渤海灣海洋經(jīng)濟(jì)生物價(jià)格調(diào)查與測算

李彤+繳建華+孫曉旺+孫萬勝+白明+楊華+于潔

摘要：項(xiàng)目組通過調(diào)查碼頭、批發(fā)市場、水產(chǎn)品冷凍廠等地，向船長、攤販、生產(chǎn)經(jīng)營老板、漁業(yè)協(xié)會(huì)工作人員發(fā)放調(diào)查問卷，并結(jié)合查詢網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)的方式，掌握了海灣天津海域2014年4月和10月的價(jià)格情況。通過海上調(diào)查的方式，準(zhǔn)確掌握了天津海域游泳動(dòng)物及底棲生物生物量組成情況及每噸漁獲物中每個(gè)品種所占價(jià)值。調(diào)查結(jié)論認(rèn)為：2014年每噸漁獲物中游泳生物價(jià)格總計(jì)55 313元；每噸底棲生物的價(jià)格為9 784元；天津海域自然魚苗平均價(jià)格為0.217元/尾。本研究旨在為渤海灣天津海域海洋工程提供漁業(yè)資源損失評(píng)估參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：渤海灣；游泳動(dòng)物；大型底棲動(dòng)物；自然魚苗；價(jià)格調(diào)查

為全面準(zhǔn)確掌握渤海灣天津海域海洋生物價(jià)格現(xiàn)狀，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（天津）于2014年春秋兩季開展了渤海灣天津海域海洋經(jīng)濟(jì)生物價(jià)格調(diào)查，并參考本中心2014年海洋漁業(yè)生物資源調(diào)查情況確定了渤海灣天津海域海洋生物價(jià)格?，F(xiàn)將價(jià)格調(diào)查與確定工作報(bào)告如下：

1渤海灣天津海域海洋生物價(jià)格調(diào)查情況

1.1調(diào)查時(shí)間

2014年4月23-24日，10月20日。

1.2調(diào)查地點(diǎn)

漢沽大神堂漁碼頭、塘沽北塘碼頭、王頂?shù)趟a(chǎn)品批發(fā)市場、博奧水產(chǎn)品冷凍廠。

1.3調(diào)查對(duì)象

捕撈漁船船長、漁業(yè)協(xié)會(huì)人員、攤販、碼頭魚館老板和天津漁業(yè)網(wǎng)“水產(chǎn)品價(jià)格”信息發(fā)布平臺(tái)。

1.4調(diào)查方法

向調(diào)查對(duì)象發(fā)放調(diào)查問卷，結(jié)合天津漁業(yè)網(wǎng)“水產(chǎn)品價(jià)格”信息發(fā)布平臺(tái)對(duì)社會(huì)公布的實(shí)時(shí)價(jià)格，參照水產(chǎn)品的市場行情，得出海洋生物的商品價(jià)格。

1.5調(diào)查的品種及價(jià)格

2天津近岸海域漁業(yè)生物資源調(diào)查監(jiān)測站位

2014年本項(xiàng)目通過海上拖網(wǎng)調(diào)查的方式，在靠近北疆電廠、天津港和臨港經(jīng)濟(jì)區(qū)、南港工業(yè)區(qū)三個(gè)區(qū)塊近岸海域共計(jì)布設(shè)監(jiān)測站位96個(gè)，開展海洋漁業(yè)生物資源調(diào)查工作，具體監(jiān)測站位見圖1。

4天津海域海洋生物價(jià)格測算

4.1游泳生物價(jià)格

由表1-表5可知，每噸漁獲物中，魚類的價(jià)格為：2 869元；蝦蟹類價(jià)格合計(jì)為：51 358元；頭足類的價(jià)格為1 086元。游泳生物價(jià)格總計(jì)55 313元/t。（2008年價(jià)格為15 000元/t，2013年價(jià)格為27 500元/t）。

4.2底棲生物價(jià)格

每噸底棲生物的價(jià)格為9 784元。根據(jù)表6底棲生物生物量組成所示，可食性貝類（扁玉螺、脈紅螺、凸殼肌蛤、縊蟶、文蛤、菲律賓蛤仔、泥螺、毛蚶等）約占底棲生物總量的19%，其余為餌料生物（藍(lán)蛤、沙蠶等）占81%，貝類調(diào)查價(jià)格（大中小全部平均）為：17.39元/kg，餌料生物調(diào)查價(jià)格為8元/kg。按照如下公式計(jì)算：1 000 kg底棲生物的價(jià)格為190 kg×17.39元

天津海域自然魚苗平均價(jià)格為0.217元/尾（2008年價(jià)格為1.0元/尾，2013年價(jià)格為1.23元/尾）。計(jì)算公式：2 869元÷（1 000 kg×16546 5%×4尾/kg÷5%）=0.217元/尾。公式中2 869元為1 000 kg漁獲物中魚類所占價(jià)值；（1 000 kg×16.546 5%×4尾/kg÷5%）=13 237尾，即1 000 kg漁獲物中魚類魚苗的計(jì)算值，其中16.546 5%為魚類占總漁獲量比例（見表3）；4尾/kg為根據(jù)海水增養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)得出的商品魚平均規(guī)格；5為魚苗長成商品魚的成活率。

5天津海域海洋經(jīng)濟(jì)生物價(jià)格建議

根據(jù)對(duì)渤海天津海域海洋生物價(jià)格的調(diào)查與測算，建議2015年天津海域海洋生物價(jià)格為：游泳動(dòng)物55 313元/t；底棲動(dòng)物9 784元/t；商品魚苗0.217元/尾。