談中職服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的熨燙工藝教學(xué)

潘淑寶

摘 要： 第斯多惠說(shuō)：“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒和鼓舞?！北疚膶?xiě)了服裝熨燙的定義及重要性，并從中職服裝專業(yè)二年級(jí)學(xué)生角度出發(fā)，分析學(xué)生對(duì)實(shí)際操作具有濃厚興趣，但學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)普遍存在不善分析、學(xué)習(xí)方法欠佳等問(wèn)題，教師要精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，通過(guò)游戲激趣法、多媒體課件演示、小組實(shí)操競(jìng)賽等方式，按照工藝流程突出“在做中學(xué)”，詳細(xì)說(shuō)明如何上好熨燙工藝教學(xué)這節(jié)課。

關(guān)鍵詞： 中職服裝設(shè)計(jì)專業(yè) 熨燙工藝 教學(xué)策略

服裝熨燙就是利用織物濕熱定型的基本原理，以適當(dāng)溫度、濕度和壓力改編織物的結(jié)構(gòu)、表面狀態(tài)等性質(zhì)的造型方法。廣義的服裝熨燙系指服裝進(jìn)行的所有熱處理過(guò)程。熨燙工藝是服裝加工過(guò)程中最為重要的一道工序，服裝行業(yè)中“三分縫制七分熨燙”的傳統(tǒng)說(shuō)法盡管有些言過(guò)其實(shí)，但足見(jiàn)熨燙工藝的重要性。服裝熨燙不僅能彌補(bǔ)縫紉工藝中的缺陷，還能完成裁剪、縫紉工藝中不能完成的工作。熨燙是服裝制作的—項(xiàng)重要工藝。對(duì)服裝各個(gè)部位和整體的外觀造型及定型處理等起著重要作用。熨燙作為縫制基礎(chǔ)工藝，主要包括基本燙法、塑型、整形和消皺等。無(wú)論使用哪種處理技法和手段，都是利用加熱和加壓原理，并利用織物的可塑性，在燙、壓的作用下使織物改變形狀或使形狀定型。熨燙熱加工的基本要素是溫度、壓力和時(shí)間。除了處理好上述三個(gè)因素和條件外，還需要有熟練的技法和技巧，兩手協(xié)調(diào)動(dòng)作，分別運(yùn)用輕、重、快、慢及歸宿或抻拔等熨燙方法。機(jī)械熨燙只是以機(jī)械代替手操作，原理相同。

第斯多惠說(shuō)：“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒和鼓舞。”中職學(xué)校都秉承“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，以學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，對(duì)于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)，按照工藝流程突出“在做中學(xué)”，熨燙是服裝加工過(guò)程中最為重要的一道工序。熨燙技術(shù)的好壞直接影響縫制服裝的質(zhì)量和外觀。學(xué)習(xí)了熨燙工藝以后，要求學(xué)生理解熨燙定型的五要素，掌握熨燙的基本要領(lǐng)及流程，通過(guò)師生互動(dòng)和學(xué)生動(dòng)手練習(xí)，將專業(yè)知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際操作中，實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用的目標(biāo)，學(xué)生動(dòng)手操作，實(shí)踐探索，體會(huì)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，樹(shù)立自信心，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

中職服裝專業(yè)二年級(jí)學(xué)生已基本掌握了服裝的手縫工藝和機(jī)縫工藝的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。他們對(duì)實(shí)際操作具有濃厚興趣，但學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)普遍存在不善于分析、學(xué)習(xí)方法欠佳等問(wèn)題。因此，教師需要精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，讓他們從活動(dòng)中找到知識(shí)點(diǎn)并運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)。其中游戲激趣法是以課堂游戲形式，讓學(xué)生在愉快的教學(xué)環(huán)境中掌握新知識(shí)，實(shí)操示范法是將熨燙男襯衫的過(guò)程以實(shí)物投影方式向?qū)W生演示，要求學(xué)生觀察思考，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。教師通過(guò)多媒體課件的演示，讓學(xué)生學(xué)會(huì)觀察；利用實(shí)操競(jìng)賽法通過(guò)小組實(shí)操競(jìng)賽，鞏固理論知識(shí)，提高專業(yè)技能；學(xué)生采用探究學(xué)習(xí)法，以小組討論形式對(duì)教師提出的問(wèn)題進(jìn)行分析、探究，從而解決問(wèn)題。下面談?wù)勎沂侨绾紊响贍C工藝教學(xué)這節(jié)課的。

新課引入中，教師展示兩件襯衫，一件皺皺的，一件很筆挺。讓大家觀察討論，“你喜歡哪件襯衫，為什么”？學(xué)生分組回答，得出結(jié)論是熨燙在服裝縫制工藝中占有很重要地位。新知教學(xué)用設(shè)問(wèn)啟發(fā)，思考熨燙服裝時(shí)應(yīng)考慮哪些因素。學(xué)生討論翻看資料，考慮因素有溫度、濕度（即蒸汽）、時(shí)間等。接下來(lái)學(xué)生分組探究影響熨燙效果的因素。學(xué)生自由組合分為三組，即溫度探究組、濕度探究組、時(shí)間探究組。溫度探究組分別用100度、200度熨燙尼龍面料和熨燙毛料面料；濕度探究組分別不使用蒸汽熨燙尼龍面料和使用蒸汽熨燙尼龍面料（溫度控制在120度）；時(shí)間探究組用5秒鐘和10秒鐘時(shí)間原位熨燙尼龍面料（溫度120度不用蒸汽）。不同組別運(yùn)用不同方法進(jìn)行試驗(yàn)后得出結(jié)論：熨燙服裝時(shí)，不同面料應(yīng)選擇不同溫度、濕度和時(shí)間。引發(fā)學(xué)生思考熨燙過(guò)程中除了考慮熨斗的溫度、濕度、時(shí)間之外，還要注意熨燙的壓力和熨燙后的冷卻。學(xué)生總結(jié)出熨燙過(guò)程中，要想達(dá)到預(yù)期效果，就要充分考慮熨燙定型的五要素：即熨燙的溫度、熨燙的濕度、熨燙的時(shí)間、熨燙的壓力及熨燙后的冷卻。教師示范熨燙步驟，學(xué)生從教師的示范中找出熨燙基本流程。熨燙基本流程是剪凈線頭、清除污漬、調(diào)節(jié)電熨斗溫度、選擇熨燙方式（干燙濕燙或蓋布燙），先燙里、后燙外，先燙零部件、后燙大身。學(xué)生熨燙服裝不同部位，如大身、領(lǐng)圈、袖窿、袖衩時(shí)，都用到電熨斗底板的哪些部位，學(xué)生討論后得出結(jié)論：熨燙大身應(yīng)用熨斗中間或底部。在鞏固新知這一環(huán)節(jié)，學(xué)生通過(guò)小組競(jìng)賽，在規(guī)定的五分鐘內(nèi)熨燙男式襯衣，根據(jù)織物耐熱度分析表，綜合運(yùn)用熨燙知識(shí)，看誰(shuí)熨燙得又快又平整，課堂氣氛活躍。教師反復(fù)強(qiáng)調(diào)熨燙的基本要領(lǐng)是合理運(yùn)用電熨斗各部位，熨燙不同地方要運(yùn)用電熨斗的不同部位；熨燙定型五要素始終貫穿整個(gè)熨燙過(guò)程；熨燙時(shí)應(yīng)根據(jù)各部位不同需要燙平服、燙圓順、燙出坐勢(shì)、燙出窩勢(shì)。三分縫七分燙，要想成為一名優(yōu)秀的服裝工藝師，就必須熟練掌握和運(yùn)用熨燙工藝。

服裝生產(chǎn)過(guò)程中一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是尾部，尾部當(dāng)中一個(gè)關(guān)鍵地方就是對(duì)衣服成品的熨燙。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，人們對(duì)服裝的審美要求越來(lái)越高，每個(gè)人都希望穿上舒適、合體，充分體現(xiàn)自己儀表風(fēng)度的服裝，由此，對(duì)服裝的立體造型越來(lái)越重視，作為體現(xiàn)服裝立體造型工藝手段之一的熨燙工藝就顯得尤為重要。

參考文獻(xiàn)：

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