器尚簡(jiǎn)，樸為美

張楠

“去繁尚筒，返璞歸真”，用這八個(gè)字概括乙未年以來器物的整體氣質(zhì)走向是再妥帖不過的?！昂?jiǎn)”和“樸”是歷經(jīng)繁華的回歸，是將萬千事項(xiàng)收納為用的大智慧，而非單一、素寡。

即使是最初的茶盤、蓋碗、紫砂壺、隨手泡、茶海、茶道四君子等簡(jiǎn)單茶器，到現(xiàn)在一方茶席里動(dòng)則數(shù)十件的器物，這其中的繁多不言自明。

器物，是茶配套文化里最豐富的所在，包括茶器、花器、香器、掛面等。如此多的種類，可處處別致，并不用樣樣出彩。內(nèi)斂含蓄，本就是茶人精神之一。

文人氣

案臺(tái)雅玩

案臺(tái)雅玩和瓶花，原屬文人清供。如今，也是茶器物一個(gè)極重要的門類。

從古至今，文人一直是中國(guó)茶道文化的重要傳播者。茶器門類里，許多物品具有文人氣也成了自然而然的事情。

文人們，仰觀世界之大，俯察品類之盛，精縮于案頭一處。中國(guó)文人的這種細(xì)致，極大地提升了中國(guó)茶道的精致和內(nèi)涵。

華貴派

金銀壺

一整張銀片，手工捶打，精修邊角，有了一把壺的形。燒水、沖茶，再適合不過。

從前幾年風(fēng)行的日本回流銀、銅杯托、香爐和老鐵壺開始，貴金屬器物進(jìn)入茶器材質(zhì)行列。在經(jīng)歷著器物大規(guī)?；亓髦?，國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了首批嘗試制作貴金屬茶器具的開拓者。

貴金屬茶器具的起源，最早追溯到唐朝法門寺地宮的鎏金茶器。作為皇家尊嚴(yán)的象征，鮮少在民眾階層的茶事活動(dòng)里出現(xiàn)。如今的再出現(xiàn)，是茶行業(yè)興盛和社會(huì)富足的表現(xiàn)。

古拙樸質(zhì)

舊物和柴燒

舊物詮釋古拙，柴燒解讀樸質(zhì)。

所謂舊物，非現(xiàn)時(shí)當(dāng)下之物，可是數(shù)年前之舊物，也可是被歷史掩埋而重新被發(fā)現(xiàn)的古物。它們用歷經(jīng)歲月的滄桑與沉穩(wěn)，映襯茶文化的悠久深厚。

從茶出現(xiàn)，和茶相關(guān)的器物都是一個(gè)逐步擴(kuò)充的過程。除了茶專屬器具，許多其它的器具也源源不斷的被納入到茶器家族。在這里，“拿來主義”是一種優(yōu)質(zhì)文化的傳承。

自然意趣

竹茶則

竹子，在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著十分特殊的地位，而在中國(guó)茶器物中應(yīng)用的歷史也是非常悠久。除了湘妃竹、玉竹、紫竹、龜甲竹等這些名貴的竹子，即便是最普通的竹子經(jīng)年累月使用后，形成的包漿也是瑩潤(rùn)迷人。

竹子與茶的關(guān)系，在器物的種類上，不僅局限在茶器里，除了茶則、針、茶棚外，竹編花器的風(fēng)行也是竹子在茶器物上的豐富。

除卻竹子，紅木材質(zhì)的器物也并非鮮見。材質(zhì)的擴(kuò)展極大地豐富了茶器物的品類。

舊物新生

仿明德化白瓷杯琉璃杯團(tuán)扇

乙未年風(fēng)靡茶圈的仿明德化白瓷杯，從坯體、形制到釉色都頗得古意。雖為新物，卻能實(shí)實(shí)的感受到古物的意韻。茶事興盛之際，這杯順理成章的成為茶桌上上佳的緬懷古意之物。

和仿明的德化白瓷杯類似，出土于晚唐的琉璃杯，也是極好的素材，茶席上的花口琉璃杯，是設(shè)計(jì)師對(duì)老器物的新詮釋。

手捧杯，細(xì)品茶，這是好茶人最喜好之事。于是，便有了這照老器物制成的新杯子，匠人們給予的實(shí)在幸福。

在越來越注重原創(chuàng)設(shè)計(jì)的當(dāng)下，更多的設(shè)計(jì)師參與茶行業(yè)，古老的器物在將來或許會(huì)煥發(fā)無線的生機(jī)。未來將不僅僅原樣復(fù)制，從古代器物里汲取精華，為我所用，已是器物設(shè)計(jì)的“終南捷徑”。

修補(bǔ)大興

金繕和鋦補(bǔ)

金繕和鋦補(bǔ)，一定是2015年最風(fēng)靡的兩個(gè)詞。

殘缺之美，鋦后而活，都是賦予這兩份手藝的情懷。

金繕，源自日本的工藝，表面看是器具修補(bǔ)，實(shí)則是不折不扣的大漆工藝，而在中國(guó)早期便已有“漆髹”技藝。

“鋦瓷之父”王老邪，家里祖輩原始清朝宮廷造辦處皇家御用工匠，到他這輩已是第五代。早已聲明鶴起的王老邪放棄了鋦補(bǔ)這一行當(dāng)傳男不傳女的門規(guī)，從2009年便在臺(tái)灣和大陸陸續(xù)收徒授藝。到2015年已是第6個(gè)年頭，徒弟們的手藝不說是爐火純青，許多也已是技藝精湛。

廣西“那個(gè)山頭”的曹慶勵(lì)，則是那些原本散于民間的鋦瓷手藝人的代表。

他們一起為2015年的大興修補(bǔ)事業(yè)添上了濃重的一筆。

從不同類別的器物中，我們?cè)噲D歸納出具有共同氣質(zhì)的物件，再挑選出其中具有代表性的物件，從美學(xué)角度、制作工藝解讀這器物的氣質(zhì)，從人文角度感知這器物的語言。

這些和茶相關(guān)的物，和我們這些和茶相關(guān)的人，在參與和梳理這一切改變的過程中，和茶一起，與時(shí)代一同進(jìn)步，并參與到一個(gè)追求不朽價(jià)值的文化進(jìn)程中去。這，或許是一個(gè)事茶人最大的榮幸和光榮。endprint