藏香豬長途運輸注意事項與措施

陳衛(wèi)南++陳耀飛++丁偉進

摘要：隨著社會的發(fā)展及人民群眾生活水平的提高，人們對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的要求也越來越高。浙江大央泱生態(tài)牧場充分認識到市場的發(fā)展需求，從品種的選擇和養(yǎng)殖的模式上進行探索，最終從西藏引進香豬在大洋山試養(yǎng)成功。對其3次引種經(jīng)歷進行了總結(jié)，提出了藏香豬長途運輸應(yīng)注意的事項與相應(yīng)的措施。

關(guān)鍵詞：藏香豬；長途運輸；問題；措施

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2016）03-0051-02

隨著社會的發(fā)展及人民群眾生活水平的提高，人們對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的要求越來越高。浙江大央泱生態(tài)牧場充分認識到市場的發(fā)展需求，從品種的選擇和養(yǎng)殖的模式上進行探索，引進西藏香豬在大洋山（位于浙江省南部腹地、麗水地區(qū)東北部縉云縣，地形以山地、丘陵為主，約占全縣總面積80%以上，是“八山一水一分田”的山區(qū)縣，具有豐富的林地資源）海拔1 200 m左右的林區(qū)，以生態(tài)型、放養(yǎng)結(jié)合型養(yǎng)殖模式進行飼養(yǎng)，最終取得成功。筆者根據(jù)該場的3次引種（其中一次歷時五天六夜的運輸時間）經(jīng)歷進行了總結(jié)，特將藏香豬長途運輸注意事項及措施介紹如下，供參考。

1 運輸前的準備

1.1 時間的選擇

一般選擇在每年的5月中旬或9月下旬，這段時間氣溫適宜，便于豬的長途運輸。

1.2 車輛的選擇

要求選擇的運輸車輛在出發(fā)前做好保養(yǎng)工作，保證車況良好，同時車廂底部平整但不能光滑，便于放置籠具。備有帆布架及帆布。

車廂分3層，每層高0.75 m，用鋼管搭架，在架子上放置厚竹膠板（中間稍高，二邊低，利于尿液外排），避免上面豬籠的糞尿污物向下掉，造成車廂底部空氣差。每一層放置10只鐵籠，每一鐵籠內(nèi)墊上厚稻草（防滑、吸濕、保暖），每籠裝4～6頭豬為宜。這樣可防止運輸途中豬互相擠壓受傷，甚至死亡。

1.3 人員安排

1.3.1 司機 要求每車配置2人，身體健康，而且都有長途運輸經(jīng)驗，選擇最佳路線，對運輸經(jīng)過的路線比較熟悉。

1.3.2 跟車押運員 1人，要求有2年以上豬場工作經(jīng)驗的獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)員或有長途押運豬群經(jīng)驗的豬場技術(shù)員。

在運輸中，押運員要根據(jù)道路及氣候情況及時下車檢查，看是否有豬被壓在下面，如果有則應(yīng)立即把上面的豬拉開，讓被壓豬站起來，決不能讓豬把頭壓在其他豬身下，否則容易窒息而死。裝車時，每籠不要裝載過多，控制好密度，注意大小分開，以免豬因相互擠壓、踐踏而造成受傷或死亡。

1.4 證件的準備

在到西藏運輸過程中要準備好身份證、駕駛證、行駛證、豬的運輸檢疫合格證、車輛消毒證、購買種豬的發(fā)票、非疫區(qū)防五辦證件等，放置在一起，以應(yīng)對在經(jīng)過相關(guān)關(guān)卡時的各種檢查。

1.5 其他物品

1.5.1 干稻草 準備好干燥清潔無霉變的干稻草，每籠在裝豬時鋪5～10 cm厚稻草防滑、吸濕又保暖。筆者認為西藏香豬在夏季等高熱天氣不宜長時間長途跨省運輸。

1.5.2 藥物及器械 長效抗菌素、少量3%的碘酒、抗應(yīng)激藥、連續(xù)注射器一把、5 mL一次性注射器20支、12號針頭適量以及縫合線、止血鉗、手術(shù)刀等，方便途中對體質(zhì)差、脫肛或受損傷豬等進行護理。

1.5.3 其他 菜刀、菜板、水桶、電筒、膠手套、水鞋、鐵鉗、鐵線、繩子、長度約2 m的小竹桿等。這樣有利于途中飼喂青料和檢查豬只等。

1.6 運輸裝車前的控料

對要運輸?shù)呢i應(yīng)在啟運送前6 h左右停止喂食飼料，可防止運輸時豬的嘔吐或脫肛等。

1.7 減少應(yīng)激預(yù)防感染

長途運輸?shù)呢i裝車時每頭注射一針長效抗菌藥或抗應(yīng)激藥物，可減少運輸途中的應(yīng)激和繼發(fā)感染。

1.8 車輛清洗、消毒

對運載車輛及用具在裝豬前應(yīng)使用高效消毒劑進行兩次以上的嚴格消毒；在裝豬前再用刺激性小的消毒液徹底消毒，待車廂干爽后再裝豬。

1.9 裝豬

1.9.1 抓豬 抓豬時不能太急，動作要溫柔，注意保護豬的肢蹄，注射長效藥物后再放入籠具裝上車。將體重大小相近的豬裝入同一籠具內(nèi)，將稍大的裝在最下層，并將公母豬混裝，目的是為了防止公豬相互之間打架。

1.9.2 車輛裝豬數(shù)量 裝車時要根據(jù)車廂內(nèi)籠具的的面積和豬的大小控制好數(shù)量，防止過分擁擠和影響通風換氣。

2 種豬運輸時應(yīng)注意的事項

2.1 起程時間

裝豬的時間最好選擇在傍晚進行（下午5點后），裝好即啟運，這樣可以使豬有一個適應(yīng)的過程，減少應(yīng)激。

2.2 保持距離

有多輛車運輸時，兩車之間的距離不要太遠，一般間隔200～500 m為宜，以方便司機們互相聯(lián)系和幫助。行駛過程應(yīng)盡量避免急剎車，同時在用餐或休息時盡量避免與其他外來運輸豬車停在一起。

2.3 檢查

長途運輸途中要適時停車檢查，用竹桿逐頭趕起豬，觀察其健康情況，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，可采用耳尖放血療法等；根據(jù)道路和氣溫等情況，采用定時和不定時相結(jié)合進行檢查。

2.4 飼喂

在經(jīng)過適應(yīng)長途運輸?shù)膸讉€小時后最好給豬添加一定青料以利于其水分的補充。因此要定時下高速到附近農(nóng)貿(mào)市場購買一定數(shù)量的青飼料，如菜心、白菜、蘿卜、南瓜等，清洗干凈后切細逐籠分散多點投放（保證每頭豬都能吃到），一般2～3次/d，0.2 kg/頭.次。

2.5 防暑、保暖

2.5.1 防暑 應(yīng)將帆布遮于車頂上面，防止烈日直射和暴風雨襲擊豬群，車廂兩邊的篷布掛起以便通風散熱。

2.5.2 保暖 晚上西藏地區(qū)溫度低，車廂兩邊的篷布應(yīng)放下以便擋風保暖。白天視天氣狀況及時調(diào)整篷布的遮蓋面積。

3 到達目的地后的措施

3.1 不要急于卸車

豬群運輸?shù)竭_目的地時，停車后不要急于卸車，先讓豬在車上繼續(xù)停留5～10 min，待豬情緒穩(wěn)定后才卸車，且卸車時動作要溫柔，不能粗暴。

3.2 分欄、隔離

卸下的豬首先要根據(jù)大小、強弱、公母分開放入欄舍，在消毒好的隔離舍飼養(yǎng)觀察至少4周。

3.3 飲水、減應(yīng)激

剛卸下的豬體力消耗大，體能降低，特別是腸胃功能紊亂，又由于環(huán)境的變化，抗病能力大大下降，因此飼養(yǎng)管理上應(yīng)注意補充有提高抵抗力和有利腸胃功能恢復(fù)的制劑，及時供應(yīng)溫開水，且最好當天在水中添加電解多維，控制水量不宜太多，以防水中毒。第2～7天開始改為電解多維加葡萄糖，以補充體力、調(diào)整代謝、促進食欲、減少應(yīng)激。

3.4 喂料

原則是“寧可餓、不可飽”。運輸回來后的當天最好不要投放精飼料，可投放少量青飼料，第2天開始才逐漸供應(yīng)少量熟料，如稀鈑，3～5 d后才逐漸飼喂適量全價料和青綠牧草。

3.5 精心護理

對那些體況差或有損傷、脫肛等的豬要挑出單獨放置，精心護理，必要時給予靜脈輸液補充水分和營養(yǎng)。

3.6 免疫

豬到場一周左右開始根據(jù)供方免疫情況、病原檢測結(jié)果、隔離觀察的表現(xiàn)等情況，再按本場的免疫程序接種豬瘟等各類疫苗。

3.7 驅(qū)蟲

藏香豬在當?shù)厥且巴夥硼B(yǎng)，發(fā)現(xiàn)豬體表都有大量的虱寄生。剖檢病死豬后發(fā)現(xiàn)部分豬都有不同程度的胃炎和胃潰爛，同時腸道有寄生蟲存在。所以到達后要注意及時驅(qū)蟲和胃部炎癥的治療。

3.8 運動放牧

隔離飼養(yǎng)一月后，根據(jù)豬群健康狀況，在做好驅(qū)蟲、免疫的前提下，放入林區(qū)進行生態(tài)養(yǎng)殖。