農(nóng)戶采用測土配方施肥技術(shù)影響因素

胡偉

（古藺縣農(nóng)業(yè)局 四川瀘州 646500）

農(nóng)戶采用測土配方施肥技術(shù)影響因素

胡偉

（古藺縣農(nóng)業(yè)局 四川瀘州 646500）

隨著我國科學技術(shù)的迅速發(fā)展和人口數(shù)量的增加人們對糧食的需求正在不斷提升，化肥品種的專一化和精細化為農(nóng)作物的增收提供了極大的空間，然而隨之帶來的環(huán)境污染使得人們不得不尋求更高效低耗的施肥技術(shù)。近年來，通過相關(guān)部門廣大技術(shù)人員的共同努力，測土配方施肥技術(shù)開始進入了老百姓的田間地頭，但該項技術(shù)在實施過程中，難免會受到各類因素的影響，使得技術(shù)積極作用大打折扣。本文將對影響技術(shù)落實的主要因素進行分析，并提出推進技術(shù)實施的相關(guān)建議，希望本文能為從事相關(guān)工作的人員提供一定的指導(dǎo)和幫助。

農(nóng)戶；測土配方施肥技術(shù)；影響因素

1 引言

農(nóng)戶是施肥的主體，在農(nóng)業(yè)中大量引入先進技術(shù)來引導(dǎo)農(nóng)戶進行合理施肥不僅能極大的發(fā)揮化肥的效果，而且能夠減少農(nóng)業(yè)投資、保護生態(tài)環(huán)境。其中測土配方施肥技術(shù)作為一項重要技術(shù)，在具體應(yīng)用中，不僅能夠有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)量，減少對環(huán)境的破壞，因此，深入研究影響該技術(shù)實施的各種因素對規(guī)避各種不良因素和實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化具有十分重要的意義。

2 基本理論

2.1 農(nóng)戶行為理論基礎(chǔ)

自人類脫離原始社會以來存在了各種經(jīng)濟組織形式，其中農(nóng)戶是最基本的一種形式。這里所說的農(nóng)戶是指農(nóng)業(yè)家庭，它主要強調(diào)兩種關(guān)系：①具有法律依據(jù)的婚姻關(guān)系；②具有血緣關(guān)系。農(nóng)戶的定義十分多，其中從經(jīng)濟學角度來講通常將其定義為最小且以維持生計為目的，從事各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達到自給自足的組織形式。本文以農(nóng)戶作為基本研究單位，認為農(nóng)戶是以婚姻、血緣為基礎(chǔ)的，主要依靠家庭勞動力從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的農(nóng)村家庭。結(jié)合目前關(guān)于農(nóng)戶行為的理論研究，認為農(nóng)戶是獨立的決策個體，是有限理性的，農(nóng)戶行為在決策過程中受到自身主觀認知能力和外部條件（如經(jīng)濟、政策制度及其他條件）限制，農(nóng)戶決策尋求效用最大化，而不是最優(yōu)決策。所以，在各種施肥技術(shù)應(yīng)用的時候，施肥效用是農(nóng)戶選擇施肥的關(guān)鍵內(nèi)容。

2.2 影響農(nóng)戶采用測土配方施肥技術(shù)的因素

2.2.1 戶主基本特征

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)戶是最基本的組織形式，這種組織形式往往以戶主的核心，也就是說戶主是直接影響是否應(yīng)用新的農(nóng)戶作為農(nóng)村生產(chǎn)活動的主體。依據(jù)前面做的大量工作，擬選取農(nóng)戶戶主年齡、受教育年限、是否為村干部和農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)年限作為戶主基本特征變量，用以反映戶主自身特征對農(nóng)戶采用測土配方施肥技術(shù)的影響程度，并作如下預(yù)測：戶主年齡越大，其接受新技術(shù)的意愿則越低；戶主受教育年限的長短與農(nóng)戶是否采用新技術(shù)呈正相關(guān)關(guān)系；若戶主為村干部，作為表率，其采用測土配方施肥技術(shù)的可能性越高；與這種規(guī)律不同的是，種植農(nóng)作物時間越長的戶主，由于其積累的生產(chǎn)經(jīng)驗十分多，因此使該戶主應(yīng)用新型施肥技術(shù)的可能性偏低。

2.2.2 家庭資源特征

現(xiàn)階段，小規(guī)模化生產(chǎn)依然是我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀，農(nóng)戶參與勞動的生產(chǎn)力和耕地資源都十分有限，這些都將直接影響施肥技術(shù)的推廣。另外，農(nóng)戶畢竟屬于小農(nóng)經(jīng)濟思想，受限于自身因素，當收入比較小時，農(nóng)戶會將勞動力資源及精力投入到其他非農(nóng)生產(chǎn)中，并從中獲得收益，收益越大，兼業(yè)程度則越高。本文擬選取的家庭資源特征包括家庭耕地面積、勞動力規(guī)模及家庭兼業(yè)程度，并作如下預(yù)測：農(nóng)戶擁有的耕地資源數(shù)量越多，采用測土配方施肥技術(shù)的意愿也越大；勞動力資源數(shù)量與農(nóng)戶是否采用新技術(shù)呈負相關(guān)關(guān)系；由于改革開放的不斷推進，存在不少將農(nóng)業(yè)當為副業(yè)的農(nóng)戶，因為從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的經(jīng)濟收入與其它相比較低，那么使這些農(nóng)戶采用新技術(shù)的可能性偏低。

2.2.3 信息資源特征

一般情況下農(nóng)戶要求的都十分實際，施肥技術(shù)的引用需要綜合考慮家庭經(jīng)濟情況和施肥技術(shù)帶來的經(jīng)濟效益。這時若農(nóng)戶家庭地址接近城鎮(zhèn)，并經(jīng)常與他人進行交流，有了這些農(nóng)民便能更加深刻的了解有關(guān)測土配方施肥技術(shù)的具體信息，在積極與外界技術(shù)手段進行交流，不斷地學習新的測土配方施肥技術(shù)的優(yōu)點。要是廣大農(nóng)民做不到這點，則測土配方施肥技術(shù)則很難進步，農(nóng)民對于新的施肥技術(shù)的不了解，會抑制他們對新技術(shù)的需求，這不利于技術(shù)的進步，更不利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這篇文章選取的農(nóng)民信息樣本比較齊全，包括了住址與城鎮(zhèn)的距離遠近、是否定期參加有關(guān)技術(shù)部門組織的技術(shù)培訓(xùn)、是否經(jīng)常與其他農(nóng)民進行技術(shù)交流等等。對于那些住址里城鎮(zhèn)較近，經(jīng)常參加技術(shù)培訓(xùn)又時常和其他農(nóng)戶交流的農(nóng)民，他們對于測土配方施肥技術(shù)了解的就比較深入透徹，他們的農(nóng)作物收成相對就較好。經(jīng)過這些調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)了一些結(jié)果：測土配方施肥技術(shù)的使用效果與城鎮(zhèn)距離遠近是反比關(guān)系，與參加技術(shù)培訓(xùn)的次數(shù)和同別人技術(shù)交流的次數(shù)是正比關(guān)系。

3 農(nóng)戶采用測土配方施肥技術(shù)現(xiàn)狀

隨著環(huán)境的惡化，城鎮(zhèn)中的各種工業(yè)污染得到了重視，然而農(nóng)業(yè)方面的污染物比重卻缺乏應(yīng)有的重視，導(dǎo)致近幾年農(nóng)業(yè)污染的比重有所升高。農(nóng)業(yè)面源污染起因于農(nóng)田中的氮磷、農(nóng)藥及其他有機或無機污染物質(zhì)，在降水或者灌溉過程中，借助農(nóng)田地表徑流、農(nóng)田排水和地下滲漏等途徑而大量進入水體[1]。最重要的污染源之一就是施肥的不合理致使水、土壤遭受嚴重的污染。以施肥量方面來分析，現(xiàn)階段其年增長率為6%左右，使用總量由原來的兩千多噸變?yōu)?千多噸，平均一公頃使用四百多千克的化肥。就目我國前實際化肥使用情況來說，目前各種類型的化肥使用效率均不高，比如：鉀肥的使用效率為40～55%，氮肥的使用效率僅為35～45%，磷肥的更低，就15%左右。再從化肥的使用種類上看，復(fù)合型化肥使用率較低，單質(zhì)化肥占的使用比重較大。而單質(zhì)化肥的過量使用會給環(huán)境帶來很大的污染。比如說大量使用單質(zhì)氮肥的話，會造成水質(zhì)富營養(yǎng)情況加重，嚴重的甚至會改變土壤原來的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)，對土壤造成長久的危害，這不僅不利于農(nóng)作物的生長，一些超標的重金屬甚至會通過農(nóng)作物被人體吸收，從而危害人體健康。

農(nóng)業(yè)污染的加重給整個社會帶來了更多的安全隱患，因此農(nóng)業(yè)專家正在積極尋找解決的方法，其中測土配方施肥的方法是一種十分有效的措施。科技人員對土壤取樣測試其營養(yǎng)成分（測土），然后根據(jù)農(nóng)作物需肥規(guī)律和化肥肥效，有針對性地生產(chǎn)出富含氮、磷、鉀及微量元素的配方肥料（配方），最后是農(nóng)戶根據(jù)建議購買并施用指定配方肥（施肥）。農(nóng)戶采用該項技術(shù)，既可以滿足土壤缺失營養(yǎng)的補給，同時也減少化肥（特別是單質(zhì)化肥）的投入使用，能夠有效地減少農(nóng)業(yè)面源污染。任何一種技術(shù)的大范圍應(yīng)用必定面臨著多種不確定性，為此，文中以農(nóng)戶為調(diào)查對象，分析農(nóng)戶采用該方法的意愿，通過實際調(diào)研和模型運算得出農(nóng)戶影響的程度。

4 測土配方施肥技術(shù)影響因素分析

4.1 調(diào)查方法

農(nóng)戶是否接受該項施肥技術(shù)可用描述統(tǒng)計的方法，與此同時，為了驗證該方法的效果，可以通過兩種形式進行：①訪談；②調(diào)查問卷?；诶碚摻嵌?，分析影響技術(shù)落實的主要因素，闡述各個影響因素的作用機理；采用二元Logistic模型方法，對影響技術(shù)落實因素進行定量分析，明確各因素的權(quán)重，有助于有關(guān)部門調(diào)整和優(yōu)化施肥技術(shù)，從而使該項技術(shù)的效果達到最大化。

4.2 農(nóng)戶施肥行為方面

施肥環(huán)節(jié)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有十分重要的地位，科學施肥是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的趨勢，該環(huán)節(jié)直接影響到玉米、小麥等農(nóng)作物的生長。通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，影響農(nóng)戶施肥行為主要因素體現(xiàn)在內(nèi)部與外部兩方面：

（1）內(nèi)部因素。這里的內(nèi)部因素主要是農(nóng)戶的態(tài)度問題，長期以來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶受教育水平偏低，不少農(nóng)戶存在施肥的認識問題，他們不清楚施肥的根本原則，使得大量的農(nóng)肥產(chǎn)生了浪費問題。主觀規(guī)范，多數(shù)情況下，農(nóng)戶接受施肥主要是受到施肥信息渠道、個人習慣及親朋好友的介紹，缺乏一定科學性，過于主觀，影響技術(shù)的有效落實；再次，直覺行為，農(nóng)戶在購買化肥時，一般根據(jù)自己的意愿，而非測土配方技術(shù)的科學指導(dǎo)，對農(nóng)作物生產(chǎn)產(chǎn)生不利影響；綜上所述，施肥行為的評判與施肥的種類、數(shù)量息息相關(guān)。

（2）外在的因素。施肥技術(shù)的選取與化肥單價和農(nóng)作物種類有關(guān)系。另外，地區(qū)政府對農(nóng)戶施肥制度的制定，在一定程度上影響農(nóng)戶施肥行為，如果政府給予農(nóng)戶施肥直接經(jīng)濟補貼，這樣農(nóng)戶應(yīng)用化肥的量就會增加，當然，若補貼變低，那么化肥使用量就相應(yīng)減少。

5 現(xiàn)階段，落實測土配方施肥技術(shù)的有效途徑

農(nóng)業(yè)的發(fā)展關(guān)系到整個社會的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，推廣測土配方施肥的方法有助于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效、持續(xù)發(fā)展，為此，各個部門應(yīng)該給予高度重視，積極提出各種激勵措施，保證施肥技術(shù)的應(yīng)用。同時，加大對種植大戶的扶持力度，努力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化水平，廣泛推廣測土配方施肥技術(shù)，并適當給予相應(yīng)的經(jīng)濟補貼，引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)戶接受該項技術(shù)，最大限度上避免農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險。

該技術(shù)的宣傳是十分必要的，可以利用傳統(tǒng)媒體如電視、報紙等進行技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)效果的宣傳，這在一定情況下會產(chǎn)生積極效果。并利用科技下鄉(xiāng)等形式與農(nóng)戶面對面交流，進行相應(yīng)指導(dǎo)，創(chuàng)建良好的社會氛圍，逐漸幫助農(nóng)戶掌握實用農(nóng)業(yè)技術(shù)。

肥料的質(zhì)量也占有重要地位，有關(guān)部門可通過肥料競標形式，并實現(xiàn)公平、公正、公開原則，把好施肥應(yīng)用第一關(guān)。并兼顧實施不合格產(chǎn)品的召回及賠付制度，加大對肥料供應(yīng)的監(jiān)督和控制，給農(nóng)戶供應(yīng)放心肥。

6 結(jié)束語

總之，在所有施肥技術(shù)中測土配方法是一個效果十分明顯的技術(shù)，其對農(nóng)戶糧食的高產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的降低具有積極的作用。經(jīng)過大量的調(diào)查和研究，能夠準確把握該技術(shù)的影響因素，有關(guān)部門可以根據(jù)調(diào)查報告采取相應(yīng)的措施，真正是該技術(shù)服務(wù)于廣大的農(nóng)民。

[1]魏建林，董筱丹，譚德水，江麗華，崔榮宗，肖建軍.農(nóng)戶采用測土配方肥行為的影響因素分析——以山東省平原縣為例[J].中國農(nóng)學通報，2015，09.

[2]張成玉.土配方施肥技術(shù)推廣中農(nóng)戶行為實證研究[J].技術(shù)經(jīng)濟，2015（09）：29～30.

[3]葛繼紅，周曙東，朱紅根，等.農(nóng)戶采用環(huán)境友好型技術(shù)行為研究——以配方施肥技術(shù)為例[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟，2014（9）：57～63.

F323.3

A

1004-7344（2016）05-0213-02

2016-1-25