度，一兩為十錢(qián)，一錢(qián)為十分。那么一錢(qián)銀子相當(dāng)于20元，一分銀子相當(dāng)于2元。