水稻旱育栽培技術(shù)

劉廣晶　王艷梅　畢淑紅

摘要：目前生產(chǎn)上大力推廣的水稻旱育栽培技術(shù)指的是采用旱地育秧方法，培育出具有較強(qiáng)抗寒耐病性的秧苗，比較適合高緯度、溫度較低的東北地區(qū)。

關(guān)鍵詞：水稻旱育栽培；苗床準(zhǔn)備；播種；秧苗管理；幼苗移植；大田管理

中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編號(hào)：10.14025/j.cnki.jlny.2016.10.010

旱地育秧比常規(guī)育秧的播種時(shí)間早5～20天播種。由于旱地育秧對(duì)水分的要求比較低，因此，育苗床的選擇相對(duì)比較廣泛，成本較低，可以適當(dāng)擴(kuò)大苗床面積，秧苗的密度也可以相對(duì)降低，從而增加秧苗的生長(zhǎng)空間，促進(jìn)秧苗植株的發(fā)育，培育出的秧苗較常規(guī)育苗根系發(fā)達(dá)、低位、多蘗、矮壯，對(duì)逆境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，移栽后能夠迅速緩苗，分蘗發(fā)生早且數(shù)量多、節(jié)位低，有利于形成大穗，增加水稻產(chǎn)量，從而促進(jìn)水稻栽培的增產(chǎn)增效。

1 播種前的苗床準(zhǔn)備

1.1 苗床選擇與培肥

苗床應(yīng)選擇土壤較肥沃的地塊，屬微酸性或酸性土壤的菜園地是最佳選擇，要求苗床的排灌條件方便，位置背風(fēng)向陽(yáng)最佳，地塊的地下水位低。育苗床的標(biāo)準(zhǔn)多為寬1.2米，長(zhǎng)10米。

1.2 苗床土壤的處理

播種前要做好苗床培肥，生產(chǎn)上一般是施用腐熟的有機(jī)肥，用量為每平方米8～10公斤，同時(shí)配施無(wú)機(jī)肥尿素20克、磷酸二銨50克，硫酸鉀25克，將肥料均勻撒施在苗床內(nèi)，然后耙入3～5厘米的土層內(nèi)。該技術(shù)要求育苗床土壤pH值為4 5～5.5，可通過(guò)1%的硫酸水進(jìn)行調(diào)解，苗床土準(zhǔn)備好以后可以用70%的土菌消可濕性粉劑進(jìn)行消毒。噴灑辛硫磷等藥劑防治地下害蟲(chóng)，播種后也可以選擇殺草丹或旱秧凈等專(zhuān)用除草劑對(duì)苗床進(jìn)行除草。

2 播種

播種時(shí)間多是依據(jù)計(jì)劃移栽期和所采用的秧苗移栽方法來(lái)確定的。生產(chǎn)上一般是在氣溫穩(wěn)定超過(guò)10℃時(shí)播種。播種前先進(jìn)行種對(duì)所選擇的種子用25%施保克乳油或35%惡苗靈進(jìn)行消毒，最后浸種催芽，等芽的長(zhǎng)度約0.5厘米的時(shí)候即可播種。根據(jù)計(jì)劃移栽時(shí)秧苗葉齡或分廂時(shí)的秧齡來(lái)決定播種密度。如果計(jì)劃在秧苗為葉齡4.1～4.5葉，秧齡35～40天，苗高17厘米，要求播種密度為每平方米200～400克，雜交稻的播種密度應(yīng)為100克/平方米。也可采用缽盤(pán)育秧，生產(chǎn)上常用的穴盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)為462孔，每個(gè)盤(pán)可裝1.4公斤的土，均勻攤開(kāi)，厚度一致，播種量為每盤(pán)干種60克、濕種80克，均勻地撒在土表面。播種后應(yīng)在苗床或穴盤(pán)的表面覆蓋一層過(guò)篩的細(xì)泥土，只要種子不外露即可，然后及時(shí)將苗床封閉覆膜。

3 秧苗管理

出苗期苗床的管理應(yīng)以保溫保濕為主，一般保持膜內(nèi)溫度不超過(guò)35℃。如果出苗前苗床的土壤干裂，可以噴水以濕潤(rùn)苗床。出苗后要及時(shí)揭去地膜，但最好保留拱膜。幼苗在1葉期應(yīng)將苗床內(nèi)的溫度保持在25℃以下。2葉期適當(dāng)進(jìn)行通風(fēng)促進(jìn)苗床環(huán)境干燥，有利于促進(jìn)幼苗的根系生長(zhǎng)，如果這個(gè)時(shí)期沒(méi)有寒潮低溫天氣可以將苗床的白天溫度控制在20qC左右，要求保存苗床的土壤處于不干旱變白的狀態(tài)即可，如果秧苗在早晚能夠出現(xiàn)露珠，可以暫時(shí)不澆水；秧苗進(jìn)入3葉期應(yīng)當(dāng)開(kāi)始進(jìn)行煉苗控水，目標(biāo)是葉肥促根；4～8葉期應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制澆水量，如果葉片不出現(xiàn)卷曲現(xiàn)象可以不澆水。如果遇到高溫天氣應(yīng)及時(shí)揭膜進(jìn)行通風(fēng)降溫。春季育苗期經(jīng)常遇到倒春寒現(xiàn)象，此時(shí)應(yīng)及時(shí)蓋膜。

4 適時(shí)用藥、追肥

1葉期到2葉1心期，可以在苗床內(nèi)噴施敵克松2.5克/平方米1000倍液預(yù)防幼苗立枯病，用5%的烯效唑1000倍噴苗1次抑制秧苗的徒長(zhǎng)；2.5～2.8葉期追施“斷奶肥”，可選擇1%尿素和0.3%硫酸鉀混合噴施，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后再用清水進(jìn)行洗苗；4～8葉期可以根據(jù)當(dāng)前幼苗的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行追肥2—3次，可每平方米用尿素10～20克加沼液2公斤對(duì)水潑施，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后再用清水洗苗。

5 幼苗移栽

幼苗移栽前要對(duì)大田進(jìn)行濕潤(rùn)翻耕，同時(shí)結(jié)合耙面肥將稻田耙平，然后根據(jù)土壤的實(shí)際情況將其沉實(shí)1～2天。可以選擇淺水插秧，起苗操作時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量避免傷害根，最好采用帶土移栽，具體方法是在移栽的前一天下午將苗床澆透。移栽密度為每畝1.0～1.5萬(wàn)叢。

6 大田管理

6.1 大田肥料管理

氮肥總用量，早晚稻秈稻品種一般每畝10公斤純氮，單季稻秈稻類(lèi)每畝12～14公斤純氮，長(zhǎng)江中下游單季粳稻每畝15～18公斤純氮，東北地區(qū)地力較高的每畝7～9公斤純氮。畝施過(guò)磷酸鈣30～40公斤，做基肥；畝施氯化鉀肥10～15公斤，基肥和穗肥各50%。基肥畝施有機(jī)肥1000～1500公斤、尿素5～10公斤；分蘗期畝施尿素7～10公斤促進(jìn)分蘗；在穗分化期畝施尿素7～10公斤；抽穗開(kāi)花期畝施尿素2～3公斤，結(jié)合葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀增加粒重。

6.2 大田水分管理

分蘗期以濕潤(rùn)灌溉為主，苗后排水曬田抑制無(wú)效分蘗，孕穗至抽穗期保持濕潤(rùn)水分，抽穗揚(yáng)花期保持3厘米左右淺水層，灌漿成熟期及時(shí)灌溉。

6.3 病蟲(chóng)草害防治

以生物、物理防治為主。清除病源、蟲(chóng)源，加強(qiáng)田間病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)及預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)。重點(diǎn)防治紋枯病、稻曲病、稻瘟病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等。