青檸檬、蜜柑滯銷及隨之的電商拯救行動引發(fā)思考

黃曉泳

4萬斤本地蜜柑掛在枝頭，過了摘果期4個月仍無銷路，連雇人摘送到周邊的蜜餞廠的工錢都補(bǔ)不回來，只能任由其慢慢爛在枝頭和果園。

而就在這個位于汕頭市澄海區(qū)隆都鎮(zhèn)的蜜柑園旁邊不遠(yuǎn)，一個青檸檬果園剛剛在不久前完成了一次“電商大拯救”行動——幾噸青檸檬也在掛果滯銷后，經(jīng)過當(dāng)?shù)刂娚痰摹暗官N促銷”幫助避免了果實(shí)爛在樹梢的困境。

過熟的蜜柑已不能復(fù)制“電商促銷”的模式，但熱心的電商人和青檸檬果園的主人仍然成為了義工，呼吁市民前往認(rèn)購——結(jié)果，在短短3天內(nèi)，果園近萬斤蜜柑被熱心企業(yè)和市民從樹梢摘下。有意思的是，數(shù)據(jù)顯示，其中近半的銷售額來自周邊城鎮(zhèn)自駕而來的市民。

作為今年全國人大代表，汕頭市委書記陳良賢在“兩會”期間提出建議，將休閑農(nóng)業(yè)納入旅游發(fā)展規(guī)劃。這次澄海蜜柑拯救行動，也觸發(fā)了澄海果農(nóng)和電商人對于休閑農(nóng)業(yè)的思考。

被滯銷困擾的蜜柑園

金懷茂，是一名汕頭市澄海區(qū)隆都鎮(zhèn)后溪村的果農(nóng)，他在這里經(jīng)營著一片面積約15畝的果園，果園內(nèi)大部分的果樹是本地潮州柑。蜜柑的采摘期一般是在每年11月后，銷售的旺季則是春節(jié)前——潮汕人春節(jié)期間喜購潮州柑，意頭為大吉大利。

但一旦過了春節(jié)，果實(shí)慢慢過熟，加之雨水漸多等原因，蜜柑就開始掉果。

滯銷了，可金懷茂一點(diǎn)辦法都沒有。他也想過把果實(shí)賤賣給周邊的涼果蜜餞廠，可一斤幾毛錢的價格，還不夠貼補(bǔ)收揀蜜柑的工人的工錢和運(yùn)費(fèi)?！艾F(xiàn)在一個在果園幫忙的婦女，一天的工錢要120塊錢，還得雇車雇人去搬運(yùn)，算下來可能還倒貼錢。蜜柑掉到地上會爛掉，然后生蟲，最開始還會撿出來運(yùn)到比較遠(yuǎn)的地方扔掉，后來（掉的蜜柑）太多了，丟都丟不及，就干脆不管了?！边@個蜜柑園里的一個工人無奈地說。

金懷茂的15畝果園，畝產(chǎn)預(yù)計在5000斤左右。到了4月份，今年有個奇怪的現(xiàn)象是蜜柑樹上的果實(shí)還沒有摘完，部分果樹就又開花了。經(jīng)歷了寒潮和陰雨天氣，金懷茂的果園蜜柑掉落了接近一半，還剩下大概4萬斤蜜柑滯銷。

對于金懷茂來說，這種滯銷的困境簡直“無解”。他不知道到哪里去拓展銷路，整日犯愁，已經(jīng)悶頭砍掉了不少有些年頭的果樹。

4月2日，經(jīng)營“京東·汕頭農(nóng)特產(chǎn)館”的杜永銖得知了家鄉(xiāng)人金懷茂蜜柑滯銷的消息，來到果園進(jìn)行實(shí)地勘察。“我來到這里實(shí)地看了，這批潮州柑過熟了而且品相不好，但是質(zhì)量和口感還是相當(dāng)可以的?！庇捎跓o法通過快遞向全國各地銷售這批過熟蜜柑，杜永銖還是決定通過自己和擁有平臺的影響力來嘗試幫助金懷茂。

自駕車堵滿了鄉(xiāng)間小道

杜永銖在自己的朋友圈發(fā)布了實(shí)地考察后的蜜柑滯銷的消息圖文。

消息發(fā)布后，開始有朋友通過杜永銖下單購買潮州柑。也開始有不少熱心的市民，通過復(fù)制轉(zhuǎn)發(fā)這條消息，繼續(xù)轉(zhuǎn)發(fā)傳播——而這條消息也很快成為了汕頭媒體報道的內(nèi)容，傳播的效力進(jìn)一步加大。

金懷茂在果園里發(fā)愁的同時，他不知道自己的果園已經(jīng)成為了大家口中的“愛心柑園”。附近的果園的主人金卓滿，因?yàn)榇饲肮麡涔麑?shí)滯銷認(rèn)識了杜永銖，所以他也成為了這次“愛心柑園”的志愿者。他還義務(wù)為大家指路帶路。

汕頭主城區(qū)到達(dá)金懷茂的果園，從高速公路下來，在一個比較容易尋找的學(xué)校門前和進(jìn)入果園的路口，都被貼心地放置了“愛心柑園”的指引牌，方便市民前往采摘。

“4月4日那天，還是假期，很多人開車來到果園，現(xiàn)場采摘?！苯鹱繚M介紹說，很多人都是一家大小一起來，來到這里看看風(fēng)景，踏青游玩的同時來摘點(diǎn)潮州柑回去吃。那一天，進(jìn)去果園的小路停滿了小汽車，這個果園從來沒有這么熱鬧過。

經(jīng)過盤點(diǎn)，截至4月4日，通過朋友下單購買和到達(dá)果園前來采摘的總量超過了6000斤——而其中，到達(dá)果園采摘柑橘超過3000斤。對于金懷茂開出的1元1斤的價格，一對在果園里采摘的夫妻倆表示并不是很介意價格，他們是看到消息后從汕頭城區(qū)來到這里的，還打算順道在隆都鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村逛一逛。“這個季節(jié)很適合在隆都玩，附近的前美村也很漂亮?！边@位男士說。

果農(nóng)金懷茂的壓力，也就隨著一大袋一大袋被運(yùn)走的柑橘，減輕了很多。

之前還有青檸檬滯銷難題

就在金懷茂的果園隔壁，是金卓滿和親戚們一起經(jīng)營的青檸檬、火龍果、蓮霧等各種果樹的綜合農(nóng)場。而就在幾個月前，金卓滿精心種植了兩年多的青檸檬迎來了大豐收，但是他也一樣碰到了銷售難題。

巧的是，那一次也是杜永銖?fù)ㄟ^在電商平臺上發(fā)起的促銷活動，一次性為他銷售了數(shù)噸青檸檬。

“我知道，他做這個電商促銷活動，自己是沒賺錢的，甚至可能虧錢了?！苯鹱繚M說。6個青檸檬，重近2斤，加上包裝箱全國包郵僅9.9元的價格，幫助金卓滿把新鮮的青檸檬賣到了全中國。

經(jīng)過了那一次青檸檬的緊急促銷，再碰上隔壁柑園的滯銷難題通過這種公益?zhèn)鞑ビ嗁徍图彝プ择{到達(dá)產(chǎn)地自摘的模式，也給了金卓滿啟發(fā)?！艾F(xiàn)代的農(nóng)業(yè)需要現(xiàn)代的農(nóng)民，不能埋頭在果園里忙碌，應(yīng)該主動去接觸借力互聯(lián)網(wǎng)，同時也可以聯(lián)合果農(nóng)整體規(guī)劃，把這里大片的果園農(nóng)場變成城市人休閑游玩的去處?！苯鹱繚M在自己的綜合農(nóng)場里說。

剛剛從青檸檬滯銷危機(jī)中走出來的金卓滿，已經(jīng)在嘗試生產(chǎn)一種檸檬膏并且在杜永銖等人的指引下，積極向有關(guān)部門申請食品生產(chǎn)許可證，準(zhǔn)備把這些果品加工成更容易儲存和運(yùn)輸?shù)氖称贰?/p>

“解決一次兩次滯銷的問題，靠的是人緣和外力，但這些問題重復(fù)出現(xiàn)，才是真正的‘傷農(nóng)?！苯鹱繚M說。

電商人：休閑農(nóng)業(yè)可以整合進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈

對于杜永銖來說，這次蜜柑公益銷售活動的成功，驗(yàn)證了他心中一直在設(shè)想的模式——互聯(lián)網(wǎng)+休閑旅游農(nóng)業(yè)。

“本來打算上網(wǎng)銷售，但是時間緊迫，一來有些水果過熟不方便長途運(yùn)輸，二來人駐電商平臺需要辦理的手續(xù)太多，擔(dān)心錯過清明假期的銷售節(jié)點(diǎn)?！弊鳛椤熬〇|·汕頭農(nóng)特產(chǎn)館”的負(fù)責(zé)人，杜永銖?fù)ㄟ^推送消息、推廣這批滯銷的潮州柑，發(fā)現(xiàn)這種推廣方式剛好滿足了人們出游踏青和奉獻(xiàn)愛心的需求，得到不少市民的青睞。

“可見，休閑旅游農(nóng)業(yè)在汕頭有著很不錯的前景?！倍庞楞徴f，他了解的汕頭一直有豐富農(nóng)業(yè)資源，加上農(nóng)村地區(qū)恰好有僑鄉(xiāng)特色文化歷史依托，非常適合發(fā)展觀光休閑旅游農(nóng)業(yè)。僅僅以澄海區(qū)為例，該區(qū)蓮華鎮(zhèn)被評為“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”后，澄海區(qū)前美村也榮獲中國最美鄉(xiāng)村稱號。

杜永銖一直以來都在努力打造一條“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售產(chǎn)業(yè)鏈，他將這條產(chǎn)業(yè)鏈表述為“互聯(lián)網(wǎng)+公司+基地+農(nóng)戶”——在他看來，互聯(lián)網(wǎng)是電商平臺，公司指的是自己的主體公司，基地則是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)合作社，農(nóng)戶就是種植者。此次潮州柑滯銷事件帶來的休閑旅游農(nóng)業(yè)模式，給他觸動很大，他覺得，這條產(chǎn)業(yè)鏈的末端，或許還可以加上“休閑農(nóng)業(yè)”，即“互聯(lián)網(wǎng)+公司+基地+農(nóng)戶+休閑農(nóng)業(yè)”。

“隨著現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，旅游消費(fèi)的需求也越來越大，特別是對于城市居民來說，原生態(tài)的農(nóng)村對他們有很大的誘惑力。周末駕車去農(nóng)村玩一玩，呼吸新鮮空氣，順便帶點(diǎn)農(nóng)特產(chǎn)品回去，這是很不錯的出游方式。”杜永銖表示，順應(yīng)這種需求，發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)，既可以提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度，打開另一條銷路，也可以發(fā)展另外的旅游配套產(chǎn)業(yè)。

“哪些是配套產(chǎn)業(yè)？農(nóng)村運(yùn)輸、餐飲、住宿、商業(yè)及其他服務(wù)業(yè)，這些都是。它們包括在休閑農(nóng)業(yè)里面，也就是產(chǎn)業(yè)鏈的最后那個環(huán)節(jié)。”杜永銖說，至于產(chǎn)業(yè)鏈的前端“互聯(lián)網(wǎng)”，在這條鏈條中也起到了舉足輕重的作用，因?yàn)?，農(nóng)產(chǎn)品以及休閑農(nóng)業(yè)基地的宣傳推廣，都需要通過互聯(lián)網(wǎng)來帶動?；蛟S，在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起來以后，前端的互聯(lián)網(wǎng)電商平臺，銷售的產(chǎn)品，除了農(nóng)特產(chǎn)品外，還可以是某個農(nóng)莊的體驗(yàn)口，或者是一攬子休閑農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)，包括住宿、周邊景點(diǎn)門票、農(nóng)園里可供采摘的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量等等。

杜永銖表示，經(jīng)過此次事件，他特意抽時間研究了一下休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，發(fā)現(xiàn)有“農(nóng)家樂”模式、觀光農(nóng)園模式、村鎮(zhèn)旅游模式等等。結(jié)合汕頭的實(shí)際，他覺得，村鎮(zhèn)旅游模式比較適合汕頭，因?yàn)樯穷^文化底蘊(yùn)濃厚，有著不少具有文化價值的古建筑和手工藝品，如果把這些文化資源和農(nóng)業(yè)資源結(jié)合起來，將可以很好地發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)，帶動整個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

汕頭市市委書記陳良賢：建議將休閑農(nóng)業(yè)納入旅游發(fā)展規(guī)劃

在不久前的十二屆全國人大四次會議廣東團(tuán)分組審議政府工作報告時，全國人大代表、時任中山市市長、現(xiàn)任汕頭市市委書記陳良賢建議，將休閑農(nóng)業(yè)納入旅游發(fā)展規(guī)劃，在建設(shè)用地指標(biāo)和規(guī)模中，專項(xiàng)安排休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施用地指標(biāo)和規(guī)模，并加快制定支持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的用地規(guī)定，大力促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

陳良賢指出，隨著人民生活水平的不斷提高，民眾節(jié)假日短線出游，追求健康生活方式、體驗(yàn)田園山水的意愿不斷高漲。在珠三角地區(qū)，一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營者進(jìn)行了創(chuàng)新，出現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)的新型消費(fèi)業(yè)態(tài)，其發(fā)展形成了一定規(guī)模。設(shè)施農(nóng)業(yè)也在逐步推進(jìn)，在一些市縣開始探索建設(shè)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地，經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。

陳良賢也提到，目前社會工商資本進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)和設(shè)施農(nóng)業(yè)非常踴躍，勢頭非常好，但在發(fā)展過程中，卻遇到了土地利用方面的制約。雖然國土資源部、農(nóng)業(yè)部先后下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步支持設(shè)施農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的通知》及《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的通知》，但對于南方以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主及小規(guī)模土地耕作的地區(qū)如何操作，沒有作出明確詳細(xì)的規(guī)定。

陳良賢認(rèn)為，這些土地問題的制約主要表現(xiàn)在兩個方面：一是休閑農(nóng)業(yè)缺乏必要的配套建設(shè)用地，包括停車場、廁所、游客服務(wù)中心等設(shè)施。二是對設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏必要的規(guī)范指引。

對此，陳良賢建議，首先要將休閑農(nóng)業(yè)納入旅游發(fā)展規(guī)劃，在建設(shè)用地指標(biāo)和用地規(guī)模中，專項(xiàng)安排休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施用地指標(biāo)和用地規(guī)模，主要用于建設(shè)配套停車場、服務(wù)設(shè)施等商業(yè)開發(fā)使用。其次，要制定支持設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的用地規(guī)定，進(jìn)一步細(xì)化設(shè)施農(nóng)業(yè)用地的相關(guān)政策，明確臨時和永久建筑物的劃分和地面硬底化面積標(biāo)準(zhǔn)，從硬底化面積、建筑結(jié)構(gòu)、建筑用途等方面，對設(shè)施農(nóng)用地項(xiàng)目進(jìn)行綜合考量。在基本農(nóng)田范圍內(nèi)不實(shí)施大面積硬底化改造，對小面積臨時建筑的農(nóng)業(yè)配套設(shè)施農(nóng)用地使用，作進(jìn)一步補(bǔ)充及完善，出臺相關(guān)耕地耕作層剝離利用細(xì)則及技術(shù)規(guī)范，指導(dǎo)耕地耕作層剝離利用工作的開展，切實(shí)保護(hù)耕地。

（南方日報）