試論高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的問(wèn)題注意

陶文馳 吳錦梅

【摘 要】實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的主要手段和途徑。教師應(yīng)經(jīng)常用實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生探究精神，給學(xué)生教授有效的實(shí)驗(yàn)方法，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。本文就高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的問(wèn)題注意進(jìn)行深入探究。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；探究精神；實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，目前的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在諸多的問(wèn)題，且實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀也非常令人擔(dān)憂，造成這一情況的主要原因有開設(shè)的課程內(nèi)容及目標(biāo)、考核評(píng)價(jià)該學(xué)科的標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)校本身的管理以及化學(xué)教師滋生的實(shí)驗(yàn)技能及專業(yè)素養(yǎng)。本文在論述高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，從而提出了四個(gè)方面的解決策略和措施：一是設(shè)立新的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，滿足開設(shè)的新需求；二是反思化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考核過(guò)程和學(xué)科的評(píng)價(jià)體系；三是加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中軟件與硬件的配備；四是深化建設(shè)實(shí)驗(yàn)所需的資源以及教師的專業(yè)培訓(xùn)。

一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的及現(xiàn)狀

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個(gè)化學(xué)教學(xué)中最重要的組成部分，其重要性在高中學(xué)習(xí)的過(guò)程中也更為突出。就目前化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)狀來(lái)看，大部分的學(xué)校只把化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)成高考內(nèi)容的一部分，因而只重視理論學(xué)習(xí)。另外有些老師的教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)之間沒(méi)有很好的聯(lián)系起來(lái)，因而缺乏了實(shí)事求是的探索科學(xué)的精神。例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際教學(xué)的過(guò)程中，學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所產(chǎn)生的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)以及條件等都沒(méi)有記錄，因而在實(shí)驗(yàn)中遇到困難或者是錯(cuò)誤時(shí)，也沒(méi)有基本的認(rèn)識(shí)和了解，只是借鑒前人的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行研究和重復(fù)，這就導(dǎo)致了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中很難學(xué)到新的了理論知識(shí)。再加上化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的本就是為了鞏固學(xué)生的化學(xué)理論知識(shí)，從而讓學(xué)生能夠深刻領(lǐng)悟到化學(xué)的性質(zhì)及過(guò)程，從而幫助學(xué)生們建立起完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并在實(shí)際操作的過(guò)程中，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的作分，這對(duì)于科學(xué)研究具有重要的作用。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中讓學(xué)生明確目標(biāo)，動(dòng)手操作，從而培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的技能。因此學(xué)校要高度重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程，從而有效的發(fā)揮出化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的及作用。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

在對(duì)部分學(xué)校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，其存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)為“七有七少”，“七有”為有理念、有開發(fā)、有情境、有老師、有實(shí)驗(yàn)室、有活動(dòng)、有考核；“七少”為少行動(dòng)、少應(yīng)用、少建構(gòu)、少實(shí)驗(yàn)員、少實(shí)驗(yàn)品、少實(shí)驗(yàn)專題。這些現(xiàn)象形成的原因主要是由于學(xué)校管理不當(dāng)造成的。而最主要的原因就是有些老師的教學(xué)觀念還沒(méi)有轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)，從而忽視了其重要性和意義，另外對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的過(guò)程以及實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容存在敷衍心理，導(dǎo)致了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程不能有效的僅此能夠和完成。其次就是學(xué)生對(duì)于其做實(shí)驗(yàn)的目的沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)和了解，大部分學(xué)生把化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程看成是玩樂(lè)的課程，因而沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)的課程進(jìn)行提前預(yù)習(xí)和了解，也沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、操作流程以及需要注意的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)識(shí)和了解，導(dǎo)致在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中出現(xiàn)了很多問(wèn)題，例如說(shuō)操作順序混亂、操作不規(guī)范或者是不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)默F(xiàn)象。在這個(gè)過(guò)程中，老師也把其當(dāng)成是放松心理的一種途徑，因而沒(méi)有對(duì)學(xué)生的行為進(jìn)行及時(shí)監(jiān)督和糾正，也沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題加以指導(dǎo)和解決，因而使得學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中未學(xué)到任何東西。

三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的改進(jìn)措施

針對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，結(jié)合實(shí)際教學(xué)的情況，特結(jié)合實(shí)驗(yàn)的案例提出一些改進(jìn)的措施和建議。

案例：改進(jìn)C2H5OH制備C2H4實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)演示：在燒瓶中加入高濃度的H2SO4與C2H5OH混合液體，其體積之比為1：3，然后在燒瓶?jī)?nèi)加入沸石，用大火加熱至170攝氏度，然后用NaOH去除其中的雜質(zhì)，再在溶液內(nèi)通入MnO4溶液和CCl4溶液，然后觀察實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象并將其變化記錄下來(lái)。

在這個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，高濃度的H2SO4的主要作用就是加速實(shí)驗(yàn)過(guò)程中化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行并除去一定的水分。在大火加熱的狀態(tài)下，高濃度的H2SO4能夠?qū)2H5OH進(jìn)行碳化，另外再加上其強(qiáng)烈的氧化還原的性質(zhì)，因此就會(huì)產(chǎn)生硫酸氣體和二氧化碳?xì)怏w，并與C2H4混合。盡管這個(gè)過(guò)程使用了氫氧化鈉溶液進(jìn)行雜質(zhì)的去除，但是其副產(chǎn)物硫酸氣體還是會(huì)使得MnO4溶液和CCl4溶液的顏色發(fā)生變化，因而使得結(jié)果產(chǎn)生的氣體也有可能是硫酸氣體。

經(jīng)過(guò)這樣的理論分析發(fā)現(xiàn)，硫酸氣體是直接干擾到了檢驗(yàn)氣體的過(guò)程，而產(chǎn)生硫酸氣體的原因就是因?yàn)橛懈邼舛鹊腍2SO4的存在，因此在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中就要考慮能否使用其他的物質(zhì)進(jìn)行替代。在經(jīng)過(guò)一些實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后發(fā)現(xiàn)，硫酸亞鐵和C2H5OH在加熱的過(guò)程中，也會(huì)生成C2H4氣體，更重要的是在這個(gè)過(guò)程中兩種成分不會(huì)發(fā)生碳化，也不會(huì)產(chǎn)生干擾性的氣體。

根據(jù)以上的討論，可以改進(jìn)的方面為：

在C2H5OH制備C2H4實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，可以將其中的催化劑H2SO4替換成硫酸亞鐵，減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的干擾因素，從而保證實(shí)驗(yàn)中的現(xiàn)象以及數(shù)據(jù)結(jié)果都能更加準(zhǔn)確。

四、總結(jié)

綜上所述，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中都占有重要的比例，針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，化學(xué)老師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中化學(xué)要注意引導(dǎo)學(xué)生多動(dòng)手，多思考，針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的難題要及時(shí)討論并解決，同時(shí)化學(xué)老師也要注意監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，從而幫助學(xué)生更好的完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并從中學(xué)到新知識(shí)，努力提升學(xué)生的解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

【參考文獻(xiàn)】

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