休閑漁業(yè)旅游研究論文

王偉

休閑漁業(yè)，顧名思義，就是指圍繞著人們的休閑需求而開展的漁業(yè)活動(dòng)。我國休閑漁業(yè)始于上世紀(jì)90年代初，廣東福建和浙江省先行?，F(xiàn)階段，休閑漁業(yè)旅游在國內(nèi)蓬勃發(fā)展。休閑漁業(yè)就是利用漁村設(shè)備、漁村空間、漁業(yè)生產(chǎn)的場(chǎng)地、漁法漁具、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生、漁業(yè)自然環(huán)境及漁村人文資源，經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮漁業(yè)于漁村休閑旅游功能，增進(jìn)國人對(duì)漁村與漁業(yè)之體驗(yàn)，提升旅游品質(zhì)，并提高漁民收益，促進(jìn)漁村發(fā)展?！币簿褪钦f，休閑漁業(yè)就是利用人們的休閑時(shí)間、空間來充實(shí)漁業(yè)的內(nèi)容和發(fā)展空間的產(chǎn)業(yè)。

一、休閑漁業(yè)旅游概念的界定

休閑漁業(yè)旅游，包含的概念有三個(gè)，休閑漁業(yè)旅游。其組合，可以是休閑漁業(yè)，也可以是漁業(yè)旅游，或者休閑漁業(yè)旅游。休閑是指免于工作家庭社會(huì)的責(zé)任之外，個(gè)人覺得自己的意愿所從事的活動(dòng)，目的是為了獲得松弛娛樂或擴(kuò)大知識(shí)促進(jìn)社會(huì)參與實(shí)踐創(chuàng)造力。休閑漁業(yè)，是利用海洋和淡水漁業(yè)資源陸上漁村村舍漁業(yè)公共設(shè)施漁業(yè)生產(chǎn)器具漁產(chǎn)品，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境和人文環(huán)境而規(guī)劃設(shè)計(jì)相關(guān)活動(dòng)和休閑空間，提供給民眾體驗(yàn)漁業(yè)活動(dòng)并達(dá)到休閑娛樂功能的一種產(chǎn)業(yè)。研究休閑漁業(yè)的林法玲專家認(rèn)為：休閑漁業(yè)是以資源為依托，從市場(chǎng)需求實(shí)際出發(fā)，通過漁業(yè)和旅游資源的優(yōu)化配置，將休閑娛樂餐飲等行業(yè)與漁業(yè)結(jié)合為一體，實(shí)現(xiàn)第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，提高漁業(yè)的社會(huì)生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)資源開發(fā)和環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新型的漁業(yè)。國內(nèi)多數(shù)專家認(rèn)為，休閑漁業(yè)是一種集漁業(yè)旅游休閑為一體的新興產(chǎn)業(yè)，它不同于普通的漁業(yè)，因?yàn)樗哂邪糜涡蓍e娛樂業(yè)的性質(zhì)；也不同于以生產(chǎn)為主要目的的第一產(chǎn)業(yè)，而屬于以服務(wù)增殖為特性的第三產(chǎn)業(yè)。

二、休閑漁業(yè)旅游類型

一是運(yùn)動(dòng)形態(tài)，主要指以釣魚為主的體育運(yùn)動(dòng)。二是體驗(yàn)形態(tài)，讓游客直接參與漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，如采集貝殼等。三是食魚形態(tài)，表現(xiàn)為旅游購買，品嘗海鮮等方式。四是游覽形態(tài)，指游玩，觀賞漁業(yè)勞作的觀光形式。五是教育文化形態(tài)，主要是水族館漁業(yè)博覽會(huì)及各種展覽會(huì)等，帶有一定的教育性和科普性。

除此，對(duì)于休閑漁業(yè)分類還有多種。一是休閑養(yǎng)殖垂釣型涉漁運(yùn)動(dòng)觀光型；旅游綜合配套型；二是海陸?zhàn)B殖垂釣型漁業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)型領(lǐng)略漁村風(fēng)俗型海島觀光游覽型和休閑綜合配套型。三是體驗(yàn)型品嘗型觀賞型和綜合型。四是以海釣為主，集休閑娛樂于一體的運(yùn)動(dòng)型，以旅游為主，集休閑觀賞于一體的游覽型，以品嘗海鮮為主，集休閑購物于一體的品嘗型。五是休閑垂釣型生態(tài)觀光型生活體驗(yàn)型和綜合配套型。

三、發(fā)展休閑漁業(yè)的意義

一是發(fā)展休閑漁業(yè)有利于漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。各地在實(shí)踐中也都把發(fā)展休閑漁業(yè)作為調(diào)整當(dāng)?shù)貪O業(yè)結(jié)構(gòu)的‘項(xiàng)有效措施，如大連市根據(jù)自身的特點(diǎn)，結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)濱海休閑漁業(yè)的開發(fā)進(jìn)行了分層，統(tǒng)籌規(guī)劃有重點(diǎn)地發(fā)展休閑漁業(yè)，利用、保護(hù)為基礎(chǔ)，把休閑漁業(yè)作為漁業(yè)的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)來培育，高起點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)，綜合開發(fā)漁業(yè)資源。

四、如何推進(jìn)休閑漁業(yè)的發(fā)展

一要做好“特色”文章，進(jìn)一步拓展休閑漁業(yè)的內(nèi)涵和外延休閑漁業(yè)是漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中快速發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)，當(dāng)前盡管存在金融危機(jī)的負(fù)面影響，但只要我們?cè)谧龊眯蓍e漁業(yè)特色方面下大力氣，進(jìn)一步拓展其內(nèi)涵及外延，尚可以尋求發(fā)展的先機(jī)。以前我們?cè)S多休閑項(xiàng)目大多由生產(chǎn)性項(xiàng)目改造過來，存在著規(guī)模小、功能單一、設(shè)施不配套、綜合性不強(qiáng)、服務(wù)跟不上的問題，這相應(yīng)也為休閑漁業(yè)的拓展找到了突破口。各地應(yīng)以彰顯當(dāng)?shù)靥厣珵橥黄疲虻刂埔税l(fā)展切合實(shí)際的休閑漁業(yè)。要以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展為核心，統(tǒng)籌考慮環(huán)境建設(shè)、生態(tài)建設(shè)、人文建設(shè)和漁區(qū)社會(huì)發(fā)展等因素，因地制宜、高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)地制定出本地特色休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以指導(dǎo)休閑漁業(yè)規(guī)范發(fā)展。

二要做好“綠色”文章，全面提升休閑漁業(yè)市場(chǎng)的消費(fèi)信心休閑漁業(yè)是漁業(yè)衍生出的新興產(chǎn)業(yè)，勢(shì)必與水產(chǎn)品息相關(guān)，而水產(chǎn)品的質(zhì)量安全是首其沖的關(guān)鍵，消費(fèi)者最關(guān)注的就是產(chǎn)品的質(zhì)量安全。當(dāng)前，“綠色”是所有農(nóng)產(chǎn)品的王牌，是廣大消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的一致選擇。勿庸置疑，那些天然、無毒、無污染、無藥殘的無公害水產(chǎn)品也是最受垂釣者歡迎的垂釣品。垂釣品最終要供食用，當(dāng)然必須注意食用的安全性。所以，休閑漁業(yè)發(fā)展必須抓好“綠色”這一大賣點(diǎn)，順應(yīng)消費(fèi)者食用安全這個(gè)需求，使自己的經(jīng)營(yíng)品種達(dá)到無公害。

總之，在旅游業(yè)得以快速發(fā)展的中國，休閑漁業(yè)旅游僅僅是冰山一角；在地緣廣闊的中國，休閑漁業(yè)旅游發(fā)展地區(qū)一般多位于沿海以及內(nèi)陸具有淡水湖泊之地；與具有近三十年發(fā)展歷程的中國旅游業(yè)歷史相比，休閑漁業(yè)旅游才是近幾年剛起步的旅游。但是，伴隨著旅游市場(chǎng)需求的變化，海洋旅游休閑旅游的日益成熟，休閑漁業(yè)旅游必將受到旅游者越來越多的關(guān)注，將有越來越多的旅游者參與到休閑漁業(yè)旅游中來。

【參考文獻(xiàn)】

[1]周先標(biāo).淺談中外休閑漁業(yè)管理[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)2004.5：28.

[2]邴紹倩.當(dāng)前中國休閑漁業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及其戰(zhàn)略[J].上海水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003年9月第12卷第3期：第278頁.

[3]王文斌.抓住關(guān)鍵點(diǎn)推進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展[J].《中國水產(chǎn)》2∞9年第1 2期.

[4]樓筱環(huán)，等.舟山市休閑漁業(yè)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì).大江周刊·學(xué)術(shù)論壇，2005，10（2）：35-38.