農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關系公眾身體健康和社會和諧,關系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,關系全面建成小康社會目標的實現(xiàn)。大力加強“十三五”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”意義重大。
“十三五”面臨的形勢
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關系到公眾的身體健康和生命安全,也關系到國家發(fā)展和社會穩(wěn)定,具有重要的現(xiàn)實意義。 “十三五”期間,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作任務十分艱巨。當前,我國已進入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變的重要時期,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。主要體現(xiàn):
——黨中央國務院高度重視。2007年以來,八年的中央一號文件都對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提出明確要求。2013年,國辦印發(fā)了《關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》,要求落實監(jiān)管責任,健全監(jiān)管體系,提升監(jiān)管能力。習近平總書記在2013年中央農(nóng)村工作會議上強調(diào),能不能在這個問題上給老百姓一個滿意的交代是對我們執(zhí)政能力的重大考驗,提出農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全既是產(chǎn)出來又是管出來的重要論斷,要求用“四個最嚴”確保人民群眾“舌尖上的安全”。2015年5月29日,習近平總書記在中央政治局第23次集體學習時,更是把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升到公共安全的戰(zhàn)略高度,強調(diào),公共安全連著千家萬戶,確保公共安全事關人民群眾生命財產(chǎn)安全,事關改革發(fā)展穩(wěn)定大局。要切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,把確保質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)轉方式、調(diào)結構的關鍵環(huán)節(jié),讓人民群眾吃得安全放心。因此,在這種新形勢下,抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,責任重大,任務艱巨。
——社會公眾期待日益增強。近年來,隨著改革開放的不斷深入,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供求關系發(fā)生了根本變化,城鄉(xiāng)居民生活水平顯著提高,公眾對農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)由追求“吃得飽”向追求“吃得好、吃得安全”方面轉變。過去是解決溫飽問題,現(xiàn)在更多的是考慮農(nóng)產(chǎn)品是否有營養(yǎng),是否有利于身體健康。當前,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已成為公眾最關心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題之一,成為經(jīng)濟社會發(fā)展中必須破解的一個瓶頸。
——國際社會標準不斷提高。歐美國家以及日本等國對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全非常重視,在立法和機構設置方面做出了許多努力。如美國建立了聯(lián)邦、州和地區(qū)三級食品安全監(jiān)管體系,從原料采集、生產(chǎn)、流通、銷售和售后等各個環(huán)節(jié)進行全方位監(jiān)管,構成覆蓋全國的立體監(jiān)管網(wǎng)絡。日本新修訂的《食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品中農(nóng)藥殘留實施“肯定列表制度”,將設定殘留限量標準的對象從原先的288種增加到799種。對于進出口的農(nóng)產(chǎn)品,各國也不同程度的實施了相對嚴格的限制措施。
總之,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是全球共同關注的問題,更是我國目前農(nóng)業(yè)工作的重中之重。解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,具有長期性、艱巨性和復雜性。率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,必須把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在與數(shù)量安全同等重要的位置,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,努力防范重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。
“十三五”指導思想、建設思路、發(fā)展目標和基本原則
(一)指導思想
以黨的十八大和十八屆三、四、五中全會精神為指針,秉持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,遵循《吉林省率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化總體規(guī)劃(2016-2025)》,以加快推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系建設為主線,積極構建政府監(jiān)管、社會監(jiān)督、生產(chǎn)者自律的長效機制,用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)督、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量實施全程監(jiān)管,切實提升全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,走出一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
(二)建設思路
深入貫徹落實《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,以持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護公眾健康為主要目標,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)標準、檢測認證、風險評估、應急防控、追溯信用、科技創(chuàng)新體系,堅持標本兼治,綜合治理,切實做到“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓、兩手硬,走生產(chǎn)標準化、發(fā)展綠色化、經(jīng)營規(guī)?;?、產(chǎn)品品牌化、監(jiān)管法制化與專項整治、社會共治“五化兩治”之路,實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”可追溯,確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費安全。
(三)發(fā)展目標
到2020年,建立起職能明確、運轉高效的省、市、縣、鄉(xiāng)四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,標準化生產(chǎn)和執(zhí)法監(jiān)管全面展開,專項治理成效明顯,基本杜絕禁用農(nóng)藥的使用,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險預警防控與應急處置能力進一步提高,力爭主要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測合格率達到97%以上,無重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。到2025年,建立起參數(shù)齊全、支撐有力的省、市、縣三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管制度健全,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“六大體系”更加完善,標準化生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法能力全面提高。
(四)基本原則
——堅持推進標準化生產(chǎn)和嚴格執(zhí)法監(jiān)管并重。促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉變,堅決打擊違法、違規(guī)行為,從根本上保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
——堅持監(jiān)管責任和主體責任并重。落實屬地政府和相關部門責任,強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,建立全程監(jiān)管工作機制。
——堅持專項整治和常態(tài)監(jiān)管并重。著力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突出問題,構建長效監(jiān)管機制。
——堅持傳統(tǒng)監(jiān)管手段和現(xiàn)代監(jiān)管手段并重。完善生產(chǎn)檔案管理,注重信息化技術應用,加快推進質(zhì)量追溯管理。
——堅持執(zhí)法監(jiān)督和社會監(jiān)督并重。發(fā)揮社會力量,營造全面參與共同監(jiān)督的格局。
主要任務
按照《中共中央關于制定國民經(jīng)濟和社會社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃的建議》和《吉林省率先實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化總體規(guī)劃(2016-2025)》,“十三五”期間,以長春市和其他9個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)及市(州)城市周邊、哈大沿線農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化率先拓展帶、琿烏沿線農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化率先拓展帶為重點區(qū),主要開展以下工作:
(一) 全面推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)
加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制標準制定,有計劃地制定農(nóng)產(chǎn)品系列標準規(guī)范,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系,全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)能力,
1.建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系。一是加快地方標準制定步伐。在我省現(xiàn)有330項農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制標準的基礎上,每年組織農(nóng)業(yè)科研院校、事業(yè)單位制定20項左右以蔬菜、食用菌、水稻、玉米、大豆、人參等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品為主的安全生產(chǎn)技術規(guī)程、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治綠色防控技術規(guī)范、控水控肥控藥技術規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量與等級規(guī)格標準、管理規(guī)范等系列地方標準,為吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)提供科學合理的技術規(guī)程和管理規(guī)范。二是加快已制定完成的農(nóng)業(yè)標準宣貫與實施推廣。組織編輯制作“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、食用菌、人參等4大類地方標準匯編和標準視頻片,形成較為直觀的標準宣傳品,并以此為藍本組織基層農(nóng)業(yè)技術推廣部門加以推廣,扶持和引導有關農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場、科技示范戶和種植大戶率先實行標準化生產(chǎn)。
2.擴大“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。大力發(fā)展無公害、綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品,無公害農(nóng)產(chǎn)品強化安全生產(chǎn),綠色食品突出全程控制,有機農(nóng)產(chǎn)品堅持因地制宜和生態(tài)安全,地理標志農(nóng)產(chǎn)品立足地域特色和品質(zhì)特性。以標準化生產(chǎn)為重點,突出全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,在目前全省“三品一標”總量累計達到3963個(其中:綠色食品918個,有機食品374個,無公害農(nóng)產(chǎn)品2646個,地理標志農(nóng)產(chǎn)品14個,創(chuàng)建國家綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地19個)的基礎上,每年建設10個有規(guī)模的“三品一標”產(chǎn)品生產(chǎn)基地,培育20個“三品一標”龍頭企業(yè),打造10個“三品一標”安全優(yōu)質(zhì)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,新建1~2個國家綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地,充分發(fā)揮“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品在品牌引領、消費認知、市場增值等方面的示范帶動作用,培訓和維護好品牌形象。
(二)建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系
1.加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺建設。按照統(tǒng)一采集指標、統(tǒng)一編碼、統(tǒng)一傳輸格式、統(tǒng)一接口規(guī)范、統(tǒng)一追溯規(guī)程的“五統(tǒng)一”要求,構建省、市、縣三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺體系,加快軟件研發(fā)應用與完善,以規(guī)模化的生產(chǎn)經(jīng)營主體為載體,以農(nóng)業(yè)投入品和有條件的農(nóng)產(chǎn)品為重點,集中選擇“三品一標”獲證企業(yè)和新型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體,啟動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺試運行,加快信息征集錄入,加強硬件建設和后臺管理,突出其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理、信息發(fā)布、企業(yè)管理和“三品一標”產(chǎn)品網(wǎng)上申報功能,使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺體系建設日趨健全和完善。
2.實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯。積極為省食藥監(jiān)局提供農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺數(shù)據(jù)信息和數(shù)據(jù)接口,努力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯公共服務平臺與全省食品藥品可追溯監(jiān)管平臺對接過程中的技術問題,力爭實現(xiàn)早日對接,達到信息共享、資質(zhì)互認,逐步實現(xiàn)從種植、生產(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務全環(huán)節(jié)全鏈條的可追溯監(jiān)管,確?!皝碓纯勺匪?、去向可查證、責任可追究”。配合省食藥監(jiān)局為規(guī)?;滦徒?jīng)營主體提供自律軟件和終端設備,加快信息技術在生產(chǎn)加工和流通銷售環(huán)節(jié)的推廣應用,強化上下游追溯體系對接和信息互通共享,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯,保障公眾“舌尖上的安全”。
(三)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設
全面落實省編委《關于縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設的指導意見(試行)》(吉編發(fā)〔2013〕41號),強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設。
1.健全完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。建立健全省、市、縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構,充實監(jiān)管人員,落實監(jiān)管責任,明確職責任務,構建分工明確、高效運作的工作責任體系和監(jiān)管機制。力爭到2020年底,各級農(nóng)業(yè)行政部門均單獨設置或掛牌設立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構,全面建立起職能明確、運轉高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
2.建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測體系。加強市、縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測機構建設,積極改造升級一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測實驗室,補充完善檢驗檢測儀器設備,實現(xiàn)三級檢測網(wǎng)絡“上下貫通、運行高效、參數(shù)齊全、支撐有力”。加強檢測實驗室建設指導,加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構資質(zhì)認定證和機構考核“二合一”認證步伐,力爭到2020年底,全省通過“二合一”認證,具備法定資質(zhì)的縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測機構達到20個以上。
3.構建復合型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍。通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓計劃的實施,培養(yǎng)復合型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人才。采取分期、分片方式,走出去、請進來,組織各級監(jiān)管、檢測、認證人員赴工作開展好的省市現(xiàn)場學習培訓,邀請省內(nèi)外知名專家、管理人員來我省傳授知識,不定期舉辦各類培訓班,努力增強業(yè)務素質(zhì),打造一支“懂政策、懂法律、懂技術、懂管理”的復合型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍,全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作能力和水平。
(四)深入開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管
1.全面落實監(jiān)管責任。一是落實屬地管理責任。各級政府對本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負總責,納入政府績效管理。二是落實監(jiān)管責任,各級農(nóng)業(yè)部門層層簽訂責任狀,落實監(jiān)管職責。積極推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理方式,按照行政區(qū)劃或產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域劃分監(jiān)管網(wǎng)格,明確行政負責人和技術負責人,加強日常監(jiān)管,確保無縫銜接。三是落實主體責任??h級農(nóng)業(yè)部門督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織及農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營主體簽訂承諾書,強化主體責任意識。
2.制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作規(guī)范。按照《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定,結合農(nóng)業(yè)部要求及我省工作實際,強化生產(chǎn)過程監(jiān)管,制定并推行投入品安全使用制度、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度等監(jiān)管工作規(guī)范,督促和指導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者依法、規(guī)范、科學使用農(nóng)藥等投入品。開展植物病蟲害綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。研究制定貫穿農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作各個環(huán)節(jié)的工作規(guī)范,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作嚴格在法律法規(guī)的框架執(zhí)行,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作人員嚴格按照工作規(guī)范開展監(jiān)管工作,推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、收儲運環(huán)節(jié)全鏈條監(jiān)管。
3.開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治。堅持問題導向,突出重點環(huán)節(jié),強化執(zhí)法查處,開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動和農(nóng)資打假專項行動,全面推進“放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村”示范活動。重點開展農(nóng)藥及農(nóng)藥使用專項整治,嚴厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營和使用禁用農(nóng)藥、非法添加隱性成分、超范圍使用限用農(nóng)藥等行為。加大高風險農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督抽查,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法重點,實施檢打擊聯(lián)動,集中力量開展案件查處工作。健全案件協(xié)作查處機制,會同公安、食藥、工商等部門開展案件聯(lián)合查辦,加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接。加強各類風險隱患排查,采取有效措施,有針對性強化薄弱環(huán)節(jié)監(jiān)管,及時消除問題隱患,有效防范系統(tǒng)性、區(qū)域性風險。
(五)開展監(jiān)管模式探索與監(jiān)管制度和機制建立
1.開展國家和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。按照率先實現(xiàn)網(wǎng)格化監(jiān)管體系全建立、率先實現(xiàn)規(guī)模基地標準化生產(chǎn)全覆蓋、率先實現(xiàn)從田頭到市場到餐桌的全鏈條監(jiān)管、率先實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯、率先實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營主體誠信檔案全建立“五個率先”的要求,重點抓好敦化市、榆樹市、公主嶺市3個國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。加強工作指導,開展中期檢查;及時總結經(jīng)驗,搞好示范帶動;制定扶持政策,資金重點傾斜。突出抓好省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。采取分批創(chuàng)建、點面結合、均衡發(fā)展的方式,開發(fā)省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。2016年選擇“點”、“雙帶”中的長春市九臺區(qū)、德惠市、梅河口市、永吉縣、輝南市、前郭縣、撫松縣以及工作基礎較好的白城市洮北區(qū)、洮南市、舒蘭市、伊通縣等11個縣(市、區(qū))作為試點開展創(chuàng)建,為期2年。
2.建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地準出與市場準入銜接機制。開展以規(guī)?;a(chǎn)基地(蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社)為主的蔬菜速測篩查,探索實施以產(chǎn)地證明為主的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度,發(fā)現(xiàn)問題由經(jīng)認證的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心(站)進行定量檢測,及時化解風險隱患。2016年將磐石市、梨樹縣、東遼縣、柳河縣、輝南縣、臨江市、長嶺縣、琿春市等8個縣(市)作為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出試點縣,開展產(chǎn)地準出和市場準入銜接試點工作。2017年起在全省全面實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出制度。
(六)強化監(jiān)測、風險評估和科學研究與法制化建設
1.加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測。制定全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測年度工作計劃,將“菜籃子”產(chǎn)品和大宗鮮活食用農(nóng)產(chǎn)品納入監(jiān)測范圍,每年開展包括蔬菜、水果和食用菌在內(nèi)的4次例行監(jiān)測,結合“健康米”工程、蔬菜產(chǎn)業(yè)提升工程、食用菌產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展、人參振興工程等,開展糧油作物、人參和農(nóng)產(chǎn)品包裝物等產(chǎn)品專項監(jiān)測,摸清問題隱患,并在例行和專項監(jiān)測基礎上,開展監(jiān)督抽查。在省級監(jiān)測的同時,配合農(nóng)業(yè)部抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作。加強監(jiān)測結果會商分析,深入研究變化趨勢和問題原因,為專項整治和執(zhí)法監(jiān)管提供強有力的技術支撐。
2.加強風險預警防控和應急處置。一是積極推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估,對大宗重點鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種開展質(zhì)量安全風險監(jiān)控、風險因子摸排和研究,掌握風險隱患,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預警提供技術依據(jù);二是推進應急管理,加快應急體系建設,提高應急處置能力,提升快速應對突發(fā)事件的水平,及時化解風險和妥善處置各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件。三是規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布,依法建立信息發(fā)布制度。充分利用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家組,科學分析和研判輿情。
3.開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新。依托農(nóng)業(yè)科研單位和大專院校,組織相關專家,跟蹤開展相關農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的研究。重點開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害發(fā)生規(guī)律和全程控制技術與標準、政策法規(guī)等研究及相關產(chǎn)品研發(fā),如農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境生態(tài)安全、投入品安全、生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全高效檢測、農(nóng)產(chǎn)品功能性評價、風險評估等技術與危害因子風險鑒別與風險監(jiān)測規(guī)范等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的原始創(chuàng)新性研究;開展產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、檢測技術、操作規(guī)范等標準研究與創(chuàng)制;加強開展產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與發(fā)展戰(zhàn)略研究,構建我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和政策法規(guī)體系。
4.推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制化建設。根據(jù)《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,研究制定《吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》,健全配套產(chǎn)地安全管理、生產(chǎn)過程管控、生產(chǎn)檔案記錄、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測、包裝標識、產(chǎn)地準出、信息發(fā)布、質(zhì)量追溯、監(jiān)督檢查、事故報告、責任追究等相關監(jiān)管制度,填補吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全配套法規(guī)空白。
保障措施
(一)加強組織領導
各級政府和農(nóng)業(yè)行政主管部門要切實落實屬地管理責任和監(jiān)管責任,站在率先實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高度,充分認識加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要意義切實增強時代賦予的責任感和使命感,把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入政府和農(nóng)業(yè)行政主管部門績效管理,加強領導,明確職責,落實任務,切實保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項工作全面落到實處。
(二)加大資金投入
各級政府和農(nóng)業(yè)行政主管部門要根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的需要,嚴格制定政府和部門年度經(jīng)費預算,并隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,加大支持力度,逐年增加政府和部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的投入,切實保證資金投入健康增長。
(三)強化協(xié)調(diào)配合
各級農(nóng)業(yè)行政主管部門要依法履行監(jiān)管工作職責,在日常監(jiān)管工作中,要注意與其他部門的工作溝通與協(xié)調(diào),形成合力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作氛圍。要充分發(fā)揮有關事業(yè)單位、科研院所、大專院校等在科研推廣、培訓宣傳等方面的優(yōu)勢和作用,積極支持和引導社會力量加入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事業(yè),形成“職責明確、協(xié)同配合、優(yōu)勢互補、廣泛參與”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新格局。
(四)加強技術支撐
要強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專門技術人才、專家隊伍培養(yǎng),健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全人才隊伍。要依托農(nóng)業(yè)科研院所和大專院校,加快建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科研體系和風險評估隊伍。大力開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地環(huán)境、過程控制、藥物殘留、檢測技術、風險評估、危害評價等科學研究工作。加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術、高效低毒農(nóng)業(yè)投入品研發(fā)和推廣力度。
(五)加大輿論宣傳
要充分應用現(xiàn)代化的公共媒體,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、科學知識宣傳,廣泛開展生產(chǎn)引導、消費指導和公眾咨詢服務,普及科學知識,提高公眾質(zhì)量安全法制意識。健全與媒體的快捷、聯(lián)動溝通機制,充分發(fā)揮媒體引導和推動作用,為深入推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)造良好的輿論氛圍。
(省農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處 供稿)