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    與節(jié)氣親近

    2016-05-30 16:21:36冰子
    愛你·心靈讀本 2016年3期
    關(guān)鍵詞:荷香菜薹野菊花

    冰子

    立冬前一天,我收到好友雙楠發(fā)來的請柬,邀請我明日參加立冬聚會(huì),我忍不住心頭一暖。

    第二日前往四時(shí)園,這是五年前雙楠的先生周大哥租的一個(gè)小農(nóng)家院。此時(shí),四時(shí)園里的菊花和大麗花盛開得無比豐腴,板栗綻放著笑臉,橘子在枝頭沉沉地垂下,柿子高高地掛在樹上。我們賞著花,吃著橘子,嘖嘖稱贊原來冬天是以這樣生動(dòng)、豐盛的面貌呈現(xiàn)的。柿子樹下有一大叢野菊花,雙楠對我說:“摘一些回去曬干吧,泡水喝、泡腳都可以?!贝蠹乙黄鹫ㄕ僮?,男人們爬上高高的柿子樹,女人們則拿著竹竿敲下板栗。

    周大哥居然還種了蘿卜、紫菜薹,他說典型的應(yīng)季蔬菜在節(jié)氣里不能少。兩間土坯房被雙楠夫婦修整得古樸、整潔,裝了煙筒安了烤爐,還用大陶罐插上了大束的野菊花。羊肉燉蘿卜,板栗燒肉,蟹黃柿子蝦,清炒紫菜薹,鮮榨橘子汁,谷酒陳釀,后來又做板栗酥和柿子餅,一行人從中午吃到黃昏,雙楠悄悄點(diǎn)亮了土屋前的紅燈籠。

    晚歸時(shí),雖有毛毛細(xì)雨和寒風(fēng),但我的心很暖,忍不住想起夏至那天也是在四時(shí)園過的。那天滿池的荷花開了,雙楠拿出小碟君山毛尖,泡了小杯的茶給我們,立刻有人驚呼:“有荷香!”雙楠笑了,原來他們夫婦前一晚將這些茶葉置于荷花中,因?yàn)楹苫ò砘ò旰蠑n,便包住了茶葉,第二日早晨荷花再度盛開,茶葉便在荷香里熏染了一晚。美妙的荷香與茶香融合,那時(shí)天熱,我喝下一杯荷香茶,燥熱頓消,一日清明。

    就是這樣,一年四季二十四節(jié)氣,雙楠夫婦總會(huì)選幾個(gè)典型的日子邀大家一起歡度,賞花品果,享受應(yīng)季美食和佳釀。他們家小小的四時(shí)園迎接過各方朋友,雙楠還因此迷上了制花茶和畫植物圖,并且有了相當(dāng)不錯(cuò)的成績。

    (摘自《女子世界》2015年第12期)

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