生態(tài)位視角下濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)研究
——以寧德市為例

李美秀

(寧德師范學院 旅游系，福建 寧德 352100)

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生態(tài)位視角下濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)研究
——以寧德市為例

李美秀

(寧德師范學院 旅游系，福建 寧德 352100)

[摘要]生態(tài)位起源于生物學，后廣泛運用于社會科學領域，旅游資源和旅游產品也可看做是獨立的生物單元，存在生物單元之間的各種生態(tài)位關系，本文從生態(tài)位視角對濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)展開研究，以寧德市為例，對濱海休閑漁業(yè)資源進行梳理，對其開發(fā)現(xiàn)狀的生態(tài)位進行分析，從各分區(qū)資源稟賦特色，對其進行生態(tài)位精準定位和產品設計，以期實現(xiàn)寧德市濱海休閑漁業(yè)資源的錯位開發(fā)。

[關鍵詞]生態(tài)位；濱海休閑漁業(yè)資源；開發(fā)；寧德市

生態(tài)位起源于生物學，1924年由格林內爾(J.Gri-nell)首創(chuàng)，CharlesEhon(1927)、Hutchinson(1957)、Odum(1957)等學者不斷對其進行研究完善,該理論的主要內容是在生物群落或生態(tài)系統(tǒng)中，每一個物種都擁有自己的角色和地位，即占據一定的空間,發(fā)揮一定的功能[1]。生態(tài)位不僅適用于自然生態(tài)系統(tǒng)，也對所有競爭現(xiàn)象具有普適性，它作為一種認識論和方法論，已經從最早的自然科學走向社會科學，并廣泛應用于各項研究領域，如人力資源管理、市場營銷、企業(yè)管理、土地利用、旅游地開發(fā)等。

生態(tài)位理論在旅游領域的研究，主要體現(xiàn)在區(qū)域旅游生態(tài)位[2]、旅游地生態(tài)位[3]、旅游資源開發(fā)規(guī)劃生態(tài)位[4]、旅游產業(yè)生態(tài)位[5]等方面的研究。近年來，學者紛紛將生態(tài)位理論與具體旅游目的地、旅游資源、產業(yè)相結合，體現(xiàn)了旅游研究的應用性，但是案例比較集中于區(qū)域、系統(tǒng)等宏觀尺度的研究，對于具體區(qū)域及同一區(qū)域的具體產品間的生態(tài)位運用研究探討較少。

旅游資源開發(fā)講究獨特性、差異性、主題性、體驗性，但是，在目前的的旅游資源開發(fā)中普遍存在產品雷同、抄襲，粗放式開發(fā)、重復開發(fā)，服務欠缺、體驗欠缺等問題，運用生態(tài)位理論介入旅游資源開發(fā)，有十分重要的意義。

寧德市位于福建省東北部，東臨臺灣海峽，濱海休閑漁業(yè)資源十分豐富，但是在目前開發(fā)中也存在著生態(tài)位重疊現(xiàn)象，本文力圖運用生態(tài)位相關理論，為寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)進行生態(tài)位定位和產品設計，為寧德市旅游局、寧德市海洋漁業(yè)局進行產業(yè)調整、產業(yè)升級時提供參考。

1生態(tài)位視角下寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)基礎分析

1.1漁業(yè)資源豐富，賦存類型多樣

寧德海岸線(不包括島嶼)長943.2公里，占全省海岸線總長的28.35%，居全省各設區(qū)市之首；海域面積4.46萬平方公里，占全省海洋漁場總面積35.63%；淺海面積9.34萬公頃，灘涂面積4.36萬公頃；灘涂、沙灘、海島、海洋、海蝕地貌等自然景觀豐富，為多樣化的產品開發(fā)、旅游體驗提供了豐厚的資源載體。在文化旅游資源上有媽祖信俗、四海龍王朝圣母、漁家號子、漁家美食、漁燈節(jié)、連家船等漁文化。

根據《旅游資源分類、調查與評價》(GB/T18972-2003)的分類標準，對寧德市濱海區(qū)休閑漁業(yè)資源進行分類。根據統(tǒng)計，現(xiàn)有旅游資源涵蓋8大主類、23亞類和74個基本類型，占國家標準核定基本類型的49.0%，其中，排在首位的是建筑與設施類，占本次調研基本類型41.9%.其次是人文活動類，占本次調研基本類型18.9%。

1.2自然風光優(yōu)美，漁風海韻兼具

寧德市濱海漁業(yè)資源，自南往北，自然風光秀麗，山、海、川、島，點綴其中，不禁令人心曠神怡。其中，三都澳，水深灣闊，波平如鏡，被譽為“海上天湖”；霞浦灘涂遼闊，有“最美灘涂”之譽，霞浦“外滸、大京、高羅、呂峽”四大沙灘、福鼎“小白鷺、牛郎崗”沙灘，沙質細膩，海水清澈，是為天然海濱浴場；國家級海洋公園——?，幜袓u，由大崳山、小崳山、鴛鴦島、銀嶼、鳥嶼、觀音礁等11個島嶼和9個礁石組成，總面積24.5平方公里，島上氣候適宜，風景秀麗，昔稱福瑤列島，喻為美玉福地。

寧德近海的地理優(yōu)勢，造就了當地居民以漁業(yè)捕撈、漁業(yè)養(yǎng)殖為主的生產、生活方式，灘涂上的養(yǎng)殖勞作，開漁時的出海打漁，漁村中織補漁網、整理漁獲、挖海蠣、曬海帶、曬漁獲等漁業(yè)生產活動，形成了本區(qū)濃厚的漁風海韻特色。

1.3文化歷史悠久，人文底蘊深厚

寧德市三都澳，水深灣闊，自古為天然良港，19世紀末，三都澳作為當時海上的一個繁忙交通口岸，還曾設立過海關，現(xiàn)遺留有海關、修女院、天主堂等舊址。明朝時，倭寇來犯，戚繼光率軍抵抗，留下了眾多的典故傳說和遺址遺跡。建國之后的三都澳，是我國的海防前沿陣地，神秘的軍港，給三都澳更是蒙上了一層美麗的面紗。三都澳是天然的大黃魚繁殖場，歷史上，每年5-6月，大黃魚汛期，霞浦、福安、羅源、連江等地市的漁民都駕船來此捕魚，最高峰時期，曾捕獲大黃魚3500噸，捕撈大黃魚還形成了獨具特色的捕撈文化、銷售文化、大黃魚文化[7]。唐貞元二十年，日本高僧空海乘船來我國求法，途遇臺風，在海上漂流了34天后在霞浦赤岸登陸獲救，霞浦赤岸亦被日本真言宗佛教信徒視為圣地，現(xiàn)每年都有不少日本真言宗信徒前來朝拜?，F(xiàn)在，赤岸建有祭海亭、望海亭、空海登陸紀念碑、赤岸文物室、空海大師紀念堂、空海坊、遍照閣等供游人觀賞瞻仰。寧德沿海區(qū)域，屢次為倭寇所侵犯，為抵御倭亂，沿海區(qū)域扔遺留有明洪武年間建的大京古堡，明嘉靖年間建的冷城城堡、傳臚城堡，等等，這些古堡為沿海漁村增添了一抹獨特的海防建筑文化。

1.4漁業(yè)特色突出，國內享有盛譽

寧德市濱海休閑漁業(yè)資源特色突出，在國內外皆享有盛譽。福鼎俞山島，因自然海島、海洋風光秀麗，2005年入選《中國國家地理》雜志評選的十大美麗海島。霞浦淺海灘涂面積104萬畝，是全國灘涂風光最典型最集中的地方，形成了自己獨特的景觀，讓海內外攝影家趨之若鶩，被攝影界譽為“中國最美的灘涂”，2013年“霞浦灘涂”入選《美麗中國》普通郵票。素有“海上明珠”之稱的福建寧德三都澳，1991年大黃魚人工養(yǎng)殖獲得成功后，海上養(yǎng)殖業(yè)悄然興起。茫茫海域，海上漁排網箱養(yǎng)殖區(qū)漁戶相連，綿延數十平方公里，形成了全國最大的大黃魚養(yǎng)殖基地。這片美麗又浩大的漁排上生活著近2萬的漁民，漁城內有街巷、門牌，有社區(qū)管理機構、海上110、黨支部、超市等，被譽為“海上漁排城”、“海上威尼斯”，2004年三都澳“海上漁排城”被國家旅游局命名為“全國農業(yè)旅游示范點”。

享有盛譽的漁業(yè)特色風光，將為本區(qū)休閑漁業(yè)的進一步發(fā)展，打下了良好聲譽。

2生態(tài)位視角下寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)重疊現(xiàn)象

根據生態(tài)位理論，每一種生物有其自身的獨特生態(tài)位，當兩種或更多的生物位處相同環(huán)境條件或資源時，就會出現(xiàn)生態(tài)位重疊的現(xiàn)象，物種之間將會展開競爭，爭奪有限環(huán)境與資源，不利于物種共存和發(fā)展。對于旅游資源開發(fā)而言，同樣也面臨著相同的問題，旅游產品和服務的生態(tài)位越接近或雷同，生存環(huán)境就越惡劣，不利于旅游業(yè)長期有序發(fā)展。

寧德市濱海休閑漁業(yè)資源稟賦好，開發(fā)時間晚，應休閑旅游發(fā)展的大趨勢，順勢發(fā)展，可以劃分為蕉城、霞浦、福鼎三大濱海休閑漁業(yè)區(qū)，各區(qū)所依托的自然景觀和人文文化皆有較大差異，可以打造“休閑漁都、至美海岸”旅游形象，但是，目前在產品差異化、客源市場細分化、服務體驗化等方面還存在較多問題。本研究就目前寧德市濱海休閑漁業(yè)開發(fā)，從開發(fā)主體、政府主管單位、旅游資源基礎、景區(qū)級別、客源市場6個維度出發(fā)，結合休閑漁業(yè)資源開發(fā)現(xiàn)狀對寧德市濱海休閑漁業(yè)資源的生態(tài)位重疊進行分析。從表1分析可知，寧德市濱海休閑漁業(yè)資源生態(tài)位差異較小，在開發(fā)時，如果僅僅把休閑漁業(yè)資源，進行簡單的原始、粗放式、同位開發(fā)，不對其生態(tài)位進行適當分析、調整，各區(qū)域特色不僅不能有效發(fā)揮，形成寧德濱海休閑漁業(yè)特色，反而導致無序競爭、爭搶客源、互相排斥。利用生態(tài)位理論指導寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)是十分有必要的。

表1　寧德市濱海休閑漁業(yè)開發(fā)生態(tài)位重疊分析

3寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)的生態(tài)策略

根據高斯的生態(tài)競爭排斥原理，兩個物種不能同時，或者不能長時間地在同一個生態(tài)龕位生存。因為兩者之間會展開競爭，獲勝的一方，可以留在原來的生態(tài)龕位繼續(xù)生存，而競爭失敗的一方，或滅絕，或為了繼續(xù)生存，改變自己的居住地、飲食習慣、自身習性等以創(chuàng)造新的生態(tài)龕。

寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)在生態(tài)位差異較小的境況下，已經開始爭奪客源，面臨同質化競爭。宜分析各區(qū)域主要資源特色，提出不同的生態(tài)位定位，開發(fā)不同屬性的產品和服務，才能有利于寧德市濱海閑漁業(yè)和諧長期共榮。

表2　寧德市濱海休閑漁業(yè)資源分區(qū)特征

表3　寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)生態(tài)位策略

3.1休閑漁都，盡在三都

三都澳水深灣闊，海面波平如鏡，是開展島嶼休閑和漁排體驗的絕佳場所。三都島宜結合福海關、修女院、天主堂遺址、三都海防基地，開發(fā)三都海港文化、海關文化、愛國主義教育等文化體驗，復原三都島全盛時期的街坊布局，開展仿古客棧、娛樂、購物、飲食等特色項目；斗姆島，在現(xiàn)有觀光基礎上，適宜拓展磯釣、水鄉(xiāng)漁村、漁味體驗、海島休閑等項目；青山島，宜開通游船線路，游覽島嶼風光，重點打造漁排項目，對現(xiàn)有漁排的外觀進行整治，使其更具有觀賞、攝影價值，另建設度假漁排，可以枕海聽濤、品嘗黃魚宴、海鮮姿造、漁排捕撈、漁排垂釣等項目，在三都澳沿岸如碗窯、城澳、蕉頭，應盡量發(fā)揮其海邊漁村優(yōu)勢，整治村容村貌，開展黃魚為主的特產銷售，開設漁家樂。

3.2光影閃耀，多彩霞浦

霞浦灘涂遼闊，霞浦海岸北部，以泥灘為主，漁民多以灘涂養(yǎng)殖為業(yè)，北岐的虎皮紋灘涂、小皓的五彩灘涂，都是攝影者鐘愛的拍攝地，旖旎的灘涂風光、滿灘滿海的竿影、人影、船影，與波光粼粼的大海、遠山、島嶼，造就了霞浦灘涂攝影的寶貴資源。

霞浦灘涂攝影，應加大開發(fā)力度，設置觀景臺，并做導覽標識指示，建設完善目前的灘涂攝影基地，除此之外，開展灘涂體驗活動，如挖海蠣、拾海蟶、收海帶、曬紫菜等，還可開展競技活動，如灘涂泥撬比賽，豐富灘涂體驗內容，在節(jié)事上，除了現(xiàn)有的國際灘涂攝影節(jié)，還可以結合本地漁業(yè)特色，開展霞浦灘涂美食文化節(jié)、霞浦海產品展銷會、灘涂養(yǎng)殖高新技術推廣交流會等，進一步提升知名度和聚集人氣。沿岸村莊宜整治村容村貌，結合畬族文化、城堡海防遺址、宗教朝圣、連家船文化等，進行主題設計，開發(fā)漁家樂，為來往客源提供特色漁業(yè)飲食、住宿服務。

霞浦四大沙灘，皆位于霞浦南部，東沖半島東側，太平洋沿岸，資源稟賦良好，應加強沙灘浴場基礎設施建設，增加海邊娛樂設施與項目，如海上摩托艇、沖浪、海上滑翔等項目，還可增設沙灘排球、沙灘競走、沙灘趣味運動會，在夜間，定期或不定期開展沙灘音樂會、篝火晚會、美食節(jié)等活動，延長游客逗留時間，豐富沙灘活動內容，提高游客參與，增強體驗。四大沙灘，還應該依托所在微觀地理環(huán)境、鄉(xiāng)域文化，進一步打造各有特色、品味的海濱浴場。

3.3休閑漁家，最美海島

建設完善福鼎小白鷺沙灘、牛郎崗沙灘、秦嶼漁村，形成太姥山下海岸休閑帶，打造泛太姥山旅游區(qū)。

深度挖掘漁村特色文化，打造福鼎沿海最美休閑漁村漁鎮(zhèn)，如“最美小海之鄉(xiāng)——點頭”， 以小海集市、小海捕撈、小海漁家樂等主題項目為特色； “至美海邊烏鎮(zhèn)——前岐”，以岐陽古街、古民居、名人文化、岐陽打馬燈、傀儡戲等文化為特色；“畬鄉(xiāng)海韻——硤門”，以畬族文化和漁業(yè)文化融合為特色。

?，幜袓u國家海洋公園，在保護海洋環(huán)境資源的前提下，重點開發(fā)大崳山島，大崳山島地處東南，卻有西北高山草甸的風光；身處海島，更有天湖清澈如鏡，最美海島早已聲名在外，在保護獨特風光的前提下，俞山島應科學計算旅游承載量，完善建設旅游接待設施，同時規(guī)劃開發(fā)俞山島上漁村，讓漁村體驗成為內陸地區(qū)游客的美好回憶。

4結論

運用生態(tài)位理論于區(qū)域旅游資源開發(fā)，是一種有益嘗試。本文從生態(tài)位視角出發(fā)，結合寧德市濱海休閑漁業(yè)資源特征、開發(fā)現(xiàn)狀，提出了符合各分區(qū)特色的生態(tài)位定位及具體開發(fā)策略，力圖打造不一樣的主題、產品、服務和市場。該開發(fā)策略不僅適用于寧德市濱海休閑漁業(yè)資源開發(fā)，也可為我國沿海休閑漁業(yè)項目開發(fā)提供借鑒。

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[責任編輯：江雪]

Research on the Development of Coastal Recreational Fishery Resources in the Perspective of Ecological Niche——Taking Ningde city as an example

LI Mei-xiu

(Department of Tourism, Ningde Normal University，Ningde 352100,China)

Abstract:Niche is originated in biology, widely used and the domain of the Social Sciences. Tourism resources and tourism products can also be seen as independent units of biological. There are various niche relationships, this paper from the angle of niche on coastal recreational fishery resources development research, takes Ningde City as an example, on the coastal leisure fishery resources to sort out, the niche of the status of the development of ecological analysis, from the partition resources endowment characteristics, the ecological precision positioning and product design, in order to realize the Ningde city coastal recreational fishery resources of the wrong bit development.

Key words:ecological niche; coastal recreational fishery resources; development; Ningde City

[收稿日期]2016-01-16

[基金項目]2013福建省教育廳A類項目(JA13319S)；2015年寧德師范學院校級項目(2015Q34)。

[作者簡介]李美秀(1984—)女，福建羅源人，講師，主要從事休閑旅游、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃研究。

[中圖分類號]F592.7

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671-5330(2016)02-0074-05