中世紀(jì)西歐與兩宋手工業(yè)概述與比較

姚一葦

(西北政法大學(xué)刑事法學(xué)院,陜西 西安　710063)

中世紀(jì)西歐與兩宋手工業(yè)概述與比較

姚一葦

(西北政法大學(xué)刑事法學(xué)院,陜西 西安710063)

摘要：中世紀(jì)西歐與中國(guó)兩宋基本處于同一時(shí)間階段，也同樣擁有相似的時(shí)代背景。但兩者不論手工業(yè)產(chǎn)生、分工與發(fā)展都存在差異。最終因這些差異使其手工業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)兩種不同的結(jié)果，直接影響著社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期本國(guó)手工業(yè)向近代手工工場(chǎng)發(fā)展的進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：中世紀(jì)；西歐；宋代；手工業(yè)

一、中世紀(jì)西歐與兩宋手工業(yè)的產(chǎn)生以及淵源

(一)西歐中世紀(jì)時(shí)期。中世紀(jì)的西歐手工業(yè)的形成與羅馬帝國(guó)影響以及各日耳曼民族自己的習(xí)慣延續(xù)分不開。

在羅馬帝國(guó)時(shí)代，古羅馬手工業(yè)隨著軍隊(duì)進(jìn)侵來到各個(gè)殖民地區(qū)，工匠和商人在這些地方大量涌現(xiàn)，羅馬式的手工業(yè)生產(chǎn)方式迅速傳播開來。

公元四世紀(jì)日耳曼人入侵羅馬帝國(guó)，最終羅馬帝國(guó)滅亡，一度造成羅馬物質(zhì)文明傳承中斷。日耳曼人處于較為野蠻的部落模式，以家庭、部落為單位，以維持自己的生活需要為主，對(duì)男子和女子進(jìn)行工作分類，這些分工是手工業(yè)專業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)。雖然各日耳曼民族手工業(yè)發(fā)展比較薄弱，但是不可否認(rèn)中世紀(jì)的西歐手工業(yè)也受到其影響。

(二)中國(guó)兩宋時(shí)期。中國(guó)宋代手工業(yè)可按照組織方式分為官營(yíng)手工業(yè)和民營(yíng)手工業(yè)兩種，和中世紀(jì)西歐手工業(yè)相比，宋代不論官營(yíng)手工業(yè)還是民營(yíng)手工業(yè)都更為成熟。尤其是宋代的官營(yíng)手工業(yè)，不僅規(guī)模龐大，也已經(jīng)出現(xiàn)成型的管理機(jī)構(gòu)和監(jiān)管制度。

早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，管仲就提出了國(guó)家壟斷鹽鐵資源的想法，并對(duì)手工業(yè)采取了“定民之居，成民之事”的政策，將手工業(yè)集中起來，從而為官營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在古代中國(guó)封建社會(huì)官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)手工業(yè)生產(chǎn)中的絕大部分，民間手工業(yè)由于要用于繳納賦稅，多用于滿足自需，只有極少部分用來交易。

二者相比而論，西歐各國(guó)由于日耳曼人入侵，造成了一定文化斷代，導(dǎo)致中世紀(jì)初期西歐各國(guó)手工業(yè)相對(duì)中國(guó)同一時(shí)期起步晚、發(fā)展慢。中國(guó)隨著封建的王朝的更替，手工制造業(yè)的生產(chǎn)模式被完好繼承并不斷發(fā)展進(jìn)步，直到兩宋時(shí)期，手工制造業(yè)逐步進(jìn)入繁盛期，處于當(dāng)時(shí)世界巔峰水平。

二、中世紀(jì)西歐與兩宋手工業(yè)的分工

(一)西歐中世紀(jì)時(shí)期。從10世紀(jì)到14世紀(jì)初，歐洲人口進(jìn)入緩慢增長(zhǎng)期，同時(shí)城市也迅速發(fā)展興盛，這些因素帶動(dòng)了歐洲的手工業(yè)發(fā)展。根據(jù)歐洲區(qū)域市場(chǎng)逐漸增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，出現(xiàn)了大量的木匠、染工、制皂者、硝皮匠、黃銅匠以及許多其他工人。戰(zhàn)爭(zhēng)與國(guó)內(nèi)殖民等因素又帶動(dòng)了一批手工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展，如冶鐵、采礦等。公元15世紀(jì)，西歐手工業(yè)進(jìn)入繁榮時(shí)期，以英國(guó)為代表的農(nóng)村紡織業(yè)興起，另外也有了成型的采礦業(yè)、冶煉業(yè)、造船業(yè)、制鹽業(yè)、制皂業(yè)、玻璃制造業(yè)等。

(二)中國(guó)兩宋時(shí)期。中國(guó)兩宋時(shí)期的社會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，手工業(yè)有紡織業(yè)、造船業(yè)、造紙業(yè)、印刷業(yè)、茶葉加工業(yè)、制糖業(yè)、制瓷業(yè)等。由于封建傳統(tǒng)的“鹽鐵官營(yíng)”制度，宋代在制鹽生產(chǎn)與礦冶方面擁有集中的、生產(chǎn)規(guī)模較大的作坊。

在官營(yíng)手工業(yè)中，又有文思院打作、棱作、玉作、扇子作、等因不同材質(zhì)、物品、制作方式分類三十二作；紡織分織錦、染制、裁造、繡錦四院；將作監(jiān)諸司有泥作、鐵作等合計(jì)一百余作；軍器監(jiān)鎖子作、馬甲造熟作等五十一作。

相比中世紀(jì)的歐洲，兩宋的手工業(yè)尤其是官營(yíng)手工業(yè)分類更細(xì)致，更多表現(xiàn)在生活需要和享受上面。因?yàn)樗未贍I(yíng)手工業(yè)產(chǎn)品，仍然主要是為滿足統(tǒng)治階級(jí)的日用和奢侈之需，而不是用來交換。

三、中世紀(jì)西歐與兩宋手工業(yè)者的構(gòu)成

(一)西歐中世紀(jì)時(shí)期。中世紀(jì)西歐手工業(yè)在生產(chǎn)關(guān)系上有一個(gè)明顯的發(fā)展過程。早期的手工業(yè)嚴(yán)重依附于莊園經(jīng)濟(jì)。手工業(yè)者與世俗領(lǐng)主及教會(huì)領(lǐng)主有較強(qiáng)的人身依附關(guān)系。到了中世紀(jì)中期，手工業(yè)者的人身依附關(guān)系有所放松。直至中世紀(jì)晚期，手工業(yè)者已經(jīng)可以接收包買商的工作，逐漸擺脫了人身依附關(guān)系。

(二)中國(guó)兩宋時(shí)期。宋代的官營(yíng)手工業(yè)由官家通過和雇的方式，招徠許多能工巧匠，這種和雇工匠具有一定自由和專門技藝，成為當(dāng)時(shí)手工業(yè)者的主要組成部分。這些官營(yíng)手工業(yè)者受到了嚴(yán)格的管理，由于統(tǒng)治者對(duì)奢侈生活的追求，使他們?cè)诜浅?yán)苛的條件下進(jìn)行生產(chǎn)勞動(dòng)。

對(duì)比來看早期兩宋的手工業(yè)者待遇要優(yōu)于西歐，到了后期隨著莊園經(jīng)濟(jì)受到?jīng)_擊，歐洲手工業(yè)者獲得了更加自由的身份，以及一定的經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。

四、中世紀(jì)西歐與兩宋的官營(yíng)手工業(yè)

官營(yíng)手工業(yè)是一種由王室貴族直接控制的，為封建國(guó)家和統(tǒng)治階級(jí)服務(wù)的特殊手工業(yè)，在封建社會(huì)中占有重要主導(dǎo)地位。

(一)宋的官營(yíng)手工業(yè)。宋代官營(yíng)手工業(yè)延續(xù)了唐代制式，中央設(shè)少府監(jiān)、將作監(jiān)和軍器監(jiān)。三監(jiān)下又分設(shè)有各種作坊，規(guī)模龐大，分工細(xì)密，專業(yè)性突出。

為了防止工人在生產(chǎn)中偷工減料，官府制訂、頒布的法式中對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的質(zhì)量、尺寸、重量、成色、用料等都有著明確的規(guī)定。如每匹絹長(zhǎng)要達(dá)到四十尺，布要滿五十尺，軍器用物不得用柔鐵等。

(二)西歐的官營(yíng)手工業(yè)。中世紀(jì)的西歐在初期手工業(yè)發(fā)展主要依附于莊園經(jīng)濟(jì)，沒有建立龐大的官營(yíng)手工業(yè)的需要和條件。與中國(guó)不同的是，到了繁榮時(shí)期其手工業(yè)者已開始擁有自己獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)。與宋時(shí)的和雇工相比更加自由。

封建社會(huì)后期，由于國(guó)會(huì)的制約以及莊園封建領(lǐng)主的獨(dú)立性，使西歐各國(guó)封建政府難以完全掌控,不得不用頒發(fā)專利權(quán)的辦法來控制手工業(yè)，最終走上了和中國(guó)不同的發(fā)展道路。在這種政策下，政府對(duì)專利者的手工業(yè)生產(chǎn)沒有強(qiáng)制干預(yù)權(quán)，與同時(shí)期中國(guó)兩宋時(shí)期的官營(yíng)手工業(yè)不可同日而語。

專利政策或許對(duì)于封建王室存在諸多不如意之處，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)上看在西歐歷史從封建社會(huì)走向近代資本主義社會(huì)轉(zhuǎn)型的過程中起到了加速的作用。

五、結(jié)語

相比西歐，兩宋時(shí)期手工業(yè)不論歷史沿革、分工、制度還是管理都更顯成熟，這種成熟恰恰阻礙了中國(guó)從封建社會(huì)向近代資本主義社會(huì)轉(zhuǎn)型的腳步。反觀生產(chǎn)方式落后，管理松懈的西歐手工業(yè)，其逐漸脫離封建統(tǒng)治者的掌控則為步入近代資本主義社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。由此，二者最終走向了兩種不同結(jié)局。

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中圖分類號(hào):F407.9

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-864X(2016)06-0084-01

作者簡(jiǎn)介：姚一葦(1991.06-)，女，漢族，陜西西安人，西北政法大學(xué)法律史專業(yè)2014級(jí)碩士研究生，研究方向：宋代法律史。