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      “百島之縣”的漁業(yè)新夢想

      2016-05-24 12:45:37黃小玲
      農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2016年7期
      關(guān)鍵詞:洞頭海蜇漁家

      黃小玲

      去年9月,“百島之縣”浙江省溫州市洞頭縣正式撤縣設(shè)區(qū),溫州從此有了“第四區(qū)”。從偏居一隅的海島到中心城區(qū),城市化進(jìn)程悄然改變著東海之濱的這座小城。洞頭三盤島的海蜇曾經(jīng)名揚(yáng)海內(nèi)外,如今的三盤島漁民換置鋼制漁船、投資千萬元購買先進(jìn)捕撈船、漁家樂生意紅火……漁民們演繹著自家的漁業(yè)新夢想。

      鋼制小漁船家庭作業(yè)一天收入可達(dá)數(shù)千元

      上午的陽光照在海面上,又倒影到三盤碼頭,有點(diǎn)晃眼。三盤島大岙村村民林大媽顯然已經(jīng)很適應(yīng)這樣的陽光,她的注意力集中在手上的一堆海蝦上,她把蝦按大小分類擺放,賣給附近的居民和游客。在林大媽身后,她的兒子在剛回港的漁船上整理漁網(wǎng)。對(duì)于這一天的收成,林大媽和她的兒子都打哈哈:“說不準(zhǔn)的,運(yùn)氣好的時(shí)候有好幾百元,運(yùn)氣不好就只有百來元了。就是小生意,過過日子?!?/p>

      林大媽母子口中的“過過日子”,意思是不需太耗費(fèi)精力去打魚和賣魚,開著自己家的小型鋼制漁船出海,就在近海作業(yè)捕撈,每天捕撈一次,收獲的海產(chǎn)品在碼頭很快賣完,顧客來自溫州市區(qū)、樂清等地。

      大岙村現(xiàn)在有30多名村民從事捕魚作業(yè)。北岙街道黨工委書記梁祥贊介紹:“像林大媽家的這種鋼制小漁船,北岙街道有70多艘,一艘漁船一般投資數(shù)十萬元,一家人操作,相當(dāng)于一家小型工廠,一天收入幾百元到幾千元不等?!?/p>

      三盤碼頭的海產(chǎn)品交易量不算很大,但“林大媽們”的魚蝦從來不愁銷路。賣完了蝦,林大媽把塑料筐、泡沫箱放海水里沖洗一下,拿回村,隨意擱在一座空置的老房子門口晾曬。

      三盤海蜇名揚(yáng)海內(nèi)外水上商貿(mào)城繁華依稀可見

      “這座老房子是三盤海蜇行‘協(xié)興行舊址,也是三盤島水產(chǎn)品貿(mào)易的縮影。”大岙村村委會(huì)主任林微汝站在巷弄里,用她的大嗓門開始講述老房子昔日的繁華:“我在做村史調(diào)查時(shí),曾聽村里爺爺奶奶輩的人說,清朝的時(shí)候,三盤的海蜇是很出名的,個(gè)頭大、肉質(zhì)厚、產(chǎn)量多,福建和廣東的客商開著船來三盤收購后,再運(yùn)到東南亞賣,‘中國三盤字號(hào)聞名海外。”

      “當(dāng)時(shí)這一條長長的巷子都是賣海蜇的,很熱鬧?!绷治⑷暾f,三盤島的海產(chǎn)品買賣歷史悠久,曾是甌江口的水上商貿(mào)城。可惜,隨著海蜇的減少,三盤海蜇行的繁華日漸消退,僅僅留下“協(xié)興行”的老房子記錄著當(dāng)年的商貿(mào)盛況?,F(xiàn)在協(xié)興行的老房子被列為區(qū)級(jí)文保單位。

      時(shí)光流轉(zhuǎn),雖然海蜇行曾經(jīng)的貿(mào)易盛況已遠(yuǎn)去,但經(jīng)營海產(chǎn)品的風(fēng)尚已經(jīng)在三盤得以傳承。漁民擁有自己的漁船,捕撈、加工、銷售一條龍,在林微汝看來,這種經(jīng)營模式更具特色?!叭ナ兄行馁I衣服買鞋子,到我們?nèi)P就買海產(chǎn)品嘛?!彼f,現(xiàn)在,三盤的芒種蝦皮已經(jīng)取代了三盤海蜇,盛名遠(yuǎn)播,成為洞頭人饋贈(zèng)親友或者游客到洞頭必帶的水產(chǎn)品之一。

      漁家兄弟投資千萬購新船年產(chǎn)量曾列浙江第一

      舊時(shí)的三盤海蜇行,如今的小型鋼制漁船,都是傳統(tǒng)漁業(yè)的縮影。說起現(xiàn)代捕撈,不能不提洞頭最大最先進(jìn)的捕撈船,不能不說起北岙街道大王殿村林家四兄弟。

      林加章兄弟四人不滿足于傳統(tǒng)捕撈,把各自的小漁船轉(zhuǎn)讓了,共同投資1500多萬元,購買了大型捕撈船。這艘大型捕撈船采用燈光圍網(wǎng)的捕魚方式,三哥在岸上遙控指揮,小弟當(dāng)輪機(jī)長。他們不再趕每天的漲潮落潮,不再每天歸岸。開漁期,捕撈船開到遠(yuǎn)洋作業(yè),一去就是一兩個(gè)月。船上有冰柜,可以保存打撈上的海產(chǎn),身后有補(bǔ)給船、運(yùn)輸船,所有的買賣都在海上進(jìn)行。深海捕到的海產(chǎn)品品質(zhì)更好,遇到帶魚群、鯧魚群,收獲就不菲,只有遇到大風(fēng)等惡劣天氣他們才回港避風(fēng)?;馗蹠r(shí),捕撈船是空空的,水產(chǎn)品在海上都賣完了。林家四兄弟的這艘大型捕撈船年產(chǎn)量曾經(jīng)名列浙江第一。

      每年只有在五六月份的休漁期,四兄弟才上岸休息。平時(shí),家人和親友雖然惦念,卻不擔(dān)心,“大漁船很先進(jìn),能抗臺(tái)風(fēng),還有現(xiàn)代化的預(yù)測和通信設(shè)備,我在村里就能監(jiān)控到他們在哪里,很安全。不回來,就表示有錢賺,好事?!彼麄兊奶眯至执蟛矍翱湛盏谋茱L(fēng)港,淡然地說。

      老漁民上岸開起了漁家樂休閑娛樂項(xiàng)目生意紅火

      洞頭人葉明其,原本是海上作業(yè)的漁民,現(xiàn)在,他是一名漁家樂老板。在三盤島碼頭附近,葉明其用木板、泡沫搭建了浮在海上的大型平臺(tái),面積數(shù)千平方米,設(shè)了不少餐飲包廂。走過一條長長的走廊,站在這個(gè)平臺(tái)之上,海風(fēng)吹拂,支撐平臺(tái)的泡沫輕微搖動(dòng),恍若置身船上。

      有人在平臺(tái)邊垂釣,身旁的網(wǎng)箱里養(yǎng)著鱸魚、鮸魚和黃魚,如果釣的魚蝦不夠吃,網(wǎng)箱里撈上來活蹦亂跳的魚就是最新鮮的食材。如果客人有興趣,還可以包一艘漁輪到近海捕魚,旺季的時(shí)候,這可是一項(xiàng)很受歡迎的娛樂休閑項(xiàng)目。

      65歲的老漁民倪日賢現(xiàn)在不再出海捕魚,在家又閑不住,于是到這個(gè)漁家樂上班?!皝磉@里干活,不會(huì)太辛苦,還有錢拿。不忙的時(shí)候,我就坐在椅子上看客人釣魚,就當(dāng)在家養(yǎng)老?!蹦呷召t這樣評(píng)價(jià)他現(xiàn)在的這份工作。葉明其開的這家漁家樂,雇用了當(dāng)?shù)厝氖衲呷召t這樣的老漁民。

      從小漁船到大型捕撈船,從漁業(yè)到服務(wù)業(yè),撤縣設(shè)區(qū)之后,洞頭的產(chǎn)業(yè)形態(tài)不知不覺發(fā)生著變化,城市化也越來越明顯。梁祥贊說北岙是個(gè)“好學(xué)生”,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)指標(biāo)均衡發(fā)展,不偏科。在產(chǎn)業(yè)方面,形態(tài)齊全,GDP比例趨向合理,一二三產(chǎn)的比例是5∶35∶60。農(nóng)業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)減少,三產(chǎn)占了比較高的比例,是因?yàn)闈O業(yè)和服務(wù)業(yè)結(jié)合,進(jìn)入了三產(chǎn)。不少漁民不再單一地依靠海洋資源,而是開起了漁家樂,增加了餐飲、娛樂、出海捕撈、漁家樂體驗(yàn)等服務(wù),逐漸從漁業(yè)轉(zhuǎn)向服務(wù)業(yè),這是很科學(xué)的發(fā)展方向。

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