抽樣檢驗(yàn)在卷煙企業(yè)生產(chǎn)過程中的應(yīng)用研究

武婷婷

【摘要】卷煙企業(yè)在開展產(chǎn)品檢驗(yàn)工作時(shí)經(jīng)常采用抽樣檢驗(yàn)的方法，抽樣檢驗(yàn)就是少數(shù)產(chǎn)品的質(zhì)量特質(zhì)來研究產(chǎn)品整體質(zhì)量特點(diǎn)，因此，試樣選擇的科學(xué)性非常關(guān)鍵，需要合理的確定檢驗(yàn)批、計(jì)算檢驗(yàn)頻次、選擇抽樣方法，抽樣檢驗(yàn)的良好運(yùn)用能夠更好的體現(xiàn)質(zhì)量符合性同時(shí)減低質(zhì)量成本。

【關(guān)鍵詞】卷煙產(chǎn)品；抽樣檢驗(yàn)；檢查批；抽樣方案

卷煙是一種特殊的產(chǎn)品，對質(zhì)量要求非常嚴(yán)格，同時(shí)卷煙產(chǎn)品生產(chǎn)批量大，所實(shí)施的檢驗(yàn)項(xiàng)目多具有破壞性，因此，不適用采取全數(shù)檢驗(yàn)的方法，只能采用抽樣檢驗(yàn)的方法。抽樣檢驗(yàn)是按照抽樣方案，隨機(jī)從一批產(chǎn)品或者一批半成品中抽取一定數(shù)量的樣本進(jìn)行檢驗(yàn)，對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，用分析結(jié)果來代表本批成品或者半成品所具備的質(zhì)量特點(diǎn)，從而判斷產(chǎn)品質(zhì)量能否被接受。

1、抽樣檢驗(yàn)方案確定的前提

選取最適合的抽樣檢驗(yàn)方案，首先需要明確以下三個(gè)方面：

1.1抽樣檢驗(yàn)的目的

卷煙企業(yè)實(shí)施抽樣檢驗(yàn)是為了確保卷煙產(chǎn)品質(zhì)量，對卷煙產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行系統(tǒng)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作。實(shí)施抽樣檢驗(yàn)是為了認(rèn)識并分析各生產(chǎn)工序質(zhì)量要求，提高產(chǎn)品的質(zhì)量控制和質(zhì)量管理水平，有助于完善質(zhì)量過程控制，在生產(chǎn)過程確保工序完成后的半成品質(zhì)量符合下一工序要求。

1.2抽樣檢驗(yàn)需要考慮的因素

a）質(zhì)量要求。抽樣檢驗(yàn)的目的就是檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，因此，抽樣檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)該能夠盡可能的和產(chǎn)品整體質(zhì)量相同，這樣才能為接下來的工作提供依據(jù)，很明顯，試樣的數(shù)量越多，樣本的質(zhì)量特點(diǎn)越符合產(chǎn)品的整體質(zhì)量特點(diǎn)，檢測得到的質(zhì)量數(shù)據(jù)越真實(shí)。

b）經(jīng)濟(jì)性要求。對卷煙產(chǎn)品的檢驗(yàn)多數(shù)都是破壞性試驗(yàn)，開展檢驗(yàn)就要造成產(chǎn)品消耗，這就會導(dǎo)致檢驗(yàn)成本增加，因此抽樣檢驗(yàn)必須設(shè)置合理的抽樣方式和檢驗(yàn)頻次，在使樣本具有較高的質(zhì)量符合性基礎(chǔ)上盡量減少抽樣數(shù)量，降低檢驗(yàn)成本。

因此，如何使用最少的樣本量來滿足最大的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)要求，是卷煙生產(chǎn)企業(yè)開展質(zhì)量檢驗(yàn)管理中的關(guān)鍵問題。

1.3抽樣檢驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和質(zhì)量特性

生產(chǎn)過程中開展抽樣檢驗(yàn)是為了檢驗(yàn)各工序半成品及最終產(chǎn)品是否符合要求，開展抽樣檢驗(yàn)必須清楚什么工序需要檢驗(yàn)以及檢驗(yàn)項(xiàng)目有哪些。卷煙生產(chǎn)的過程可以概括如下：將煙葉原料加工成為煙絲，之后將煙絲制成煙支，煙支包裝然后進(jìn)入成品庫，這其中對卷煙產(chǎn)品最終質(zhì)量影響較大的工序包括原輔材料、制絲、卷接、包裝，因此可以將這些重點(diǎn)工序作為質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)的重點(diǎn)。分析以上重點(diǎn)檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，最終確定出各個(gè)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)質(zhì)量特點(diǎn)如下：

a）原輔材料。煙葉需要符合卷煙設(shè)計(jì)配方等級要求，雜物及造碎率越低越好；水松紙、外包裝材料（小盒、條盒、箱）的印刷應(yīng)達(dá)到國標(biāo)并滿足企業(yè)要求；卷煙紙及成型紙拉伸能力、透氣度，濾嘴棒的外觀及物理指標(biāo)等符合標(biāo)準(zhǔn)。b）制絲工序。制絲各工序需控制的主要為在制品的含水率、煙絲結(jié)構(gòu)、煙絲填充性能以及加香加料系數(shù)的精確度。c）卷接工序。卷制成的煙支外觀必須符合要求，煙支外觀整潔，煙絲填充飽滿。煙支的物理指標(biāo)需要達(dá)到設(shè)計(jì)值，內(nèi)外排煙支差異程度也要符合企業(yè)要求。d）包裝工序。包裝工序是將卷制成的煙支進(jìn)一步進(jìn)行包裝，以小盒、條盒、箱裝為單位。這一環(huán)節(jié)主要要求是外觀整潔，不錯(cuò)裝漏裝。e）成品。最終的成品將直接投入市場，因此，對成品的要求主要以符合消費(fèi)者需求。卷煙成品其物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)需符合產(chǎn)品設(shè)計(jì)值及國標(biāo)要求；感官質(zhì)量需符合設(shè)計(jì)值要求，并保持穩(wěn)定；包裝和煙支本身都必須符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2、抽樣檢驗(yàn)方案的確定

2.1確定檢驗(yàn)批

抽樣檢驗(yàn)的的關(guān)鍵就是確定檢驗(yàn)批，針對不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)該分別采用不同檢驗(yàn)批確定方法。

a）原輔材料。對于原輔材料的檢驗(yàn)，一般是根據(jù)進(jìn)貨批次的不同選擇檢驗(yàn)批，每批貨品的物理特性相同，并且生產(chǎn)時(shí)間、運(yùn)輸時(shí)間、存儲時(shí)間、上線時(shí)間上具有一致性，可以視為一個(gè)批次開展檢驗(yàn)工作。b）制絲工序。制絲線生產(chǎn)時(shí)以批為間隔，一批煙絲的原料和工藝參數(shù)要必須一致，并且基本上本批的生產(chǎn)操作工也不變，因此制絲工序也可以選擇生產(chǎn)批作為檢驗(yàn)批。c）卷接工序。卷煙企業(yè)一般同時(shí)在生產(chǎn)幾個(gè)牌號產(chǎn)品，通常可以按照牌號劃定檢驗(yàn)批，但是如果此牌號在生產(chǎn)時(shí)候煙機(jī)設(shè)備情況和操作人員發(fā)生了變化就要分機(jī)臺分班設(shè)定檢驗(yàn)。d）包裝工序。包裝工序和卷接工序在生產(chǎn)安排上具有一致性，所以包裝工序的檢查批設(shè)置可以依照卷接工序進(jìn)行等同設(shè)置。e）成品。如果之前四道工序的檢驗(yàn)結(jié)果良好，則成品檢驗(yàn)應(yīng)該以放行為原則，只需從整體上對產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行綜合判定就可以，成品抽樣檢驗(yàn)可以不劃分具體的批次。

2.2確定抽樣檢驗(yàn)方式

在檢驗(yàn)批確定之后，就能夠針對檢驗(yàn)批關(guān)鍵質(zhì)量特性科學(xué)的選擇抽樣檢驗(yàn)方式。

a）原輔材料。卷煙生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨渠道固定，數(shù)量計(jì)劃性強(qiáng)，因此適合選用GB/T2828.1-2003《計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序》，根據(jù)企業(yè)質(zhì)量規(guī)定接收質(zhì)量限AQL和檢驗(yàn)水平，確定檢驗(yàn)批總量N，從樣本量字碼查找樣本量n，樣本量字碼所在行和規(guī)定的AQL所在列的交點(diǎn)就是判定組數(shù)[Ac，Re]，從而得出抽樣方案。

b）制絲工序。通過監(jiān)測儀器實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)加香加料系數(shù)以及煙絲含水率的控制，因此，這兩項(xiàng)不需要設(shè)置檢驗(yàn)工序。通過在線監(jiān)測儀器對工藝參數(shù)執(zhí)行情況進(jìn)行檢測，應(yīng)該保證同檢驗(yàn)批內(nèi)的質(zhì)量特性和煙絲流量相同，煙絲填充性能和煙絲結(jié)構(gòu)也應(yīng)該一致。同檢驗(yàn)批的，可以使用二次抽樣檢驗(yàn)方法。c）卷接工序。當(dāng)卷接機(jī)工況穩(wěn)定并且原輔材料質(zhì)量穩(wěn)定的情況下，機(jī)器通常需要連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)不宜進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)工作，應(yīng)該選用系統(tǒng)抽樣法，即以時(shí)間為單位，規(guī)定在檢查批內(nèi)，每隔x分鐘開始一次抽樣檢查，試樣數(shù)量可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)確定，但必須考慮檢驗(yàn)成本。d）包裝工序。同卷接工序相同也可以采用系統(tǒng)抽樣法，抽樣規(guī)則和需考慮關(guān)鍵點(diǎn)同卷接工序相同。e）成品。國標(biāo)對卷煙成品抽樣有明確的要求，需要嚴(yán)格遵守國標(biāo)中規(guī)定的方法。

3、結(jié)束語

抽樣檢驗(yàn)是確保產(chǎn)品質(zhì)量符合要求的重要手段，卷煙企業(yè)應(yīng)該結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)，充分結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品要求、生產(chǎn)設(shè)備、操作人員、進(jìn)貨渠道等條件，對抽樣檢驗(yàn)方法進(jìn)行優(yōu)化，在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)盡可能降低檢驗(yàn)成本。

參考文獻(xiàn)

[1]楊維權(quán)等編著.現(xiàn)代質(zhì)量管理統(tǒng)計(jì)方法[M].中山大學(xué)出版社，1990