建平縣發(fā)展種植飼用玉米的可行性分析

張蕊

摘要：建平縣是遼寧西部的山區(qū)小縣，一直以普通玉米種植為主，但目前由于各種外界條件的影響，普通玉米收購(gòu)價(jià)格一路走低，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入也越來(lái)越低。在這種形勢(shì)下，改變玉米種植模式，發(fā)展飼用玉米，既可帶動(dòng)建平縣玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，又可促進(jìn)建平縣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞：建平縣；種植模式；飼用玉米

為促進(jìn)建平縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，根據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心下發(fā)的《“鐮刀灣”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016-2020年）》文件精神要求，著力優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，扎實(shí)推進(jìn)建平縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，結(jié)合玉米生產(chǎn)實(shí)際，發(fā)展種植飼用玉米來(lái)代替普通玉米。

1 建平縣基本情況

建平縣位于遼寧省西部，地處東經(jīng)119°15'～120°02'，北緯41°17'～42°20'?？偯娣e為4865.57平方公里，總耕地面積290萬(wàn)畝，其中農(nóng)作物播種面積265萬(wàn)畝，糧食作物播種面積247.6萬(wàn)畝，灌溉面積68萬(wàn)畝。建平縣屬山區(qū)丘陵農(nóng)業(yè)縣，屬于北溫帶大陸行季風(fēng)氣候區(qū)，海拔500～1100米，年平均氣溫8～9℃，無(wú)霜期120～150天，年均降雨量450毫米左右，雨熱同季，耕地多為壤土或沙壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量1.0%～1.5%。建平縣熱量、光照充足，但是干旱、缺水、無(wú)霜期短已經(jīng)成為限制建平縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的瓶頸因素，玉米種植面積雖大，但近年受政策和氣候影響，玉米種植結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)民收入偏低，所以優(yōu)化玉米種植結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行。

2 飼用玉米的優(yōu)勢(shì)

玉米是家畜、家禽的上好飼料，玉米籽粒、秸稈及軸穗都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米籽粒含糖類68%～70%，蛋白質(zhì)8%～10%，粗脂肪4%～5%，還有各種礦物質(zhì)和維生素成分。研究報(bào)道，優(yōu)質(zhì)蛋白玉米即高賴氨酸玉米，含有大量的人畜所能利用的賴氨酸和色氨酸，是極佳的飼料作物。玉米籽粒每年總產(chǎn)量的80%以上用作飼料。玉米秸稈含有30%以上的糖類，2%～4%的蛋白質(zhì)，0.5%～1%的脂肪。全國(guó)每年生產(chǎn)2000多億公斤的玉米秸稈，是巨大的潛在的飼料來(lái)源，尤其是在對(duì)玉米秸稈進(jìn)行青貯、氨化和糖化處理后，將會(huì)大大提高其利用率，效益相當(dāng)可觀。

3 飼用玉米的重要性

第一，從飼用玉米自身的特點(diǎn)來(lái)看，飼用玉米比普通玉米莖葉繁茂，抗倒伏性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不早衰，單位面積產(chǎn)量高，飼料的產(chǎn)量是普通玉米的2倍。第二，從目前飼料現(xiàn)狀看，雖然建平縣的玉米種植面積比較大，但近幾年受天氣影響，造成禾谷類作物產(chǎn)量降低，面積減少，飼用玉米秸稈產(chǎn)量不足問(wèn)題比較突出，許多養(yǎng)殖大戶花高價(jià)四處購(gòu)買秸稈飼料，增加飼養(yǎng)成本。第三，隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)于肉、蛋、奶的需求也不斷增加，而飼用玉米又是養(yǎng)羊業(yè)、養(yǎng)牛業(yè)不可缺少的基礎(chǔ)飼料之一。

4 飼用玉米的發(fā)展前景

近年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民收入水平的不斷提高，對(duì)于肉、蛋、奶的需求量也呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的相關(guān)數(shù)據(jù)來(lái)看，2014年國(guó)內(nèi)豬、牛、羊肉人均占有量為62.4公斤，而2000年國(guó)內(nèi)豬、牛、羊肉人均占有量?jī)H為37.6公斤；2014年人均牛奶占有量為27.23公斤，而2000年的人均牛奶占有量?jī)H為6.6公斤。肉、蛋、奶需求量的增加大大的推動(dòng)了我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。而在建平縣，玉米種植以糧食為主，整株用于青貯玉米的品種很少，從全國(guó)來(lái)看，飼用玉米的種植面積很少，2002年種植飼用玉米的面積只有4000萬(wàn)畝，隨著我國(guó)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，飼料玉米將成為我國(guó)最重要的種植品種之一。