澳洲活牛，新的鐵礦石

澳大利亞《亞洲金融評(píng)論》7月22日文章，原題：中國(guó)需求將使活牛價(jià)格大漲隨著來自中國(guó)“渦輪增壓”般的需求正使牛肉成為“新的鐵礦石”，澳大利亞活牛出口商將很快享受再次大漲價(jià)。

如今，中國(guó)的屠宰場(chǎng)已為進(jìn)口活牛做好準(zhǔn)備。澳大利亞的首批活牛將在明年早些時(shí)候運(yùn)抵中國(guó)，這有可能使原本就在以創(chuàng)紀(jì)錄價(jià)格交易的澳活牛價(jià)格再創(chuàng)新高。

業(yè)內(nèi)人士開始擔(dān)心，中國(guó)買家——為確保獲得來自澳的活牛供應(yīng)——將進(jìn)一步拉升牛價(jià)，令處于萌芽階段的該行業(yè)的贏利能力受損，“所有人都知道，當(dāng)中國(guó)人開始購(gòu)買時(shí)，價(jià)格就會(huì)暴漲。”

目前，澳是唯一獲準(zhǔn)對(duì)華出口活牛的國(guó)家。中國(guó)每年對(duì)牛的需求已超過100萬頭，相當(dāng)于澳今年預(yù)計(jì)屠宰總量的13%?！爸袊?guó)人將成大買家”，澳洲肉類協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人托馬斯說，“不知他們會(huì)把價(jià)格提升到什么程度。若中國(guó)人咄咄逼人進(jìn)入市場(chǎng)，其他買家將被迫退出。”▲

（作者安格斯·葛瑞格，丁雨晴譯）