徽州地區(qū)明清戲場建筑構(gòu)造特點研究

■ 王 薇 張之秋

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徽州地區(qū)明清戲場建筑構(gòu)造特點研究

■ 王 薇 張之秋

【摘 要】傳統(tǒng)戲場是古人宗教、民俗、娛樂活動的重要場所，也是公共活動最為頻繁的空間，它反映著禮制、神權(quán)、民俗、藝術(shù)等多方面的文化內(nèi)涵。明清時期徽州地區(qū)的戲場建筑頗為興盛，幾乎村村有臺，現(xiàn)今在徽州農(nóng)村地區(qū)仍有大量遺存，頗具代表性。文章實地調(diào)研測繪了徽州地區(qū)17處明清時期戲場建筑，從臺基類型、構(gòu)架體系、屋頂形式、裝修隔斷4個層面重點分析研究其特征與建構(gòu)邏輯，并對戲場建筑所特有的構(gòu)造分析提煉總結(jié)。旨在為戲場建筑的修繕保護提供實物例證，同時為徽州傳統(tǒng)建筑研究提供有力的補充與深化資料。

【關(guān)鍵詞】徽州；祁門縣；戲場建筑；祠堂；構(gòu)造特點；藻井

王薇，安徽建筑大學(xué)建筑與規(guī)劃學(xué)院博士、教授、碩導(dǎo)，國家一級注冊建筑師；張之秋，安徽建筑大學(xué)建筑與規(guī)劃學(xué)院碩士研究生。

0　引言

徽州地區(qū)自古就有戲曲演出的傳統(tǒng)，明清時期達到極盛，成為京劇的主要源流之一。因此明清時期徽州的戲臺建筑頗為興盛，幾乎村村有臺，現(xiàn)今在徽州農(nóng)村仍有大量遺存，并頗具代表性[1]?；罩莸貐^(qū)明清古戲臺不同于京城的皇宮大戲樓和城市的茶園劇場，也不同于北方的花戲樓，其獨特性表現(xiàn)在對禮制和宗族血緣關(guān)系的高度重視上。

徽州地區(qū)明清古戲臺以祠堂戲臺為主，位于祠堂的門廳，與享堂、寢堂相對，在祭祀空間的基礎(chǔ)上融入了觀演空間的要素。因此祠堂功能趨向復(fù)合化，戲臺、天井、享堂、觀戲樓共同組成了以祠堂為基礎(chǔ)的戲場建筑。本文通過調(diào)研徽州地區(qū)17處明清時期戲場建筑，重點分析了戲場建筑尤其是戲臺具有明顯特征的臺基、梁架、屋頂、裝修4個層面，并對其建筑構(gòu)件與構(gòu)造形態(tài)進行歸納整理，凝練總結(jié)其構(gòu)造特點。

1　臺基

為了避免演出時觀眾視線的遮擋，戲臺多設(shè)置較高的臺基。祠堂戲臺一般在天井及享堂內(nèi)水平布置觀眾，如果戲臺臺基不夠高，觀眾之間就會有視線遮擋的問題。同時，戲臺下一般作為雜物間，如果臺面較低，出入就不太方便[1]。因此，徽州地區(qū)戲場建筑戲臺部分的臺基，高度大約在1.5m左右。從臺基形狀來看，平面以長方形為主，一面觀。少量為凸字形，如祁門縣珠林村馀慶堂古戲臺。

傳統(tǒng)建筑的臺基，多采用磚石實心砌筑，而徽州古戲臺往往依附于祠堂，與祠堂儀門結(jié)合而建，臺基中設(shè)置山門或作為儲藏，因此更多地采用架空處理?；罩莨艖蚺_臺基根據(jù)其構(gòu)造形式，可分為柱撐覆板式和墻承腔體式兩種。

1.1柱撐覆板式（活動式）

徽州地區(qū)現(xiàn)存的戲臺的臺基多為柱撐覆板式，即以短木柱支撐臺板形成戲臺的臺基。戲臺覆板可拆卸，當(dāng)?shù)胤Q之為活動式戲臺。平時作為門廳通道，演戲時，在上面搭上木板，成為表演區(qū)。其特點是施工方便，使用功能靈活，如祁門縣珠林村馀慶堂古戲臺（圖1（1））、祁門縣磻村敦典堂古戲臺（圖1（2））等，都屬于這種構(gòu)造形式。

1.2墻承腔體式（固定式）

戲臺入口四周砌矮墻，前后一般留有門洞，可進入戲臺下方，戲臺上面的覆板一般不可拆卸，為固定式，當(dāng)?shù)匾卜Q這種戲臺為“萬年臺”（圖1（3））。這種構(gòu)造方式內(nèi)部一般仍以柱撐為主，上蓋以覆板，其特點是戲臺四周用臺基的矮墻承重，節(jié)省木材，同時腔體戲臺也有增強回聲的效果。如祁門縣閃里鎮(zhèn)坑口村的會源堂古戲臺（圖1（4））和祁門縣新安鄉(xiāng)長灘村和順堂古戲臺等。

圖1　不同構(gòu)造方式的戲臺臺基

圖2　祁門縣閃里鎮(zhèn)磻村敦典堂剖面圖

2　構(gòu)架體系

祠堂中的享堂往往是徽州傳統(tǒng)大木建筑營造技藝的集大成者，戲臺部分由于使用功能的特殊性，往往具有很多裝飾性極強的特征構(gòu)件，做法也相對繁瑣，因此祠堂戲臺在構(gòu)架體系上具有明顯的特征。

2.1穿斗式

徽州傳統(tǒng)建筑木構(gòu)架做法，從大范圍說屬于江南傳統(tǒng)建筑做法的分支。朱永春將徽州建筑大木結(jié)構(gòu)類型分為4種基本類型，即穿斗基本式、穿斗插梁式、穿斗插額式和穿斗減柱式[2]。他認(rèn)為，徽州傳統(tǒng)大木構(gòu)架與通常意義上的抬梁式有本質(zhì)區(qū)別，后者梁直接擱置于柱頭或斗拱之上，而徽州建筑中的梁是插于柱中，其本質(zhì)仍是穿斗式結(jié)構(gòu)體系。

如圖2所示分別為敦典堂古戲臺明間與次間的總體剖面圖，在戲臺與享堂部分，軒廊上的雙步梁與享堂明間梁架中的四椽栿均被加工成月梁形式，梁的兩端插與柱中，同時用“關(guān)鍵”加以錨固，這便是穿斗插梁式的做法。而明間梁架在前后金柱間做了減柱處理，用來獲得更大的使用空間，即穿斗減柱式的做法。

由此可見，徽州建筑的基本建構(gòu)邏輯是穿斗式，所謂的混合結(jié)構(gòu)體系實際上是穿斗式在不同構(gòu)件尺度下動態(tài)變異的結(jié)果。

2.2梁枋不分

2.2.1結(jié)構(gòu)空間的需要

徽州傳統(tǒng)建筑尤其是祠堂戲臺這種公共建筑中，對明間尺度要求較大，戲臺建筑為了方便觀演，明間尺度往往遠大于次間和梢間。如祁門縣閃里鎮(zhèn)硒村嘉會堂古戲臺，明間為4.98m，次間僅為2.25m，明間是次間的2.2倍；祁門縣閃里鎮(zhèn)坑口村會源堂古戲臺明間為6m，次間僅為2.8m，明間是次間的2.1倍。而在享堂結(jié)構(gòu)中，同樣由于公共活動的需要，往往通過減柱的方式實現(xiàn)大空間。空間跨度的加大（比如超過5m）帶來的是穿枋與額枋尺度的加大，加大到一定程度之后便形成了徽州建筑“梁枋不分”的現(xiàn)象（圖3）。本質(zhì)上來說這是一個量變到質(zhì)變的過程。

圖3　“梁枋不分”的梁架

2.2.2裝飾性的需求

徽商富甲天下，對裝飾性的要求極高，而徽州民間建筑不同于官式建筑可以使用大量彩畫與斗拱裝飾，因此，正立面加大加寬的額枋與廳堂中大尺度的穿枋便成為裝飾的重點。這些構(gòu)件往往做成粗大的月梁，并在中心和兩端施以復(fù)雜的雕刻。這也解釋了有些小尺度的額枋與穿枋也被加工成月梁，如潛口民宅曹門廳中的次間僅1.62m，但考慮視覺效果，因此也被加工成月梁。在裝飾性要求一般的廳堂中，月梁兩端會雕刻梁眉，下部用丁頭拱承托，拱心雕刻拱眼。較為華麗的做法會在月梁兩端和中央進行雕刻，題材多與戲文有關(guān)，比如祁門縣閃里鎮(zhèn)磻村嘉會堂古戲臺（圖4（1））。在祁門縣閃里鎮(zhèn)磻村敦典堂古戲臺中（圖4（2）），月梁額枋與丁頭拱上除了復(fù)雜的雕刻，還施以紅綠彩畫，裝飾性很強。

2.3移柱造

在戲臺部分的梁架中，往往采用“移柱造”。明清三開間戲臺通常都存在“移柱造”現(xiàn)象，即明間二柱并不與大梁對位，而是略微外移（以一個柱徑為常見），其目的與采取大額枋相同，即擴大明間開間尺寸，便于觀戲。徽州現(xiàn)存古戲臺中，戲臺前檐柱往往向次間外擴，前檐柱與金柱并不在同一軸線上，使前臺明間擴大了1m左右，以形成較大的表演空間。同時從天井向戲臺看，有一種透視感，使舞臺表演更容易看清楚，同時使舞臺進深顯得比正常尺寸大。

圖4　戲臺部分的梁架裝飾

3　屋頂

屋頂作為中國傳統(tǒng)建筑的“第五立面”，是其整體造型最大的影響因素。明清時期徽州地區(qū)古戲臺屋頂形式大致有歇山式（當(dāng)?shù)胤Q“五鳳樓”）、硬山式兩種，同時其屋面舉折也有一定的特點。

3.1屋頂形式

3.1.1雙坡硬山式

現(xiàn)存徽州古戲臺的屋面造型大都比較簡單，基本為雙坡硬山式屋面，兩側(cè)施以屏風(fēng)式山墻，又稱馬頭墻（這種山墻呈跌落的臺階形式，外輪廊線橫平豎直，它封住木構(gòu)架，起到防火的功能）。徽州民居的屋脊常常采用—種很別致的屋脊，稱為“立瓦脊”，即在屋脊處用立放或斜放的瓦做成屋脊。據(jù)當(dāng)?shù)鼐用裰v，這些瓦為儲備瓦，當(dāng)屋面的瓦破損時，可做不時之需。如祁門縣李坑村大本堂古戲臺（圖5（1）），其儀門、享堂、寢殿3部分均為雙坡硬山屋面，與周圍民居并無二致，這也與古代森嚴(yán)的等級制度有關(guān)。也有將兩個硬山屋面疊合放置的，比如祁門縣珠林村的馀慶堂古戲臺（圖5（2）），其屋頂在明間和兩次間分3段起坡，明間最高，次間次之，且屋檐出檐距離也不相同，形成高低錯落有致的屋面，并在挑檐枋至額枋之間層層裝飾斗拱，使整個戲臺看上去華麗異常。

3.1.2重檐歇山式

這種形式的屋頂也稱“五鳳樓”，可以理解為重檐歇山的變體。屋角起翹很高，采用的“嫩戧發(fā)戧”做法（圖6（1）），這種起翹做法造型夸張，屋角處突然升起，給人很強的視覺沖擊，即常說的“翹角飛檐”，這也成為江南建筑區(qū)別于北方建筑的最大的特點之一。涇縣西陽鄉(xiāng)金溪村的花戲樓（6（2））便采用這種屋頂形式，該戲臺平面為凸字形，屋頂由3層歇山頂套疊而成，3對翹角左右對稱布置。此外，婺源縣陽春村方氏宗祠戲臺（圖6（3））也采用這種形式。其屋頂由2層重檐歇山與1層雙坡硬山屋面套疊而成，16個反翹式飛檐左右前后對稱。

3.2屋面舉折特征

屋面舉折也一直是中國傳統(tǒng)建筑設(shè)計中較為重要的方面。在清工部《工程做法》中稱為舉架?；罩輦鹘y(tǒng)建筑的屋面曲線稱為分水，如中小型民居的屋面普遍取四分水，即總舉高為總進深的1/4左右。小型民居屋面曲線較小，基本平直，只在飛檐處挑起。有時也可以從檐桁算起，以此向上求出每步舉高，最后相加算得總舉高。徽派匠幫存檐三、金五、脊七之口訣[3]。

圖5　硬山式屋頂

圖6　歇山式屋頂

4　隔斷裝修

戲場建筑一般屬于當(dāng)?shù)刈顬楹诵牡墓步ㄖ虼搜b修上較普通民居更為繁瑣。這里的裝修是指影響建筑空間結(jié)構(gòu)構(gòu)件的設(shè)置，比如屏門、隔斷、軒廊、八字壁、藻井等，而不包括建筑細部構(gòu)件的雕刻與裝飾。

4.1軒

徽州古戲臺尤其是祠堂戲臺，一般享堂部分往往設(shè)置有軒廊，軒廊一側(cè)為人字軒，這種設(shè)置又稱“抬頭軒”(圖7（1）)。明清時期徽州地區(qū)戲場建筑中軒的形式以鶴頸軒最為常見，如祁門縣珠林村馀慶堂古戲臺和祁門縣李坑村大本堂古戲臺，也有船篷軒如祁門縣磻村嘉會堂古戲臺和敦典堂古戲臺。

圖7　戲場建筑中的軒做法

軒的設(shè)置有3種模式，一種是位于儀門外，這種軒廊放在前檐柱與金柱之間，采用雙步梁上擱置童柱的方式支撐，童柱兩側(cè)用蝴蝶木連接，并出象鼻梁頭，童柱下方一般用雕花的平盤斗承托，這是徽州建筑的典型做法之一，如祁門縣李坑村大本堂古戲臺（圖7（2））。另外還有與戲臺內(nèi)，與戲臺藻井合設(shè)，這種情況下有分為單面設(shè)置和三面設(shè)置兩種。如祁門縣珠林村馀慶堂古戲臺（圖7（3））和祁門縣磻村敦典堂古戲臺?；罩莨艖蚺_的軒廊除了一般意義上的裝修之外，還出于聲學(xué)方面的考慮?；⌒蔚能幚纫部梢詾檠莩咛峁┝己玫臄n音效果，優(yōu)化戲臺的早期支持度。

4.2藻井

藻井的運用是徽州古戲臺的典型特征之一，清中期以后的戲臺，一般都設(shè)有圓形的藻井，而明代及清早期的戲臺則均無藻井的設(shè)置。漢代風(fēng)俗通義中記載：“今殿做天井，井者，束井之像也；藻，水中之物，皆取以壓水災(zāi)也?！笨梢娮畛踉寰脑O(shè)置與風(fēng)水有關(guān)。戲臺部分的藻井一般做成上凹進為穹隆狀的頂棚形式，其獨特的物理形狀使其具有攏音和共鳴的物理特性。薛林平將常見的戲臺藻井分為5種基本形式，即螺旋式、聚攏式、軒棚式、疊澀式和層收式[5]，徽州古戲臺中只見軒棚式、疊澀式、聚攏式3種。

4.2.1軒棚式藻井

軒棚式藻井是通過“軒”的木筋結(jié)構(gòu)逐漸匯合于穹頂中心，如祁門縣磻村嘉會堂古戲臺（圖8（1）），該藻井形式為單層軒棚式，藻井四周一邊為照壁，另外3邊做船篷軒，藻井部分采用28根1/4圓形的木筋匯聚于明鏡處，木筋底部微微彎成“S”形，明鏡處不做彩畫，而是雕刻雙層蓮花狀的垂頭。

也有更為復(fù)雜的做成雙層軒棚式，如祁門縣磻村敦典堂古戲臺（圖8（2）），采用上下雙層結(jié)構(gòu)，28根“S”形構(gòu)件貫穿到頂，頂端同樣置雙層蓮花狀垂頭，井口外方內(nèi)圓，4個角上各有一塊蝙蝠木雕，井壁上懸“一曲升平”匾額。安徽祁門縣珠林村馀慶堂戲臺藻井（圖8（3）），亦為雙層軒棚式，分上、下兩部分，下面四周均勻分布32根“S”形木筋，上面四周均勻分布24根“S”形木筋，上部的木筋端頭匯聚于明鏡，明鏡上不做雕刻而是繪八卦圖案。

圖8　軒棚式藻井

4.2.2疊澀式藻井

疊澀式藻井就是利用尺度較小的斗拱層層疊落，聚攏成藻井的形式。如江西婺源縣陽春村方氏宗祠的戲臺藻井。陽春古戲臺與江西樂平的古戲臺頗有淵源，形制上也有很多相似之處，原系樂平管轄時建造。江西樂平古戲臺藻井（圖9（1））多以如意斗拱組成螺旋形，外方內(nèi)圓，頂部為明鏡，做浮雕“二龍戲珠”。婺源縣陽春村方氏宗祠戲臺藻井（圖9（2））則利用5層斗拱層層跌落形成八邊形穹窿頂，八邊形每個角各設(shè)垂柱。

4.2.3聚攏式藻井

聚攏式藻井，是從形態(tài)上定義，就是藻井豎向匯合于中心，其造型具有強烈的向心性。如涇縣西陽鄉(xiāng)金溪村花戲樓戲臺藻井（圖10），由9層如意斗拱層層內(nèi)收構(gòu)成，藻井下口為八角形，角部設(shè)8根垂柱，內(nèi)口收為圓形，最終匯聚于明鏡，明鏡上飾彩畫，整體十分華麗。

關(guān)于藻井對于戲臺聲場空間的貢獻，王季卿曾做過分析(圖11)[6]。通過計算機模擬，對比平頂結(jié)構(gòu)與穹頂結(jié)構(gòu)的音質(zhì)效果。模擬結(jié)果顯示，穹頂中央附近位置的早期支持度比平頂下相同位置的更高。說明了傳統(tǒng)戲場的亭式戲臺穹頂對演唱者是有支持作用的。藻井的設(shè)置可以讓頂部通過聲反射達到吸音共鳴的目的，使演員的唱腔顯得更加圓潤，同時使遠處的觀眾能更清楚地欣賞演唱。

圖9　疊澀式藻井

圖10　涇縣西陽鄉(xiāng)金溪村花戲樓戲臺藻井

圖11　平頂戲臺與穹頂戲臺的聲反射對比分析

5　結(jié)語

戲場建筑作為一種重要的公共建筑，其功能組成、外觀形式、構(gòu)造做法、裝飾雕刻都體現(xiàn)了當(dāng)時當(dāng)?shù)剌^高的建造水準(zhǔn)，在營造手法上也往往體現(xiàn)了一定的規(guī)律性。尤其是作為戲曲表演區(qū)域的戲臺部分，構(gòu)造更為華麗，同時在很多細節(jié)處理上也與現(xiàn)代劇場設(shè)計的做法有異曲同工之處，體現(xiàn)了較強的技術(shù)性。明清時期徽州地區(qū)戲場建筑作為徽派古建筑的一個特殊且重要的類型獨具特色，其型制與祠堂整體建筑和戲曲文化的發(fā)展休戚相關(guān)、密不可分，對其構(gòu)造特點的研究有助于加強對古戲臺建構(gòu)層面的理解，從而為古戲臺的修繕保護提供有力的技術(shù)支撐和科學(xué)依據(jù)。

參考文獻：

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Study on Structural Features of Theatres of the Ming and Qing Dynasty in Huizhou Region

Wang Wei Zhang Zhiqiu

【Abstract】Traditional theatres, as important venues for ancient people to carry out religious, folk and entertainment activities and spaces with the most frequent public activities, reflects cultural connotation of ritual system, divine right, folk-customs and art, etc. In the Ming and Qing Dynasty, theatrical buildings in Huizhou were fl ourishing and they could be found almost in all villages and they are still remaining in rural regions of Huizhou. Aiming at providing physical evidences for repairing of theatrical buildings and providing strong supplementary and deepening materials for study of traditional buildings of Huizhou, we carried out fi eld survey and mapping to 17 theatrical buildings of the Ming and Qing Dynasty, paid attention to analyze their features and structural logics from 4 layers, i.e. type of platform, structural system, roof form and fi tting up, and summarized distinctive structure of theatrical buildings.

【Keywords】Huizhou, Qimen County, theatrical buildings, ancestral hall, structural features, caisson

收稿日期：（2015-12-20）

基金項目：安徽省財政廳和住建廳徽派建筑保護省級專項課題(HP2013YJ104)、2014年安徽建筑大學(xué)博士科研啟動基金和2013年安徽省教育廳省級質(zhì)量工程項目（2013zjjh023）資助。