職業(yè)教育興趣教學模式研究

寧加豪

[摘 要] 職業(yè)教育中興趣教學模式相比傳統(tǒng)灌輸式教學模式，更加注重學生主動性和積極性，在學習職業(yè)技能的同時強調(diào)職業(yè)精神培育，符合技能人才 “工匠精神”的培育辦學導向。分析了興趣教學模式的理論原理，對興趣教學模式的開展意義和興趣教學模式實踐方法進行了研究，職業(yè)院校后續(xù)開展興趣教學模式提供有益的探索和借鑒。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；興趣教學模式；工匠精神

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2016）14-0082-02

實現(xiàn)制造業(yè)強國的目標，具備精益求精的“工匠精神”技能人才是中國制造轉(zhuǎn)型升級的根本保障。傳統(tǒng)的職業(yè)教育培育的一線技能人才相對缺乏追求卓越的職業(yè)精神，興趣教學模式以學生為主體，注重興趣開發(fā)和內(nèi)在驅(qū)動加強技能鍛煉，有利于專注、精確、極致的工匠精神的培育。現(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展不斷完善革新，其基本特點是學校要具有特色，學生要求發(fā)展個性化綜合職業(yè)素質(zhì)，教師要實現(xiàn)自我價值。興趣班在這一趨勢下應(yīng)運而生，在各職業(yè)院校廣泛應(yīng)用推廣，而且逐漸顯示出其強大的生

命力。

一、興趣教學模式理論原理

興趣教學以構(gòu)建主義學習理論（維果茨基、皮亞杰和布魯納等）、認識—發(fā)現(xiàn)理論（布魯納）、興趣理論（赫爾巴特）和興趣心理學（杜威）為理論基礎(chǔ)，知識體系的構(gòu)建本質(zhì)上是建立在學生內(nèi)心對知識的興趣與本能需要的基礎(chǔ)之上，在學習過程中學生主動性應(yīng)得到重視。興趣教學模式的關(guān)鍵在于激發(fā)學生的學習興趣，化被動學習為主動學習，從內(nèi)在驅(qū)動對技能學習的欲望，從而追求技術(shù)極致。

興趣教學模式以激發(fā)學生的興趣和潛能為主要目的，促進學生進行主動學習，以培養(yǎng)學生的洞察力、自學能力、分析能力和團隊協(xié)助能力。教學模式的轉(zhuǎn)換不僅是教學活動或教學手段的轉(zhuǎn)變，更是教學理念的轉(zhuǎn)變，是從以教師為中心、單純傳授語言知識和技能的教學模式向以學生為中心、培養(yǎng)自主學習能力的教學模式的轉(zhuǎn)變。

職業(yè)學校的興趣教學模式主要培養(yǎng)的是學生的職業(yè)興趣，而不是簡單的人的廣泛興趣。職業(yè)興趣是一個人對待工作的態(tài)度，對工作的適應(yīng)能力。興趣教學模式可以充分運用一體化項目任務(wù)驅(qū)動教學模式，踐行建構(gòu)主義的學習理論，營造有利的教學情景、協(xié)作氛圍，激發(fā)學生的主動性、積極性、創(chuàng)造性；同時課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外結(jié)合，給興趣教學模式提供廣闊的時間和空間。學生的職業(yè)興趣培養(yǎng)體現(xiàn)在尊重學生綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)要求上。

二、興趣教學模式的開展意義

（一）興趣教學模式的開展有利于學生綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)

綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是現(xiàn)代職業(yè)教育的顯著特征。主要表現(xiàn)為學生專業(yè)能力、方法能力、社會能力的培養(yǎng)。不一定要求學生具備高深的專業(yè)知識和能力，但要求其在某一方面或幾個方面具有過人的運用知識和技能去解決問題的方法的能力。同時注重組織與協(xié)調(diào)、外語與創(chuàng)新、信息處理與數(shù)字應(yīng)用、學習與鉆研能力、誠信與孝義等社會能力。

根據(jù)綜合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)要求，興趣教學模式的設(shè)置講究專業(yè)能力、方法能力、社會能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。如果一個學校只存在一個方面興趣教學模式的大量開展，而其他方面很少開展，那么這個學校學生的素質(zhì)培養(yǎng)是存在缺陷的。興趣教學模式項目可以靈活多樣，可以是針對專業(yè)熱門或重點知識、素質(zhì)普及而設(shè)計，也可以是針對學校各社團（例如國旗隊、禮儀隊、演講協(xié)會等）人才培養(yǎng)而開設(shè)；有針對本學期教學課程學習能力強的學生而設(shè)計；也有針對本學期教學課程學習能力弱的學生而設(shè)計；有針對外專業(yè)學生的興趣普及而設(shè)計；也有針對校內(nèi)外各項技能賽事而設(shè)計；還有針對校企合作實踐項目而設(shè)計。這些興趣項目可促使學生的綜合職業(yè)素質(zhì)得到提升，也可以促進學生職業(yè)興趣的提高。

（二）興趣教學模式的開展有利于因材施教

職業(yè)學校學生的知識和能力差異性明顯，入校資格要求寬松，報讀一個專業(yè)的學生，入校前可以來自各個專業(yè)，有剛畢業(yè)的，也有在社會工作一段時間的人員。有別于其他的課堂教學，興趣教學模式中教學對象的選拔具有針對性，首先是基于學生自愿，同時參加興趣教學模式的學生的知識和能力基礎(chǔ)相對其他班級差異性要小一些，有利于因材施教。興趣教學模式的教學目標可以進行針對性的設(shè)計：例如針對外專業(yè)的興趣教學模式要簡單一些，加強興趣引導；針對本專業(yè)基礎(chǔ)好的要突出提升學習應(yīng)用難度；針對基礎(chǔ)不好的突出適當層面的應(yīng)用熟練度；針對職業(yè)大賽的突出選拔競賽特色；有針對服務(wù)學校社團項目基本的能力提升；針對校企合作興趣項目的要加強方法能力和社會能力培養(yǎng)。

（三）興趣教學模式的開展有利于學校創(chuàng)新強校

一個成熟的、發(fā)展良好的職業(yè)院校，要求是一個富有特色的院校，也必定是一個開展有多姿多彩興趣教學模式的院校，老師從富有特色的興趣教學模式的實踐中實現(xiàn)教書育人的人生價值。從這樣的校園走過時，都會被各種興趣教學模式宣傳海報、社團活動、校內(nèi)外技能賽事所觸動。而且興趣教學模式的開展是全方位的，學生可以自由選擇適合自己綜合職業(yè)素質(zhì)成長要求的項目。從活躍在各興趣教學模式的學生身上充分體現(xiàn)出學生學習的主體性、個性化成長特色，既而形成學校的專業(yè)特色和辦學特色。通過興趣教學模式的學習迅速成長起來的學子增強了自信和經(jīng)社會歷練后對學校的感激，對老師努力工作付出后的感激，這些都是教師業(yè)績最具體的體現(xiàn)。

三、開展興趣教學模式教學的實踐方法

（一）興趣教學模式設(shè)計要明確而具體

明確而具體的興趣教學模式設(shè)計是興趣教學模式成功開展的前提。興趣教學模式的開展基本上是以項目形式開展的，首先要選定項目設(shè)計人。設(shè)計人要完全負責項目設(shè)計和項目開展。以電子商務(wù)專業(yè)的“網(wǎng)絡(luò)營銷推廣”興趣教學模式項目為例，筆者作為項目設(shè)計人，首先要理解興趣教學模式開設(shè)的背景是什么。在平時的網(wǎng)絡(luò)營銷課程教學中，我們在課堂上會講解一些理論知識，之后再結(jié)合理論展開小組項目模擬教學、案例教學等，但是學生的方法能力和社會能力總是有所欠缺。如何進一步強化學生的綜合職業(yè)能力素養(yǎng)？可以設(shè)計一個真實的實踐項目興趣教學模式，以學生為主體，以小組為方式培養(yǎng)學生的專業(yè)能力和社會能力。

這其中有如下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)需要設(shè)計人認真完成：（1）學校制度上的可行性分析，不要挑戰(zhàn)現(xiàn)有教學管理制度。（2）尋找校外合作企業(yè)，并由雙方協(xié)商好興趣教學模式的培養(yǎng)目標，明確有利于企業(yè)、學生、學校的合作利益交匯點。（3）校企雙方設(shè)計項目實踐任務(wù)，細化完成時間、完成流程、企業(yè)支持力度、任務(wù)評價方法與標準、獎勵方案等。（4）通過班主任、上課老師、社團等渠道宣傳興趣教學模式項目。基于自愿的原則選拔參與項目的學生，從中由學生自主協(xié)商出興趣教學模式項目的主持人、任務(wù)小組長，并分好組，在老師的指導下完成項目的執(zhí)行紀律制定，明確項目的開展流程。完成這些工作需要設(shè)計人的足夠耐心，需要多方支持協(xié)調(diào)進行。

（二）興趣教學模式的開展需要多方支持協(xié)調(diào)進行

學校首先是從制度上支持，從教學管理上支持與肯定師生去做這個事。有的學校，興趣教學模式很少開展，即使有個別老師有這個想法和行動，在部門教學設(shè)備和教學時間協(xié)調(diào)上也是舉步維艱。沒有學校層面從教學管理制度加以支持就不會有效促進興趣教學模式教學的極大開展。學校層面的支持主要有學校設(shè)備等資源要盡可能充分向興趣教學模式開放；學校要肯定師生的努力并有適當?shù)莫剟罴畲胧?。有制度但不能過度限制，要最大限度地激活師生的熱情和創(chuàng)造力，這個度是教學管理部門切實要把握好的，其實也反映了一個學校人才培養(yǎng)與人力資源管理的水平。

教師是開展興趣教學模式的主體，教師要認識到興趣教學模式開展的重要性。興趣教學模式內(nèi)涵的豐富性，離不開教師的主觀熱情和對事業(yè)的執(zhí)著。興趣教學模式是教師展示、提升職業(yè)能力與創(chuàng)造業(yè)績的良好平臺，在興趣教學模式教學的開展中，最能體現(xiàn)教師的勞動成果，因為這個平臺學生最有可能在老師的指導下迅速成長。學生的成長、成才就是老師的最大業(yè)績。當然，教師要充分理解現(xiàn)代職業(yè)教育的教學特點，熟練掌握職業(yè)技能和方法能力，運用多種教學方法設(shè)計并組織好能體現(xiàn)綜合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)要求的興趣教學模式項目。

興趣教學模式的開展，還有一個重要角色就是班主任。班主任（或輔導員）在職業(yè)院校是與學生走得最近的老師，長時間的相處，感情最深。在興趣教學模式的選擇上，學生常常會咨詢班主任意見，這在無形表明學生的價值取向和職業(yè)走向都與班主任息息相關(guān)。所以班主任至少要理解并熟悉本校各項興趣教學模式的具體要求和培養(yǎng)目標。不能簡單地給出指導意見，更不能帶偏見。當然興趣教學模式項目的宣傳還可以通過社團、老師上課機會及學生之間的口碑傳播。

（三）興趣教學模式教學設(shè)計可采用多種教學方法

興趣教學模式的教學設(shè)計可靈活處理，基本原則是能體現(xiàn)學生的學習主體，培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)素質(zhì)，可以有討論法、發(fā)現(xiàn)法、問題引導法、暗示教學法、頭腦風暴，情景模擬等教學方法。教學實踐中，教師要充分遵循理論與實踐相結(jié)合，學與練相結(jié)合，個人學習與小組學習相結(jié)合。例如在電子商務(wù)校企合作“網(wǎng)絡(luò)營銷推廣”實踐項目開展過程中。在學生項目主持人與小組長選拔時，采用討論法、頭腦風暴法，在民主表達意見和思想的前提下，進一步組織一個類似公司部門的架構(gòu)，并討論制定紀律制度，從而培養(yǎng)學生的溝通合作能力。指導教師要引導學生根據(jù)項目任務(wù)要求，參加必要的企業(yè)技術(shù)員技術(shù)講座培訓及校內(nèi)老師指導培訓。然后學生要分組開展學習實踐。時間包括寒假一個多月的回家實踐練習。真正實現(xiàn)課內(nèi)課外，校內(nèi)校外的全方位、綜合素質(zhì)人才培養(yǎng)理念。然后校企雙方老師、企業(yè)專家考評，在項目開展的過程也要評價表現(xiàn)。例如項目開展過程要評價學生主持人的表現(xiàn)，各小組的整體表現(xiàn)，學生在遇到問題、并解決問題的努力程度和方法成效等，最后校領(lǐng)導與企業(yè)領(lǐng)導肯定激勵。此興趣教學模式在師生、校企合作中靈活設(shè)計，充分體現(xiàn)興趣教學模式教學的人才培養(yǎng)特色。

現(xiàn)代職業(yè)院校的興趣教學模式是職業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是展示職業(yè)教育生命力的催化劑?；诼殬I(yè)興趣培養(yǎng)的興趣教學模式的開展，需要學校、師生共同參與，在現(xiàn)代職教理念的指導下，搞好興趣教學模式將有力地促進其他教學項目的開展，有利于實現(xiàn)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的人才培養(yǎng)目標，打造學校的辦學特色，體現(xiàn)教師的人生價值。

參考文獻：

[1]王軼喆.杜威的興趣理論及其對職業(yè)技術(shù)教育的啟示[J].教育與職業(yè)，2013（30）.

[2]姜大源.當代德國職業(yè)教育主流教學思想研究：理論、實踐與創(chuàng)新[M].北京：清華大學出版社，2007.