黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

倪偉齡

2015年終歲末，黑龍江省經(jīng)濟轉(zhuǎn)型傳來振奮人心的好消息，全省綠色食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)近3000億元，較2014年增長20%以上，成為全省經(jīng)濟增長最快、效益最好的產(chǎn)業(yè)。

黑龍江省2015年糧食總產(chǎn)量突破1350億斤，實現(xiàn)“十二連增”。往年年底，黑龍江干部每每提及增糧之事，總是沾沾自喜于“全國糧食總產(chǎn)量第一”“全國商品糧輸出量第一”等。對此，黑龍江省向重產(chǎn)輕銷等傳統(tǒng)觀念發(fā)起挑戰(zhàn)，創(chuàng)新經(jīng)濟發(fā)展理念，重點推進綠色食品產(chǎn)業(yè)營銷模式創(chuàng)新，向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型。

黑龍江省省長陸昊在全省干部大會上曾舉例說，同樣一斤大豆，黑龍江農(nóng)民賠本賣到了南方，而南方的企業(yè)把它加工成大豆卵磷脂等高附加值產(chǎn)品再賣回黑龍江。這一出一進，差價就可以達到幾倍甚至幾十倍。對此，全省迅速開展上百次對標找差距市場調(diào)研活動，促使各級干部增強服務(wù)客戶意識、市場價值取向理念。

2015年以來，黑龍江省政府加大推進《黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱要》，全省在創(chuàng)新綠色食品營銷方面投入近5億元，各級部門和企業(yè)負責(zé)人多次前往北京、上海、廣州、香港等地推介黑龍江綠色食品。在香港的推介會上，一斤綠色大米賣到15元，而有機大米更是高達36元。過去以量取勝、以多為榮的舊觀念，正不斷被高品質(zhì)、品牌化的新觀念所替代。

黑龍江創(chuàng)新綠色食品營銷一大亮點是發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，大力推廣省內(nèi)知名品牌，推動綠色食品銷售體系建設(shè)。北大荒、完達山、黑森等一批黑龍江綠色食品品牌正向叫好又叫座轉(zhuǎn)型升級。

2015年，黑龍江省又以“地理標識保護”、“綠色食品質(zhì)量認證”、“綠色食品可追溯體系”等方式，依法保護“五常大米”等上百個名優(yōu)綠色食品品牌。

此外，黑龍江還在全國推動建立包括進上千家品牌超市，建100家直營旗艦店，開通眾籌網(wǎng)店、上手機客戶端，辦理跨境電子商務(wù)等在內(nèi)的綠色食品營銷網(wǎng)絡(luò)體系。以銷售地方綠色農(nóng)產(chǎn)品為主的齊齊哈爾藍海商貿(mào)公司的負責(zé)人告訴筆者，目前，店里的銷售額達200多萬元，快遞十幾分鐘就拉走一車。這都得益于黑龍江省打造的“互聯(lián)網(wǎng)+龍江綠色食品”計劃，通過電商平臺，建立起線上線下相結(jié)合的綠色食品營銷網(wǎng)絡(luò)。黑龍江還進一步將綠色食品實體店向二三線城市，以及一線城市的商超、社區(qū)等領(lǐng)域延伸，真正讓黑龍江綠色食品實現(xiàn)全覆蓋。

2015年黑龍江省綠色（有機）食品認證面積將達7300萬畝，總產(chǎn)值、銷售量等穩(wěn)居全國第一位。黑龍江省農(nóng)委主任王忠林認為，黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級的主要原因是觀念轉(zhuǎn)變，從過去重產(chǎn)輕銷、質(zhì)優(yōu)價不優(yōu)到如今的頂層設(shè)計，狠抓品牌質(zhì)量和創(chuàng)新營銷，使得黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)逐漸向品牌化、質(zhì)量化、效益化過渡。同時，全省高度重視經(jīng)貿(mào)交流活動，不但充分利用別人的舞臺唱戲，自己也主動搭臺唱戲，全年各類展會簽約額近百億元。線上線下同時發(fā)力，通過打造綠色食品互聯(lián)網(wǎng)銷售公共品牌等，逐步實現(xiàn)將生產(chǎn)環(huán)境、監(jiān)測數(shù)據(jù)等信息納入互聯(lián)網(wǎng)平臺，使消費者隨時知悉食品從種到收全過程。