紫色抱子甘藍(lán)紫衣騎士

紫衣騎士抱子甘藍(lán)是從英國(guó)湯姆森公司引進(jìn)的新品種，小葉球紫色，成熟期長(zhǎng)，口感甜脆，味道鮮美，經(jīng)過低溫烹炒后，顏色變?yōu)樯钭仙?，是制作沙拉、火鍋的特色蔬菜，也是觀光采摘園的理想栽培品種。

紫衣騎士全株深紫色，株高100厘米以上，葉片勺形、稍狹、柄長(zhǎng)、有皺紋。莖直立，頂芽開展，腋芽可形成許多紫色的小葉球，小葉球直徑4厘米左右。定植后120～125天采收，采收期長(zhǎng)達(dá)2～3個(gè)月，每株可采收芽球40個(gè)以上，每畝產(chǎn)量800～1000公斤。該品種喜光、耐低溫、不耐高溫，適合秋季栽培，一般在7月上中旬采用遮陽(yáng)網(wǎng)育苗。每畝用種量10～15克。

（江蘇省無(wú)錫佳培科技有限公司 ? 黃淵軍 ? 郵編：214125）