劉十九
在現(xiàn)代大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)興起之前,貂皮是一種非常昂貴的貨物,很多時(shí)候只有貴族才負(fù)擔(dān)得起。
舉個(gè)例子,《金瓶梅》第七十四回,潘金蓮跟西門慶私會(huì)的時(shí)候,問西門慶要李瓶?jī)旱孽跗ひ\。西門慶道:“賊小淫婦兒,單管愛小便宜兒。她那件皮襖值六十兩銀子哩。”
六十兩銀子什么概念呢?明代正一品的大員,法定月薪也就是60兩零9錢白銀,至于最基層的正九品官員,一年只有40多兩銀子的收入,不吃不喝一年半才買得起一件貂。
明代的貂,主要來自與女真的貿(mào)易。沒錯(cuò),貂的根據(jù)地,歷史非常悠久。
由于貂很貴,也一度被納入了公務(wù)員福利。明萬歷以前,“京師冬月,例用貂皮煖耳,每遇沍寒,上普賜內(nèi)外臣工,次日俱戴以廷謝。”冬天遇到西伯利亞冷寒潮,皇上要給大臣們發(fā)貂皮耳罩,第二天大臣們都戴著耳罩去謝主隆恩。
這種福利,每次要花掉上萬貫的錢,到萬歷年間為減少三公消費(fèi)就不發(fā)了。
明代雖然在達(dá)官貴人中流行穿貂,婦女也喜歡貂皮的配飾。但是貂、或者說皮草的大流行,還是要到清代。
把毛穿外面
清代統(tǒng)治者來自盛產(chǎn)貂的地區(qū),也就把穿貂的風(fēng)尚推到了前所未有的高度。
按照當(dāng)時(shí)的記載,穿貂也是講規(guī)矩的,不能亂來。
《道咸以來朝野雜記》中記載:“衣冠定制,寒暑更換,皆有次序。由隆冬貂衣起,凡黑風(fēng)毛袍褂如玄狐、海龍等,皆在期內(nèi)應(yīng)穿。由此換白風(fēng)毛,如狐皮、猞猁、倭刀之類,再換銀鼠,再換寒羊皮。皮衣至此而止?!?/p>
如果不按這個(gè)規(guī)矩來,是要被貴族老炮兒們恥笑的。
但是這個(gè)并不是很重要。重要的是,清代奠定了今天穿貂時(shí)尚最重要的一件事——把毛穿在外面!
在清代之前,毛皮衣服一般不崇尚把毛暴露在外面,而是將毛面向里,外面包一層布帛。將毛向外,被稱為“反穿”,是暴發(fā)戶的可恥炫耀,不入流。
另一方面,反穿貂是少數(shù)人的專利,比如皇帝。紫貂的大衣,只有皇帝才能把毛穿在外面,其他人這么干,就是僭越,搞不好要?dú)㈩^。
但是皇帝作為王朝的時(shí)尚擔(dān)當(dāng),自然無法阻止別人效仿他。后來,宮里的人也學(xué)著反穿貂服,皇帝只好規(guī)定宮里穿可以,穿出去不行。再后來,達(dá)官貴人和商人也都學(xué)會(huì)了反穿貂皮,奠定了今天對(duì)貂的審美。
廣州人也愛穿貂
清朝對(duì)貂的另一個(gè)貢獻(xiàn),是把貂的風(fēng)尚傳遍了大江南北。
跟沙俄的邊境貿(mào)易帶來了大量的貂皮輸入,以至于皇家?guī)齑骢跗ざ噙_(dá)兩萬張,根本用不完,只能任它腐朽。于是,大量的貂皮流入民間,穿貂的時(shí)尚跨過黃河,再跨過淮河,再跨過長(zhǎng)江。
在18世紀(jì),有一個(gè)叫龔煒的學(xué)者,記錄他家鄉(xiāng)的風(fēng)俗說:“余少時(shí),見士人僅僅穿裘,今則里巷婦孺皆裘矣?!?/p>
請(qǐng)注意,這個(gè)人是江蘇人。也就是說,乾隆朝的時(shí)候,江蘇人已經(jīng)非常流行穿貂,到了人手一件的地步。
今天一個(gè)東北人跟你說,他要販貂去廣州賣,你一定覺得他有病。但當(dāng)時(shí),廣州人愛貂的程度,絲毫不亞于今天的東北人。
乾隆末年,馬戛爾尼使團(tuán)抵達(dá)中國(guó)廣州,被廣州人穿貂的愛好震驚了。他們記載說“這種衣服顯然不單是一種奢侈品,或限于上流人士,因?yàn)槲覀兯姷钠ひ路旰芏啵昀锏钠ち虾茇S富,如豹皮、狐皮、熊皮和羊皮都有……”
當(dāng)然,隨著清朝覆滅,皇室引領(lǐng)的穿貂熱就逐漸從南方地區(qū)退燒了,現(xiàn)在普遍流行穿貂的,只剩下那些特別冷的地方。
順便扯個(gè)閑話。清代中國(guó)人對(duì)穿貂這件事如此熱衷,消費(fèi)了大量的皮毛制品,俄羅斯人感到非常開心。他們不斷從西伯利亞、阿拉斯加等地區(qū)搜集各種毛皮,除了貂,還有海獺、銀鼠、海豹……然后賣到中國(guó)。僅僅在恰克圖一地交易的關(guān)稅,就占了當(dāng)時(shí)沙俄一年關(guān)稅的20%。后來他們把阿拉斯加的海獺捕殺一空,覺得這塊地方?jīng)]啥價(jià)值,就當(dāng)破爛賣給了美利堅(jiān)合眾國(guó)。
這就是穿貂改變世界的神奇結(jié)果之一了。