我國(guó)烤煙行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查研究

李盛昌

摘 要 烤煙是我國(guó)也是世界上栽培面積最大的煙草類型，是卷煙工業(yè)的主要原料，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)作物中一項(xiàng)重要的農(nóng)產(chǎn)品。烤煙種植相對(duì)其他經(jīng)濟(jì)作物主要有收益大、政策局限性、土地局限性的特點(diǎn)。本文實(shí)地調(diào)研分析了我國(guó)農(nóng)村烤煙種植和烤煙預(yù)處理的現(xiàn)狀，對(duì)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，對(duì)我國(guó)烤煙經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與轉(zhuǎn)型提供參考意見。

關(guān)鍵詞 烤煙種植；江西農(nóng)業(yè)；生產(chǎn)

一、調(diào)研對(duì)象的界定及調(diào)研內(nèi)容概述

1.調(diào)查對(duì)象

調(diào)查研究在2015年7月到2015年8月進(jìn)行，先后到峽江縣煙草公司，馬埠鎮(zhèn)等基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙草收購(gòu)站和100戶煙農(nóng)進(jìn)行了調(diào)查研究；實(shí)地考察采訪煙農(nóng)、煙草種植管理機(jī)關(guān)；查閱政策文件、種植數(shù)據(jù)等真實(shí)數(shù)據(jù)記錄。

2.內(nèi)容簡(jiǎn)述

本項(xiàng)目研究的核心為以峽江烤煙生產(chǎn)情況為調(diào)查樣板研究江西省煙草種植的自然條件和社會(huì)條件。項(xiàng)目從對(duì)峽江縣烤煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展基本理論的分析入手，分析了烤煙成本結(jié)構(gòu)；從峽江縣農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、峽江縣烤煙生產(chǎn)現(xiàn)狀兩方面對(duì)比探究其現(xiàn)狀并分析歷史的發(fā)展趨勢(shì)；并運(yùn)用查閱文獻(xiàn)法、問卷調(diào)查發(fā)、德爾菲調(diào)查法及群眾訪談及實(shí)地考察的方法對(duì)峽江縣烤煙生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展影響因素進(jìn)行調(diào)查，進(jìn)一步運(yùn)用特性要因圖法、SAD分析法及多學(xué)科綜合研究方法對(duì)上一步所得的結(jié)果加以分析，得到影響因素分析結(jié)果；再?gòu)膷{江縣烤煙生產(chǎn)情況得出的模型推廣尋找共性，形成調(diào)研結(jié)論。

二、峽江縣煙草經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀

峽江縣成立專業(yè)煙草種植合作社。現(xiàn)有入社社員136戶，種煙面積2193.9畝，覆蓋硯溪、鵬溪、步溪、灼嶺四個(gè)種煙村委。合作社現(xiàn)有育苗工廠一個(gè)，育苗鋼架棚41個(gè)，煙用農(nóng)機(jī)61臺(tái)，烤房109座，有一個(gè)51平米的農(nóng)機(jī)室，188平米的煙葉分級(jí)室，辦公室有52平米，各類設(shè)施折合總資產(chǎn)468.6萬元，從而提升了煙草種植的質(zhì)量。

三、煙草種植效率分析及峽江縣主要經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)

四、自然環(huán)境狀況分析

峽江縣氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候，雨量充沛，光照充足、四級(jí)分明，無霜期長(zhǎng)。根據(jù)其生態(tài)適宜類型劃分指標(biāo)，峽江縣煙區(qū)的烤煙生態(tài)類型屬于適宜類型（表：2-1至2-3）。

a.氣候溫和

全縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，多年平均氣溫為17.7°C。適宜于烤煙移栽，6-9月全縣大部分地方的平烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、干物質(zhì)積累和煙株葉片的成熟。

b.日照適宜

峽江縣年日照時(shí)數(shù)為1360-1650小時(shí)，在江西省內(nèi)屬于偏高地區(qū)，且日照時(shí)數(shù)集中分布在4-9月份，對(duì)烤煙的生長(zhǎng)成熟非常有利。有利于煙葉光合作用的進(jìn)行促進(jìn)碳水化合物的積累和致香物質(zhì)含量的增加，利于煙葉品質(zhì)的提高。

c.雨量充沛

全縣大部分地區(qū)年平均降水量為平均降水1592.4毫米， 日最大降水238.7毫米。干濕季節(jié)不明顯，降水季節(jié)分配不均，全年降水主要集中在夏、秋季節(jié)，有利煙株的生長(zhǎng)。

d.水資源充足

可利用水資源：峽江水利樞紐工程位于贛江中游， 壩址坐落在峽江老縣城巴邱鎮(zhèn)上游6 km處。 是一座具有防洪、發(fā)電、航運(yùn)、灌溉等綜合利用功能的大型水利樞紐工程。峽江水庫(kù)能渠化壩址上游77 km航道， 為壩址下游贛江兩岸1.6萬hm2 耕地提供灌溉水。

五、相關(guān)政策概述

（1）分計(jì)劃到戶，計(jì)劃生產(chǎn)。峽江縣堅(jiān)持把“煙葉防過熱”作為首要任務(wù)，按照“嚴(yán)格控制、適度從緊”的方針，落實(shí)煙葉種植面積。2015年全省共簽訂電子合同4.4萬份，移栽煙葉43.8萬畝，與國(guó)家計(jì)劃持平。全省收購(gòu)煙葉125.7萬擔(dān)，同比增加14.66萬擔(dān)。

（2）產(chǎn)前物資補(bǔ)貼。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：按照100元/畝（1100株/畝）的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)符合套餐式供肥要求的，給予煙葉產(chǎn)前各項(xiàng)物資補(bǔ)貼。

（3）病蟲害防治補(bǔ)貼。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)檢查驗(yàn)收合格，每畝補(bǔ)貼20元，補(bǔ)貼對(duì)象為煙農(nóng)。

（4）科技種煙補(bǔ)貼。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)檢查驗(yàn)收合格，深翻-旋耕-高起垅作業(yè)的田塊，每畝補(bǔ)貼100元，補(bǔ)貼對(duì)象為煙農(nóng)合作社。

六、結(jié)論

江西省峽江縣在自然環(huán)境方面適宜煙草經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但由于煙種原因限制生產(chǎn)的煙草附加值沒有達(dá)到最高價(jià)值，主要產(chǎn)出作為煙草助燃原料而非高價(jià)值的主味原料。在社會(huì)環(huán)境方面，由于政策限制和計(jì)劃配比限制煙草種植數(shù)量，科技手段提升煙草質(zhì)量。政府對(duì)煙草的種植補(bǔ)貼適中切合理，促進(jìn)科技種煙、高效種煙。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐慶凱，張正揚(yáng)，王能如，朱顯靈.江西省煙區(qū)氣候特征分析比較，中國(guó)農(nóng)業(yè)通報(bào)[A]，2013

[2]鄭文冉，楊超，徐小洪.美國(guó)煙草經(jīng)濟(jì)政策對(duì)我國(guó)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的啟示 河北農(nóng)業(yè)科學(xué)[A] 2009